專利名稱：桌臺(tái)伴侶及其信息系統(tǒng)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于用于餐廳的信息技術(shù)產(chǎn)品，特別是一種桌臺(tái)伴侶及其信息系統(tǒng)。
背景技術(shù)：
隨著數(shù)字時(shí)代的到來，已經(jīng)出現(xiàn)了各種用于餐廳的數(shù)字化信息技術(shù)產(chǎn)品，如 無線點(diǎn)菜器、觸摸屏點(diǎn)菜器、電子菜譜、服務(wù)呼叫器、包房VOD (視頻點(diǎn)播) 系統(tǒng)，等等。
采用無線點(diǎn)菜系統(tǒng)以后，餐廳的服務(wù)員或者顧客可以在各種點(diǎn)菜器上點(diǎn)菜， 然后通過無線網(wǎng)絡(luò)將點(diǎn)菜信息直接發(fā)送到廚房并打印出來交給廚師，從而提高了 餐廳的運(yùn)營(yíng)效率。
最早出現(xiàn)的產(chǎn)品是由服務(wù)員使用的微型手持點(diǎn)菜器(常稱為"點(diǎn)菜寶")。由 于需要顧客點(diǎn)菜的同時(shí)有服務(wù)員在旁邊職守，使得餐廳在高峰期往往比較忙亂。 另外，紙質(zhì)菜譜不便修改，印刷成本高，折舊快也是潛在問題。
針對(duì)這一問題，已經(jīng)出現(xiàn)了觸摸屏點(diǎn)菜器(或者叫做電子菜譜)，這種產(chǎn)品 可以讓顧客自己直接在觸摸屏上點(diǎn)菜，無需服務(wù)員職守，而且可以隨時(shí)改變菜譜 內(nèi)容，不用再印刷菜譜。這種產(chǎn)品就其功能來說比較有吸引力，但目前的產(chǎn)品有 多個(gè)未解決的問題，使之難以推廣。
現(xiàn)在市場(chǎng)上的觸摸屏點(diǎn)菜器一般有三種。第一種采用15英寸以上的觸摸屏， 用交流供電，固定在墻上或者地上。第二種是采用7-12英寸小型觸摸屏的便攜 式點(diǎn)菜器(電池供電)，顧客可以雙手持機(jī)，或者把產(chǎn)品立在餐桌上使用。第三 種產(chǎn)品則直接將觸摸屏安裝在餐桌上，并用交流供電。
第一種產(chǎn)品需要交流供電，無法移動(dòng)，而大多數(shù)餐廳的大廳里都沒有交流電 源，因此適用面很窄，只能在餐廳的包房里使用。另外，需要每桌配備一臺(tái)、單機(jī)成本高昂也是其問題。
第二種產(chǎn)品成本較低，但由于體積小，所以容易被偷盜(某些產(chǎn)品為了防盜 而被線纜拴在餐桌上，這顯然限制了顧客的使用自由度)；由于是手持或者放在 餐桌上使用，所以很容易掉在地上摔壞，而且占用了較大的桌臺(tái)面積，吃飯時(shí)也 容易把酒水灑在產(chǎn)品上。還有一個(gè)嚴(yán)重問題就是顯示屏尺寸太小，因此基本無法 代替餐廳現(xiàn)有的華麗大幅面紙質(zhì)菜譜。這種產(chǎn)品如果屏幕尺寸超過12英寸，則 由于占地太大、太沉而難以使用，而且更容易摔碎，因而只能是小尺寸顯示屏。
第三種產(chǎn)品需要交流電、需要改裝餐桌，因此也難以廣泛使用。
第一種產(chǎn)品在使用的時(shí)候需要一直抬著胳膊觸摸，比較累，而且只有坐在觸 摸屏旁邊的人才能操作。第二種由于尺寸小，必須放在眼前來操作，因此只能一 到兩個(gè)人來操作，大家需要輪流點(diǎn)菜，效率比較低。
另外，大尺寸觸摸屏的成本高昂。觸摸屏是在平板顯示屏上覆上一層透明觸 摸層而制成的。對(duì)于15英寸以上的觸摸屏來說，其觸摸層的成本已近接近或者 超過了平板顯示屏本身。
由于上述若干原因，雖然讓顧客自己點(diǎn)菜能帶來很多好處，但至今也沒有產(chǎn) 品能被廣泛使用。

發(fā)明內(nèi)容
作者就本文內(nèi)容，申請(qǐng)了兩件專利，其中一件是實(shí)用新型，其權(quán)利要求包括
了對(duì)產(chǎn)品構(gòu)造的要求；另一件申請(qǐng)是發(fā)明(即本申請(qǐng))，其權(quán)利要求包括了對(duì)相
關(guān)方法和系統(tǒng)的要求。為了進(jìn)行完整的說明，這兩件申請(qǐng)的說明書完全相同。因 此，本文中的部分內(nèi)容(主要是產(chǎn)品構(gòu)造方面的)并未在權(quán)利要求書中提到。
本節(jié)主要分為三部分主要技術(shù)方案概述、餐廳運(yùn)營(yíng)信息系統(tǒng)、桌臺(tái)伴侶。 下面首先概述本發(fā)明為解決現(xiàn)有問題所提出的主要技術(shù)方案。
本發(fā)明中提出了一種采用大尺寸(一般是15-30英寸)平板顯示屏(目前一
般是液晶顯示屏)，完全用遙控器操作，由可移動(dòng)的落地支架來支撐的產(chǎn)品。該產(chǎn)品用來滿足餐廳顧客就餐時(shí)的點(diǎn)菜、服務(wù)、娛樂需要，因此稱為"桌臺(tái)伴侶"。 顧客可以用遙控器來操作，十分輕松舒適地完成各種活動(dòng)。
使用桌臺(tái)伴侶時(shí)，將其立在桌邊。由于屏幕尺寸很大，因而同一桌上的人可
以一起來觀看。由于使用遙控器而不是觸摸屏，同一個(gè)桌臺(tái)上的任何一個(gè)顧客都 可以進(jìn)行操作，大家可以一起來點(diǎn)菜，徹底改變了現(xiàn)有的一個(gè)人一個(gè)人輪流點(diǎn)菜 的形式，提高了點(diǎn)菜的速度和樂趣。另外，桌臺(tái)伴侶還可以配有多個(gè)遙控器，大 家可以一起來玩游戲。
由于最沉重的部分(平板顯示屏和供電模塊)都被支架所支撐，顧客無需抬 著胳膊去觸摸，也無需雙手抬著機(jī)身。由于支架帶有電池并且可以移動(dòng)(常在支 架底部加入萬向輪)，在餐廳的大廳里，相鄰的多桌可以共享一個(gè)桌臺(tái)伴侶，哪 桌需要點(diǎn)菜就擺到哪桌跟前，這降低了餐廳的投資成本。顧客也可以根據(jù)自己的 需要把桌臺(tái)伴侶擺在合適的位置上。
另外，遙控器很輕，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單， 一般不會(huì)摔壞。實(shí)際使用的時(shí)候顧客只接觸 遙控器而不接觸顯示屏，降低了損壞昂貴的顯示屏的幾率。遙控器很小，容易清 洗，甚至可以用透明袋把遙控器套起來，每次顧客入座后都更換新袋，從而顧客 無需再接觸并不衛(wèi)生的紙質(zhì)菜譜或手持觸摸屏。與手持觸摸屏相比，遙控器成本 很低，即使損壞或者被偷走，餐廳的損失也很小，因此餐廳可以放心使用。
餐廳的大廳里一般沒有交流電供應(yīng)，桌臺(tái)伴侶內(nèi)置了大容量充電電池因而可 以用于餐廳的任何桌臺(tái)。電池放在支架的底部，同時(shí)又起到了穩(wěn)定重心的作用。 電池可以在餐廳停業(yè)后拆下來去充電，也可以把充電器安裝在桌臺(tái)伴侶內(nèi)部，這 樣直接把桌臺(tái)伴侶推到有交流電的地方即可充電?？梢?，桌臺(tái)伴侶提供多種供電 方式，可以充分滿足移動(dòng)性的需要。
桌臺(tái)伴侶的另外一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是融合了以往的多種產(chǎn)品，菜譜瀏覽、無線點(diǎn)菜、 呼叫服務(wù)員、看電視、看視頻、玩游戲、上網(wǎng)、卡拉OK，都可以在桌臺(tái)伴侶中 實(shí)現(xiàn)。只需要購(gòu)買一種產(chǎn)品，就實(shí)現(xiàn)了顧客就餐時(shí)所需要的全部功能，因此降低 了投資成本。同時(shí)，顧客無需同時(shí)使用多種設(shè)備，簡(jiǎn)化了操作。
在高峰期，餐廳的大廳里十分忙碌嘈雜， 一個(gè)服務(wù)員又需要負(fù)責(zé)多桌，這時(shí) 遙控器的管理就成為重要問題。如果把遙控器放在附近的某個(gè)餐具柜上，則每次 顧客入座都需要先去拿遙控器而讓顧客等待，降低了服務(wù)水準(zhǔn)。如果把遙控器直接放在桌上，則容易被盜。在本發(fā)明中，不用時(shí)，就將遙控器放在桌臺(tái)伴侶上， 并跟著桌臺(tái)伴侶隨處移動(dòng)。同時(shí)，配有鎖或者取下探測(cè)機(jī)構(gòu)，從而實(shí)現(xiàn)了防盜。
遙控器基于無線傳輸，因此在某些特殊情況下會(huì)受到干擾。假設(shè)由于干擾而 導(dǎo)致遙控器失效，顧客無法點(diǎn)菜，則會(huì)嚴(yán)重影響餐廳的業(yè)務(wù)。為此，本發(fā)明在采 用遙控器操作的同時(shí)，還加入了備用輸入裝置，以備遙控器失效時(shí)臨時(shí)使用。并 且可以在遙控器失效時(shí)自動(dòng)通知顧客使用備用輸入裝置。
現(xiàn)有的觸摸屏點(diǎn)菜產(chǎn)品，界面往往采用計(jì)算機(jī)桌面風(fēng)格或者網(wǎng)頁風(fēng)格，讓使 用者感覺是在用電腦，而不是瀏覽菜譜。本發(fā)明的提出了一種"雙模式"菜譜瀏 覽界面，使得顧客既能瀏覽排版華麗的仿真菜譜，也能在列表模式下迅速找到所 需要的菜品，或者對(duì)菜品進(jìn)行各種排序。
以前經(jīng)常會(huì)由于顧客缺乏點(diǎn)菜經(jīng)驗(yàn)，葷素咸淡搭配不當(dāng)，而導(dǎo)致對(duì)餐廳菜品 滿意度不高。本發(fā)明針對(duì)這一問題，提出到"導(dǎo)吃"和"點(diǎn)菜分析"功能。
桌臺(tái)伴侶上專門設(shè)有一個(gè)"導(dǎo)吃"界面，里面展示了餐廳為顧客提前搭配好 的多套菜肴，顧客可以直接選用或者以此為基礎(chǔ)進(jìn)行點(diǎn)菜?，F(xiàn)有的觸摸屏點(diǎn)菜系 統(tǒng)一般也提供了 "今日推薦"欄目，羅列了若干菜品，但并沒有搭配好的菜品。
在桌臺(tái)伴侶的"餐桌"界面中，顧客可以看到對(duì)已點(diǎn)菜品的分析建議，或者 菜品推薦信息。這些信息可以自動(dòng)生成，或者由美食家發(fā)送消息給桌臺(tái)伴侶而得 到。這樣，顧客感到仿佛身邊有位美食家陪伴一樣，十分親切。
已有的各種無線點(diǎn)菜系統(tǒng)一般都可以記錄顧客的點(diǎn)菜信息，以供餐廳進(jìn)行分 析。但這些產(chǎn)品都無法記錄顧客的選菜過程，只能記錄最終發(fā)送到廚房的菜品。 例如顧客在挑菜過程中可能先選了 IO道菜，最終去掉了6道。以往產(chǎn)品只記錄 了剩下的4道菜品。本發(fā)明則記錄顧客點(diǎn)菜過程中的全部選菜信息(包括最終去 掉的)。有了這些信息，可供餐廳更為細(xì)致地分析顧客的消費(fèi)行為，從而采用更 合適的營(yíng)銷策略和菜品配置。
目前已經(jīng)有餐廳桌臺(tái)呼叫器產(chǎn)品， 一般是擺在桌臺(tái)上的一個(gè)小型無線發(fā)射 器，服務(wù)員佩戴一個(gè)無線接收器，顧客只要按發(fā)射器上的按鈕即可呼叫服務(wù)員。 這種產(chǎn)品的問題在于容易被盜，經(jīng)常需要充電。服務(wù)員在收到請(qǐng)求的時(shí)候，也
不知道顧客需要什么服務(wù)。另外，這種產(chǎn)品由于智能度不足，僅僅能呼叫服務(wù)員， 而無法將顧客提出的請(qǐng)求和服務(wù)員提供的服務(wù)詳情記錄下來，無法為餐廳提供參考。
桌臺(tái)伴侶上提供了 "服務(wù)"界面，顧客在這里即可選擇需要的服務(wù)。服務(wù)員 一旦收到服務(wù)請(qǐng)求，就可以直接看到顧客需要的是哪種服務(wù)，無需再去問顧客。 另外，所有顧客提出的服務(wù)請(qǐng)求和服務(wù)員的行動(dòng)都被詳細(xì)記錄，之后這些數(shù)據(jù)可 供餐廳分析服務(wù)員的數(shù)量和位置是否合理，以及評(píng)估服務(wù)員的工作業(yè)績(jī)，解決了 某些餐廳服務(wù)員積極性不高，甚至置顧客的請(qǐng)求于不顧的現(xiàn)象。
餐廳為了維系顧客，有時(shí)會(huì)向顧客發(fā)放會(huì)員卡?？墒穷櫩拖麓稳ゲ蛷d時(shí)，常 常忘帶會(huì)員卡，這就造成了浪費(fèi)。本發(fā)明以桌臺(tái)伴侶為基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)了顧客關(guān)系管 理。顧客在桌臺(tái)伴侶上即可完成注冊(cè)和登錄，無需會(huì)員卡。而且，顧客登錄后， 還能看到自己的以往就餐歷史，也可以直接選擇以前曾經(jīng)點(diǎn)過的菜品。
現(xiàn)有的無線點(diǎn)菜系統(tǒng)一般采用wifi或者ISM頻段無線數(shù)傳來實(shí)現(xiàn)無線通信。 本發(fā)明引入了 "雙網(wǎng)絡(luò)同時(shí)運(yùn)作"的模式。ISM頻段無線數(shù)傳用來傳輸點(diǎn)菜、服 務(wù)消息等對(duì)可靠性要求高的數(shù)據(jù)，wifi傳輸多媒體等其它要求快速傳輸?shù)臄?shù)據(jù)。 ISM頻段無線數(shù)失效時(shí)，點(diǎn)菜、服務(wù)消息會(huì)自動(dòng)通過wifi來傳輸。
有關(guān)上述和本發(fā)明的其它各種技術(shù)方案，下文會(huì)有更具體的說明。
下面說明餐廳運(yùn)營(yíng)信息系統(tǒng)。
桌臺(tái)伴侶是餐廳運(yùn)營(yíng)信息系統(tǒng)(后文簡(jiǎn)稱為信息系統(tǒng))的一部分。信息系統(tǒng) 由通信網(wǎng)絡(luò)、運(yùn)營(yíng)服務(wù)器、桌臺(tái)伴侶、服務(wù)員控制器、廚房系統(tǒng)和監(jiān)控系統(tǒng)組成。
通信網(wǎng)絡(luò)可以采用各種通信技術(shù)或其組合。包括以太網(wǎng)、wifi (WLAN)、 ISM 頻段無線數(shù)傳，等等。信息系統(tǒng)中的所有組件都是通過通信網(wǎng)絡(luò)相互連接的，從 而可以相互發(fā)送數(shù)據(jù)。后文將這種數(shù)據(jù)稱為"消息"。
運(yùn)營(yíng)服務(wù)器是信息系統(tǒng)的總控中心，它管理整個(gè)餐廳的實(shí)時(shí)運(yùn)營(yíng)。運(yùn)營(yíng)服務(wù) 器也提供了餐廳顧客信息等各種數(shù)據(jù)庫(kù)。
桌臺(tái)伴侶，是信息系統(tǒng)中讓顧客使用的部分。它幫助顧客有效地完成餐廳的 各種業(yè)務(wù)，例如菜譜瀏覽、點(diǎn)菜、服務(wù)呼叫、顧客信息注冊(cè)和登錄。它還提供了 完備的娛樂功能，使得顧客在等菜和就餐過程中又增添了一份樂趣，最終實(shí)現(xiàn)了餐廳服務(wù)水平的整體提升。
服務(wù)員控制器是一種佩戴在服務(wù)員身上的帶有顯示屏的微型無線終端，主要 用于讓服務(wù)員接收服務(wù)請(qǐng)求并去完成相應(yīng)的任務(wù)。它由顯示屏、單片機(jī)、無線通 信電路、外殼、電池、按鍵組成。按鍵至少包括"任務(wù)已完成"鍵。
廚房系統(tǒng)包括打印機(jī)、進(jìn)度反饋機(jī)和廚房攝像機(jī)。打印機(jī)用于打印出菜品制 作單，這個(gè)菜品制作單在從菜品被要求制作到最終送上桌臺(tái)的過程中，唯一標(biāo)識(shí) 著一個(gè)菜品，相當(dāng)于菜品的"身份證"，上面一般印有條形碼。進(jìn)度反饋機(jī)用于
對(duì)菜品制作進(jìn)程進(jìn)行反饋。進(jìn)度反饋機(jī)可以用計(jì)算機(jī)實(shí)現(xiàn)，也可以用專門開發(fā)的 微型無線終端實(shí)現(xiàn)(類似于POS機(jī)，成本更低)。進(jìn)度反饋機(jī)上可以連接條碼掃
描儀，這樣直接掃描就可以知道是哪個(gè)菜品。每個(gè)廚師的旁邊都安裝了一臺(tái)廚房 攝像機(jī)，該攝像機(jī)用于拍攝廚師制作菜品的實(shí)時(shí)畫面，該畫面通過通信網(wǎng)絡(luò)傳送 給桌臺(tái)伴侶，最終顯示在桌臺(tái)伴侶上。
監(jiān)控系統(tǒng)由多臺(tái)PC機(jī)(稱為監(jiān)控終端)組成，每個(gè)監(jiān)控終端上都運(yùn)行著某
種應(yīng)用軟件模塊。餐廳管理人員可以在這里看到整個(gè)餐廳的運(yùn)營(yíng)狀況。監(jiān)控終端 可以從運(yùn)營(yíng)服務(wù)器上讀取各種信息，然后以圖形化的方式顯示給管理者。例如， 每個(gè)桌臺(tái)的點(diǎn)菜狀況、是否已經(jīng)結(jié)賬、每個(gè)服務(wù)員完成任務(wù)的數(shù)量等。管理者也 可以通過監(jiān)控終端來對(duì)系統(tǒng)里的各個(gè)組件進(jìn)行控制。例如，可以通過監(jiān)控終端向 運(yùn)營(yíng)服務(wù)器發(fā)送一條消息，說明某個(gè)菜已經(jīng)無法制作，之后服務(wù)器就會(huì)發(fā)送該消 息給每個(gè)桌臺(tái)伴侶，顧客在點(diǎn)菜的時(shí)候就能夠得知菜品已經(jīng)無法制作，防止點(diǎn)了 菜又無法制作的情況。監(jiān)控系統(tǒng)也用于桌臺(tái)預(yù)訂、收費(fèi)結(jié)賬、生成財(cái)務(wù)報(bào)表、供 應(yīng)鏈管理、客戶關(guān)系管理等功能。
顧客用桌臺(tái)伴侶選好菜品后，可以選擇"發(fā)送到廚房"操作，從而通過無線 網(wǎng)絡(luò)向運(yùn)營(yíng)服務(wù)器發(fā)送"制作請(qǐng)求消息"，此消息包含了桌臺(tái)號(hào)和每個(gè)菜品名稱、 數(shù)量、制作要求等信息。之后運(yùn)營(yíng)服務(wù)器會(huì)在廚房的打印機(jī)上打印出菜品制作單 (通常需要先在監(jiān)控系統(tǒng)中進(jìn)行確認(rèn))，然后廚師即可按要求制做菜品。廚房人 員可以隨時(shí)在進(jìn)度反饋機(jī)上輸入每個(gè)菜品的制作進(jìn)度(例如，尚未制作、正在制 作、制作完畢)，這個(gè)進(jìn)度會(huì)通過無線網(wǎng)絡(luò)發(fā)送給運(yùn)營(yíng)服務(wù)器，繼而發(fā)送給所對(duì) 應(yīng)的桌臺(tái)伴侶，從而顧客可以在桌臺(tái)伴侶上看到每個(gè)菜品的制作進(jìn)度，管理人員 也可以在監(jiān)控終端上看到任意一個(gè)桌臺(tái)的所有菜品的制作進(jìn)度。當(dāng)菜品制作完畢，準(zhǔn)備上菜時(shí)，廚房人員也會(huì)通過進(jìn)度反饋機(jī)發(fā)出一條"將要上菜"消息，此 時(shí)菜品所對(duì)應(yīng)的桌臺(tái)的桌臺(tái)伴侶屏幕上就會(huì)彈出一個(gè)卡通人物和文字并配有聲 音，告訴顧客馬上就要上某某菜了。
每當(dāng)顧客選中一個(gè)新的菜品(剛選中，但還沒有要發(fā)送到廚房)或者刪除一 個(gè)菜品時(shí)，桌臺(tái)伴侶會(huì)向運(yùn)營(yíng)服務(wù)器發(fā)送"選菜消息"(包括桌臺(tái)號(hào)、菜品名稱、 選定還是刪除)，從而運(yùn)營(yíng)服務(wù)器上保存了每個(gè)桌臺(tái)的點(diǎn)菜進(jìn)程，在監(jiān)控系統(tǒng)中 可以看到這些信息。這樣，餐廳可以配備一位美食家，他根據(jù)顧客的點(diǎn)菜進(jìn)程， 隨時(shí)為顧客提出有價(jià)值的點(diǎn)菜建議，也可以進(jìn)行菜品推銷。他只需要在監(jiān)控計(jì)算 機(jī)上輸入建議，即可將其發(fā)往某個(gè)桌臺(tái)伴侶，之后顧客就可以看到這條建議。運(yùn) 營(yíng)服務(wù)器上保存的點(diǎn)菜進(jìn)程，例如顧客先選了哪些菜，最終選擇了哪些菜，還可 以用于餐廳對(duì)顧客的行為進(jìn)行分析從而優(yōu)化餐廳的菜品配置。
顧客如果需要服務(wù)員提供服務(wù)，則可在桌臺(tái)伴侶上選擇所需服務(wù)(例如上茶、 結(jié)賬)，進(jìn)而向運(yùn)營(yíng)服務(wù)器發(fā)送一條"服務(wù)請(qǐng)求消息"(包括桌臺(tái)號(hào)、所需服務(wù)內(nèi) 容)，稍后運(yùn)營(yíng)服務(wù)器將把此消息發(fā)往負(fù)責(zé)該桌的服務(wù)員所佩戴的服務(wù)員控制器 上，通知該服務(wù)員前去提供服務(wù)。服務(wù)員完成服務(wù)后，則通過按服務(wù)員控制器上 的"任務(wù)已完成"鍵，發(fā)送消息告知運(yùn)營(yíng)服務(wù)器當(dāng)前任務(wù)己經(jīng)完成，這時(shí)運(yùn)營(yíng)服 務(wù)器會(huì)向該服務(wù)員發(fā)送下一個(gè)服務(wù)請(qǐng)求消息(如果有的話)。同時(shí)，運(yùn)營(yíng)服務(wù)器 還會(huì)把顧客的請(qǐng)求和服務(wù)員的響應(yīng)記錄在案，以供餐廳管理者使用。
在上述的信息系統(tǒng)中， 一些是已有的技術(shù)，可以參考相關(guān)的產(chǎn)品和專利文檔。
下面說明桌臺(tái)伴侶。
桌臺(tái)伴侶的組件包括支架、平板顯示屏、揚(yáng)聲器、備用輸入裝置、機(jī)芯模塊、 供電模塊和遙控器。
支架用于支撐桌臺(tái)伴侶的其它部分；平板顯示屏用于顯示人機(jī)交互界面；揚(yáng) 聲器使得桌臺(tái)伴侶可以發(fā)出聲音；用遙控器可以完成對(duì)桌臺(tái)伴侶的全部操作；備 用輸入裝置用于在遙控器失效時(shí)操作桌臺(tái)伴侶。
平板顯示屏、揚(yáng)聲器和供電模塊都和機(jī)芯模塊建立電氣連接。支架立在地上并可以移動(dòng)，例如可以是推車的形式，使得桌臺(tái)伴侶可以被隨 時(shí)根據(jù)需要移動(dòng)到餐廳的其它位置。這不僅方便了多桌共享一個(gè)桌臺(tái)伴侶，顧客 使用桌臺(tái)伴侶時(shí)也可以把它擺到自己覺得合適的地方。
支架可以被設(shè)計(jì)成一個(gè)裝飾品的形式，如金屬工藝品、雕塑，或者卡通人物、 機(jī)器人形象，從而可以十分自然地融入餐廳的環(huán)境。再如，可以在支架底部設(shè)置 一個(gè)平臺(tái)，這個(gè)平臺(tái)可供餐廳擺放花草、盆景、魚缸等以往常用的裝飾品，同時(shí) 又起到了穩(wěn)定重心的作用。
桌臺(tái)伴侶通過使用可移動(dòng)落地支架，解決了手持點(diǎn)菜器的沉重、容易摔落在 地、占據(jù)大量餐桌面積的問題。另外，整個(gè)桌臺(tái)伴侶的其它部分都和支架連接在 一起，整體形成了一個(gè)很大的物品，因此餐廳的顧客幾乎不可能將其帶出餐廳， 這又有效地解決了防盜的問題。
當(dāng)然，作為對(duì)本發(fā)明的降級(jí)實(shí)現(xiàn)，支架也可以是固定的，從而桌臺(tái)伴侶無法 挪動(dòng)。例如，支架可以固定在地上、餐桌側(cè)面或者墻上。
平板顯示屏和揚(yáng)聲器可以被制成一個(gè)單獨(dú)的模塊，帶有自己的外殼，后文稱 為"顯示模塊"。顯示模塊可以被安裝在支架上并可以相對(duì)支架水平轉(zhuǎn)動(dòng)和垂直 升降，這使得使用者可以根據(jù)自己的需要調(diào)整顯示屏的高度和角度。對(duì)于更復(fù)雜 的設(shè)計(jì)，顯示模塊也可以垂直旋轉(zhuǎn)，從而可以橫向使用，也可以縱向使用。對(duì)于 簡(jiǎn)易的實(shí)現(xiàn)模式，可以去掉旋轉(zhuǎn)和升降功能。
平板顯示屏和揚(yáng)聲器也可以直接安裝在支架上。此時(shí)支架同時(shí)也充當(dāng)了外殼 的作用。在這種情況下則不存在"顯示模塊"。
機(jī)芯模塊包括了CPU、非易失存儲(chǔ)器(一般是閃存或硬盤)、RAM (—般是 SDRAM)、圖像輸出電路、音頻輸出電路、通信電路和其它附屬電路。其中通信 電路包括"控制無線網(wǎng)絡(luò)通信電路"、"寬帶無線網(wǎng)絡(luò)通信電路"和"遙控器無線 通信電路"。遙控器無線通信電路用于與遙控器通信。
機(jī)芯模塊可以安裝在顯示模塊(如果有顯示模塊的話)內(nèi)部，也可以安裝在 支架內(nèi)部。機(jī)芯模塊將圖像信號(hào)、音頻信號(hào)分別輸出給平板顯示屏和揚(yáng)聲器。
機(jī)芯模塊上還帶有擴(kuò)展接口。擴(kuò)展接口可以是各種計(jì)算機(jī)外部接口，例如USB接口、各種存儲(chǔ)卡接口、各種音頻視頻接口等等。加入擴(kuò)展接口后，將來 就可以做任意的擴(kuò)展。例如可以通過連上U盤、移動(dòng)硬盤來增加數(shù)據(jù)存儲(chǔ)容量； 通過USB接口的電視棒來加入數(shù)字電視接收功能；通過USB接口的藍(lán)牙模塊來 加入藍(lán)牙連接功能；通過音頻擴(kuò)展接口連接外部大功率音響或者麥克風(fēng)(從而實(shí) 現(xiàn)卡拉OK);通過視頻擴(kuò)展接口 (VGA、 DVI、 S-Video、 HDMI等)輸出顯示 畫面到電視或者投影儀。上述機(jī)芯模塊里的若干無線通信電路，實(shí)際上也可以通 過擴(kuò)展模塊的形式來實(shí)現(xiàn)。例如，通過USB接口的wifi模塊卡來加入wifi連接 功能。在這種情況下，機(jī)芯模塊中可以省去這些通信電路。
擴(kuò)展接口最終從支架或者顯示模塊上引出。桌臺(tái)伴侶的擴(kuò)展接口引出部位可 以設(shè)有一個(gè)蓋，平時(shí)蓋上并被鎖定，從而餐廳顧客無法接觸到擴(kuò)展部件(可防止 偷走外接擴(kuò)展件)。只有餐廳的服務(wù)員才能夠開鎖并開蓋。視頻輸出和音頻輸入 輸出接口則無需被蓋住。
現(xiàn)有的無線點(diǎn)菜系統(tǒng)一般采用下述兩種無線技術(shù)之一。
第一種是wifi。 Wifi是為寬帶數(shù)據(jù)的傳輸而設(shè)計(jì)，其目標(biāo)是高吞吐量而不是 高可靠性，有時(shí)會(huì)因信號(hào)強(qiáng)度下降或信道擁擠而失效。而且餐廳里的wifi網(wǎng)絡(luò) 一般還要用于顧客上網(wǎng)等操作，從而具有潛在的不確定性和干擾。如果用wifi 來傳輸餐廳的運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)(無線點(diǎn)菜、服務(wù)呼叫等)，則難以確?？煽啃?。
第二種是"專有無線電"，通常是ISM頻段的無線數(shù)傳(例如，433MHz或 2.4GHz的無線數(shù)傳)。這種無線數(shù)傳采用無線點(diǎn)菜廠商自行開發(fā)的專有通信協(xié) 議，而且其信道專門用于餐廳業(yè)務(wù)，因而可靠性高，但數(shù)據(jù)傳輸慢(大都小于 100Kbps，而wifi可達(dá)150Mbps),只適合于傳輸小量數(shù)據(jù)。
桌臺(tái)伴侶中的"控制無線網(wǎng)絡(luò)通信電路"就是"專有無線電"，主要用于傳 輸與餐廳運(yùn)營(yíng)有關(guān)的數(shù)據(jù)，例如無線點(diǎn)菜消息、服務(wù)呼叫消息。這些數(shù)據(jù)的特點(diǎn) 是數(shù)據(jù)量很小(幾個(gè)字節(jié))，但要求必須迅速準(zhǔn)確地傳輸?shù)轿?。例如，餐廳無法 容忍點(diǎn)菜請(qǐng)求被丟失或延誤，或者服務(wù)請(qǐng)求沒有迅速傳遞給服務(wù)員。控制無線網(wǎng) 絡(luò)專門用于傳輸運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)，因而潛在干擾要少得多。
桌臺(tái)伴侶中的"寬帶無線網(wǎng)絡(luò)通信電路"(目前采用wifi)主要用于傳輸其 它的大塊數(shù)據(jù)，例如，無線上網(wǎng)、視頻點(diǎn)播(在餐廳內(nèi)部設(shè)置一個(gè)視頻點(diǎn)播服務(wù)器)、菜譜數(shù)據(jù)的更新，等等。這些數(shù)據(jù)要求高速傳輸，但即使暫時(shí)無法傳輸也 不要緊，例如，顧客如果發(fā)現(xiàn)上不了網(wǎng)，還可以玩游戲。
另外，在特殊情況下，控制無線網(wǎng)絡(luò)也可能出問題，這時(shí)桌臺(tái)伴侶會(huì)自動(dòng)采 用寬帶無線網(wǎng)絡(luò)來暫時(shí)代替控制無線網(wǎng)絡(luò)，從而大大提升了可靠性。
遙控器的組件包括外殼、按鍵、單片機(jī)和通信電路。通信電路和機(jī)芯模塊中 的"遙控器無線通信電路"相同，采用短距離無線傳輸技術(shù)，如紅外、ISM頻段 無線數(shù)傳、藍(lán)牙等。對(duì)于傳統(tǒng)遙控器常用的單向傳輸紅外技術(shù)，由于無法控制潛 在的沖突問題， 一般僅適用于包間里使用，且僅能配備一個(gè)遙控器。
本發(fā)明為解決遙控器的管理問題，在支架或者顯示模塊上設(shè)置了 "遙控器泊 位"。可以將遙控器保存在遙控器泊位上，并隨桌臺(tái)伴侶一起移動(dòng)。餐廳顧客入 座后，服務(wù)員只需取下遙控器即可交給顧客，無須再到別處去取而讓顧客等待。 一臺(tái)桌臺(tái)伴侶可以帶有多個(gè)遙控器，實(shí)際實(shí)施時(shí)，可以設(shè)有多個(gè)遙控器泊位，每 個(gè)放置一個(gè)遙控器。
為了防盜，可以將遙控器鎖定，或者可以探測(cè)遙控器的取下動(dòng)作。下面列舉 幾種實(shí)現(xiàn)方法。
遙控器泊位可以通過在支架或者顯示模塊背部設(shè)置一個(gè)遙控器保存箱來實(shí) 現(xiàn)，平時(shí)把遙控器放在保存箱里并鎖好，需要時(shí)才拿出來。
遙控器泊位的另一個(gè)實(shí)現(xiàn)方法是在支架或者顯示模塊背部上設(shè)置一個(gè)帶有 電子鎖的插槽，機(jī)芯模塊可以控制電子鎖的開閉。平時(shí)，遙控器就可以插在槽里， 并被鎖定(具體設(shè)計(jì)方法可見具體實(shí)施方式
部分)。遙控器插在槽里時(shí)，帶有按 鍵的一面露在外面，這樣即使遙控器被鎖定，也可以操作遙控器。當(dāng)餐廳顧客入 座后，服務(wù)員只需要在遙控器上輸入密碼，機(jī)芯模塊接收到正確的密碼，即可開 鎖，從而取下遙控器交給顧客。這種方式無需遙控器保存箱，產(chǎn)品外觀可以更簡(jiǎn) 潔。另外，還可以從監(jiān)控系統(tǒng)向桌臺(tái)伴侶發(fā)送一條"徹底鎖定遙控器消息"，桌 臺(tái)伴侶接收到這條消息后，則進(jìn)入"徹底鎖定"狀態(tài)，此時(shí)即使輸入密碼也無法 開鎖，這主要用于餐廳停業(yè)以后的時(shí)間。對(duì)應(yīng)地，也可以讓桌臺(tái)伴侶進(jìn)入可以開 鎖的狀態(tài)。
遙控器泊位也可以沒有鎖，但帶有一個(gè)"取下探測(cè)機(jī)構(gòu)"， 一般用檢測(cè)開關(guān)即可實(shí)現(xiàn)。檢測(cè)開關(guān)和機(jī)芯模塊相連，當(dāng)遙控器被取下時(shí)，檢測(cè)開關(guān)檢測(cè)到這一 動(dòng)作，從而機(jī)芯模塊會(huì)自動(dòng)讓揚(yáng)聲器發(fā)出某種聲音,從而引起附近的服務(wù)員注意。
檢測(cè)遙控器的取下動(dòng)作也有其它方法。例如，可以通過在遙控器內(nèi)部設(shè)置加 速度傳感器。 一旦被取下，遙控器自己即可感知到，然后發(fā)給機(jī)芯模塊一個(gè)數(shù)據(jù) 包即可讓桌臺(tái)伴侶發(fā)聲。
也可以通過無線信號(hào)強(qiáng)度來監(jiān)測(cè)遙控器的取下。遙控器定期向機(jī)芯模塊發(fā)送 一個(gè)探測(cè)數(shù)據(jù)包,機(jī)芯模塊可以檢測(cè)信號(hào)的強(qiáng)弱。如果變?nèi)鮿t說明遙控器被取下。
桌臺(tái)伴侶的全部功能都由遙控器來操作，因此， 一旦遙控器由于無線信號(hào)受 到干擾而無法使用，則顧客無法點(diǎn)菜，這將嚴(yán)重影響餐廳業(yè)務(wù)。因此，桌臺(tái)伴侶 在還配備了 "備用輸入裝置"。備用輸入裝置可以任意的輸入方式，例如簡(jiǎn)易鍵 盤或者鼠標(biāo)、觸摸屏(如果用觸摸屏，則失去了本發(fā)明的成本優(yōu)勢(shì))等等，甚至 也是遙控器(例如，另外一個(gè)無線波段的遙控器)，其中簡(jiǎn)易鍵盤是優(yōu)選方案。
如果采用鍵盤的話，這個(gè)鍵盤上的按鍵設(shè)置和遙控器上的類似。由于只有在 特殊情況下才使用備用鍵盤，可以去掉某些不常用的按鍵(同時(shí)，有些功能也無 法操作)。如果使用鼠標(biāo)和觸摸屏的話，則在屏幕上顯示虛擬按鍵，這些按鍵的 設(shè)置和遙控器上的相似。
當(dāng)機(jī)芯模塊發(fā)現(xiàn)遙控器失效時(shí)，會(huì)自動(dòng)在屏幕上顯示一條消息，告知顧客遙 控器已經(jīng)失效，請(qǐng)使用備用輸入裝置(如果備用輸入裝置是鼠標(biāo)或者觸摸屏，則 還自動(dòng)顯示虛擬按鍵，虛擬按鍵平時(shí)是隱藏的)，這樣無需服務(wù)員介入，即可引 導(dǎo)顧客在特殊情況下改用備用輸入裝置。同時(shí)，也向監(jiān)控系統(tǒng)發(fā)送一條消息，使 得餐廳引起注意。同樣，當(dāng)發(fā)現(xiàn)遙控器恢復(fù)正常時(shí)，也提示顧客可以繼續(xù)使用遙 控器了，并告知監(jiān)控系統(tǒng)遙控器已經(jīng)恢復(fù)正常。
機(jī)芯模塊可以用各種方法探溯遙控器是否有效。例如，可以不管顧客是否操 作遙控器，遙控器都定期(例如l秒)向機(jī)芯模塊發(fā)送一個(gè)探測(cè)數(shù)據(jù)包。機(jī)芯模 塊如果在一定時(shí)間內(nèi)都沒有接收到這個(gè)數(shù)據(jù)包，則可以判定遙控器已經(jīng)失效(可 能由于無線信號(hào)受到干擾，或者顧客將遙控器帶離了桌臺(tái))。之后如果又接收到 了，則可判定遙控器已經(jīng)恢復(fù)正常。供電模塊安裝在支架底部，用于為整個(gè)桌臺(tái)伴侶供電。供電模塊至少包括電 池。也可以同時(shí)帶有充電器。
在支架底部設(shè)置一個(gè)帶鎖的電池箱，使用時(shí)，把電池放進(jìn)去并連接好，然后 關(guān)上箱門并鎖上，餐廳停業(yè)后，則可以把電池取出來充電。也可以同時(shí)配置充電 器，這樣餐廳停業(yè)后，即可把桌臺(tái)伴侶推到有交流插座的地方去充電，無需取下 電池。這里的充電器可以同時(shí)對(duì)電池充電并為桌臺(tái)伴侶供電，即充電的同時(shí)桌臺(tái) 伴侶也可以運(yùn)行(像筆記本電腦一樣)。
顯然，如果桌臺(tái)伴侶的使用地點(diǎn)有交流電供應(yīng)，則可以去掉電池(此時(shí)應(yīng)內(nèi) 置充電器)。就像一般的筆記本電腦都可以把電池拆下來照樣通過交流供電正常 使用一樣。本發(fā)明提供了十分靈活的供電方式，餐廳可以根據(jù)自己的實(shí)際需要任 意配置。
桌臺(tái)伴侶還有另外一種形式，稱為"機(jī)頂盒模式"，就是僅有機(jī)芯模塊、供 電模塊、備用輸入設(shè)備和遙控器，而去掉了其它部分(從而降低了成本)。機(jī)芯 模塊將音視頻信號(hào)通過外部接口直接輸出到外部顯示器、電視機(jī)或者投影儀上， 類似于機(jī)頂盒。這樣可以有效利用餐廳包房里的現(xiàn)有電視。此時(shí)，完全可以把供 電模塊(此時(shí)一般是交流到直流轉(zhuǎn)換器)放到機(jī)芯模塊內(nèi)部從而成為一個(gè)整體。
在機(jī)頂盒模式下，本發(fā)明的主要?jiǎng)?chuàng)新在于遙控器、人機(jī)界面和其它特有功能， 而不是產(chǎn)品的構(gòu)造。
一般來講，餐廳在使用桌臺(tái)伴侶時(shí)，在大廳里使用支架模式的產(chǎn)品，由于可 以移動(dòng)，可以每桌配一臺(tái)，也可以多桌共享一臺(tái)。在包間里，可以采用支架模式， 也可以采用機(jī)頂盒模式的產(chǎn)品，將顯示畫面直接輸出到電視上，從而可以享受更 大尺寸的顯示體驗(yàn)(桌臺(tái)伴侶自帶的顯示屏， 一般不會(huì)超過30英寸，而電視或 投影儀可達(dá)100英寸以上)并降低了成本。下面說明桌臺(tái)伴侶的遙控器按鍵布局和人機(jī)界面設(shè)計(jì)。無論是支架模式還是 機(jī)頂盒模式，其遙控器和人機(jī)界面都是完全相同的。
遙控器被設(shè)計(jì)成類似于游戲機(jī)手柄的形式，雙手操作。遙控器和人機(jī)界面經(jīng) 過特殊的設(shè)計(jì)，使得顧客只需要一個(gè)輕巧的遙控器，就可以完成全部操作。
在遙控器左邊設(shè)置"向上、向下、向左、向右"4個(gè)按鍵。這四個(gè)按鍵主要 用于瀏覽不同的項(xiàng)目，或者在游戲里進(jìn)行移動(dòng)操作。使用者可以用左手大拇指操 作這些按鍵。后文將這4個(gè)鍵稱為導(dǎo)航鍵。
在遙控器的右邊設(shè)置"上一頁、下一頁、確定/選擇、取消/刪除、菜單、詳 情"6個(gè)按鍵。使用者可以用右手大拇指操作這些按鍵。"上一頁、下一頁"主 要用于對(duì)菜譜進(jìn)行翻頁。"確定/選擇、取消/刪除"則是一般的常用鍵。如果按菜 單鍵，則會(huì)彈出上下文菜單(類似于在PC中用鼠標(biāo)右鍵點(diǎn)擊項(xiàng)目時(shí)彈出的菜單， 該菜單的內(nèi)容與操作時(shí)的上下文有關(guān))，此時(shí)顧客可以通過向上和向下鍵選擇不 同的菜單項(xiàng)目，并按確定鍵來執(zhí)行該項(xiàng)目。如果按"詳情"鍵，則會(huì)彈出詳情窗 口，其內(nèi)容也和上下文有關(guān)。
遙控器上還有若干功能鍵，用于直接進(jìn)入常用界面。功能鍵包括"菜譜、餐 桌、導(dǎo)吃、服務(wù)、娛樂"5個(gè)鍵。顧客隨時(shí)按任何一個(gè)功能鍵，則馬上進(jìn)入相應(yīng) 的功能界面，最大限度地方便了顧客的使用。
遙控器上還有若干字符輸入鍵，用于輸入數(shù)字和字母等。在餐廳環(huán)境里常需 要輸入數(shù)字，但輸入字母的機(jī)會(huì)比較小，因此類似于手機(jī)的鍵盤是優(yōu)選方案，即 由10-12個(gè)鍵組成，可以直接輸入數(shù)字，但輸入字母需要按多次。
功能鍵和字符輸入鍵都位于遙控器的中央，使用者可以用左手或右手拇指來 操作。
桌臺(tái)伴侶的人機(jī)交互界面包括點(diǎn)菜界面、餐桌界面、導(dǎo)吃界面、服務(wù)界面和 娛樂界面。某些界面下還會(huì)有子界面。這些界面都顯示在顯示模塊上的平板顯示 屏上，或者，顯示在外部顯示設(shè)備上。
下面說明點(diǎn)菜界面。隨時(shí)按遙控器上的"菜譜"鍵，都可以再次進(jìn)入點(diǎn)菜界面。
以往的觸摸屏點(diǎn)菜器的人機(jī)界面往往是先顯示所有的菜品分類，點(diǎn)擊某個(gè)分 類后，會(huì)顯示該分類下的所^^菜品的列表，然后再點(diǎn)擊某個(gè)菜品，從而看到該菜 品的詳細(xì)信息，例如圖片和介紹。這種人機(jī)界面讓顧客感到是在用電腦而不是菜 譜，點(diǎn)菜體驗(yàn)不好，使用起來也不直觀。
桌臺(tái)伴侶提供了 "仿真菜譜模式"和"列表模式"兩種菜譜顯示方式，從而 結(jié)合了傳統(tǒng)紙質(zhì)菜譜排版華麗和信息技術(shù)靈活多變的優(yōu)點(diǎn)。在"仿真菜譜模式" 下，菜譜是提前排版好的，因而版面錯(cuò)落有致，但版面是固定的，無法進(jìn)行菜品 排序等操作。在"列表模式"下，所有菜品都顯示在相同形狀和尺寸的區(qū)域中，
因而其先后順序可以隨時(shí)改變，也可以只顯示符合條件的部分菜品。
在"仿真菜譜模式"下，屏幕上顯示的就是一頁一頁的菜譜頁面，其排版方 式類似于以往的紙質(zhì)菜譜，菜品圖片和介紹信息錯(cuò)落有致，十分靚麗自然。這些 菜譜頁面，都是在電腦上編輯排版好然后傳送到桌臺(tái)伴侶里的(可以通過無線網(wǎng)
絡(luò)或者u盤)。顧客可以用"上一頁、下一頁"按鍵來完成翻頁操作，感覺就是
在瀏覽傳統(tǒng)的紙質(zhì)菜譜一樣。瀏覽菜譜時(shí)，每頁都可能有多個(gè)菜品，其中有一個(gè) 是"當(dāng)前菜品"。此菜品被標(biāo)記，例如可以用閃動(dòng)的圖標(biāo)或線框等。顧客可以用 導(dǎo)航鍵來改變當(dāng)前菜品。顧客如果點(diǎn)擊"確定/選擇"鍵，則可以將當(dāng)前菜品加 入到已選菜的列表中，之后可以在餐桌界面中看到。
在"仿真菜譜模式"下，按"菜單"后彈出的上下文菜單的菜單項(xiàng)包括切 換到列表模式；將當(dāng)前菜品加入餐桌(等效于"確定/選擇"鍵)；察看當(dāng)前菜品 的詳情(等效于"詳情"鍵)。除上述項(xiàng)目外，菜單項(xiàng)目還包括菜譜里的所有菜 品分類的名稱(每個(gè)分類對(duì)應(yīng)一個(gè)菜單項(xiàng))。顧客選擇某個(gè)分類后，則自動(dòng)翻頁 到該分類的起始頁碼。
在"列表模式"下，每個(gè)菜品都占有一個(gè)形狀和尺寸相同的區(qū)域，因此稱為 "列表"。每個(gè)菜品都顯示其名稱、圖片、價(jià)格、人氣、口味、制作材料和介紹 等信息。其中菜品的"人氣"可以通過監(jiān)控系統(tǒng)錄入并傳送給桌臺(tái)伴侶，也可以 由運(yùn)營(yíng)服務(wù)器根據(jù)以往點(diǎn)菜情況得到并發(fā)送給桌臺(tái)伴侶。一般在一頁里無法顯示 餐廳的所有菜品，顧客仍然可以用"上一頁、下一頁"來翻頁。這種模式的特點(diǎn) 是每頁顯示的菜品很多，方便顧客找菜。顧客可以改變菜品所占區(qū)域的大小，該區(qū)域越大，則每頁顯示的菜品數(shù)目越少。顧客可以像在仿真菜譜模式里一樣用導(dǎo) 航鍵改變當(dāng)前菜品，或者按"確定/選擇"鍵將其加入已選菜列表中。
在"列表模式"下，還提供菜品的排序功能。所謂排序就是根據(jù)某種條件改 變菜品在列表中的先后順序。首先，菜品是根據(jù)分類來排序的，不會(huì)打亂分類之 間的順序，這符合一般的點(diǎn)菜習(xí)慣。例如涼菜、熱菜、海鮮、主食、酒水等，在 分類之間排序是沒意義的。顧客可以選擇讓菜品根據(jù)價(jià)格、人氣、名稱等參數(shù)在 各個(gè)分類內(nèi)部分別排序。例如，按價(jià)格排序方便了顧客找到比較便宜或者貴的菜 品；按人氣排序讓顧客可以參考其它顧客對(duì)菜品的關(guān)注度；按名稱(英文字母或 者漢語拼音)排序可以讓顧客快速找到自己已經(jīng)知道名稱的菜品。
在"列表模式"下，按"菜單"鍵后彈出的上下文菜單的菜單項(xiàng)與"仿真菜 譜模式"下相似，只是"切換到列表模式"改變?yōu)?切換到仿真菜譜模式"，同 時(shí)加入了 "按名稱排序"、"按價(jià)格排序"、"按人氣排序"等排序項(xiàng)目，以及"放 大"、"縮小"、"設(shè)置菜品顯示條件"等項(xiàng)目。其中放大和縮小用于調(diào)整每頁顯示 的菜品數(shù)，選擇"放大"則每個(gè)菜所占區(qū)域變大，同時(shí)每頁顯示的菜品數(shù)變少。 如果選擇"設(shè)置^l品顯示條件"，則彈出菜品顯示條件設(shè)定窗口，顧客可以設(shè)定 各種條件，例如"不辣"、"價(jià)格小于50元"、"上海菜"等等。設(shè)定顯示條件后， 則不再顯示不符合條件的菜品，從而列表里的菜品變少了，也方便了顧客查找菜
口
叩o
在點(diǎn)菜界面下(無論是哪種模式)，顧客如果按"詳情"鍵，則彈出當(dāng)前菜 品的詳情窗口。詳情窗口中包括了當(dāng)前菜品的大尺寸圖片、更為詳細(xì)的介紹信息 和一個(gè)視頻窗口。視頻窗口中播放該餐廳的廚師制作該菜品過程的視頻。這個(gè)視 頻可以提前拍攝好并被存儲(chǔ)在桌臺(tái)伴侶內(nèi)部(非易失存儲(chǔ)器)或者外接存儲(chǔ)器中， 也可以通過wifi無線網(wǎng)絡(luò)從視頻服務(wù)器上獲取。
下面說明餐桌界面。隨時(shí)按遙控器上的"餐桌"鍵都可以進(jìn)入餐桌界面。 餐桌界面里顯示了顧客已經(jīng)選擇的所有菜品和當(dāng)前的消費(fèi)總額。在餐桌界面 里也有一個(gè)"當(dāng)前菜品"，可以通過導(dǎo)航鍵來改變當(dāng)前菜品。
在餐桌界面里，按"菜單"鍵后彈出的上下文菜單的菜單項(xiàng)包括刪除當(dāng)前 菜品；設(shè)置當(dāng)前菜品數(shù)量；設(shè)置當(dāng)前菜品的制作要求；設(shè)置當(dāng)前菜品的上菜順序;將當(dāng)前菜品發(fā)送到廚房；將所有菜品發(fā)送到廚房；顧客登錄；顧客注冊(cè)；査看就 餐歷史；輸入滿意度；改變桌臺(tái)。
這里顯示了每個(gè)菜品的名稱、圖片、數(shù)量、制作要求、狀態(tài)和上菜序號(hào)。狀 態(tài)可以是"已選擇"、"已發(fā)送到廚房"、"已開始制作"、"制作完畢，即將上菜"、 "已上菜"等。其中狀態(tài)的改變可以由兩種事件引起顧客的操作和來自廚房的 進(jìn)度反饋。例如顧客將菜品發(fā)送到廚房后，則狀態(tài)變?yōu)?已發(fā)送到廚房"。如果 廚房已經(jīng)開始制作該菜品，則通過進(jìn)度反饋機(jī)告知桌臺(tái)伴侶，之后狀態(tài)就變成"已 開始制作"。上菜序號(hào)用于表明顧客希望的上菜先后關(guān)系，序號(hào)小的菜品將優(yōu)先 上菜。
顧客可以在這里對(duì)已經(jīng)選擇的菜品進(jìn)行比較，刪除不需要的菜品。也可以設(shè) 置每個(gè)菜品的數(shù)量和制作要求。可以將已點(diǎn)菜品的全部或部分發(fā)送到廚房?？梢?設(shè)置每個(gè)菜品的上菜順序(通過輸入其上菜序號(hào))。如果選擇"輸入滿意度"，則 彈出窗口讓顧客選擇對(duì)當(dāng)前菜品的滿意度，還可以輸入建議等信息，這些信息都 會(huì)被發(fā)送到運(yùn)營(yíng)服務(wù)器，最終在監(jiān)控系統(tǒng)中看到。
當(dāng)顧客所點(diǎn)的某個(gè)菜品已經(jīng)制作完畢時(shí)，桌臺(tái)伴侶的顯示屏上會(huì)顯示出一條 消息(即使不在餐桌界面下也可以彈出消息)，通知顧客下一個(gè)菜馬上就要上了。 可以采用跳出一個(gè)小卡通人物，并顯示文字和發(fā)出聲音的形式。之后不一會(huì)兒， 服務(wù)員就將菜品端上桌來，這使得顧客感到十分親切。這個(gè)功能的實(shí)現(xiàn)方法是， 當(dāng)某個(gè)菜制作完畢時(shí)，傳菜部工作人員就會(huì)用進(jìn)度反饋機(jī)向該菜所屬的桌臺(tái)發(fā)一 條"將要上某某菜"的消息。
餐桌界面里還顯示對(duì)顧客當(dāng)前所點(diǎn)菜品的口味搭配的建議。這個(gè)建議可以由 桌臺(tái)伴侶根據(jù)顧客所點(diǎn)的各個(gè)菜品的口味(這個(gè)口味是由餐廳存儲(chǔ)到桌臺(tái)伴侶中 的，例如辣度)分析得到(例如，對(duì)所有菜品的辣度取平均值，得到整體辣度)， 也可以由美食家從監(jiān)控系統(tǒng)向桌臺(tái)伴侶發(fā)送點(diǎn)菜建議消息而得到。美食家可以在 監(jiān)控終端上看到每桌的點(diǎn)菜進(jìn)程，并隨時(shí)為他們提出有價(jià)值的建議。這個(gè)建議消 息會(huì)發(fā)送到指定的桌臺(tái)伴侶上，并顯示在餐桌界面中。
顧客可以在餐桌界面里進(jìn)行注冊(cè)和登錄。顧客只需要輸入注冊(cè)名和密碼，就 可以通過無線網(wǎng)絡(luò)登陸到餐廳的運(yùn)營(yíng)服務(wù)器上,從而根據(jù)以往的積分，獲得優(yōu)惠。 登錄后，顧客可以看到以往的消費(fèi)歷史，可以把曾經(jīng)點(diǎn)過的菜品支架加入已選菜列表。新顧客則可以進(jìn)入注冊(cè)界面完成注冊(cè)過程。采用這種方式后，桌臺(tái)伴侶可 有效幫助餐廳進(jìn)行顧客關(guān)系管理，餐廳無需再發(fā)放容易丟失的會(huì)員卡。
另外，如果多桌共享一臺(tái)桌臺(tái)伴侶，則需要能夠設(shè)置桌臺(tái)伴侶當(dāng)前用于哪桌。 服務(wù)員可以用"改變桌臺(tái)"來設(shè)置其對(duì)應(yīng)的桌臺(tái)。這個(gè)操作一般先要求輸入管理 密碼。
在餐桌界面中，如果按"詳情"鍵則彈出詳情窗口。詳情窗口中顯示了當(dāng)前 菜品的大尺寸圖片和更為詳細(xì)的介紹信息，如制作材料、健康特點(diǎn)等。如果當(dāng)前 菜品正在被制作，則在詳情窗口中還有一個(gè)視頻子窗口，該窗口中顯示了廚房制 作該菜品的實(shí)時(shí)畫面，該畫面來自于廚房攝像機(jī)。
下面說明導(dǎo)吃界面。隨時(shí)按遙控器上的"導(dǎo)吃"鍵都可以進(jìn)入導(dǎo)吃界面。 導(dǎo)吃界面主要用于餐廳向顧客展示自己的推薦菜品，如特色菜、特價(jià)菜。顧 客還可以在這里看到多種餐廳推薦的美食搭配，從而在一定程度上防止菜品搭配 不當(dāng)。顧客可以用導(dǎo)航鍵選擇喜歡的菜品搭配，并按"確定/選擇"建將其直接 加入到已選菜列表。
下面說明服務(wù)界面。隨時(shí)按遙控器上的"服務(wù)"鍵都可以進(jìn)入服務(wù)界面。 服務(wù)界面主要用于進(jìn)行服務(wù)呼叫。在服務(wù)界面里，羅列了多種服務(wù)項(xiàng)目，例 如上茶、結(jié)賬，顧客只要通過導(dǎo)航鍵選擇需要的服務(wù)然后再按確定鍵，即可將服 務(wù)請(qǐng)求(包括桌臺(tái)號(hào)和所需服務(wù)內(nèi)容)發(fā)送到運(yùn)營(yíng)服務(wù)器，繼而發(fā)送到一位負(fù)責(zé) 該桌的服務(wù)員所佩戴的服務(wù)員控制器上(如果該服務(wù)員還沒有完成當(dāng)前任務(wù)，則 將消息在運(yùn)營(yíng)服務(wù)器上暫存)。服務(wù)員看到其服務(wù)員控制器上顯示的服務(wù)請(qǐng)求內(nèi) 容后即可去提供服務(wù)。完成服務(wù)后則按服務(wù)員控制器上的"任務(wù)已完成"鍵，向 運(yùn)營(yíng)服務(wù)器發(fā)送"確認(rèn)消息"，此時(shí)運(yùn)營(yíng)服務(wù)器會(huì)將下一個(gè)服務(wù)請(qǐng)求發(fā)送給該服 務(wù)員(如果有的話)。同時(shí)，運(yùn)營(yíng)服務(wù)器上存儲(chǔ)所有的服務(wù)請(qǐng)求消息和確認(rèn)消息 以供餐廳參考。
另外，運(yùn)營(yíng)服務(wù)器還可以進(jìn)行服務(wù)員調(diào)度。例如，負(fù)責(zé)某桌的服務(wù)員由于服 務(wù)過多而使得很多顧客的服務(wù)請(qǐng)求不能及時(shí)得到滿足，這時(shí)就可以自動(dòng)把某些服 務(wù)分配給鄰近的清閑的服務(wù)員。下面說明娛樂界面。隨時(shí)按遙控器上的"娛樂"鍵都可以進(jìn)入娛樂界面。 娛樂界面主要向顧客提供各種娛樂項(xiàng)目。以往，顧客常因?yàn)椴似飞喜粊矶?br> 急，采用桌臺(tái)伴侶后，有了多種娛樂項(xiàng)目，可以有效消磨等菜的時(shí)間，從而使得
顧客的就餐體驗(yàn)有了一個(gè)質(zhì)的提升。
娛樂項(xiàng)目一般包括廚師風(fēng)采、視頻播放、電視收看、游戲、上網(wǎng)、電子書、
卡拉OK等。每個(gè)項(xiàng)目都對(duì)應(yīng)一個(gè)子界面，顧客可以根據(jù)自己的需要進(jìn)入相應(yīng)的
子界面。
餐廳可以在桌臺(tái)伴侶中存儲(chǔ)多種視頻節(jié)目。顧客可以在視頻播放子界面里選 擇自己喜歡的節(jié)目觀看。另外，視頻節(jié)目也可以存儲(chǔ)在餐廳里的一個(gè)視頻服務(wù)器 上，從而可以通過視頻點(diǎn)播來觀看節(jié)目(通過wifi來傳輸視頻)。
在廚師風(fēng)采界面里，顧客可以選擇察看來自某個(gè)廚房攝像機(jī)的畫面。
卡拉OK則需要在擴(kuò)展接口上連接音響和麥克風(fēng)。
在上述的各個(gè)界面中，都可以用界面的一部分來顯示廣告，從而為餐廳帶來 了又一塊附加收益。也可以用界面的一部分來隨時(shí)顯示顧客可能需要的幫助信 息，從而使得顧客無需學(xué)習(xí)就會(huì)使用桌臺(tái)伴侶。
在使用桌臺(tái)伴侶的過程中，顧客進(jìn)行的每一個(gè)操作及其時(shí)刻，都會(huì)被桌臺(tái)伴 侶一一記錄下來。例如翻頁、進(jìn)入娛樂界面、設(shè)置菜品口味，等等。由于顧客在 不停地操作桌臺(tái)伴侶，所以生成的數(shù)據(jù)量比較大，為了減少帶寬占用，這些數(shù)據(jù) 并不實(shí)時(shí)傳輸給運(yùn)營(yíng)服務(wù)器，而是先暫存在桌臺(tái)伴侶自身的存儲(chǔ)器中。餐廳停業(yè)
后，管理人員則可以將這些數(shù)據(jù)傳輸?shù)奖O(jiān)控終端上，并根據(jù)這些數(shù)據(jù)分析顧客的 行為。
可以在顯示模塊或者支架上設(shè)置一個(gè)狀態(tài)燈(一般用發(fā)光二極管)，該燈用 來表示此桌是否已經(jīng)結(jié)賬。當(dāng)顧客入座后，總臺(tái)通過監(jiān)控系統(tǒng)向該桌臺(tái)伴侶發(fā)送 "入座"消息，狀態(tài)燈亮，表明顧客已開始用餐，但還沒結(jié)賬；當(dāng)結(jié)賬完畢時(shí)， 收銀員會(huì)通過監(jiān)控系統(tǒng)向該桌臺(tái)伴侶發(fā)送"已結(jié)賬"消息，狀態(tài)燈滅。這樣，服 務(wù)員直接通過狀態(tài)燈就可以判斷每個(gè)桌臺(tái)是否已經(jīng)結(jié)賬了，有效防止逃單現(xiàn)象。
在顧客不使用桌臺(tái)伴侶時(shí)，桌臺(tái)伴侶可以自動(dòng)顯示一些自然風(fēng)光的視頻，也 可以通過視頻或者3D動(dòng)畫生成虛擬魚缸的效果，從而代替有些餐廳為了提升就餐環(huán)境而在餐桌旁邊擺放的魚缸。
本發(fā)明提供了多種娛樂功能，這有可能影響餐廳顧客就餐或者延長(zhǎng)就餐時(shí) 間，因此使用本發(fā)明時(shí)，可以從監(jiān)控系統(tǒng)發(fā)送一條消息給某臺(tái)桌臺(tái)伴侶，使之在 屏幕上顯示"請(qǐng)您用餐"，同時(shí)關(guān)閉娛樂功能。也可以在某桌的菜品上完后，自 動(dòng)發(fā)送該消息(監(jiān)控終端上的軟件可以從運(yùn)營(yíng)服務(wù)器上獲得每個(gè)桌臺(tái)的上菜進(jìn) 度)。
采用桌臺(tái)伴侶后，餐廳一般會(huì)使用很多臺(tái)桌臺(tái)伴侶。通過通信網(wǎng)絡(luò)，餐廳可 以對(duì)所有桌臺(tái)伴侶進(jìn)行有效管理。餐廳可以在監(jiān)控終端上隨時(shí)看到每臺(tái)桌臺(tái)伴侶 的狀態(tài)信息，例如電池剩余電量(先向桌臺(tái)伴侶發(fā)送"査詢電量"消息，然后桌 臺(tái)伴侶會(huì)向監(jiān)控系統(tǒng)回復(fù)一條"剩余電量"消息)。餐廳也可以通過無線網(wǎng)絡(luò)直 接更新所有桌臺(tái)伴侶里的菜譜和視頻數(shù)據(jù)。餐廳也可以直接向所有桌臺(tái)伴侶發(fā)布 開機(jī)或者關(guān)機(jī)的命令。
對(duì)于視頻等大宗數(shù)據(jù)，用無線更新的速度比較慢，此時(shí)也可以通過可移動(dòng)存
儲(chǔ)的方式來更新。方法是將更新數(shù)據(jù)存儲(chǔ)在可以動(dòng)存儲(chǔ)器(如u盤、移動(dòng)硬盤)
中，將其連接到桌臺(tái)伴侶的擴(kuò)展接口上，桌臺(tái)伴侶就會(huì)自動(dòng)從中讀取更新數(shù)據(jù)，
并進(jìn)行更新。


附圖1是桌臺(tái)伴侶的一個(gè)實(shí)施方案的整體示意圖。
附圖2是實(shí)施方案的顯示模塊背部示意圖。
附圖3是實(shí)施方案的顯示模塊側(cè)視圖。
附圖4是桌臺(tái)伴侶的遙控器鍵盤布局示意圖。
具體實(shí)施例方式
整個(gè)信息系統(tǒng)由通信網(wǎng)絡(luò)、運(yùn)營(yíng)服務(wù)器、桌臺(tái)伴侶、服務(wù)員控制器、廚房系 統(tǒng)和監(jiān)控系統(tǒng)組成。
除桌臺(tái)伴侶和服務(wù)員控制器外，系統(tǒng)中的其它部分都是PC機(jī)(筆記本/臺(tái)式
機(jī)/服務(wù)器)，只要編寫相應(yīng)的軟件模塊即可實(shí)現(xiàn)其功能，而且其中很多都是現(xiàn)有 技術(shù)。
廚房攝像機(jī)用普通的網(wǎng)絡(luò)攝像機(jī)即可，這些攝像機(jī)可以直接接入以太網(wǎng)或者
wifi網(wǎng)絡(luò)。
廚房進(jìn)度反饋機(jī)可以通過PC機(jī)配以條碼掃描儀來實(shí)現(xiàn)。在廚房可以設(shè)置多 個(gè)進(jìn)度反饋機(jī)，每個(gè)工作人員只要在條碼掃描儀上掃描菜品制作單，即告知進(jìn)度 反饋機(jī)"這個(gè)菜品的屬于我的工作已經(jīng)完成了"。
服務(wù)員控制器是一種微型終端，由顯示屏、單片機(jī)、無線通信電路、按鍵、 外殼組成?？蓪⑵渥龀墒直硇问?，待在服務(wù)員的手腕上，也可以做成手機(jī)的形式， 掛在服務(wù)員脖子上。
下面說明桌臺(tái)伴侶的實(shí)施方案，此處給出推車模式的實(shí)施方案。 附圖1是本實(shí)施的整體示意圖。包括平板顯示屏(2)、揚(yáng)聲器(3)、備用鍵 盤(4)、推車(5)、推車底盤(6)、推車車輪(7)、推車支桿(8)、推車把手(9)、 電池箱(10)、電池(11)。其中平板顯示屏(2)、揚(yáng)聲器(3)、備用鍵盤(4) 配上一個(gè)外殼組成了顯示模塊(1)。本實(shí)施例的"備用輸入裝置"就是備用鍵盤 (4)。電池是放在電池箱內(nèi)部的。在附圖1種沒有標(biāo)出機(jī)芯模塊、遙控器等組件。 本實(shí)施采用了一種比較簡(jiǎn)約風(fēng)格的推車，主要由一個(gè)圓形底盤和一個(gè)曲線形的金 屬支桿組成。在推車支桿(8)和顯示模塊(1)的連接部位設(shè)置一個(gè)軸，即可實(shí) 現(xiàn)顯示模塊的水平轉(zhuǎn)動(dòng)。本實(shí)施的機(jī)芯模塊放置在顯示模塊里，因此，需要從電 池(11)引一股電源線到顯示模塊(1)內(nèi)部。這條線纜是在推車支桿(8)內(nèi)部 穿過的，該支桿是一個(gè)曲線形式的金屬管。
附圖2是本實(shí)施的顯示模塊背部示意圖。包括顯示模塊(1 )、遙控器泊位(12)、 鎖(13)、遙控器(14)、外部接口蓋(15)、 4個(gè)外部接口 (16)(被蓋在蓋的下面)、機(jī)芯模塊(17)。其中機(jī)芯模塊是在顯示模塊內(nèi)部的，與平板顯示屏平行放 置。遙控器泊位采用電子鎖(電子鎖是在內(nèi)部的，見圖3)，外部接口蓋用機(jī)械 鎖。
附圖3是顯示模塊的側(cè)視圖。包括顯示模塊(1)、遙控器(14)、遙控器按 鍵(40)、遙控器泊位(12)、鎖梢(18)、插入檢測(cè)開關(guān)(19)。遙控器上有一個(gè) 凹陷部分，當(dāng)遙控器插入槽后，插入檢測(cè)開關(guān)被遙控器按下，從而桌臺(tái)伴侶得知 遙控器已經(jīng)插入，此時(shí)會(huì)啟動(dòng)電動(dòng)機(jī)，從而使得被電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)的鎖梢插入遙控器 的凹陷部分，并將遙控器鎖定。開錟時(shí)，通過遙控器輸入密碼，則桌臺(tái)伴侶會(huì)拔 出鎖梢,從而遙控器可以取下。
附圖4是桌臺(tái)伴侶的遙控器鍵盤布局示意圖。包括向上(20)、向下(21)、 向左(22)、向右(23)、 12個(gè)字符輸入鍵(24)、菜譜(25)、餐桌(26)、導(dǎo)吃 (27)、服務(wù)(28)、娛樂(29)、確定/選擇(30)、取消/刪除(31)、菜單(32)、 詳情(33)、上一頁(34)、下一頁(35)。
權(quán)利要求
1、桌臺(tái)伴侶及其信息系統(tǒng)，其特征在于信息系統(tǒng)的組件包括通信網(wǎng)絡(luò)、運(yùn)營(yíng)服務(wù)器、桌臺(tái)伴侶、服務(wù)員控制器、廚房系統(tǒng)和監(jiān)控系統(tǒng)；信息系統(tǒng)中的所有組件可以通過通信網(wǎng)絡(luò)相互傳輸數(shù)據(jù)；通信網(wǎng)絡(luò)可以同時(shí)采用多種通信技術(shù)；服務(wù)員控制器的組件包括單片機(jī)、顯示屏、電池、按鍵和無線通信電路；按鍵至少包括“任務(wù)已完成”鍵；服務(wù)員控制器佩戴在服務(wù)員身上，用于接收服務(wù)請(qǐng)求和確認(rèn)任務(wù)已完成；廚房系統(tǒng)的組件包括打印機(jī)、狀態(tài)反饋機(jī)和廚房攝像機(jī)；桌臺(tái)伴侶的人機(jī)交互界面包括點(diǎn)菜界面、餐桌界面、導(dǎo)吃界面、服務(wù)界面和娛樂界面；用遙控器操作所有人機(jī)交互界面；遙控器有4個(gè)導(dǎo)航鍵“向上、向下、向左、向右”；遙控器有按鍵“上一頁、下一頁、確定/選擇、取消/刪除、菜單、詳情”；遙控器有若干功能鍵，包括“菜譜、餐桌、導(dǎo)吃、服務(wù)、娛樂”；按菜譜鍵則進(jìn)入點(diǎn)菜界面；點(diǎn)菜界面提供仿真菜譜模式和列表模式兩種瀏覽方式；在仿真菜譜模式下，顯示經(jīng)過排版設(shè)計(jì)的菜譜頁面；可以用“上一頁”和“下一頁”鍵來翻頁；按“菜單”鍵后彈出的上下文菜單項(xiàng)包括“切換到列表模式”和菜譜里的所有菜品分類的名稱，每個(gè)分類對(duì)應(yīng)一個(gè)菜單項(xiàng)；選擇某分類后，則直接翻頁到該分類的起始頁碼；在列表模式下，用相同形狀和尺寸的區(qū)域羅列出餐廳的所有菜品，如果一頁無法羅列所有菜品則分多頁進(jìn)行羅列；每個(gè)菜品顯示的信息包括名稱、圖片、價(jià)格、人氣、口味、制作材料；可以改變區(qū)域的尺寸；可以進(jìn)行菜品排序；排序標(biāo)準(zhǔn)包括價(jià)格、人氣和名稱；排序時(shí)，首先按照分類排序，之后在各個(gè)分類內(nèi)分別排序；按“菜單”鍵后彈出的上下文菜單項(xiàng)包括“切換到仿真菜譜模式”、“設(shè)置菜品顯示條件”、“按名稱排序”、“按人氣排序”、“按價(jià)格排序”、“放大”、“縮小”和菜譜里的所有菜品分類的名稱，每個(gè)分類對(duì)應(yīng)一個(gè)菜單項(xiàng)；選擇某分類后，則直接翻頁到該分類的起始頁碼；如果選擇“設(shè)置菜品顯示條件”，則彈出菜品顯示條件設(shè)定窗口，設(shè)定條件后，則只顯示符合條件的菜品；如果選擇“放大”或“縮小”則相應(yīng)調(diào)整每個(gè)菜品所占區(qū)域的尺寸和每頁顯示的菜品數(shù)；在點(diǎn)菜界面中，有一個(gè)菜品是當(dāng)前菜品，該菜品被標(biāo)記，可以用導(dǎo)航鍵改變當(dāng)前菜品；按確定/選擇鍵，則將當(dāng)前菜品加入到已選菜列表中；按詳情鍵，則彈出詳情窗口，該窗口顯示的內(nèi)容包括當(dāng)前菜品的大尺寸圖片和制作過程的視頻；按餐桌鍵則進(jìn)入餐桌界面；按“菜單”鍵后彈出的上下文菜單項(xiàng)包括“刪除當(dāng)前菜品”、“設(shè)置當(dāng)前菜品數(shù)量”、“設(shè)置當(dāng)前菜品的制作要求”、“設(shè)置當(dāng)前菜品的上菜順序”、“將當(dāng)前菜品發(fā)送到廚房”、“將所有菜品發(fā)送到廚房”、“顧客登錄”、“顧客注冊(cè)”、“察看就餐歷史”、“輸入滿意度”、“改變桌臺(tái)”；在餐桌界面中，顯示了所有的已選菜品和當(dāng)前消費(fèi)總額，包括每個(gè)菜品的圖片、名稱、數(shù)量、制作要求、狀態(tài)和上菜序號(hào)；在餐桌界面里有一個(gè)“當(dāng)前菜品”，可以通過導(dǎo)航鍵來改變當(dāng)前菜品；狀態(tài)包括“已選擇”、“已發(fā)送到廚房”、“已開始制作”、“制作完畢，即將上菜”、“已上菜”；可以刪除不需要的菜品、設(shè)置每個(gè)菜品的數(shù)量和制作要求；可以將某個(gè)菜品或者全部菜品發(fā)送到廚房；可以設(shè)置每個(gè)菜品的上菜順序；可以輸入每個(gè)菜品的滿意度；每當(dāng)將一個(gè)新的菜品加入到已選菜列表或者刪除一個(gè)已選菜品時(shí)，桌臺(tái)伴侶就向運(yùn)營(yíng)服務(wù)器發(fā)送一條選菜消息；運(yùn)營(yíng)服務(wù)器存儲(chǔ)所有選菜消息以供餐廳對(duì)顧客消費(fèi)行為進(jìn)行分析；可以在監(jiān)控系統(tǒng)中實(shí)時(shí)查看個(gè)桌臺(tái)伴侶的選菜狀態(tài)；餐桌界面中還顯示了對(duì)顧客當(dāng)前菜品搭配的評(píng)價(jià)和建議，這個(gè)評(píng)價(jià)和建議可以由桌臺(tái)伴侶根據(jù)提前錄入的口味信息和顧客的菜品選擇計(jì)算生成，也可以由美食家通過監(jiān)控系統(tǒng)向桌臺(tái)伴侶發(fā)送消息而得到；可以在餐桌界面里進(jìn)行顧客注冊(cè)和登錄；登錄后，可以看到以往的消費(fèi)歷史，可以直接將以往所點(diǎn)的菜品加入已選菜列表；在餐桌界面中，按“詳情”鍵則彈出詳情窗口；詳情窗口的顯示內(nèi)容包括當(dāng)前菜品的大尺寸圖片；如果當(dāng)前菜品正在被制作，則在詳情窗口還包括一個(gè)視頻子窗口，該窗口中顯示了廚房制作該菜品的實(shí)時(shí)畫面；按導(dǎo)吃鍵則進(jìn)入導(dǎo)吃界面；導(dǎo)吃界面里羅列了餐廳推薦的菜品搭配和特價(jià)菜、特色菜的信息；可以用導(dǎo)航鍵和確定/選擇鍵瀏覽不同的菜品搭配并將其加入到已選菜列表中；按服務(wù)鍵則進(jìn)入服務(wù)界面；在服務(wù)界面里，羅列了各種餐廳服務(wù)項(xiàng)目，可以用導(dǎo)航鍵和確定/選擇鍵選擇所需要的服務(wù)；選擇服務(wù)后，桌臺(tái)伴侶向運(yùn)營(yíng)服務(wù)器發(fā)送一條服務(wù)請(qǐng)求消息，該消息在負(fù)責(zé)該桌的服務(wù)員完成現(xiàn)有任務(wù)后被發(fā)送到該服務(wù)員所佩戴的服務(wù)員控制器并顯示在其屏幕上；服務(wù)員完成服務(wù)后，通過按服務(wù)員控制器上的“任務(wù)已完成”鍵向運(yùn)營(yíng)服務(wù)器發(fā)送確認(rèn)消息；運(yùn)營(yíng)服務(wù)器存儲(chǔ)所有的服務(wù)請(qǐng)求消息和確認(rèn)消息，以供餐廳評(píng)價(jià)服務(wù)員業(yè)績(jī)和分析顧客行為；按娛樂鍵則進(jìn)入娛樂界面；在娛樂界面里，可以用導(dǎo)航鍵和確定/選擇鍵進(jìn)入所需要的娛樂子界面；子界面包括廚師風(fēng)采、視頻播放、電視收看、游戲、上網(wǎng)、電子書、卡拉OK；在各個(gè)界面中，都可以用界面的一部分來顯示廣告或者幫助信息；在各個(gè)界面中，當(dāng)顧客所點(diǎn)的某個(gè)菜品已經(jīng)制作完畢時(shí)，廚房系統(tǒng)向桌臺(tái)伴侶發(fā)送一條“即將上菜消息”，桌臺(tái)伴侶在屏幕上顯示即將上菜消息；桌臺(tái)伴侶存儲(chǔ)顧客的全部操作的動(dòng)作和時(shí)間，這些數(shù)據(jù)可以傳輸?shù)奖O(jiān)控系統(tǒng)中，用于分析顧客行為；可以通過監(jiān)控系統(tǒng)向桌臺(tái)伴侶發(fā)送“禁止娛樂消息”，桌臺(tái)伴侶接收到此消息后，則在屏幕上顯示消息“請(qǐng)您用餐”，同時(shí)關(guān)閉娛樂界面；在桌臺(tái)伴侶閑置時(shí)，可以顯示自然風(fēng)景視頻或者虛擬魚缸；可以通過監(jiān)控系統(tǒng)查看每個(gè)桌臺(tái)伴侶的剩余電量，對(duì)每個(gè)桌臺(tái)伴侶進(jìn)行開關(guān)機(jī)操作，更新每個(gè)桌臺(tái)伴侶的數(shù)據(jù)。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的桌臺(tái)伴侶及其信息系統(tǒng)，其特征在于機(jī)芯模塊中的 通信電路包括"控制無線網(wǎng)絡(luò)通信電路"、"寬帶無線網(wǎng)絡(luò)通信電路"和"遙控器 無線通信電路"；其中部分通信電路也可以通過擴(kuò)展模塊實(shí)現(xiàn)；控制無線網(wǎng)絡(luò)通 信電路用于傳輸餐廳運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，該數(shù)據(jù)包括無線點(diǎn)菜消息和服務(wù)呼叫消息； 高速無線網(wǎng)絡(luò)通信電路用于傳輸多媒體數(shù)據(jù)，包括上網(wǎng)數(shù)據(jù)、視頻數(shù)據(jù)；當(dāng)控制 無線網(wǎng)絡(luò)通信電路失效時(shí)，自動(dòng)采用寬帶無線網(wǎng)絡(luò)通信電路來傳輸餐廳運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù) 數(shù)據(jù)。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的桌臺(tái)伴侶及其信息系統(tǒng)，其特征在于桌臺(tái)伴侶的機(jī) 芯模塊隨時(shí)監(jiān)控遙控器的連接狀態(tài)；當(dāng)發(fā)現(xiàn)遙控器失效時(shí)，自動(dòng)在屏幕上顯示消 息，提示使用者使用備用輸入裝置，同時(shí)向監(jiān)控系統(tǒng)發(fā)送提示消息；當(dāng)發(fā)現(xiàn)遙控 器恢復(fù)工作時(shí)，自動(dòng)在屏幕上顯示消息，提示使用者使用遙控器。
全文摘要
本發(fā)明描述了桌臺(tái)伴侶及其信息系統(tǒng)。信息系統(tǒng)包括通信網(wǎng)絡(luò)、運(yùn)營(yíng)服務(wù)器、桌臺(tái)伴侶、服務(wù)員控制器、廚房系統(tǒng)和監(jiān)控系統(tǒng)。桌臺(tái)伴侶集成了多種設(shè)備的功能，完全用遙控器操作，解決了傳統(tǒng)的觸摸屏點(diǎn)菜的諸多問題，最終實(shí)現(xiàn)了提高顧客就餐體驗(yàn)的效果。
文檔編號(hào)G06F19/00GK101520816SQ20081018001
公開日2009年9月2日 申請(qǐng)日期2008年11月20日 優(yōu)先權(quán)日2008年2月25日
發(fā)明者朱曼平 申請(qǐng)人:朱曼平