技術(shù)編號(hào)：11079830
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及食品技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種玫瑰桑葚牛肉粒及其制備方法。背景技術(shù)牛肉粒作為休閑食品深受廣大消費(fèi)者歡迎，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)于牛肉粒的品質(zhì)、安全、風(fēng)味、口感需求越來越多樣。然而,傳統(tǒng)的牛肉粒均為原味牛肉粒，色味單一，少有變化，久食令人失去興趣。傳統(tǒng)的牛肉粒制備方法加工時(shí)間長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失較多、難以控制牛肉粒風(fēng)味，不適合工業(yè)化生產(chǎn)，且功能單一。目前，已有關(guān)于多種風(fēng)味、功能的牛肉粒發(fā)明的發(fā)明專利申請(qǐng)，具體如下：（1）申請(qǐng)公開號(hào)為CN105831606A的專利申請(qǐng)公開了一種即食牛肉粒，將紅...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。