技術(shù)編號(hào)：10526875
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。 刺梨是我國特有的營養(yǎng)豐富、經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高的新興果樹，素有"Vc之王"的美稱。原 產(chǎn)我國，在貴州、云南、四川、重慶、湖南、廣西、湖北、陜西等地都有野生分布，其中貴州省是 野生刺梨分布最為豐富的地區(qū)。刺梨的果實(shí)中含有果糖、葡萄糖、蔗糖、木糖、蘋果酸、檸檬 酸、單寧、多種維生素((^1』231^、1(1等）、多種氨基酸、胡蘿卜素和多種礦質(zhì)元素等營養(yǎng) 成分。其中，維生素 C含量為2087.8-3499.8mg/100g鮮果，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過各種水果和蔬菜;維生素 E的含量...
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