一種菠蘿果凍的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域，具體而言涉及一種菠蘿果凍。
【背景技術(shù)】
[0002]果凍的一大好處就在于它的低能量。它幾乎不含蛋白質(zhì)、脂肪等任何能量營養(yǎng)素，想減肥或保持苗條身材的人可以放心食用。目前，市場上的果凍添加人工色素，工業(yè)明膠，對人體健康非常不利，不添加水果，只添加香料，口感和口味都難以讓人滿意。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明提出一種菠蘿果凍，香甜美味，口感爽滑，風味獨特。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]一種菠蘿果凍，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料:
[0006]瓊脂10-20份、水80-120份、菠蘿40_60份、酸奶40-60份、細砂糖10-20份、白涼粉10-20份。
[0007]進一步，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料:
[0008]瓊脂10份、水80份、菠蘿40份、酸奶40份、細砂糖10份、白涼粉10份。
[0009]進一步，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料:
[0010]瓊脂15份、水100份、菠蘿50份、酸奶50份、細砂糖15份、白涼粉15份。
[0011]進一步，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料:
[0012]瓊脂20份、水120份、菠蘿60份、酸奶60份、細砂糖20份、白涼粉20份。
[0013]本發(fā)明的有益效果如下:
[0014]1、本發(fā)明香甜美味，口感爽滑。
[0015]2、本發(fā)明風味獨特。
【具體實施方式】
[0016]下面將結(jié)合本發(fā)明的實施例，對本發(fā)明的實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領(lǐng)域內(nèi)的普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動的前提下所獲得的所有其他的實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0017]實施例一:
[0018]—種菠蘿果凍，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料:
[0019]瓊脂10-20份、水80-120份、菠蘿40-60份、酸奶40-60份、細砂糖10-20份、白涼粉10-20份。
[0020]實施例二:
[0021]根據(jù)實施例一所述的一種菠蘿果凍，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料:
[0022]瓊脂10份、水80份、菠蘿40份、酸奶40份、細砂糖10份、白涼粉10份。
[0023]實施例三:
[0024]根據(jù)實施例一所述的一種菠蘿果凍，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料:
[0025]瓊脂15份、水100份、菠蘿50份、酸奶50份、細砂糖15份、白涼粉15份。
[0026]實施例四:
[0027]根據(jù)實施例一所述的一種菠蘿果凍，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料:
[0028]瓊脂20份、水120份、菠蘿60份、酸奶60份、細砂糖20份、白涼粉20份。
[0029]此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【主權(quán)項】
1.一種菠蘿果凍，其特征在于，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料: 瓊脂10-20份、水80-120份、菠蘿40-60份、酸奶40-60份、細砂糖10-20份、白涼粉10-20 份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種菠蘿果凍，其特征在于，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料: 瓊脂10份、水80份、菠蘿40份、酸奶40份、細砂糖10份、白涼粉10份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種菠蘿果凍，其特征在于，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料: 瓊脂15份、水100份、菠蘿50份、酸奶50份、細砂糖15份、白涼粉15份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種菠蘿果凍，其特征在于，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料: 瓊脂20份、水120份、菠蘿60份、酸奶60份、細砂糖20份、白涼粉20份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種菠蘿果凍，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料：瓊脂10-20份、水80-120份、菠蘿40-60份、酸奶40-60份、細砂糖10-20份、白涼粉10-20份，本發(fā)明香甜美味，口感爽滑，風味獨特。
【IPC分類】A23L1/09, A23L1/06, A23L1/0532
【公開號】CN105166605
【申請?zhí)枴?br>【發(fā)明人】張愛麗
【申請人】張愛麗
【公開日】2015年12月23日
【申請日】2015年9月23日