技術(shù)編號：11271861
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種果酒的制備方法，尤其是涉及一種桃子果酒的制備方法。背景技術(shù)四季水果可以延伸幾百種甚至上千種果酒、果脯、果汁產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)，不僅在中國銷售市場前景廣闊，在國外市場也定會大受歡迎，因?yàn)槲覀兪琴Y源大國，其他國家無法媲比，五大酒類市場全國一年大約5000億銷量，如果果酒連帶產(chǎn)業(yè)興起能夠占領(lǐng)20—60%，那就是幾百億、幾千億的市場份額，前景不可想象。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是現(xiàn)有桃子果酒在生產(chǎn)方法中存在的桃子出汁率低、酶解效果不佳、果酒陳釀時(shí)間長、色澤不穩(wěn)定等缺陷，提供一種營養(yǎng)豐富、口...
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