技術(shù)編號(hào):10339820
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。地瓜是一種利水、健脾的減肥食品,地瓜有滑腸作用,可減少脂肪吸收,而且食地瓜可增加飽腹感,減少進(jìn)食欲望,從而達(dá)到減肥輕身的目的,如今,烤地瓜已經(jīng)成為中國(guó)經(jīng)典小吃,目前賣烤地瓜所用的爐子,是用圓柱形的大汽油桶做成,上面開圓口,再做成蓋子,爐膛里一般放兩層箅子,都是用鐵條做成,下面的一層用以將生地瓜烤熟,上面的一層中間留出空間,把烤熟的地瓜拿到這層箅子上保溫,爐的下層是煤爐,也有的把煤爐和上面的“籠屜”分開,生好火之后再把上層坐上去,大多是用廢棄的舊油桶制成,外...
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