技術編號:10676122
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。自從有了人類社會,食品包裝就與之相隨。早在原始社會,人們?yōu)閮Υ媸澄锖退?,用泥土燒制的各種陶器、用獸皮縫制的袋子、用藤條編織筐子等都是最早的食品包裝原形?,F(xiàn)代的食品包裝是指采用適當?shù)陌b材料、容器和包裝技術,把食品包裹起來,以使食品在運輸和貯藏過程中保持其價值和原有狀態(tài)。食品包裝是以食品為核心的系統(tǒng)工程,它涉及到食品科學、食品包裝材料、包裝容器、包裝技術、標準法則及質量控制等一系列問題,它是一門綜合性的應用科學。食品作為我們日常生活中的特殊商品,其營養(yǎng)與衛(wèi)生...
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