一種熱輻射拼接肉檢測器的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種熱輻射拼接肉檢測器，包括熱輻射板，支撐條，底座，樣品夾和彈簧，其中支撐條兩端連接底座中部和熱輻射板中部，其中樣品夾與支撐條上部固定，其中彈簧位于樣品夾支桿部位，其中熱輻射板包括固定板和加熱條，加熱條位于固定板內(nèi)部或頂部。本實用新型的有益效果是：檢測成本低廉，檢測時間短，泛用性強。
【專利說明】
一種熱輻射拼接肉檢測器
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實用新型屬于食品檢測技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種熱輻射拼接肉檢測器。
【背景技術(shù)】
[0002]牛肉，是肉類食品之一。中國的人均牛肉消費量僅次于豬肉。牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，味道鮮美。拼接肉就是一些不法商家拿著一些分割下來的碎牛肉，邊角料制，然后再加一部分脂肪，合成，壓縮，冷凍，切片，就做成了所謂的肥牛，這些肉并不是牛脊背和腹部的肉，而是牛身上其他部位口感品質(zhì)較差的肉。經(jīng)過這幾道工序美化包裝，就堂而皇之的冠以肥牛的美稱，而這些拼接肉在市場上大量充當肥牛的身份，更有甚者，使用拼接肉根本就是很多火鍋店公開的秘密。
[0003]中國專利CN104089897 A公開了一種拼接牛肉檢測裝置及檢測方法，所述檢測裝置包括不透光殼體，鹵素燈，光譜儀，光強度調(diào)節(jié)裝置，設(shè)于殼體內(nèi)的用于發(fā)出入射光和接收反射光的光纖檢測頭、支架和光接收裝置;所述支架包括底板、位于底板上方的樣品托板和設(shè)于底板邊緣上的L形固定臂，樣品托板上設(shè)有樣品放置孔，靠近樣品放置孔的樣品托板上設(shè)有若干個樣品掛針;所述L形固定臂包括位于樣品托板上方的水平板和穿過樣品托板并與樣品托板固定連接的豎桿，水平板的位于樣品放置孔上方的部位設(shè)有向樣品放置孔延伸的豎向延伸臂，此發(fā)明具有檢測數(shù)據(jù)的可靠性和精度更高的特點。然而此裝置檢測效率低，達不到快速檢測的目的，而且泛用性低，僅為數(shù)據(jù)掌控人員使用，不利于日常生活中對不法商家的監(jiān)督。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]為解決市場上存在拼接牛羊肉，檢測設(shè)備方法復(fù)雜，檢測周期長，不能及時便利做出結(jié)果的問題，我們提出了一種熱輻射拼接肉檢測器，采用本實用新型可以達到設(shè)備操作容易，檢測時間短的目的。
[0005]本實用新型是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:
[0006]為達到上述目的，本實用新型提供了一種熱輻射拼接肉檢測器，包括熱輻射板，支撐條，底座，樣品夾和彈簧;其中支撐條兩端連接底座中部和熱輻射板中部，其中樣品夾與支撐條上部固定，其中彈簧位于樣品夾支桿部位;其中熱輻射板包括固定板和加熱條，加熱條位于固定板內(nèi)部或頂部。
[0007]優(yōu)選地，上述加熱條為金屬絲或金屬桿。
[0008]優(yōu)選地，上述彈簧呈拉伸狀態(tài)，保證樣品和支撐條始終處于加緊狀態(tài)。
[0009]本實用新型的有益效果是:
[0010]1、檢測成本低廉，檢測時間短，泛用性強。
【附圖說明】
[0011]圖1是本實用新型熱輻射拼接肉檢測器的一種示意圖；
[0012]圖中:1-熱福射板;2-支撐條;3-底座;4-樣品夾;5-彈簧;6-樣品；11-固定板；12-加熱條。
【具體實施方式】
[0013]為了使本實用新型所解決的技術(shù)問題、技術(shù)方案及有益效果更加清楚明白，以下結(jié)合附圖及實施例，對本實用新型進行進一步詳細說明。應(yīng)當理解，此處所描述的具體實施例僅用以解釋本實用新型，并不用于限定本實用新型。
[0014]實施例1
[0015]參閱圖1，一種熱輻射拼接肉檢測器，包括熱輻射板I，支撐條2，底座3，樣品夾4和彈簧5;其中支撐條兩端連接底座中部和熱輻射板中部，其中樣品夾與支撐條上部固定，其中彈簧位于樣品夾支桿部位;其中熱輻射板包括固定板11和加熱條12，加熱條位于固定板內(nèi)部或頂部，加熱條為金屬絲。
[0016]當樣品進行檢測時，將樣品一端通過樣品夾固定于支撐條表面，另一端自然下垂，設(shè)備運行，將金屬絲通電，出現(xiàn)熱輻射，樣品上端受到熱輻射快速失去水分，而下端水分失去速度遠遠小于上端，因此下端會漸漸比上端重，到達一個閾值時，若此樣品為拼接肉，則樣品會拉斷，若此樣品非拼接肉，則樣品會始終粘連直至整個樣品干燥。
[0017]以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已，并不用以限制本實用新型，凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進等，均應(yīng)包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種熱輻射拼接肉檢測器，其特征在于，包括熱輻射板(I)，支撐條(2)，底座(3)，樣品夾(4)和彈簧(5);所述支撐條兩端連接底座中部和熱輻射板中部，所述樣品夾與支撐條上部固定，所述彈簧位于樣品夾支桿部位;所述熱輻射板包括固定板(11)和加熱條(12)，加熱條位于固定板內(nèi)部或頂部。2.如權(quán)利要求1所述的一種熱輻射拼接肉檢測器，其特征在于，所述加熱條為金屬絲或金屬桿。3.如權(quán)利要求1所述的一種熱輻射拼接肉檢測器，其特征在于，所述彈簧呈拉伸狀態(tài)。
【文檔編號】G01N25/00GK205506723SQ201620030050
【公開日】2016年8月24日
【申請日】2016年1月13日
【發(fā)明人】張萍, 方旭, 隋娜娜, 于永翠
【申請人】青島萬福質(zhì)量檢測有限公司