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一種加熱烹飪組合鍋具的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:10172768

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使用電磁爐火鍋功能時,通常是將食物置于盛有底料(花椒、辣椒、香料等)的湯 鍋中煮食,底料沉于鍋底,長時間烹煮易于渾湯、糊鍋,既影響美觀、又影響火鍋的口感。 目前電磁爐已成為一種普遍性的加熱電器,電磁爐加熱范圍往往由內(nèi)部線圈盤的 尺寸直徑?jīng)Q定,為增加電磁爐的勻火效果,通常的辦法即增加線圈盤直徑尺寸,從而提高電 磁爐加熱面積,進(jìn)一步加大火力加速加熱沸騰。這種措施往往需要加大電磁爐成本,在一定 的情況下還需加大整機(jī)尺寸,進(jìn)而限制了電磁爐的使用。 實(shí)用新型內(nèi)容 ...
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