技術編號:10843397
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。傳統的扎啤機是分體機,由不銹鋼啤酒桶、CO2鋼瓶、扎啤機三個部分組成,存在以下問題(I)終端擺放分散,整體形象差;(2)不銹鋼酒桶因沒有隔熱保溫功能,放在常溫下使用,受環(huán)境溫度影響較大,特別是夏天鮮啤酒長時間高溫環(huán)境中存放,容易導致啤酒氧化加速、微生物感染、啤酒二次發(fā)酵和酵母自溶等現象,因此而影響啤酒的品質和口感;(3)傳統的扎啤機是在CO2壓力作用下,將桶中的啤酒通過冰水中的細盤管進行瞬間降溫,在常壓狀態(tài)下,通過人工操作啤酒閥打入杯中。由于啤酒是含有CO...
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