技術(shù)編號:10322815
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。隨著當前經(jīng)濟的快速發(fā)展,餐廳不斷擴張,洗碗機就成了每個餐廳不可缺少的洗碗設(shè)備,目前市面上的洗碗設(shè)備很多,功能也各不相同。現(xiàn)有的餐飲店里常用的是一種超聲波洗碗,該類型的超聲波洗碗機包括外殼、水箱、超聲波振子、超聲波轉(zhuǎn)換器、排水裝置。現(xiàn)有洗碗機使用時需先放入清水,在將餐具放在其水箱內(nèi)進行浸泡,在開啟超聲波進行油垢分解,分解后需由洗碗工人進行清洗,清洗后還需進行第二次清洗,之后在放入消毒柜進行殺菌消毒烘干處理。這種超聲波洗碗機它的去油能力差,清洗碗碟的效果較差,...
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