技術(shù)編號：10642916
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。海帶是食藥兩用的褐藻類植物，其營養(yǎng)很豐富，富含多種對人體有益的活性成分如碘、甘露醇、海藻酸、褐藻糖膠、膳食纖維、多種維生素以及鈣、鐵等。我國是海帶資源與綜合利用大國，海帶是我國非常重要的海洋植物資源，是褐藻工業(yè)的主要原料之一，已經(jīng)形成了以海藻酸、甘露醇、碘為主要產(chǎn)品的褐藻工業(yè)產(chǎn)品體系。但是由于我國目前海帶加工業(yè)以粗加工為主，精深加工及合理有效的綜合利用海帶資源的成熟生產(chǎn)工藝路線相對缺乏的現(xiàn)狀造成海帶的綜合利用率僅在30% (按干物質(zhì)計)左右，還有50%以上...
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