技術(shù)編號:10668510
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。速凍機是一種能夠在短時間內(nèi)把速凍物品的中心溫度降到-18°的食品加工設(shè)備。為了使食品營養(yǎng)成分不流失,同時保持品相不變,色澤晶透,大多數(shù)食品加工廠都裝備有食品速凍機,但是,傳統(tǒng)的食品速凍機在使用過程中仍存在一些問題。比如申請?zhí)枮?01510904884.8的中國專利,具體內(nèi)容為公開了一種食品速凍機,包括轉(zhuǎn)筒機構(gòu)、配風(fēng)機構(gòu)、絕熱機構(gòu)、制冷機構(gòu)、送風(fēng)機構(gòu);轉(zhuǎn)筒機構(gòu)、配風(fēng)機構(gòu)、制冷機構(gòu)均位于絕熱機構(gòu)內(nèi)部;轉(zhuǎn)筒機構(gòu)包括轉(zhuǎn)筒,配風(fēng)機構(gòu)包括配風(fēng)箱、配風(fēng)口,絕熱機構(gòu)包括絕...
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