技術(shù)編號:10731695
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。淀粉由葡萄糖組成,是一種高分子碳水化合物,通常淀粉在原料中都是和數(shù)量不等的纖維素、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽及其他物質(zhì)共存的,因此從原料中提取淀粉,不僅要將原料破碎,使淀粉分離出來,而且還必須將各種非淀粉物質(zhì)分開。生產(chǎn)淀粉的原料有薯類、谷類和豆類三種。目前,淀粉的分離加工主要采用曲篩和錐篩,錐篩主要用于分離固相含量較高、顆粒較大的懸浮液,將淀粉乳分離為淀粉和纖維。錐篩的結(jié)構(gòu)主要包括轉(zhuǎn)軸、通過轉(zhuǎn)軸帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)并由內(nèi)、外雙層篩網(wǎng)構(gòu)成的錐篩體,錐篩體的小端與喂料斗連通,錐...
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