技術(shù)編號：11266178
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種去腥劑，尤其涉及一種水產(chǎn)品去腥劑。背景技術(shù)水產(chǎn)品具有低脂肪、高蛋白的特點(diǎn)，是合理膳食結(jié)構(gòu)中不可缺少的重要成分，已成為人們攝取動物性蛋白質(zhì)的重要來源。其中，魚、蝦、蟹等水產(chǎn)品肉質(zhì)豐美，風(fēng)味獨(dú)特，常有“河鮮”、“海鮮”之稱，深受廣大消費(fèi)者的青睞。水產(chǎn)品現(xiàn)有的去腥方法工藝復(fù)雜，成本較高，達(dá)不到人們對水產(chǎn)品腥味的接受程度。因此，為解決上述問題，特提供一種新的技術(shù)方案。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明提供一種水產(chǎn)品去腥劑。本發(fā)明采用的技術(shù)方案是：一種水產(chǎn)品去腥劑，包括以下重量份的組分：食鹽5-10份；酒15-...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。