技術(shù)編號:10172251
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。膨化物料是六十年代末出現(xiàn)的一種新型物料,國外又稱擠壓物料、噴爆物料、輕便物料等。它以含水份較少的谷類、薯類、豆類等作為主要原料,它們經(jīng)過加壓、加熱處理后使原料本身的體積膨脹,內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)亦發(fā)生了變化,經(jīng)加工、成型后而制成。由于這類物料的組織結(jié)構(gòu)多孔蓬松,口感香脆、酥甜,具有一定的營養(yǎng)價值,很惹孩子們的喜愛?,F(xiàn)有的膨化物料加工裝置,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,使用不夠方便,尤其在使用過程中,由于擠壓壓力過大,容易出現(xiàn)機(jī)器卡死的情況;使用過后,難以對機(jī)器進(jìn)行清洗,不夠衛(wèi)生。為...
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