專利名稱：：一種鑒定燕窩品質(zhì)的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
：本發(fā)明涉及一種鑒定燕窩品質(zhì)的方法，具體地說，本發(fā)明涉及一種鑒定干燕窩和即食燕窩的品質(zhì)的方法。
背景技術(shù)：
：燕窩是雨燕科(Apodidae)金絲燕屬(Collocalia)的多種鳥類，分泌出的唾液或唾液與其絨羽混合凝結(jié)于懸崖峭壁上，而筑成的巢窩。主產(chǎn)地為印尼、馬來西亞、越南等，據(jù)《本草綱目》記載“燕窩甘淡平，大養(yǎng)肺陰，化痰止咳，補而能清，為調(diào)理虛勞之圣藥，一切病之由于肺虛，而不能肅清下行者，用此皆可治之?！爸嗅t(yī)認(rèn)為燕窩“養(yǎng)陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢，適宜于體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良，久痢久瘧，痰多咳嗽，老年慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺結(jié)核、咯血、吐血和胃痛病人食用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，燕窩可促進(jìn)免疫功能，有延緩人體衰老，延年益壽的功效。傳統(tǒng)上評價燕窩的貴賤與好壞之分在于六大指標(biāo)產(chǎn)地、發(fā)頭、完整程度、清潔品質(zhì)以及口感。產(chǎn)地以越南會安產(chǎn)的較為質(zhì)優(yōu)，商品名叫"會安燕"。在山洞和峭壁上采摘到的燕窩稱為"洞燕"，采摘燕洞不僅人身極其危險，大自然也被洗劫一空，為了保護(hù)自然，燕屋應(yīng)運而生，燕屋筑巢于人工建筑房屋內(nèi)的木板及墻壁上，以實物或其他方法吸引燕子聚居，由燕屋采收到的燕窩叫“屋燕”。現(xiàn)在商品多為“屋燕”，因清潔爽滑、潔白細(xì)膩，在商品上多稱為“白燕”。主產(chǎn)地為印尼、馬來西亞。“血燕”是一種名為“棕尾金絲燕”所筑成燕窩?？赡芤蚱滹嬘玫乃|(zhì)不同、或所食的食物為藻類，或外界環(huán)境影響被或所附紅色巖石壁滲出的紅色液體滲潤而導(dǎo)致巢色改變成血紅色。由于血燕產(chǎn)量少，商品價格也比較貴，主產(chǎn)于泰國。據(jù)有關(guān)研究發(fā)現(xiàn)燕窩含有粘蛋白、糖蛋白、唾液酸、鈣、磷等多種天然營養(yǎng)成份。其中唾液酸sialicacid更被認(rèn)為是燕窩可以滋潤皮膚和養(yǎng)顏的主要成分。唾液酸在自然界，存在于多種生物組織中，是構(gòu)成細(xì)胞膜上糖蛋白和糖脂的重要成分，在大部分哺乳動物組織中發(fā)現(xiàn)的唾液酸主要是N-乙酰神經(jīng)氨酸[N-acetylneuraminicacid(NANA)]，是以與糖脂或蛋白質(zhì)結(jié)合狀態(tài)的形式存在，游離唾液酸在自然界分布很少。就功效而言，唾液酸有抑制病毒生長及保留細(xì)胞表面水份的作用。游離唾液酸是未與糖或蛋白質(zhì)結(jié)合，或是在神經(jīng)胺酸酶(Neuraminidase)的作用下被釋出并依附在物質(zhì)上的唾液酸。游離唾液酸是可輕易地從燕窩中提取出來的，只需對燕窩進(jìn)行超聲，高速離心后，從上清液中可得。目前為止，從文獻(xiàn)中記載以唾液酸為指標(biāo)鑒定燕窩的方法中，不論以分光法或是以氣相質(zhì)譜作檢測的方法，經(jīng)過酸解、酶解或衍生化之后，以總唾液酸含量作為檢測指標(biāo)，此含量容易受添加物的干擾，專屬性不強。本發(fā)明發(fā)明人嘗試通過酸解，利用SIALIC-Q(Sigma)試劑盒，按分光光度法測定燕窩樣品的總唾液酸含量，其陰性對照北蟲草樣品的總唾液酸含量和血燕樣品中的含量差不多。由此說明，以總唾液酸含量作為檢測指標(biāo)的實驗方法有一定的缺陷，專屬性不強；成本昂貴。試劑盒SIALIC-Q成本很貴，約5000港元檢測25個樣品，檢測一個樣品的成本費為200港幣。一般用作燕窩偽品的材料均不含游離唾液酸，因為唾液酸以游離形式在自然界分布很少，想通過添加游離唾液酸制造贗品，成本昂貴。為了方便消費者食用燕窩，市場上有許多即食燕窩產(chǎn)品，多以液體形式出現(xiàn)在市場上，但常有魚目混珠的現(xiàn)象。但無方法可以鑒定是否加入了燕窩及所加燕窩的品質(zhì)。隨著市民對燕窩及其相關(guān)的產(chǎn)品的需求不斷增加，反之天然燕窩的供應(yīng)因過度采摘而嚴(yán)重不足。商人研究開發(fā)新的燕窩資源，例如以草燕作代替品，但其功效存疑。燕屋的發(fā)明對解決目前燕窩供求矛盾，起一個緩沖作用，由于市場對天然燕窩的需求有增無減，最后造成同類產(chǎn)品價格上過數(shù)十倍的差異。目前國際和國內(nèi)監(jiān)管部門，對不同燕窩類別在市場上的價值與其自身質(zhì)量的關(guān)系，無一個客觀和科學(xué)的檢測標(biāo)準(zhǔn)，尤其在國內(nèi)市場上，燕窩價錢亂標(biāo)，品質(zhì)參次，造成一定的混亂。
發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，建立一種快速、準(zhǔn)確的鑒定燕窩品質(zhì)的方法，該方法可鑒定燕窩(包括干燕窩和即食燕窩)的真?zhèn)魏推焚|(zhì)優(yōu)劣。為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采取了以下技術(shù)方案一種鑒定燕窩品質(zhì)的方法，采用高效液相色譜三重串聯(lián)四級桿質(zhì)譜(HPLC-QQQ)測定燕窩中游離唾液酸的含量，包括以下步驟(1)樣品處理(2)液相色譜分離條件如下流動相A為甲酸體積濃度為0.1-0.2%的水溶液；流動相B為甲酸體積濃度為0.1-0.2%的乙腈溶液；流動相A的比例為20-100%，流動相B的比例為80-0%；C18(2.1X100mm,3.5μm)色譜柱分離；進(jìn)樣量為1_3μL，流速為0.3-0.5mL/min；(3)質(zhì)譜檢測包括以下條件檢測離子對包括檢測唾液酸的兩對母離子-子離子對，m/z307.9308.1—87.0和m/z307.9308.1—170.0，碎片電壓為100150V,碰撞能為4IOeV。優(yōu)選地，質(zhì)譜檢測還包括以下條件霧化壓力40psi；干燥氣溫度325°C;干燥氣流速(N2)10.OL/min；毛細(xì)管電壓3500V;檢測極性Negative；掃描模式多級反應(yīng)監(jiān)測方式。更優(yōu)選地，檢測離子對為包括檢測唾液酸的兩對母離子-子離子對，m/ζ307·9—87.O和m/z307.9—170.0，碎片電壓為135V，碰撞能為5eV。其中，所述步驟(1)樣品處理步驟為取干燕窩樣品，加水后浸泡或超聲提取，高速離心過濾，取上清；或取即食燕窩樣品，高速離心過濾取上清。優(yōu)選地，所述步驟(1)樣品處理步驟為取干燕窩樣品，加入水后超聲提取10分鐘，高速離心過濾，取上清；或取即食燕窩樣品，高速離心過濾取上清。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有以下有益效果(1)本發(fā)明采用高效液相色譜三重串聯(lián)四級桿質(zhì)譜(HPLC-QQQ)測定燕窩的游離唾液酸含量，來鑒定燕窩的品質(zhì)；快速、準(zhǔn)確、靈敏度高，是鑒別燕窩品質(zhì)優(yōu)劣的好方法；且由于一般用作燕窩偽品的材料均不含游離唾液酸，故本發(fā)明方法能快速并科學(xué)化地把偽品分辨出來。(2)本發(fā)明方法測定燕窩中游離唾液酸含量的高低，與在香港市場上購買時的價錢成正比，說明本發(fā)明方法與傳統(tǒng)評價燕窩品質(zhì)的方法有一致性，但比傳統(tǒng)以外觀性狀鑒別更客觀，更科學(xué)。(3)本發(fā)明也可作為研究燕窩生物活性的參考資料，對進(jìn)一步深入研究燕窩藥效及作用機(jī)理提供一定基礎(chǔ)。(4)本發(fā)明利用全離子色譜指紋圖及游離唾液酸的含量將燕窩產(chǎn)品分類為血燕、白燕、草燕以及假燕窩，能有效地分辨不同類別及質(zhì)量的燕窩，對傳統(tǒng)燕窩分類的方法的確認(rèn)或認(rèn)同有一定的參照價值外，還提供了一個較科學(xué)化的燕窩質(zhì)量檢測方法。圖1為干燕窩樣本中游離唾液酸的檢測圖譜；圖2為不同溶劑與提取的游離唾液酸含量的關(guān)系圖；圖3為不同離解方法與提取的游離唾液酸含量的關(guān)系圖；圖4為不同提取時間與提取的游離唾液酸含量的關(guān)系圖；圖5為液體燕窩樣本(即食燕窩)中的游離唾液酸的檢測圖譜；圖6為真假燕窩中的游離唾液酸的含量測定結(jié)果；圖7為16種干燕窩樣品中游離唾液酸的含量檢測結(jié)果圖；圖8為不同燕窩樣品的全離子色譜指紋圖；圖9為不同燕窩樣品的游離唾液酸含量測定結(jié)果；圖10為燕窩的游離唾液酸含量與價錢的關(guān)系圖。具體實施例方式以下結(jié)合附圖和具體實施例來說明本發(fā)明。實施例1干燕窩中的游離唾液酸含量測定—種鑒定燕窩品質(zhì)的方法，采用高效液相色譜三重串聯(lián)四級桿質(zhì)(HPLC-QQQ)測定燕窩中的游離唾液酸含量，包括以下步驟(1)樣品處理準(zhǔn)確稱取IOmg干燕窩樣品，加入Iml純凈水，然后超聲10分鐘后，離5分鐘(以每分鐘14，000轉(zhuǎn))，取500μ1上清液放進(jìn)樣品瓶中，即得；(2)液相色譜分離條件如下①儀器HPLC柱EclipseXDB-C18(2.1X100mm,3.5μm)色譜柱②層析條件流速0.4mL/min,進(jìn)樣量2μL。<table>tableseeoriginaldocumentpage6</column></row><table>(3)質(zhì)譜檢測條件如下霧化壓力40psi；干燥氣溫度325°C；干燥氣(N2)流速10·OL/min；毛細(xì)管電壓3500V;檢測極性Negative；掃描模式多級反應(yīng)監(jiān)測(MRM)方式；檢測離子對包括檢測唾液酸的兩對母離子_子離子對，m/z307.9—87.0和m/ζ307.9—170.0；碎片電壓135V;碰撞能5eV。(4)測定方法a.標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備精密量取0.IMN-乙酰-D-神經(jīng)胺酸標(biāo)準(zhǔn)溶液10μL，置于IOmL容量瓶中，加水稀釋至刻度，搖勻后即得。b.標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制精密量取0.ImMN-乙酰_D_神經(jīng)胺酸(N-Acetyl-D-neuraminicacid)標(biāo)準(zhǔn)溶液0.00，0.01，0.02，0.05，0.08，0.10，0.15，0.25，0.50mL，加水稀釋至lmL，搖勻，按〃液相色譜分離及質(zhì)譜檢測"項下的方法進(jìn)行測定，繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線，以濃度(C)與吸收率(A)作線性回歸(C的單位ng/mL)，其線性回歸方程為A=17444.32C+729.72r=0.9992，線性范圍為0.00_50ng/mL。c.燕窩樣品中的游離唾液酸含量測定以N-乙酰-D-神經(jīng)胺酸(N-Acetyl-D-neuraminicacid)為對照，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)曲線的線性回歸方程計算燕窩樣品中的游離唾液酸含量。(5)測定結(jié)果以N-乙酰-D-神經(jīng)胺酸(N-Acetyl-D-neuraminicacid)作為標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)子離子峰面積進(jìn)行積分，制定標(biāo)準(zhǔn)曲線。經(jīng)過樣品處理的燕窩樣品，以HPLC-QQQ測定全離子色譜圖；另以多級反應(yīng)監(jiān)測(MRM)方式，檢測離子對包括檢測唾液酸的兩對母離子-子離子對，m/ζ307.9或308.1—87.0和m/z307.9或308.1—170.0，并以標(biāo)準(zhǔn)曲線計算樣品中的游離唾液酸含量。以游離唾液酸(N-乙酰-D-神經(jīng)胺酸)的全離子色譜圖和多級反應(yīng)監(jiān)測(MRM)方式，檢測離子對的MS和MS/MS圖譜作比較，全離子色譜圖在相同的保留時間如出現(xiàn)游離唾液酸的峰，MS和MS/MS圖譜中有母離子碎片m/z307.9或308.1，子離子峰碎片87.0或170.0，可以鑒定為含有真燕窩(圖1)。實施例2本發(fā)明方法的方法學(xué)驗證a.精密度試驗精密量取0.ImMN-乙酰_D_神經(jīng)胺酸(N-Acetyl-D-neuraminicacid)標(biāo)準(zhǔn)溶液0.10mL，按實施例1"液相色譜分離及質(zhì)譜檢測"項下的方法進(jìn)行測定，連續(xù)測定5次，其RSD為4.24%。b.重復(fù)性試驗同時取同一批次的燕窩5份，按實施例1"標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備"項下制備標(biāo)準(zhǔn)溶液，然后按實施例1"樣品處理"及"液相色譜分離及質(zhì)譜檢測"項下的方法進(jìn)行測定，計算游離唾液酸的含量，其平均值為782.lng/kg,RSD為3.71%。證明本發(fā)明方法重復(fù)性好。表1燕窩樣品游離唾液酸含量重復(fù)性試驗結(jié)果<table>tableseeoriginaldocumentpage7</column></row><table>c.回收率試驗取同一批次的燕窩5份，取IOmg置1.5mL微量離心管中，加入標(biāo)準(zhǔn)溶液0.ImMN-乙酰-D-神經(jīng)胺酸0.08mL，按實施例1〃液相色譜分離及質(zhì)譜檢測"項下的方法進(jìn)行測定，計算回收率。平均回收率為84.6%，RSD為7.26%。綜上所述，本發(fā)明方法重復(fù)性好、精密度高、回收率高，可用于快速、準(zhǔn)確地鑒別燕窩品質(zhì)的優(yōu)劣。實施例3本發(fā)明鑒定燕窩品質(zhì)方法的樣品處理條件篩選(1)提取溶劑的篩選取10毫克干燕窩樣品，分別加入1毫升純凈水和1毫升甲醇，然后超聲10分鐘后，離心5分鐘(以每分鐘14，000轉(zhuǎn))，取上清500微升放進(jìn)樣品瓶中，按實施例1"液相色譜分離及質(zhì)譜檢測"項下的方法進(jìn)行測定，結(jié)果如圖2(η=3)。說明以水為提取溶劑較甲醇好，更與實際相符。(2)離解方法的篩選準(zhǔn)確稱取10毫克干燕窩樣品四份，各加入1毫升純凈水，分別浸泡5分鐘、10分鐘、20分鐘和超聲提取10分鐘后，離心5分鐘(以每分鐘14，000轉(zhuǎn))，取上清500微升放進(jìn)樣品瓶中，按實施例1"液相色譜分離及質(zhì)譜檢測"項下的方法進(jìn)行測定，結(jié)果如圖3(η=3)。說明以超聲提取比浸泡提取游離唾液酸的方法更快速，更完全。(3)提取時間的篩選準(zhǔn)確稱取10毫克干燕窩樣品三份，各加入1毫升純凈水，分別超聲提取5分鐘、10分鐘、20分鐘后，離心5分鐘(以每分鐘14，000轉(zhuǎn))，取上清500微升放進(jìn)樣品瓶中，按實施例1"液相色譜分離及質(zhì)譜檢測"項下的方法進(jìn)行測定，結(jié)果如圖4(η=3)。說明以超聲提取10分鐘可完全提取燕窩樣品中的游離唾液酸。因此，本發(fā)明鑒定燕窩品質(zhì)的方法的樣品處理最佳條件為以純凈水作為提取溶齊IJ，超聲IOmin后，HOOOrpm離心5min，即可完全提取燕窩樣品中的游離唾液酸。實施例4即食燕窩中的游離唾液酸的含量測定取IOml即食燕窩樣品，以每分鐘14，000轉(zhuǎn)離心5分鐘，取500μ1上清液放進(jìn)樣品瓶中。按實施例1“液相色譜分離及質(zhì)譜檢測“項下的方法(除m/z308.1—87.0和m/ζ308.1—170.0，碎片電壓為100V，碰撞能為4eV外，其他條件都與實施例1條件一致)，測定樣品游離唾液酸含量，結(jié)果如圖5。本實施例結(jié)果說明，本發(fā)明鑒定方法可以鑒別燕窩即食產(chǎn)品是否真正含有燕窩。實施例5真假燕窩的游離唾液酸含量比較準(zhǔn)確稱取5種燕窩贗品大菜糕、雪耳、豬皮、芋絲、明膠各10毫克，加水1毫升，超聲提取10分鐘，以每分鐘14，000轉(zhuǎn)離心5分鐘，取上清500微升放進(jìn)樣品瓶中。按實施例1"液相色譜分離及質(zhì)譜檢測"項下的方法(除碎片電壓為150V，碰撞能為IOeV外，其他條件都與實施例1條件一致)，測定樣品的游離唾液酸含量，并與真燕窩的游離唾液酸含量進(jìn)行比較。結(jié)果如表2和圖6。表2真假燕窩的游離唾液酸含量測定結(jié)果比較<table>tableseeoriginaldocumentpage8</column></row><table><table>tableseeoriginaldocumentpage9</column></row><table>由結(jié)果得知5種常用燕窩贗品材料的游離唾液酸含量比一般燕窩低約14.9-23.6倍。而一般被認(rèn)為質(zhì)量較差的草燕亦比所有在本實施例中使用的燕窩贗品材料含較多的游離唾液酸。本實施例證明本發(fā)明能有效、準(zhǔn)確并科學(xué)化地分辨燕窩樣品的真?zhèn)巍嵤├?不同類別燕窩的游離唾液酸含量比較共取樣36個樣品(香港市場上的即食燕窩)，按實施例1的方法，檢測樣品的游離唾液酸含量，并對不同類別燕窩的游離唾液酸含量進(jìn)行比較，結(jié)果見表3和圖7。表3不同類別燕窩的游離唾液酸含量比較<table>tableseeoriginaldocumentpage9</column></row><table>根據(jù)表3和圖7結(jié)果，草燕為所有燕窩類別中游離唾液酸含量最低。不同的白燕樣品中，游離唾液酸含量差異較大，但同屬白燕的越南會安燕的游離唾液酸含量明顯比大部分白燕樣品為高。在所有燕窩類別中，血燕含有最多的游離唾液酸。實施例7燕窩樣品的全離子色譜指紋圖按表4，分別準(zhǔn)確稱取表4中的燕窩樣品10毫克，各加入1毫升純凈水，超聲提取10分鐘后，離心5分鐘(以每分鐘14，000轉(zhuǎn))，取上清500微升放進(jìn)樣品瓶中，按實施例1"液相色譜分離及質(zhì)譜檢測"項下的方法進(jìn)行測定，得到全離子色譜指紋圖如圖8。由圖8可知全離子色譜指紋圖譜可以區(qū)分燕盞、燕條和燕碎，燕盞均有3號色譜峰，燕條和燕碎(會安燕條例外，由燕窩運輸過程中燕盞破碎所得)均未見到。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)曲線計算表4中的燕窩樣品的唾液酸含量，結(jié)果如圖9。由圖9可以看出血燕盞游離唾液酸含量最高，會安燕盞稍次，白燕盞次之；燕碎、燕條及草燕的唾液酸含量均低于燕盞的含量。表4燕窩樣品的名稱及編號樣品編號樣品名稱印尼白燕條印尼草燕條印尼草燕碎~印尼白燕盞<table>tableseeoriginaldocumentpage10</column></row><table>實施例8燕窩樣品的游離唾液酸含量與價錢的關(guān)系取40份燕窩樣品，按實施例1的方法，測定游離唾液酸含量，并比較各樣品的游離唾液酸水平和在香港市場購買時的價錢，根據(jù)購買燕窩的價錢和不同燕窩的唾液酸含量進(jìn)行相關(guān)性分析，得到圖10。從圖10可以發(fā)現(xiàn)唾液酸水平高的燕窩價錢較貴，唾液酸水平低的，價錢比較便宜，利用游離唾液酸水平來確定燕窩的品質(zhì)與市場價格有一定的一致性。上述詳細(xì)說明是針對本發(fā)明的可行實施例的具體說明，該實施例并非用以限制本發(fā)明的專利范圍，凡未脫離本發(fā)明的等效實施或變更，均應(yīng)包含于本發(fā)明的專利范圍中。權(quán)利要求一種鑒定燕窩品質(zhì)的方法，其特征在于采用高效液相色譜三重串聯(lián)四級桿質(zhì)譜測定燕窩中游離唾液酸的含量，包括以下步驟(1)樣品處理(2)液相色譜分離條件如下流動相A為甲酸的體積百分比濃度為0.1～0.2％的水溶液；流動相B為甲酸的體積百分比濃度為0.1～0.2％的乙腈溶液；流動相A的比例為20～100％，流動相B的比例為80～0％；進(jìn)樣量為1～3μL，流速為0.3～0.5mL/min；(3)質(zhì)譜檢測包括以下條件檢測離子對包括檢測唾液酸的兩對母離子-子離子對，m/z307.9～308.1→87.0和m/z307.9～308.1→170.0，碎片電壓為100～150V，碰撞能為4～10eV。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鑒定燕窩品質(zhì)的方法，其特征在于所述步驟(3)質(zhì)譜檢測還包括以下條件霧化壓力40psi；干燥氣溫度325°C；干燥氣流速10.OL/min；毛細(xì)管電壓3500V；檢測極性=Negative；掃描模式多級反應(yīng)監(jiān)測方式。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的鑒定燕窩品質(zhì)的方法，其特征在于所述步驟(3)中的檢測離子對為包括檢測唾液酸的兩對母離子_子離子對，m/z307.9—87.0和m/z307.9—170.0，碎片電壓為135V，碰撞能為5eV。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鑒定燕窩品質(zhì)的方法，其特征在于所述步驟(1)樣品處理的步驟為取干燕窩樣品，加水后浸泡或超聲提取，高速離心過濾，取上清；或取即食燕窩樣品，高速離心過濾取上清。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的鑒定燕窩品質(zhì)的方法，其特征在于所述步驟(1)樣品處理的步驟為取干燕窩樣品，加水后超聲提取10分鐘，高速離心過濾，取上清；或取即食燕窩樣品，高速離心過濾取上清。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鑒定燕窩品質(zhì)的方法，其特征在于所述燕窩為草燕、血燕或白燕。全文摘要本發(fā)明公開了一種鑒別燕窩品質(zhì)的方法，是采用高效液相色譜三重串聯(lián)四級桿質(zhì)譜(HPLC-QQQ)測定燕窩的游離唾液酸含量，來鑒定燕窩的品質(zhì)，包括樣品處理、高效液相色譜分離和質(zhì)譜檢測。本發(fā)明方法快速、準(zhǔn)確、靈敏度高，是鑒別燕窩真假和品質(zhì)優(yōu)劣的好方法；比傳統(tǒng)以外觀性狀鑒別更客觀，更科學(xué)。文檔編號G01N30/72GK101806788SQ20101016251公開日2010年8月18日申請日期2010年4月9日優(yōu)先權(quán)日2010年4月9日發(fā)明者王鐵杰,董婷霞,詹華強,陳嘉倫申請人:香港科技大學(xué)