的右端出料口設(shè)置在帶式輸送器12的上方,漏斗支架11安裝在工作臺15上;所述進(jìn)料漏斗9上設(shè)置有拉簧10,拉簧10 —端連接在漏斗支架11上,其另一端連接在進(jìn)料漏斗9右半部分;所述帶式輸送器12上的輸送帶為不銹鋼鐵絲網(wǎng)編織而成;所述過濾篩17為溜槽型結(jié)構(gòu),其溜槽口設(shè)置在右側(cè),溜槽底面水平設(shè)置,并且在溜槽底面均勻開設(shè)過濾孔;所述保溫層的厚度為30mm ;所述出油口 13為漏斗形狀;所述電加熱器4為現(xiàn)有已知技術(shù),可以是加熱棒,也可以是電加熱絲。
[0024]在使用時,可先在油鍋里將薯片炸至六七層熟,再通過本實用新型進(jìn)行二次加工,加工時,先通過進(jìn)料漏斗9進(jìn)入,根據(jù)薯片成色,調(diào)節(jié)帶式輸送器12的輸送速度以及電加熱器4的實際發(fā)熱功率,在加熱脫油箱體6、小型風(fēng)機8以及柵格板7的配合作用下,電加熱器4發(fā)熱后會對加熱脫油箱體6整體空間進(jìn)行恒溫加熱,從而將薯片進(jìn)行二次加工至九成熟,這時在帶有溫度的情況下薯片的脫油效果也會加快,在加熱完后,薯片再進(jìn)入降溫混合罐16,在攪拌器2的作用下,使薯片進(jìn)行了勻速降溫,在降溫的同時通過調(diào)味加料漏斗I向降溫混合罐16內(nèi)加入適量的調(diào)味料,等溫度降下來后,薯片也就完成成熟了,同時也完成了調(diào)味工作,從降溫混合罐16底部出來的調(diào)味好的薯片通過過濾篩17進(jìn)行篩選過濾分級,有效的提高了薯片生產(chǎn)合格率。
[0025]實施例二
[0026]在實施例一的基礎(chǔ)上進(jìn)行變化,將所述電加熱器4離帶式輸送器12的距離變?yōu)?50mmo
[0027]其它同實施例一。
[0028]實施例三
[0029]在實施例一的基礎(chǔ)上進(jìn)行變化,將所述電加熱器4離帶式輸送器12的距離變?yōu)?00mmo
[0030]其它同實施例一。
[0031]實施例四
[0032]在實施例一的基礎(chǔ)上進(jìn)行變化,將所述電加熱器4離帶式輸送器12的距離變?yōu)?50mmo
[0033]其它同實施例一。
[0034]實施例五
[0035]在實施例一的基礎(chǔ)上進(jìn)行變化,將所述電加熱器4離帶式輸送器12的距離變?yōu)?00mmo
[0036]其它同實施例一。
[0037]以上顯示和描述了本實用新型的基本原理、主要特征以及本實用新型的優(yōu)點。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本實用新型不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理,在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下,本實用新型還會有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實用新型范圍內(nèi)。本實用新型要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。
【主權(quán)項】
1.一種便捷調(diào)味式薯片半成品加工裝置,包括工作臺(15)、耐高溫的帶式輸送器(12)、降溫混合罐(16)和加熱脫油箱體(6),帶式輸送器(12)安裝在工作臺(15)上部,降溫混合罐(16)安裝在工作臺(15)右側(cè),帶式輸送器(12)的輸送部分完全設(shè)置在加熱脫油箱體(6)內(nèi),在加熱脫油箱體(6)左側(cè)設(shè)置有向帶式輸送器(12)進(jìn)料的進(jìn)料漏斗(9),在加熱脫油箱體(6)右側(cè)設(shè)置有帶式輸送器(12)出料的薯片出料通道(3),薯片出料通道(3)與降溫混合罐(16)頂部連接相通,其特征在于:在帶式輸送器(12)上方的加熱脫油箱體(6)內(nèi)水平設(shè)置有三塊用于對薯片進(jìn)行二次加熱脫油箱體的電加熱器(4),相鄰兩塊電加熱器(4)之間通過隔板(5)隔開,隔板(5)將加熱脫油箱體(6)上半部分分隔成三個加熱區(qū),在加熱脫油箱體(6)底部設(shè)置有出油口(13),降溫混合罐(16)底部設(shè)置有出料口,在每個電加熱器(4)上方均設(shè)置有小型風(fēng)機(8),小型風(fēng)機(8)安裝在加熱脫油箱體(6)的內(nèi)頂部,在每個電加熱器(4)正下方均水平設(shè)置有柵格板(7),在降溫混合罐(16)頂部設(shè)置有向降溫混合罐(16)內(nèi)加入調(diào)味料的調(diào)味加料漏斗(1),調(diào)味加料漏斗(I)出口通過管線與降溫混合罐(16)連接相通,在降溫混合罐(16)出料口的正下方設(shè)置有過濾篩(17),過濾篩(17)固定在工作臺(15)上,在過濾篩(17)正下方的工作臺(15)右側(cè)水平固定有收集槽放置臺(19),收集槽放置臺(19)上設(shè)置有調(diào)味料收集槽(18)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的便捷調(diào)味式薯片半成品加工裝置,其特征在于:所述出油口(13)正下方設(shè)置有食用油回收槽(14),食用油回收槽(14)安裝在工作臺(15)上。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的便捷調(diào)味式薯片半成品加工裝置,其特征在于:所述降溫混合罐(16)上安裝有用于混合攪拌的攪拌器(2)。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的便捷調(diào)味式薯片半成品加工裝置,其特征在于:所述電加熱器(4)離帶式輸送器(12)的距離為500mm?800mm。5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的便捷調(diào)味式薯片半成品加工裝置,其特征在于:所述進(jìn)料漏斗(9)與加熱脫油箱體(6)相互獨立,進(jìn)料漏斗(9)左端鉸接在漏斗支架(11)上,進(jìn)料漏斗(9 )的右端出料口設(shè)置在帶式輸送器(12)的上方,漏斗支架(11)安裝在工作臺(15 )上。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的便捷調(diào)味式薯片半成品加工裝置,其特征在于:所述進(jìn)料漏斗(9)上設(shè)置有拉簧(10),拉簧(10) —端連接在漏斗支架(11)上,其另一端連接在進(jìn)料漏斗(9)右半部分。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的便捷調(diào)味式薯片半成品加工裝置,其特征在于:所述帶式輸送器(12)上的輸送帶為不銹鋼鐵絲網(wǎng)編織而成。8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的便捷調(diào)味式薯片半成品加工裝置,其特征在于:所述過濾篩(17)為溜槽型結(jié)構(gòu),其溜槽口設(shè)置在右側(cè),溜槽底面水平設(shè)置,并且在溜槽底面均勻開設(shè)過濾孔。9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的便捷調(diào)味式薯片半成品加工裝置,其特征在于:所述調(diào)味加料漏斗(I)到降溫混合罐(16)之間的管線上安裝有閥門。10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的便捷調(diào)味式薯片半成品加工裝置,其特征在于:所述出油口(13)為漏斗形狀。
【專利摘要】本實用新型涉及一種便捷調(diào)味式薯片半成品加工裝置,屬于薯片加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,包括工作臺、耐高溫的帶式輸送器、降溫混合罐和加熱脫油箱體,帶式輸送器的輸送部分完全設(shè)置在加熱脫油箱體內(nèi),在加熱脫油箱體左側(cè)設(shè)置有進(jìn)料漏斗,在加熱脫油箱體右側(cè)設(shè)置有薯片出料通道,在帶式輸送器上方的加熱脫油箱體內(nèi)水平設(shè)置有三塊電加熱器,相鄰兩塊電加熱器之間通過隔板隔開,在加熱脫油箱體底部設(shè)置有出油口,在電加熱器上方均設(shè)置有小型風(fēng)機,在電加熱器下方均水平設(shè)置有柵格板,在降溫混合罐頂部設(shè)置有調(diào)味加料漏斗,在降溫混合罐出料口下方設(shè)置有過濾篩。本實用新型有效的避免了薯片炸老的現(xiàn)象發(fā)生,節(jié)約了生產(chǎn)成本,非常適用于大規(guī)模生產(chǎn)廠家。
【IPC分類】A23L1/217
【公開號】CN204653659
【申請?zhí)枴緾N201520271742
【發(fā)明人】駱筱碟
【申請人】謝祥金
【公開日】2015年9月23日
【申請日】2015年4月29日