技術(shù)編號：11354637
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實用新型涉及一種用于烘干滇橄欖的裝置。背景技術(shù)滇橄欖又名云南余甘子，是大戟科落葉灌木或喬木植物余甘子的果實。植物春季開花，花小，單生黃色，雌雄同株。果實肉質(zhì)，扁球形，熟時呈紅色。產(chǎn)于亞洲熱帶地區(qū)，我國南部常見。為一種重要的藥食兩用植物資源。滇橄欖果汁風(fēng)味獨特，營養(yǎng)豐富，除了含有氨基酸和微量元素外，更為重要的是它Vc含量高，且由于黃酮和單寧類物質(zhì)的保護，滇橄欖經(jīng)加工后其Vc的留存率仍高達(dá)72％，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它果蔬。滇橄欖結(jié)果之后通過烘干等加工步驟即可食用，且保存時間長。但是，現(xiàn)有技術(shù)中，采用小型多...
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