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微波爐的制作方法

文檔序號:8194668閱讀:206來源:國知局
專利名稱:微波爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明總的來說涉及一種微波爐,尤其涉及一種能蒸食物的微波爐。
背景技術(shù)
一般地,微波爐是一種利用從磁控管輻射至烹飪腔中的微波來烹飪放置在烹飪腔中的食物的裝置。典型地,電爐通過加熱食物的表面來烹飪食物,而微波爐是利用電介質(zhì)加熱方法通過加熱食物的內(nèi)部來烹飪食物的。即,當從微波爐的磁控管輻射出的微波使食物中具有的水分子產(chǎn)生振動時,在食物中產(chǎn)生了摩擦熱,由此烹飪食物。
然而,有時傳統(tǒng)微波爐制出的經(jīng)烹飪的食物變干,因為在磁控管輻射出的微波使食物中具有的水分子產(chǎn)生振動時產(chǎn)生的摩擦熱對食物進行烹飪,所以在烹飪過程中食物中的水分會被去除。傳統(tǒng)微波爐還存在另一個問題即很難用于蒸食物,因為在對食物進行烹飪時,必須將水加入食物中。這樣,雖然微波爐被廣泛用于烹飪食物,但仍然需要附加汽蒸裝置以蒸食物,結(jié)果給使用者帶來不便。

發(fā)明內(nèi)容
由此,本發(fā)明的一方面內(nèi)容是提供一種能利用烹飪腔中產(chǎn)生的蒸汽對食物進行烹飪的微波爐。
本發(fā)明的另一方面是提供一種能利用蒸汽烹飪食物,同時又利用微波烹飪另一食物的微波爐。
本發(fā)明的附加方面內(nèi)容和/或優(yōu)點將在以下的描述中部分得到闡述,部分從說明書中可以得到顯而易見的了解,或者可以通過實施本發(fā)明而得知。
為了實現(xiàn)以上和/或其他方面內(nèi)容,提供一種微波爐,包括其中限定有烹飪腔的殼體、將微波輻射入烹飪腔中的微波加熱單元、在殼體的預(yù)定位置上且用來限定與烹飪腔分隔的烹飪空間的汽蒸單元以及將烹飪腔中產(chǎn)生的蒸汽引導入汽蒸單元中的蒸汽引導通道。
汽蒸單元可以包括凹陷和蓋。所述凹陷可以形成在殼體的上部,以具有用于容納食物的預(yù)定深度。凹陷的內(nèi)部與蒸汽引導通道連通。所述蓋可以覆蓋凹陷的開口的上部。
汽蒸單元可以進一步包括食物容器和食物支撐板。食物容器可以在其中包含有食物的同時可拆裝地安裝在凹陷中??梢栽谑澄锶萜鞯膫?cè)壁上設(shè)置開口,以便與蒸汽引導通道連通。食物支撐板可以設(shè)在食物容器中并且與食物容器的底部分分開,從而支撐其上的食物,蒸汽循環(huán)經(jīng)過食物支撐板。
電子元件區(qū)設(shè)置在殼體中并且與烹飪腔分隔開。微波加熱單元安裝在電子元件區(qū)中。吹風單元安裝在電子元件區(qū)中,用來冷卻微波加熱單元并且將空氣吹入烹飪腔中??梢栽谟脕矸指綦娮釉^(qū)和烹飪腔的分隔壁上設(shè)置孔。這樣,所述孔通過吹風單元使空氣從電子元件區(qū)循環(huán)流入烹飪腔中。
附圖簡述參照附圖,通過對實施例的描述,本發(fā)明的這些和/或其他方面內(nèi)容和優(yōu)點將變得更加清楚,其中

圖1是根據(jù)本發(fā)明實施例的微波爐的分解透視圖;圖2是圖1所示微波爐的剖視圖,其中微波爐使用微波烹飪食物,同時使用蒸汽烹飪另一食物;以及圖3是圖1中微波爐的剖視圖,其中微波爐只執(zhí)行汽蒸操作。
具體實施例方式
下面將詳細描述本發(fā)明的實施例,本發(fā)明的例子示出在附圖中,其中在全文中相同的標號指示相同的元件。以下描述的實施例旨在參考附圖解釋本發(fā)明。
如圖1和2所示,根據(jù)本發(fā)明實施例的微波爐包括殼體10。所述殼體10分隔成烹飪腔11和電子元件區(qū)12。待烹飪的食物放置在烹飪腔11中。烹飪時使用的幾個電子裝置安裝在電子元件區(qū)12中。此外,殼體10設(shè)計為限定烹飪腔11的內(nèi)殼14設(shè)置在外殼13中,其中外殼13還收裝電子元件區(qū)12。這樣,殼體10分隔成烹飪腔11和電子元件區(qū)12。
烹飪盤15可旋轉(zhuǎn)地安裝至烹飪腔11的底部。待烹飪食物放置在烹飪腔11內(nèi)部的烹飪盤15上。電動機16安裝在烹飪腔11底部與烹飪腔11下面的外殼13的底部之間的空間中,用于旋轉(zhuǎn)烹飪盤15。門17安裝至烹飪腔11的前部,用來開或關(guān)烹飪腔11。微波加熱單元,例如磁控管18,安裝在電子元件區(qū)12中,用于向烹飪腔11中輻射微波。高壓變壓器19也安裝在電子元件區(qū)12中,用于將高壓施加到磁控管18以產(chǎn)生微波。這樣的結(jié)構(gòu)允許利用磁控管18輻射的微波烹飪放置在烹飪腔11中且在烹飪盤15上的食物。吹風單元20安裝在電子元件區(qū)12中,用于冷卻磁控管18和高壓變壓器19,并且使空氣從電子元件區(qū)12循環(huán)至烹飪腔11。如圖1所示,控制面板21安裝至電子元件區(qū)12的前部,并且設(shè)有多個控制按鈕22,用于控制微波爐的操作,所述控制面板21還具有顯示器23,用于顯示微波爐的操作狀態(tài)。
微波爐不僅能使用微波加熱的方法進行烹飪操作,也能實施汽蒸操作。這樣,根據(jù)本發(fā)明的微波爐包括汽蒸單元30。汽蒸單元30設(shè)在殼體10的上部,用于利用烹飪腔11中產(chǎn)生的蒸汽蒸食物。蒸汽引導通道50設(shè)在烹飪腔11的上部并且與電子元件區(qū)12相對。蒸汽引導通道50用于將蒸汽從烹飪腔11引導至汽蒸單元30。
汽蒸單元30包括凹陷31、食物容器32、食物支撐板33和蓋34。凹陷31形成在殼體10的上部并且具有預(yù)定的深度,所述凹陷31在其側(cè)面與蒸汽引導通道50連通。食物容器32保持待蒸食物,并且可拆裝地安置在凹陷31中。食物支撐板33設(shè)置在食物容器32中。蓋34覆蓋食物容器32的開口的頂部。
食物容器32的形狀為頂部開口的箱形。開口32a設(shè)置在食物容器32的側(cè)壁上,以與蒸汽引導通道50連通。使開口32a位于高于食物容器32底部表面的位置上是有益的,這樣防止汽蒸操作期間收集在食物容器32中的水和油流入蒸汽引導通道50中。
多個穿孔33a形成在具有扁平板形狀的食物支撐板33上,這樣允許蒸汽穿過食物支撐板33,并且使冷凝物和油向下滴入食物容器32中。此外,多個支撐腿33b設(shè)在食物支撐板33的下表面上以支撐食物支撐板33,并且多個支撐腿33b與食物容器32的底部表面分離開??蛇x地是,被穿孔的并且具有與食物容器32上邊緣接合的凸緣的盤(未示出)可以用來將食物支撐在食物容器32的底部之上。
下面將描述根據(jù)本發(fā)明實施例的微波爐的操作和使用。
當使用者希望利用微波加熱方法烹飪食物時,食物放置在烹飪腔11中的烹飪盤15上,然后開啟微波爐。這時,微波從磁控管18輻射入烹飪腔11,以烹飪烹飪盤15上的食物。
其間,當同時執(zhí)行利用微波加熱方法的烹飪操作和汽蒸操作時,食物放置在烹飪腔11中的烹飪盤15上,另外的食物放置在殼體10上部的汽蒸單元30中。為了蒸食物,食物容器32安置在殼體10上部的凹陷31中。食物支撐板33設(shè)置在食物容器32中。其后,待蒸食物放置在食物支撐板33上,然后用蓋34覆蓋食物容器32。
當微波爐以這樣的狀態(tài)操作時,微波從磁控管18輻射入烹飪腔11中,從而通過微波加熱方法烹飪放置在烹飪腔11中的烹飪盤15上的食物。當放置在烹飪盤15上的食物被加熱時,產(chǎn)生蒸汽。通過蒸汽引導通道50將蒸汽送入汽蒸單元30的食物容器32中。因為從烹飪腔11送入的蒸汽對放置在汽蒸單元30的食物支撐板33上的食物進行加熱,所以食物被汽蒸。例如,當在烹飪腔11中烹飪馬鈴薯,而在汽蒸單元30中蒸冷凍的湯團時,烹飪馬鈴薯期間在烹飪腔11中產(chǎn)生的蒸汽送至汽蒸單元30,從而蒸冷凍的湯團。當利用微波加熱方法烹飪食物,并且使用蒸汽烹飪另外的食物時,運行安裝在電子元件區(qū)12中的吹風單元20。這樣,空氣從電子元件區(qū)12,經(jīng)過分隔壁14a的多個孔14b,循環(huán)入烹飪腔11中,其中所述分隔壁14a將電子元件區(qū)與烹飪腔11分隔開。因此,當利用吹風單元20循環(huán)空氣和蒸汽時,產(chǎn)生在烹飪腔11中的蒸汽通過蒸汽引導通道50被平穩(wěn)地引至汽蒸單元30。
此外,在僅執(zhí)行汽蒸操作時,如圖3所示,容納水的容器放置在烹飪腔11中,待蒸食物放置在殼體10上部的汽蒸單元30中。其后,操作微波爐,將包含在容器中的水加熱至沸騰,從而產(chǎn)生蒸汽。蒸汽通過蒸汽引導通道50送入蒸汽單元30中,從而蒸容納在汽蒸單元30中的食物。
從以上的描述可以了解,本發(fā)明提供一種微波爐,所述微波爐能利用從烹飪腔送入汽蒸單元的蒸汽烹飪食物,以及能利用微波加熱方法烹飪另外的食物。
此外,根據(jù)本發(fā)明,所述微波爐能同時或者單獨地實施汽蒸操作和/或利用微波的烹飪操作。
盡管對本發(fā)明的一些實施例進行了展示和描述,但本領(lǐng)域技術(shù)人員將會理解在不偏離本發(fā)明的原理和實質(zhì)的情況下,可對這些實施例進行改變,其范圍也落入本發(fā)明的權(quán)利要求及其等同物所限定的范圍內(nèi)。
權(quán)利要求
1.一種微波爐,包括其中限定有烹飪腔的殼體;將微波輻射入烹飪腔的微波加熱單元;設(shè)置在殼體的預(yù)定位置上且用來限定自烹飪腔分隔的烹飪空間的汽蒸單元;以及將烹飪腔中產(chǎn)生的蒸汽引導入汽蒸單元的蒸汽引導通道。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的微波爐,其特征在于,汽蒸單元包括凹陷,所述凹陷具有用于接收食物的預(yù)定深度,并且形成在殼體的上部,其中所述凹陷的內(nèi)部與蒸汽引導通道連通;以及蓋,所述蓋覆蓋凹陷的開口的上部。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的微波爐,其特征在于,汽蒸單元進一步包括食物容器,所述食物容器可拆裝地安裝在凹陷中,開口設(shè)置在食物容器的側(cè)壁處,以便與蒸汽引導通道連通;以及食物支撐板,所述食物支撐板位于食物容器中并且與食物容器的底部分離開,其中食物被支撐,蒸汽循環(huán)經(jīng)過食物支撐板。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的微波爐,其特征在于,進一步包括電子元件區(qū),所述電子元件區(qū)設(shè)置在殼體中并且與烹飪腔分隔開,微波加熱單元安裝在電子元件區(qū)中;以及吹風單元,所述吹風單元安裝在電子元件區(qū)中,用來冷卻微波加熱單元并且將空氣吹入烹飪腔中;以及孔,所述孔設(shè)置在自烹飪腔分隔電子元件區(qū)的分隔壁上,這樣,所述孔通過吹風單元使空氣從電子元件區(qū)循環(huán)入烹飪腔中。
5.一種微波爐,包括殼體,所述殼體具有烹飪室、機器室以及汽蒸裝置,其中所述機器室包含有多個用于烹飪烹飪室中的食物的電子元件;排出通路,用于將蒸汽從烹飪室排至汽蒸裝置;以及風扇組合件,所述風扇組合件包括驅(qū)動電動機用于產(chǎn)生氣流,所述氣流通過烹飪室并沿著排出通路流至汽蒸裝置。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的微波爐,其特征在于,汽蒸裝置包括與排出通路連接的食物容器;以及可選地與食物容器配合的蓋。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的微波爐,其特征在于,烹飪室和汽蒸裝置同時操作。
8.根據(jù)權(quán)利要求6所述的微波爐,其特征在于,食物容器進一步包括設(shè)在食物容器中的可拆裝板,所述可拆裝板具有多個穿孔和多個腿,用于將食物支撐在食物容器的底部之上。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的微波爐,其特征在于,排出通路在設(shè)置在食物容器底部之上和可拆裝板的底部之下的食物容器的側(cè)面中連接至食物容器。
10.根據(jù)權(quán)利要求6所述的微波爐,其特征在于,食物容器進一步包括具有多個穿孔的可拆裝盤,其中盤的底部與食物容器的底部分離開。
11.根據(jù)權(quán)利要求10所述的微波爐,其特征在于,排出通路在設(shè)置在食物容器的底部之上和盤的底部之下的食物容器的側(cè)面中連接至食物容器。
12.一種微波爐,包括具有烹飪室和機器室的殼體,所述機器室包括利用微波輻射烹飪烹飪室中的食物的多個電子元件;汽蒸裝置,所述汽蒸裝置與殼體的上部一體形成;以及排出通路,用于將蒸汽從烹飪室排至汽蒸裝置。
13.根據(jù)權(quán)利要求12所述的微波爐,其特征在于,進一步包括風扇組件,所述風扇組件包含驅(qū)動電動機設(shè)置在機器室中,以產(chǎn)生通過烹飪室和沿著排出通路的氣流至汽蒸裝置。
14.根據(jù)權(quán)利要求12所述的微波爐,其特征在于,利用微波輻射在烹飪腔中烹飪第一食物,以及利用在烹飪室中被烹飪的第一食物產(chǎn)生的蒸汽在汽蒸裝置中烹飪第二食物。
15.根據(jù)權(quán)利要求12所述的微波爐,其特征在于,汽蒸裝置包括可拆裝的食物容器,所述食物容器凹入殼體的上部中并且連接至排出通路;以及可拆裝的蓋,用于密封食物容器。
16.根據(jù)權(quán)利要求15所述的微波爐,其特征在于,排出通路在食物容器的側(cè)面連接至食物容器。
17.根據(jù)權(quán)利要求16所述的微波爐,其特征在于,食物容器進一步包括在食物容器中的可拆裝板,所述可拆裝板在食物容器中具有多個孔和多個支撐件以在食物容器的底部之上支撐食物。
18.根據(jù)權(quán)利要求17所述的微波爐,其特征在于,排出通路在自食物容器的底部和可拆裝板的底部偏移的食物容器的側(cè)面連接至食物容器。
19.根據(jù)權(quán)利要求16所述的微波爐,其特征在于,食物容器進一步包括具有多個孔的可拆裝板,其中盤底部偏置離開食物容器的底部。
20.根據(jù)權(quán)利要求19所述的微波爐,其特征在于,排出通路在自食物容器的底部和盤的底部偏移的食物容器的側(cè)面連接至食物容器。
全文摘要
一種能利用烹飪腔中產(chǎn)生的蒸汽烹飪食物的微波爐。微波爐包括殼體,烹飪腔限定在所述殼體中。微波加熱單元將微波輻射入烹飪腔中。汽蒸單元設(shè)置在殼體的預(yù)定位置上,用來限定烹飪空間,所述烹飪空間自烹飪腔分隔。蒸汽引導通道將在烹飪腔中產(chǎn)生的蒸汽引導至汽蒸單元中。
文檔編號H05B6/80GK1584407SQ20041000156
公開日2005年2月23日 申請日期2004年1月13日 優(yōu)先權(quán)日2003年8月19日
發(fā)明者全寅基 申請人:三星電子株式會社
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