應(yīng)，產(chǎn)生不利于清洗劑清洗果蔬的成分，從而影響清洗劑的 清洗功能。
[0017] 實(shí)施例2:
[0018] -種用于清洗果蔬的清洗劑，原料按百分比計(jì)算，包括以下組分：
[0019] 乳酸1.6%、酒石酸0. 1%、蘋(píng)果酸1.8%、醋酸2%、維生素C0.6%，山梨酸鈉 0. 01%、碳酸鎂1. 4%、果膠0. 2%、卡拉膠2%、單硬脂酸甘油酯4. 5%、三聚硬脂酸甘油酯 0. 2%、大豆磷脂5%、?；撬? %、三聚磷酸1. 5%、乙二胺四乙酸鈉0. 2%、苯甲酸0.03%、 木糖醇1. 3%、環(huán)糊精1. 6%、羥丙基環(huán)糊精0. 2%、草酸環(huán)糊精1. 7%、羧甲基環(huán)糊精0. 1 %、 明膠4%、瓜爾膠0. 2%、黃原膠3. 7 %、殼聚糖0. 2%、羧甲基纖維素5 %、預(yù)糊化淀粉5 %， 其余為水。
[0020] 制備方法與實(shí)施例1相同，此處不再贅述。
[0021] 實(shí)施例3:
[0022] 一種用于清洗果蔬的清洗劑，原料按百分比計(jì)算，包括以下組分：
[0023] 乳酸1%、酒石酸2%、蘋(píng)果酸0. 2%、醋酸1. 4%、維生素C1%，山梨酸鈉0. 08%、 碳酸鎂0.9%、果膠0.8%、卡拉膠1.5%、單硬脂酸甘油酯8%、三聚硬脂酸甘油酯1.9%、大 豆磷脂3. 8%、牛磺酸0. 6%、三聚磷酸0. 6%、乙二胺四乙酸鈉1 %、苯甲酸0. 08%、木糖醇 0. 1%、環(huán)糊精2%、羥丙基環(huán)糊精I(xiàn). 1%、草酸環(huán)糊精1%、羧甲基環(huán)糊精I(xiàn). 1%、明膠5%、瓜 爾膠1. 3%、黃原膠2. 2%、殼聚糖3. 5%、羧甲基纖維素3. 4%、預(yù)糊化淀粉0. 2%，其余為 水。
[0024] 制備方法與實(shí)施例1相同，此處不再贅述。
[0025] 實(shí)施例4 :
[0026] 一種用于清洗果蔬的清洗劑，原料按百分比計(jì)算，包括以下組分：
[0027] 乳酸0. 6%、酒石酸1.2%、蘋(píng)果酸2%、醋酸0. 5%、維生素Cl. 4%，山梨酸 鈉0. 1%、碳酸鎂0.4%、果膠1%、卡拉膠1.5%、單硬脂酸甘油酯2%、三聚硬脂酸甘油 酯3. 2%、大豆磷脂0.2%、?；撬?.2%、三聚磷酸0.9%、乙二胺四乙酸鈉2%、苯甲酸 0. 01 %、木糖醇0. 5%、環(huán)糊精1 %、羥丙基環(huán)糊精2%、草酸環(huán)糊精0. 35%、羧甲基環(huán)糊精 2%、明膠1.2%、瓜爾膠5%、黃原膠1%、殼聚糖2. 1%、羧甲基纖維素4%、預(yù)糊化淀粉 3. 8%，其余為水。
[0028] 制備方法與實(shí)施例1相同，此處不再贅述。
[0029] 實(shí)施例5 :
[0030] 一種用于清洗果蔬的清洗劑，原料按百分比計(jì)算，包括以下組分：
[0031] 乳酸0.2%、酒石酸1.5%、蘋(píng)果酸0.8%、醋酸1%、維生素C2 %，山梨酸鈉 0. 03%、碳酸鎂1 %、果膠2%、卡拉膠0. 6%、單硬脂酸甘油酯0. 2%、三聚硬脂酸甘油酯 4%、大豆磷脂2. 2%、?；撬?. 6%、三聚磷酸0. 2%、乙二胺四乙酸鈉0. 5%、苯甲酸0. 1%、 木糖醇1. 7%、環(huán)糊精0. 6%、羥丙基環(huán)糊精3. 9%、草酸環(huán)糊精0. 2%、羧甲基環(huán)糊精1. 5%、 明膠0. 2 %、瓜爾膠4. 2 %、黃原膠0. 2 %、殼聚糖4. 3 %、羧甲基纖維素1 %、預(yù)糊化淀粉 2. 6%，其余為水。
[0032] 制備方法與實(shí)施例1相同，此處不再贅述。
[0033] 以下表格為采用本發(fā)明提供的清洗劑清洗果蔬前后，果蔬內(nèi)所含氯氰菊酯、鉛、萘 乙酸甲酯、硝態(tài)氮的含量對(duì)比表格，請(qǐng)參閱表1。
[0034] 表 1
[0035]
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種用于清洗果蔬的清洗劑，其特征在于，原料按百分比計(jì)算，包括以下組分： 乳酸0. 2%?2%、酒石酸0. 1 %?2%、蘋(píng)果酸0. 2%?2%、醋酸0. 2%?2%、維生 素0).2%?2%，山梨酸鈉0.01%?0.1%、碳酸鎂0.2%?2%、果膠0.2%?2%、卡拉 膠0. 2%?2%、單硬脂酸甘油酯0. 2%?8%、三聚硬脂酸甘油酯0. 2%?5%、大豆磷脂 0· 2%?5%、牛磺酸0· 2%?2%、三聚磷酸0· 2%?2%、乙二胺四乙酸鈉0· 2%?2%、苯 甲酸0. 01 %?0. 1 %、木糖醇0. 1 %?2%、環(huán)糊精0. 2%?2%、羥丙基環(huán)糊精0. 2%?5%、 草酸環(huán)糊精0. 2 %?2 %、羧甲基環(huán)糊精0. 1 %?2 %、明膠0. 2 %?5 %、瓜爾膠0. 2 %? 5 %、黃原膠0. 2%?5%、殼聚糖0. 2%?5%、羧甲基纖維素0. 2 %?5 %、預(yù)糊化淀粉 0. 2%?5%，其余為水。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于清洗果蔬的清洗劑，其特征在于，原料按以下百分 比計(jì)算，包括： 乳酸1.6%、酒石酸0. 1%、蘋(píng)果酸1.8%、醋酸2%、維生素 CO. 6%，山梨酸鈉0.01%、 碳酸鎂1. 4%、果膠0. 2%、卡拉膠2%、單硬脂酸甘油酯4. 5%、三聚硬脂酸甘油酯0. 2%、 大豆磷脂5%、?；撬?%、三聚磷酸1. 5%、乙二胺四乙酸鈉0. 2%、苯甲酸0. 03%、木糖醇 1. 3%、環(huán)糊精1.6%、羥丙基環(huán)糊精0.2%、草酸環(huán)糊精1.7%、羧甲基環(huán)糊精0. 1%、明膠 4%、瓜爾膠0. 2%、黃原膠3. 7%、殼聚糖0. 2%、羧甲基纖維素5%、預(yù)糊化淀粉5%，其余為 水。
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種用于清洗果蔬的清洗劑，原料包括：乳酸、酒石酸、蘋(píng)果酸、醋酸、維生素C、山梨酸鈉、碳酸鎂、果膠、卡拉膠、單硬脂酸甘油酯、三聚硬脂酸甘油酯、大豆磷脂、牛磺酸、三聚磷酸、乙二胺四乙酸鈉、苯甲酸、木糖醇、環(huán)糊精、羥丙基環(huán)糊精、草酸環(huán)糊精、羧甲基環(huán)糊精、明膠、瓜爾膠、黃原膠、殼聚糖、羧甲基纖維素、預(yù)糊化淀粉。本發(fā)明提供的清洗劑無(wú)毒無(wú)害，能有效去除果蔬上的農(nóng)藥、化肥、激素殘留，具有安全、高效的優(yōu)點(diǎn)，即使果蔬上有殘留或少量誤食也不會(huì)對(duì)人體造成傷害，并且使用本產(chǎn)品洗滌的果蔬口感很好，無(wú)任何其他異味。
【IPC分類】C11D10-02
【公開(kāi)號(hào)】CN104611159
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201410855045
【發(fā)明人】徐勝?gòu)V, 王彥力, 孫林, 劉剛, 劉春萍, 溫全武, 趙明月, 董海濤
【申請(qǐng)人】魯東大學(xué)
【公開(kāi)日】2015年5月13日
【申請(qǐng)日】2014年12月31日