一種多用蔬菜切絲裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本實(shí)用新型涉及一種多用蔬菜切絲裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]目前人們食用蔬菜時(shí)，有時(shí)需要切成絲，如土豆，而切絲需要很高的廚藝且很費(fèi)功夫，一般人員操作切的很不均勻，而且極易傷到手指。公知的蔬菜切絲器的切削刀片多為沖壓成型，用其制成的土豆絲，表面粗糟不光滑，做成菜后口感不好。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]為解決以上技術(shù)上的不足，本實(shí)用新型提供了一種可將塊狀蔬菜切成表面光滑的蔬菜絲且成絲均勻、效率較高的多用蔬菜切絲裝置。
[0004]本實(shí)用新型是通過(guò)以下措施實(shí)現(xiàn)的:
[0005]本實(shí)用新型的一種多用蔬菜切絲裝置，包括底座，所述底座上橫向設(shè)置有圓柱形的切絲筒，所述切絲筒內(nèi)部中空且左端面上設(shè)置有進(jìn)料口，切絲筒右端面中心設(shè)置有可軸向轉(zhuǎn)動(dòng)的轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸右端穿出切絲筒右端面并連接有帶輪，切絲筒內(nèi)設(shè)置的推料臂，所述推料臂包括徑向桿和軸向桿，所述徑向桿與轉(zhuǎn)軸相連接，所述軸向桿連接在徑向桿末端并貼近切絲筒圓周內(nèi)壁，切絲筒右側(cè)的底座上設(shè)置有驅(qū)動(dòng)電機(jī)，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)的動(dòng)力輸出軸通過(guò)同步帶與帶輪相連接；
[0006]所述切絲筒的圓周內(nèi)壁上設(shè)置有一組向內(nèi)凸出的切絲刀組件，所述切絲刀組件包括若干并排且相間隔的豎切刀片，所述切絲刀組件下方軸向設(shè)置有與豎切刀片相垂直的橫切刀片，所述橫切刀片靠近切絲刀組件的邊沿為軸向延伸的刀刃，橫切刀片與切絲刀組件之間的切絲筒圓周壁上軸向開(kāi)有出絲口。
[0007]上述切絲刀組件包括若干軸向并排的長(zhǎng)方形隔板，相鄰的兩個(gè)隔板之間夾有一個(gè)切絲刀片，隔板和切絲刀片組成整體為長(zhǎng)方形的切絲刀組件，切絲刀組件固定在切絲筒上，切絲刀組件的一個(gè)軸向長(zhǎng)邊邊角從切絲筒的圓周壁插入切絲筒內(nèi)，插入切絲筒內(nèi)的隔板部分去除，并且保留插入切絲筒內(nèi)的切絲刀片部分作為豎切刀片。
[0008]上述長(zhǎng)方形隔板為透明橡膠板，厚度0.6-10mm。
[0009]上述切絲筒包括固定筒體和扇形的可拆卸筒體，所述切絲刀組件和橫切刀片設(shè)置在可拆卸筒體上，所述可拆卸筒體與固定筒體拼接成完整的切絲筒，所述可拆卸筒體兩端延伸出帶卡口的連接耳，固定筒體上設(shè)置有與卡口相配合的緊固螺栓。
[0010]上述橫切刀片經(jīng)出絲口底部邊緣向外延伸出切絲筒圓周壁，橫切刀片延伸出切絲筒圓周壁的部分作為出料托板。
[0011]上述推料臂的徑向桿中心轉(zhuǎn)動(dòng)連接在切絲筒右端面中心，徑向桿的兩端均連接有貼近切絲筒圓周內(nèi)壁的軸向桿。
[0012]上述切絲刀組件外部上方設(shè)置有防護(hù)罩。
[0013]所述多用蔬菜切絲裝置的應(yīng)用，用于白菜、黃瓜、西葫蘆、胡蘿卜、土豆、茄子等蔬菜的切絲，切絲厚度為0.8?8mm。
[0014]所述多用蔬菜切絲裝置的使用方法，將待切絲蔬菜放入切絲筒內(nèi)，啟動(dòng)驅(qū)動(dòng)電機(jī)，驅(qū)動(dòng)電機(jī)驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)軸正向或反向轉(zhuǎn)動(dòng)，轉(zhuǎn)軸帶動(dòng)推料臂旋轉(zhuǎn)，進(jìn)行切絲，切絲后的物料從出絲口出料，完成切絲。
[0015]本實(shí)用新型的有益效果是:本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，對(duì)操縱人員的技術(shù)要求較低，省時(shí)省力，且蔬菜絲的切面光滑，入舌尖有涼爽口感，具有和手工切絲具有同樣的食用口感。
【附圖說(shuō)明】
[0016]圖1為本實(shí)用新型的正面結(jié)構(gòu)示意圖。
[0017]圖2為本實(shí)用新型的側(cè)面結(jié)構(gòu)示意圖。
[0018]圖3為切絲筒內(nèi)的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0019]圖4為本實(shí)用新型切絲部分結(jié)構(gòu)示意圖。
[0020]其中:1底座，2切絲筒，3帶輪，4驅(qū)動(dòng)電機(jī)，5切絲刀組件，5.1隔板，5.2豎切刀片，6出絲口，7出料托板，8進(jìn)料口，9推料臂，9.1徑向桿，9.2軸向桿，10橫切刀片，11可拆卸筒體，
12連接耳，13緊固螺栓，14防護(hù)罩。
【具體實(shí)施方式】
[0021]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步詳細(xì)的描述:
[0022]本實(shí)用新型的一種多用蔬菜切絲裝置，結(jié)構(gòu)如圖1-圖4所示，包括底座1，底座1上橫向設(shè)置有圓柱形的切絲筒2，切絲筒2內(nèi)部中空且左端面上設(shè)置有進(jìn)料口 8，切絲筒2右端面中心設(shè)置有可軸向轉(zhuǎn)動(dòng)的轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸右端穿出切絲筒2右端面并連接有帶輪3，切絲筒2內(nèi)設(shè)置的推料臂9，推料臂9包括徑向桿9.1和軸向桿9.2，徑向桿9.1與轉(zhuǎn)軸相連接，軸向桿9.2連接在徑向桿9.1末端并貼近切絲筒2圓周內(nèi)壁，切絲筒2右側(cè)的底座1上設(shè)置有驅(qū)動(dòng)電機(jī)4，驅(qū)動(dòng)電機(jī)4的動(dòng)力輸出軸通過(guò)同步帶與帶輪3相連接。切絲筒2的圓周內(nèi)壁上設(shè)置有一組向內(nèi)凸出的切絲刀組件5，切絲刀組件5包括若干并排且相間隔的豎切刀片5.2，所述切絲刀組件5下方軸向設(shè)置有與豎切刀片5.2相垂直的橫切刀片10，橫切刀片10靠近切絲刀組件5的邊沿為軸向延伸的刀刃，橫切刀片10與切絲刀組件5之間的切絲筒2圓周壁上軸向開(kāi)有出絲
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[0023]切絲刀組件5包括若干軸向并排的長(zhǎng)方形隔板5.1，相鄰的兩個(gè)隔板5.1之間夾有一個(gè)切絲刀片，隔板5.1和切絲刀片組成整體為長(zhǎng)方形的切絲刀組件5，切絲刀組件5固定在切絲筒2上，切絲刀組件5的一個(gè)軸向長(zhǎng)邊邊角從切絲筒2的圓周壁插入切絲筒2內(nèi)，插入切絲筒2內(nèi)的隔板5.1部分去除，并且保留插入切絲筒2內(nèi)的切絲刀片部分作為豎切刀片5.2。切絲筒2包括固定筒體和扇形的可拆卸筒體11，切絲刀組件5和橫切刀片10設(shè)置在可拆卸筒體11上，所述可拆卸筒體11與固定筒體拼接成完整的切絲筒2，所述可拆卸筒體11兩端延伸出帶卡口的連接耳12，固定筒體上設(shè)置有與卡口相配合的緊固螺栓13。橫切刀片10經(jīng)出絲口 6底部邊緣向外延伸出切絲筒2圓周壁，橫切刀片10延伸出切絲筒2圓周壁的部分作為出料托板7。
[0024]推料臂9的徑向桿9.1中心轉(zhuǎn)動(dòng)連接在切絲筒2右端面中心，徑向桿9.1的兩端均連接有貼近切絲筒2圓周內(nèi)壁的軸向桿9.2。切絲刀組件5外部上方設(shè)置有防護(hù)罩14。
[0025]使用時(shí)，將土豆、黃瓜等需要切絲的蔬菜從進(jìn)料口8放入切絲筒2內(nèi)，然后啟動(dòng)驅(qū)動(dòng)電機(jī)4，驅(qū)動(dòng)電機(jī)4帶動(dòng)帶輪3轉(zhuǎn)動(dòng)，進(jìn)而通過(guò)轉(zhuǎn)軸帶動(dòng)徑向桿9.1轉(zhuǎn)動(dòng)，進(jìn)而軸向桿9.2貼近切絲筒2內(nèi)圓周壁轉(zhuǎn)動(dòng)，由于離心力的作用，蔬菜被甩到貼近切絲筒2內(nèi)圓周壁，并且在軸向桿9.2的撥動(dòng)下沿切絲筒2內(nèi)圓周壁滾動(dòng)，當(dāng)碰到切絲刀組件5時(shí)，豎切刀片5.2將蔬菜表面切除一條一條的縫隙，橫切刀片10在蔬菜繼續(xù)滾動(dòng)過(guò)程中將切出縫隙的表面切下，從而完成了切絲，并從出絲口6甩出。松開(kāi)緊固螺栓13可以將可拆卸筒體11取下，從而方便清洗切絲刀組件5和切絲筒2。
[0026]以上所述僅是本專利的優(yōu)選實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本專利技術(shù)原理的前提下，還可以做出若干改進(jìn)和替換，這些改進(jìn)和替換也應(yīng)視為本專利的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種多用蔬菜切絲裝置，其特征在于:包括底座，所述底座上橫向設(shè)置有圓柱形的切絲筒，所述切絲筒內(nèi)部中空且左端面上設(shè)置有進(jìn)料口，切絲筒右端面中心設(shè)置有可軸向轉(zhuǎn)動(dòng)的轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸右端穿出切絲筒右端面并連接有帶輪，切絲筒內(nèi)設(shè)置的推料臂，所述推料臂包括徑向桿和軸向桿，所述徑向桿與轉(zhuǎn)軸相連接，所述軸向桿連接在徑向桿末端并貼近切絲筒圓周內(nèi)壁，切絲筒右側(cè)的底座上設(shè)置有驅(qū)動(dòng)電機(jī)，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)的動(dòng)力輸出軸通過(guò)同步帶與帶輪相連接； 所述切絲筒的圓周內(nèi)壁上設(shè)置有一組向內(nèi)凸出的切絲刀組件，所述切絲刀組件包括若干并排且相間隔的豎切刀片，所述切絲刀組件下方軸向設(shè)置有與豎切刀片相垂直的橫切刀片，所述橫切刀片靠近切絲刀組件的邊沿為軸向延伸的刀刃，橫切刀片與切絲刀組件之間的切絲筒圓周壁上軸向開(kāi)有出絲口。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述多用蔬菜切絲裝置，其特征在于:所述切絲刀組件包括若干軸向并排的長(zhǎng)方形隔板，相鄰的兩個(gè)隔板之間夾有一個(gè)切絲刀片，隔板和切絲刀片組成整體為長(zhǎng)方形的切絲刀組件，切絲刀組件固定在切絲筒上，切絲刀組件的一個(gè)軸向長(zhǎng)邊邊角從切絲筒的圓周壁插入切絲筒內(nèi)，插入切絲筒內(nèi)的隔板部分去除，并且保留插入切絲筒內(nèi)的切絲刀片部分作為豎切刀片。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述多用蔬菜切絲裝置，其特征在于:長(zhǎng)方形隔板為透明橡膠板，厚度0.6_10mmo4.根據(jù)權(quán)利要求3所述多用蔬菜切絲裝置，其特征在于:所述切絲筒包括固定筒體和扇形的可拆卸筒體，所述切絲刀組件和橫切刀片設(shè)置在可拆卸筒體上，所述可拆卸筒體與固定筒體拼接成完整的切絲筒，所述可拆卸筒體兩端延伸出帶卡口的連接耳，固定筒體上設(shè)置有與卡口相配合的緊固螺栓。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述多用蔬菜切絲裝置，其特征在于:所述橫切刀片經(jīng)出絲口底部邊緣向外延伸出切絲筒圓周壁，橫切刀片延伸出切絲筒圓周壁的部分作為出料托板。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述多用蔬菜切絲裝置，其特征在于:所述推料臂的徑向桿中心轉(zhuǎn)動(dòng)連接在切絲筒右端面中心，徑向桿的兩端均連接有貼近切絲筒圓周內(nèi)壁的軸向桿。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述多用蔬菜切絲裝置，其特征在于:所述切絲刀組件外部上方設(shè)置有防護(hù)罩。
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種多用蔬菜切絲裝置，它包括底座和切絲筒，切絲筒內(nèi)部中空且左端面上設(shè)置有進(jìn)料口，切絲筒內(nèi)設(shè)置的推料臂，所述推料臂包括徑向桿和軸向桿，徑向桿轉(zhuǎn)動(dòng)連接在切絲筒右端面中心，軸向桿連接在徑向桿末端并貼近切絲筒圓周內(nèi)壁，切絲筒右端面外側(cè)設(shè)置有可帶動(dòng)徑向桿轉(zhuǎn)動(dòng)的手輪；切絲筒的圓周內(nèi)壁上設(shè)置有一組向內(nèi)凸出的切絲刀組件，切絲刀組件包括若干沿軸向并排且相間隔的豎切刀片，切絲刀組件下方設(shè)置有橫切刀片，橫切刀片靠近切絲刀組件的邊沿為軸向的刀刃，橫切刀片與切絲刀組件之間的切絲筒圓周壁上軸向開(kāi)有出絲口，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，對(duì)操縱人員的技術(shù)要求較低，且蔬菜絲的切面光滑，具有和手工切絲具有同樣的食用口感。
【IPC分類】B26D7/26, B26D3/26
【公開(kāi)號(hào)】CN205111956
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520943893
【發(fā)明人】劉可心
【申請(qǐng)人】劉可心
【公開(kāi)日】2016年3月30日
【申請(qǐng)日】2015年11月24日