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一種木耳糯米酒的制作方法

文檔序號:9882085閱讀:400來源:國知局
一種木耳糯米酒的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及藥酒,尤指一種木耳糯米酒。
【背景技術(shù)】
[0002]藥酒是將藥物浸泡在酒中,使藥物的有效成分滲入酒中。藥酒是我國傳統(tǒng)醫(yī)學與釀酒業(yè)發(fā)展的成功結(jié)合,是醫(yī)藥發(fā)展史上的重要創(chuàng)舉,是醫(yī)學方劑學的重要組成部分,是傳統(tǒng)醫(yī)學養(yǎng)生健體和防病治病的獨特醫(yī)療方法,因為它具有制作簡單、食用方便、內(nèi)外兼用、療效安全、見效快、療效高、副作用少等優(yōu)點,被大眾廣為接受,并且深受人們喜愛,現(xiàn)在越來越多的人們使用它來達到防病治病,保健養(yǎng)生的目的。藥酒之所以能保健祛病,是因為酒是中藥的良好有機溶劑,中藥浸入酒中,中藥中所含的有效藥物成分能充分溶解在酒液中,這樣,中藥的有效成分借助藥酒溫通血脈、改善循環(huán)的功效作用于人體氣血、經(jīng)絡(luò)、臟腑,從而更快更有效地發(fā)揮藥效作用。木耳具有益氣強身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發(fā)生;木耳還有較強的吸附作用,經(jīng)常食用利于使體內(nèi)產(chǎn)生的垃圾及時排出體外;木耳對膽結(jié)石、腎結(jié)石也有較好的化解功能,因為它所含的植物堿具有促進消化道、泌尿道各種腺體分泌的特性,植物堿能協(xié)同這些分泌物催化結(jié)石,潤滑腸道。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。木耳糯米酒已普遍應(yīng)用,但配方不同,效果不同。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明要解決的技術(shù)問題在于提供一種木耳糯米酒。便秘是指大便排出困難,排便或排便間隔時間延長,多因邪滯大腸、腑氣不通或腸失溫潤、推動無力引起大腸傳導功能失常所致。此方具有治療便秘的功效。
[0004]解決上述問題的技術(shù)方案:
[0005]—種木耳糯米酒,配方:白木耳25克、黑木耳25克、糯米酒1500毫升、冰糖43克。
[0006]制作方法:將白木耳25克、黑木耳25克用溫水泡發(fā),瀝干切絲,備用;把1500毫升糯米酒酒置于容器中,用文火煮沸,再加入泡發(fā)過的白木耳絲、黑木耳絲,煮30分鐘,取下候冷,密封,浸泡24小時,過濾去渣,加入43克冰糖,溶化待用。
[0007]用量:每次20-30暈升,每日服2次。
[0008]本發(fā)明的有益效果:木耳浸入糯米酒,使中藥中所含的有效藥物成分能充分溶解在酒液中,這樣,中藥的有效成分借助藥酒溫通血脈、改善循環(huán)的功效作用于人體氣血、經(jīng)絡(luò)、臟腑,從而更快更有效地發(fā)揮藥效作用。此方具有滋陰生津,益氣補腦,適于體虛氣弱、大便燥澀者服用。
【具體實施方式】
[0009]下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步說明:
[0010]一種木耳糯米酒,配方:白木耳25克、黑木耳25克、糯米酒1500毫升、冰糖43克。
[0011]制作方法:將白木耳25克、黑木耳25克用溫水泡發(fā),瀝干切絲,備用;把1500毫升糯米酒酒置于容器中,用文火煮沸,再加入泡發(fā)過的白木耳絲、黑木耳絲,煮30分鐘,取下候冷,密封,浸泡24小時,過濾去渣,加入43克冰糖,溶化待用。
[0012]用量:每次20-30暈升,每日服2次。
【主權(quán)項】
1.一種木耳糯米酒,其特征在于:配方、制作方法、用量,具體操作步驟如下: (1)配方:白木耳25克、黑木耳25克、糯米酒1500毫升、冰糖43克; (2)制作方法:將白木耳25克、黑木耳25克用溫水泡發(fā),瀝干切絲,備用;把1500毫升糯米酒酒置于容器中,用文火煮沸,再加入泡發(fā)過的白木耳絲、黑木耳絲,煮30分鐘,取下候冷,密封,浸泡24小時,過濾去渣,加入43克冰糖,溶化待用; (3)用量:每次20-30毫升,每日服2次。
【專利摘要】本發(fā)明公開一種木耳糯米酒,配方:白木耳25克、黑木耳25克、糯米酒1500毫升、冰糖43克;將白木耳25克、黑木耳25克用溫水泡發(fā),瀝干切絲,備用;把1500毫升糯米酒酒置于容器中,用文火煮沸,再加入泡發(fā)過的白木耳絲、黑木耳絲,煮30分鐘,取下候冷,密封,浸泡24小時,過濾去渣,加入43克冰糖,溶化待用。每次20-30毫升,每日服2次。適于體虛氣弱、大便燥澀者服用。
【IPC分類】C12G3/04
【公開號】CN105647765
【申請?zhí)枴?br>【發(fā)明人】趙百華
【申請人】趙百華
【公開日】2016年6月8日
【申請日】2016年3月30日
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