技術編號：10750081
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。目前，通過牛奶閃蒸滅菌系統(tǒng)進行牛奶的生產過程中，其主要設備包括板式換熱器、閃蒸罐、平衡缸和熱水罐，其中板式換熱器包括依次連接的滅菌段、熱回收段、預熱段和冷卻段，其主要流程為先將平衡缸內的牛奶通過預熱段進行預熱，預熱完成后就進入滅菌段進行滅菌，滅菌完成后就進入閃蒸罐內進行閃蒸，閃蒸后就進入熱回收段進行熱量的回收對熱水罐內的熱水進行加熱，最后進入冷卻段進行冷卻即可。這樣做雖然可行，但是，在該生產過程中，由于滅菌溫度為90°C以上，后直接閃蒸。大量的熱量隨著閃蒸...
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