一種用于白酒窖池密封的不銹鋼罩殼的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種窖池罩殼，是一種用于密封白酒固態(tài)發(fā)酵窖池的不銹鋼罩殼。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，在白酒釀造過(guò)程中，對(duì)窖池上口進(jìn)行封閉時(shí)，大都還在采用塑料布覆蓋、并在塑料布外層再覆蓋一層土泥的方式進(jìn)行，上述密封方式不但難以取得較好的密封效果而且操作繁瑣，用工量大。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型的目的就在于提供一種使用方便快捷，并能有效保證發(fā)酵效果的發(fā)酵池罩殼。
[0004]其技術(shù)解決方案如下:一種發(fā)酵池罩殼，包括拱形的罩殼本體，罩殼本體由疊合的內(nèi)層殼體和外層殼體組成，內(nèi)層殼體和外層殼體間為保溫層，外層殼體上分別設(shè)置有溫度計(jì)和泄壓閥。
[0005]本實(shí)用新型與窖池上口尺寸相適應(yīng)，使用時(shí)將其罩設(shè)在窖池上口上，其上的溫度計(jì)便于實(shí)施監(jiān)測(cè)窖池內(nèi)的溫度，泄壓閥可定時(shí)排出酒醅發(fā)酵產(chǎn)生的氣體。本發(fā)明其罩殼本體有內(nèi)外兩層，內(nèi)外層之間具有保溫層，可以實(shí)現(xiàn)保溫，內(nèi)層的筋板可保證罩殼的強(qiáng)度，雙金屬溫度計(jì)可實(shí)時(shí)測(cè)溫，泄壓排氣閥可定時(shí)排出酒醅發(fā)酵產(chǎn)生的氣體。發(fā)酵時(shí)蓋上罩殼，弓丨水入槽體水封，發(fā)酵完成后排出槽體中的水，打開罩殼出料。由上可以看出，該窖池罩殼可保溫，可實(shí)時(shí)測(cè)溫，監(jiān)控物料發(fā)酵動(dòng)態(tài)，保證發(fā)酵正常;提高發(fā)酵環(huán)境清潔衛(wèi)生程度，滿足食品衛(wèi)生要求;安裝使用方便快捷，提高封窖出窖速率，不污染物料，不需要清窖管理。
【附圖說(shuō)明】
[0006]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0007]圖2為圖1的橫剖圖；
[0008]圖3為圖1的橫剖圖；
[0009]圖4為本實(shí)用新型的窖池裝配示意圖；
[0010]圖5為圖4的縱剖圖；
[0011]圖6為圖4的橫剖圖；
[0012]圖7是本實(shí)用新型的效果圖；
[0013]1-外罩殼;2-把手；3-吊耳;4-雙金屬溫度計(jì)；5-溫度計(jì)保護(hù)罩;6_泄壓排氣閥；7_泄壓排氣閥保護(hù)罩;8-內(nèi)罩殼;9-墊板;I O-溫度計(jì)套管；11 -支撐筋板;12-保溫層；13-窖池；14-水封管道;15-罩殼;16-水封槽體；17-閥門。
【具體實(shí)施方式】
[0014]以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步說(shuō)明
[0015]如圖所示，本實(shí)用新型包括拱形的罩殼本體，罩殼本體由疊合的內(nèi)層殼體和外層殼體組成，內(nèi)層殼體和外層殼體間為保溫層，外層殼體上分別設(shè)置有溫度計(jì)和泄壓閥。
[0016]窖池四周安裝水封槽體，水封槽體與水封管道連接，罩殼本體中部安裝四個(gè)吊耳，便于行車吊起罩殼；四周設(shè)置四個(gè)把手，便于無(wú)行車的發(fā)酵間人工轉(zhuǎn)移罩殼；管道安裝閥門。
[0017]該罩殼用于替代封窖泥，由于傳統(tǒng)窖泥法封窖長(zhǎng)期大量消耗，窖泥資源已越來(lái)越匱乏;窖泥封窖后需要每天清窖，直到定型不裂為止，然后在泥上蓋塑料薄膜.膜上覆蓋泥沙，封窖勞動(dòng)強(qiáng)度大，管理繁瑣;起窖時(shí)，窖泥可能落入糟醅，污染物料。不銹鋼窖池罩殼采用水封，密封好，中間有保溫層，可保溫，可實(shí)時(shí)測(cè)溫，監(jiān)控糟醅發(fā)酵動(dòng)態(tài);全部采用不銹鋼制作，清潔衛(wèi)生，滿足食品衛(wèi)生要求;封窖起窖方便快捷，不污染物料，不需要清窖管理。
[0018]既適用于新建窖池，也可用于老窖池改造。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種用于白酒窖池密封的不銹鋼罩殼，包括拱形的罩殼本體，罩殼本體由疊合的內(nèi)層殼體和外層殼體組成，內(nèi)層殼體和外層殼體間為保溫層，外層殼體上分別設(shè)置有溫度計(jì)和泄壓閥。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種發(fā)酵池罩殼，包括拱形的罩殼本體，罩殼本體由疊合的內(nèi)層殼體和外層殼體組成，內(nèi)層殼體和外層殼體間為保溫層，外層殼體上分別設(shè)置有溫度計(jì)和泄壓閥。本實(shí)用新型其罩殼本體有內(nèi)外兩層，內(nèi)外層之間具有保溫層，可以實(shí)現(xiàn)保溫，內(nèi)層的筋板可保證罩殼的強(qiáng)度，雙金屬溫度計(jì)可實(shí)時(shí)測(cè)溫，泄壓排氣閥可定時(shí)排出酒醅發(fā)酵產(chǎn)生的氣體。發(fā)酵時(shí)蓋上罩殼，引水入槽體水封，發(fā)酵完成后排出槽體中的水，打開罩殼出料。由上可以看出，該窖池罩殼可保溫，可實(shí)時(shí)測(cè)溫，監(jiān)控物料發(fā)酵動(dòng)態(tài)，保證發(fā)酵正常；提高發(fā)酵環(huán)境清潔衛(wèi)生程度，滿足食品衛(wèi)生要求；安裝使用方便快捷，提高封窖出窖速率，不污染物料，不需要清窖管理。
【IPC分類】C12G3/02
【公開號(hào)】CN205295290
【申請(qǐng)?zhí)枴?br>【發(fā)明人】范偉國(guó), 段言峰, 喬新建, 牛家棒, 龐相國(guó)
【申請(qǐng)人】普瑞特機(jī)械制造股份有限公司
【公開日】2016年6月8日
【申請(qǐng)日】2015年12月7日