一種新型滋養(yǎng)調(diào)味香料的制作方法
【專利說明】一種新型滋養(yǎng)調(diào)味香料
[0001]
技術(shù)領(lǐng)域
[0002]本發(fā)明涉及一種調(diào)料,尤其涉及一種新型滋養(yǎng)調(diào)味香料。
【背景技術(shù)】
[0003]調(diào)味香料即調(diào)味料,是人們用來.作食品的一種輔助材料。一般它包括醬迪、食鹽、醬味等。隨著人們生活的提高,人們對食物口感要求也逐漸提高,更多的調(diào)味料出現(xiàn)了,但是現(xiàn)在的調(diào)味料一般只是單純的進(jìn)行調(diào)味,并不能達(dá)到強(qiáng)身健體的作用。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]根據(jù)以上技術(shù)問題,本發(fā)明提供一種新型滋養(yǎng)調(diào)味香料,其特征在于:其質(zhì)量份數(shù)比為花椒6%-10%、大料3%-7%、桂皮5%-15%、胡椒4%-6%、人參2%_5%、枸杞9%12%、甘草8%-11%、天麻 9%-11%、生姜 8%-15%、紅棗 10%-14%、黑芝麻 5%_8%。
[0005]一種新型滋養(yǎng)調(diào)味香料,其制備流程為:
(1)精選以上原材料,然后按照質(zhì)量比稱取待用;
(2)將精選完畢后的原材料均勻混合在一起,然后利用烘烤機(jī)對其進(jìn)行烘烤;
(3)將烘干后的原材料放入粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎,粉碎時(shí)并將所有原材料攪拌均勻;
(4)將粉碎后的原材料放入高溫殺菌設(shè)備中進(jìn)行殺菌,溫度在80-150°C,時(shí)間10-20分鐘;
(5)最后將殺菌后的原料粉末進(jìn)行包裝。
[0006]本發(fā)明的有益效果為:本發(fā)明內(nèi)含有的人參、枸杞、甘草、天麻,這些材料都為溫和型中藥材料,放在調(diào)料中有滋補(bǔ)身體、補(bǔ)虛,平肝息風(fēng)的作用,將這幾味中藥加入調(diào)料中,不僅可以增加調(diào)料的調(diào)味度還可以增加調(diào)料的營養(yǎng)成分,本發(fā)明中還加入了人參和紅棗,具有良好的補(bǔ)氣補(bǔ)血作用,尤其適合給病人熬湯時(shí)放入,對病人的身體復(fù)原有很好的幫助。本發(fā)明中還加入了黑芝麻,芝麻味甘、性平,入肝、腎、肺、脾經(jīng),有補(bǔ)血明目、祛風(fēng)潤腸、生津通乳、益肝養(yǎng)發(fā)、強(qiáng)身體,抗衰老之功效,增加了本發(fā)明的補(bǔ)血作用。本發(fā)明為一種滋養(yǎng)調(diào)味香料,不僅有調(diào)味的作用,還有滋補(bǔ)身體的作用。
【具體實(shí)施方式】
[0007]根據(jù)實(shí)施例所示,對本發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一步說明:
實(shí)施例1
一種新型滋養(yǎng)調(diào)味香料,其制備流程為:
首先,精選花椒、大料、桂皮、胡椒、人參、枸杞、甘草、天麻、生姜、紅棗、黑芝麻等原材料,然后按照質(zhì)量比選取花椒6%、大料7%、桂皮11%、胡椒5%、人參3%、枸杞12%、甘草10%、天麻11%、生姜14%、紅棗13%、黑芝麻8%稱取待用;然后將精選完畢后的原材料均勻混合在一起,然后利用烘烤機(jī)對其進(jìn)行烘烤;再將烘干后的原材料放入粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎,粉碎時(shí)并將所有原材料攪拌均勻;然后將粉碎后的原材料放入高溫殺菌設(shè)備中進(jìn)行殺菌,溫度在80-150°C,時(shí)間10-20分鐘;最后將殺菌后的原料粉末進(jìn)行包裝。
[0008]以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式,應(yīng)當(dāng)指出的是,對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說,在不脫離本發(fā)明原理的前提下,還可以做出若干改進(jìn),這些改進(jìn)也應(yīng)視為本發(fā)明的保護(hù)范圍。
[0009]本發(fā)明提供一種新型滋養(yǎng)調(diào)味香料,其特征在于其質(zhì)量份數(shù)比為花椒6%_10%、大料3%-7%、桂皮5%-15%、胡椒4%-6%、人參2%-5%、枸杞9%12%、甘草8%_11%、天麻9%_11%、生姜8%-15%、紅棗 10%-14%、黑芝麻 5%-8%。
[0010]本發(fā)明中還加入了黑芝麻,芝麻味甘、性平,入肝、腎、肺、脾經(jīng),有補(bǔ)血明目、祛風(fēng)潤腸、生津通乳、益肝養(yǎng)發(fā)、強(qiáng)身體,抗衰老之功效,增加了本發(fā)明的補(bǔ)血作用。本發(fā)明為一種滋養(yǎng)調(diào)味香料,不僅有調(diào)味的作用,還有滋補(bǔ)身體的作用。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種新型滋養(yǎng)調(diào)味香料,其特征在于:其質(zhì)量份數(shù)比為花椒6%-10%、大料3%-7%、桂皮 5%-15%、胡椒 4%-6%、人參 2%-5%、枸杞 9%12%、甘草 8%_11%、天麻 9%_11%、生姜 8%_15%、紅棗 10%-14%、黑芝麻 5%-8%。2.一種新型滋養(yǎng)調(diào)味香料,其制備流程為: 精選以上原材料,然后按照質(zhì)量比稱取待用; 將精選完畢后的原材料均勻混合在一起,然后利用烘烤機(jī)對其進(jìn)行烘烤; 將烘干后的原材料放入粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎,粉碎時(shí)并將所有原材料攪拌均勻; 將粉碎后的原材料放入高溫殺菌設(shè)備中進(jìn)行殺菌,溫度在80-150°C,時(shí)間10-20分鐘; 最后將殺菌后的原料粉末進(jìn)行包裝。
【專利摘要】本發(fā)明提供一種新型滋養(yǎng)調(diào)味香料,其特征在于:其質(zhì)量份數(shù)比為花椒6%-10%、大料3%-7%、桂皮5%-15%、胡椒4%-6%、人參2%-5%、枸杞9%12%、甘草8%-11%、天麻9%-11%、生姜8%-15%、紅棗10%-14%、黑芝麻5%-8%。本發(fā)明中還加入了黑芝麻,芝麻味甘、性平,入肝、腎、肺、脾經(jīng),有補(bǔ)血明目、祛風(fēng)潤腸、生津通乳、益肝養(yǎng)發(fā)、強(qiáng)身體,抗衰老之功效,增加了本發(fā)明的補(bǔ)血作用。本發(fā)明為一種滋養(yǎng)調(diào)味香料,不僅有調(diào)味的作用,還有滋補(bǔ)身體的作用。
【IPC分類】A23L1/223, A23L1/29
【公開號】CN105661159
【申請?zhí)枴?br>【發(fā)明人】王國良
【申請人】天津市國至源生物科技有限公司
【公開日】2016年6月15日
【申請日】2014年11月19日