技術(shù)編號:10668431
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。藍(lán)莓(blueberry),又稱藍(lán)楽果,屬杜鵲花科,越橘屬,多年生落葉或常綠灌木,分為高叢藍(lán)莓、半高叢藍(lán)莓、低叢藍(lán)莓、兔眼藍(lán)莓等。藍(lán)莓果實(shí)呈深藍(lán)色,被白霜,近圓形。藍(lán)莓果中含有花色素苷、黃酮等多種多酚類生理活性成分,具有促進(jìn)視網(wǎng)膜視紅素的再合成、增強(qiáng)眼視力、延緩神經(jīng)衰老、改善循環(huán)系統(tǒng)機(jī)能、除去活性氧等功能,藍(lán)莓還含有各種維生素、礦物質(zhì)元素等營養(yǎng)物質(zhì),藍(lán)莓具有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值。藍(lán)莓果實(shí)的盛產(chǎn)期在高溫季節(jié),時間較為集中;藍(lán)莓果實(shí)耐貯性差,采后在常溫條件...
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