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一種用于水產(chǎn)儲(chǔ)備的真空儲(chǔ)備箱設(shè)備的制造方法

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一種用于水產(chǎn)儲(chǔ)備的真空儲(chǔ)備箱設(shè)備的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于水產(chǎn)儲(chǔ)備設(shè)備領(lǐng)域,具體涉及一種用于水產(chǎn)儲(chǔ)備的真空儲(chǔ)備箱設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]真空儲(chǔ)物箱中最重要的環(huán)節(jié)就是除氧,利用真空儲(chǔ)物箱的主要作用是除氧,這樣利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡(jiǎn)單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空儲(chǔ)物箱就是運(yùn)用這個(gè)原理,把容器內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去“生存的環(huán)境”。實(shí)驗(yàn)證明:當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度< 1%時(shí),微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度< 0.5%,大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空儲(chǔ)物箱不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色,因此還需與其他輔助方法結(jié)合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。目前),我國(guó)儲(chǔ)存水產(chǎn)主要依靠冷柜,而冷柜不能長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存,且容易腐壞,造成大量經(jīng)濟(jì)損失。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的就在于為了解決上述問(wèn)題而提供一種用于水產(chǎn)儲(chǔ)備的真空儲(chǔ)備箱設(shè)備。
[0004]本實(shí)用新型通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)上述目的:
[0005]—種用于水產(chǎn)儲(chǔ)備的真空儲(chǔ)備箱設(shè)備,包括真空栗殼體、真空室箱體、電離真空規(guī)、驅(qū)動(dòng)電機(jī),所述真空栗殼體內(nèi)部設(shè)置有熱偶真空規(guī),所述熱偶真空規(guī)上方設(shè)置有流量調(diào)節(jié)閥,所述流量調(diào)節(jié)閥下方設(shè)置有連接導(dǎo)管,所述連接導(dǎo)管上方設(shè)置有所述電離真空規(guī),所述電離真空規(guī)下方設(shè)置有擱板,所述擱板下方設(shè)置有儲(chǔ)氣罐,所述儲(chǔ)氣罐下方設(shè)置有真空室箱體,所述真空室箱體下方設(shè)置有真空室放氣閥,所述真空室放氣閥上方設(shè)置有真空表,所述真空表上方設(shè)置有控溫儀,所述控溫儀上方設(shè)置有所述驅(qū)動(dòng)電機(jī),所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)上方設(shè)置有控制開(kāi)關(guān)。
[0006]上述結(jié)構(gòu)中,打開(kāi)所述真空室放氣閥將所述真空室箱體內(nèi)空氣放出,所述真空栗箱體內(nèi)部的熱偶真空規(guī)電離空氣產(chǎn)生真空,經(jīng)所述連接導(dǎo)管進(jìn)入所述真空室箱體,多余的真空進(jìn)入所述儲(chǔ)氣罐,通過(guò)所述控溫儀調(diào)節(jié)所述真空室箱體內(nèi)部溫度。
[0007]為了進(jìn)一步提高制造真空效率,所述熱偶真空規(guī)與所述流量調(diào)節(jié)閥連接,所述電離真空規(guī)設(shè)置在所述連接導(dǎo)管內(nèi)部。
[0008]為了進(jìn)一步提高制造真空效率,所述儲(chǔ)氣罐與所述真空室箱體中軸線(xiàn)處在同一水平線(xiàn),所述儲(chǔ)氣罐與所述連接導(dǎo)管連接。
[0009]為了進(jìn)一步提高制造真空效率,所述控溫儀與所述真空室箱體連接,所述真空室放氣閥設(shè)置在所述真空室箱體外部。
[0010]為了進(jìn)一步提高制造真空效率,所述真空表與所述真空室箱體連接,所述控溫儀與所述真空室箱體連接。
[0011]有益效果:能夠有效防止微生物繁殖,從而有效的防止水產(chǎn)變質(zhì),保證其色、香、味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且真空能夠起到填充作用,對(duì)水產(chǎn)起到保護(hù)作用。
【附圖說(shuō)明】
[0012]圖1是本實(shí)用新型所述新型用于水產(chǎn)儲(chǔ)備的真空儲(chǔ)備箱設(shè)備的主視局部剖視圖;
[0013]圖2是本實(shí)用新型所述新型用于水產(chǎn)儲(chǔ)備的真空儲(chǔ)備箱設(shè)備的俯視局部剖視圖;
[0014]圖3是本實(shí)用新型所述新型用于水產(chǎn)儲(chǔ)備的真空儲(chǔ)備箱設(shè)備的左視放大圖。
[0015]1、真空栗殼體;2、連接導(dǎo)管;3、電離真空規(guī);4、真空室箱體;5、真空室放氣閥;6、摘板;7、儲(chǔ)氣觸;8、流量調(diào)節(jié)閥;9、熱偶真空規(guī);10、真空表;11、控溫儀;12、驅(qū)動(dòng)電機(jī);13、控制開(kāi)關(guān)。
【具體實(shí)施方式】
[0016]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明:
[0017]如圖1-圖3所示,一種用于水產(chǎn)儲(chǔ)備的真空儲(chǔ)備箱設(shè)備,包括真空栗殼體1、真空室箱體4、電離真空規(guī)3、驅(qū)動(dòng)電機(jī)12,真空栗殼體I內(nèi)部設(shè)置有熱偶真空規(guī)9,用以電力空氣產(chǎn)生真空,熱偶真空規(guī)9上方設(shè)置有流量調(diào)節(jié)閥8,用以調(diào)節(jié)真空流量,流量調(diào)節(jié)閥8下方設(shè)置有連接導(dǎo)管2,用以連通真空栗殼體與真空室箱體,連接導(dǎo)管2上方設(shè)置有電離真空規(guī)3,用以電離空氣,電離真空規(guī)3下方設(shè)置有擱板6,用以放置水產(chǎn),擱板6下方設(shè)置有儲(chǔ)氣罐7,用以?xún)?chǔ)存多余的真空,儲(chǔ)氣罐7下方設(shè)置有真空室箱體4,真空室箱體4下方設(shè)置有真空室放氣閥5,用以在閑置時(shí)排出真空,真空室放氣閥5上方設(shè)置有真空表10,用以測(cè)量真空室內(nèi)壓力,真空表10上方設(shè)置有控溫儀11,用以控制真空室內(nèi)溫度,控溫儀11上方設(shè)置有驅(qū)動(dòng)電機(jī)12,用以為真空栗提供動(dòng)力,驅(qū)動(dòng)電機(jī)12上方設(shè)置有控制開(kāi)關(guān)13,用以控制真空栗開(kāi)關(guān)。
[0018]上述結(jié)構(gòu)中,打開(kāi)真空室放氣閥5將真空室箱體4內(nèi)空氣放出,真空栗箱體I內(nèi)部的熱偶真空規(guī)9電離空氣產(chǎn)生真空,經(jīng)連接導(dǎo)管2進(jìn)入真空室箱體4,多余的真空進(jìn)入儲(chǔ)氣罐7,通過(guò)控溫儀11調(diào)節(jié)真空室箱4體內(nèi)部溫度。
[0019]為了進(jìn)一步提高制造真空效率,熱偶真空規(guī)9與流量調(diào)節(jié)閥8連接,電離真空規(guī)3設(shè)置在連接導(dǎo)管2內(nèi)部,儲(chǔ)氣罐7與真空室箱體4中軸線(xiàn)處在同一水平線(xiàn),儲(chǔ)氣罐7與連接導(dǎo)管2連接,控溫儀11與真空室箱體4連接,真空室放氣閥5設(shè)置在真空室箱體4外部,真空表10與真空室箱體4連接,控溫儀11與真空室箱體4連接。
[0020]以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理、主要特征和優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本實(shí)用新型不受上述實(shí)施例的限制,上述實(shí)施例和說(shuō)明書(shū)中描述的只是說(shuō)明本實(shí)用新型的原理,在不脫離本實(shí)用新型精神和范圍的前提下,本實(shí)用新型還會(huì)有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實(shí)用新型范圍內(nèi)。本實(shí)用新型要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書(shū)及其效物界定。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種用于水產(chǎn)儲(chǔ)備的真空儲(chǔ)備箱設(shè)備,其特征在于:包括真空栗殼體、真空室箱體、電離真空規(guī)、驅(qū)動(dòng)電機(jī),所述真空栗殼體內(nèi)部設(shè)置有熱偶真空規(guī),所述熱偶真空規(guī)上方設(shè)置有流量調(diào)節(jié)閥,所述流量調(diào)節(jié)閥下方設(shè)置有連接導(dǎo)管,所述連接導(dǎo)管上方設(shè)置有所述電離真空規(guī),所述電離真空規(guī)下方設(shè)置有擱板,所述擱板下方設(shè)置有儲(chǔ)氣罐,所述儲(chǔ)氣罐下方設(shè)置有真空室箱體,所述真空室箱體下方設(shè)置有真空室放氣閥,所述真空室放氣閥上方設(shè)置有真空表,所述真空表上方設(shè)置有控溫儀,所述控溫儀上方設(shè)置有所述驅(qū)動(dòng)電機(jī),所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)上方設(shè)置有控制開(kāi)關(guān)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于水產(chǎn)儲(chǔ)備的真空儲(chǔ)備箱設(shè)備,其特征在于:所述熱偶真空規(guī)與所述流量調(diào)節(jié)閥連接,所述電離真空規(guī)設(shè)置在所述連接導(dǎo)管內(nèi)部。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于水產(chǎn)儲(chǔ)備的真空儲(chǔ)備箱設(shè)備,其特征在于:所述儲(chǔ)氣罐與所述真空室箱體中軸線(xiàn)處在同一水平線(xiàn),所述儲(chǔ)氣罐與所述連接導(dǎo)管連接。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于水產(chǎn)儲(chǔ)備的真空儲(chǔ)備箱設(shè)備,其特征在于:所述控溫儀與所述真空室箱體連接,所述真空室放氣閥設(shè)置在所述真空室箱體外部。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于水產(chǎn)儲(chǔ)備的真空儲(chǔ)備箱設(shè)備,其特征在于:所述真空表與所述真空室箱體連接,所述控溫儀與所述真空室箱體連接。
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種用于水產(chǎn)儲(chǔ)備的真空儲(chǔ)備箱設(shè)備,包括真空泵殼體、真空室箱體、電離真空規(guī)、驅(qū)動(dòng)電機(jī),所述真空泵殼體內(nèi)部設(shè)置有熱偶真空規(guī),所述熱偶真空規(guī)上方設(shè)置有流量調(diào)節(jié)閥,所述流量調(diào)節(jié)閥下方設(shè)置有連接導(dǎo)管,所述連接導(dǎo)管上方設(shè)置有所述電離真空規(guī),所述電離真空規(guī)下方設(shè)置有擱板,所述擱板下方設(shè)置有儲(chǔ)氣罐,所述真空表上方設(shè)置有控溫儀,所述控溫儀上方設(shè)置有所述驅(qū)動(dòng)電機(jī),所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)上方設(shè)置有控制開(kāi)關(guān)。本實(shí)用新型能夠有效防止微生物繁殖,從而有效的防止水產(chǎn)變質(zhì),保證其色、香、味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且真空能夠起到填充作用,對(duì)水產(chǎn)起到保護(hù)作用。
【IPC分類(lèi)】A23L3/3418
【公開(kāi)號(hào)】CN204742519
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520368298
【發(fā)明人】李行飛
【申請(qǐng)人】重慶市段家壩生態(tài)養(yǎng)殖有限公司
【公開(kāi)日】2015年11月11日
【申請(qǐng)日】2015年6月2日
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