技術(shù)編號：11201210
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及一種紫薯藍莓復(fù)合飲料的加工方法。背景技術(shù)紫薯（purplesweetpotato）一類薯皮呈紫黑色、肉質(zhì)呈紫色至深紫色的甘薯新品種。20世紀(jì)90年代，我國紅薯研究人員從日本成功引進紫薯，屬旋花科、甘薯屬的草本植物。紫薯薯肉色澤艷麗，呈深紫色，故又將紫薯稱為黑薯、紫心山芋、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯本身兼具糧食作物、經(jīng)濟作物和藥用作物的多種價值，使其成為甘薯中有較高經(jīng)濟價值的品種。紫薯還有許多營養(yǎng)成分和功能因子，使其在食品、醫(yī)藥、化工、輕工、紡織等行業(yè)具有多種用...
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