技術(shù)編號：11265443
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域，涉及一種紅棗月餅及其制備方法。背景技術(shù)中華文明源遠流長，月餅是我國的一種傳統(tǒng)的節(jié)日食品，其發(fā)展的迅速，如今不僅僅是人們歡度中秋節(jié)的必備食品，而也是一些節(jié)日的必需品。月餅包括餅皮和餡料，傳統(tǒng)的月餅基本上里面的餡料結(jié)構(gòu)單一，富含糖分，且添加多種添加劑，沒有人們現(xiàn)如今追求的綠色食品那般健康。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的提供一種紅棗月餅及其制備方法，解決了傳統(tǒng)的月餅基本上里面的餡料結(jié)構(gòu)單一，富含糖分，且添加多種添加劑的問題。本發(fā)明提供的紅棗月餅?zāi)軌蜃屓藗兪秤玫綘I養(yǎng)價值更高、且低糖的紅棗月餅，...
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