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一種全自動(dòng)煎餅機(jī)的制造方法與工藝技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):11265384

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本發(fā)明涉及生產(chǎn)設(shè)備領(lǐng)域,尤其涉及一種全自動(dòng)煎餅機(jī)。背景技術(shù)目前煎餅的制作方法是通過(guò)浸泡料豆,用石磨磨成糊狀物,架設(shè)鏊子,在瓦盆中舀上一勺煎餅糊放到鏊子上,用耙子沿著鏊子攤一圈。由于鏊子是熱的,煎餅糊所到之處就迅速的被凝固一層,就是所謂的煎餅。沒(méi)有凝固的就被耙子帶著向前走,重復(fù)這一過(guò)程直到整個(gè)鏊子攤滿。待成熟以后,需要及時(shí)用鏟子沿鏊子邊沿把攤好的煎餅搶起揭下。烙好的煎餅像月亮一樣圓,像銅鉦一樣大,像剡溪紙一樣薄,顏色像黃鶴的翎羽,這就是煎餅的基本制作方法?,F(xiàn)階段使用煎餅機(jī)多為人工進(jìn)行放置面料,做出...
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