一種蘋果果茶的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種果茶，具體涉及一種蘋果果茶。
【背景技術(shù)】
[0002]蘋果，為落葉、半常綠或常綠藤本植物，也有少數(shù)灌木類型。該屬植物在我國分布廣泛，資源豐富，品種繁多。蘋果以其營養(yǎng)豐富，風味獨特，功效特異而被譽為果中珍品，有“水果之王”之美稱。其果實中含有大量的糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)成分，特別是VC含量高達1-4.2g/kg，是一般果蔬的幾倍到幾十倍。蘋果含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì)，能起到清熱降火、潤燥通便的作用，可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。它富含精氨酸，能有效改善血液流動，阻止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽痿有特別的功效。蘋果含有大量的天然醇類物質(zhì)肌醇，能有效調(diào)節(jié)糖代謝，調(diào)節(jié)細胞內(nèi)激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng)，對防止糖尿病和抑郁癥有獨特功效。而且蘋果含有豐富的葉酸，預(yù)防胚胎發(fā)育畸形，適合孕婦食用。隨著飲料工業(yè)的迅速發(fā)展和人們消費水平的提高，人們的消費觀念不斷發(fā)生變化，健康意識和營養(yǎng)觀念不斷增強，人們的消費趨勢從色、香、味、形逐漸轉(zhuǎn)向營養(yǎng)合理的食品，人們對飲料的需求也在不斷改變。由于蘋果果實中含有豐富的營養(yǎng)保健成分，且口感獨特，以蘋果為原料的加工產(chǎn)品如果汁、罐頭、果脯、果醬等深受消費者喜愛。為充分利用蘋果資源，滿足市場多樣化需求，以蘋果為原料制備一款袋泡果茶飲料，具有廣闊的前景和市場空間。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明為解決上述技術(shù)問題，提供一種以蘋果為原料的袋泡式蘋果果茶。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種蘋果果茶，按照重量份數(shù)包括如下配方成分:蘋果50-150份、杏仁7-9份、甘草1-3份、陳皮3-5份、果葡糖漿10-40份、維生素C5-7份、檸檬酸1_3份、水80-100份。
[0006]進一步，按照重量份數(shù)包括如下配方成分:蘋果50份、甘草I份、陳皮3份、杏仁7份、果葡糖漿10份、維生素C5份、檸檬酸I份、水80份。
[0007]進一步，按照重量份數(shù)包括如下配方成分:蘋果100份、甘草2份、陳皮4份、杏仁8份、果葡糖漿25份、維生素C6份、檸檬酸2份、水90份。
[0008]進一步，按照重量份數(shù)包括如下配方成分:蘋果150份、甘草3份、陳皮5份、杏仁9份、果葡糖漿40份、維生素C7份、檸檬酸3份、水100份。
[0009]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明的蘋果果茶湯色明亮，酸甜爽口，具有蘋果的滋味和香味，具有滋陰補陽、止渴、利尿、生津潤燥、和中理氣之功效，集營養(yǎng)和保健于一體，是一種很有前景的保健飲品。
【具體實施方式】
[0010]下面將結(jié)合本發(fā)明實施例，對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述。顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發(fā)明中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0011]實施例一
[0012]一種蘋果果茶，按照重量份數(shù)包括如下配方成分:蘋果50-150份、杏仁7-9份、甘草1-3份、陳皮3-5份、果葡糖漿10-40份、維生素C5-7份、檸檬酸1_3份、水80-100份。
[0013]實施例二
[0014]—種蘋果果茶，按照重量份數(shù)包括如下配方成分:蘋果50份、甘草I份、陳皮3份、杏仁7份、果葡糖漿10份、維生素C5份、檸檬酸I份、水80份。
[0015]實施例三
[0016]—種蘋果果茶，按照重量份數(shù)包括如下配方成分:蘋果100份、甘草2份、陳皮4份、杏仁8份、果葡糖漿25份、維生素C6份、檸檬酸2份、水90份。
[0017]實施例四
[0018]—種蘋果果茶，按照重量份數(shù)包括如下配方成分:蘋果150份、甘草3份、陳皮5份、杏仁9份、果葡糖漿40份、維生素C7份、檸檬酸3份、水100份。
[0019]此外，應(yīng)當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【主權(quán)項】
1.一種蘋果果茶，其特征在于，按照重量份數(shù)包括如下配方成分:蘋果50-150份、甘草1-3份、陳皮3-5份、杏仁7-9份、果葡糖漿10-40份、維生素C5-7份、檸檬酸1_3份、水80-100 份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蘋果果茶，其特征在于，按照重量份數(shù)包括如下配方成分:蘋果50份、甘草I份、陳皮3份、杏仁7份、果葡糖漿10份、維生素C5份、檸檬酸I份、水80份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蘋果果茶，其特征在于，按照重量份數(shù)包括如下配方成分:蘋果100份、甘草2份、陳皮4份、杏仁8份、果葡糖漿25份、維生素C6份、檸檬酸2份、水90份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蘋果果茶，其特征在于，按照重量份數(shù)包括如下配方成分:蘋果150份、甘草3份、陳皮5份、杏仁9份、果葡糖漿40份、維生素C7份、檸檬酸3份、水100份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種蘋果果茶，其特征在于，按照重量份數(shù)包括如下配方成分：蘋果50-150份、甘草1-3份、陳皮3-5份、杏仁7-9份、果葡糖漿10-40份、維生素C5-7份、檸檬酸1-3份、水80-100份。本發(fā)明既改善了口味又不改變蘋果本身的色、香、味，而且保持了蘋果不被氧化。沖泡時，湯色明亮，酸甜爽口，具有蘋果的滋味和香味，集營養(yǎng)和保健于一體，是一種很有前景的保健飲品。
【IPC分類】A23F3/34
【公開號】CN105166218
【申請?zhí)枴?br>【發(fā)明人】于晶晶
【申請人】青島正能量食品有限公司
【公開日】2015年12月23日
【申請日】2015年8月4日