技術(shù)編號:10898580
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。當前國內(nèi)收奶大多在平原地區(qū),相對奶源也較為集中,交通便利,圈養(yǎng)奶牛極為普遍,他們通常在常溫下擠奶收奶,稍作處理后便在常溫下將奶及時送往乳業(yè)加工企業(yè)受撿入庫。稍大型的奶場也可自檢部分鮮奶,適當添加某些成分補充相應不達標的奶指標。一般奶牛可人為一年四季產(chǎn)奶,在炎熱的季節(jié),通常將擠出的奶用盛器浸在冷水中保質(zhì),采取在充許的時間內(nèi)將奶送往加工企業(yè)處理。稍大型的乳業(yè)企業(yè),一般將廠建設(shè)在離奶源相對集中的地區(qū)便于加工奶制品,回避了儲存、保鮮、制冷運輸奶的一些過程。而對于一...
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