專利名稱：一種無線食材溫度偵測裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及煎烤裝置，特別是指一種適用于煎烤裝置的無線食材溫度偵測裝置。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的煎烤裝置在煎烤食材時(shí)，通常要靠廚師的經(jīng)驗(yàn)來判斷所煎烤食材的熟度，比如 在煎烤肉類時(shí)，諸如牛肉三分熟、五分熟、七分熟、全熟，豬肉七分熟、全熟，小牛肉五 分熟、七分熟、全熟，雞肉全熟等，都需要廚師憑借其經(jīng)驗(yàn)判斷，如果是剛學(xué)烹飪的新手， 煎烤將十分困難，可以預(yù)見其烤不熟或過熟的情況將經(jīng)常發(fā)生。不但如此，即便是對于經(jīng) 驗(yàn)豐富的廚師來說，也難免不會判斷失誤，造成出現(xiàn)烤不熟或過熟的情況，而且由于在煎 烤過程中廚師要時(shí)刻關(guān)注煎烤情況，便無法做其他事情，不能充分利用時(shí)間，工作效率低 下。

實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型的主要目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)中的煎烤裝置在烹飪過程中只能憑廚師的 經(jīng)驗(yàn)來判斷食材的熟度的缺點(diǎn)，提供一種可自動判斷食材熟度的無線食材溫度偵測裝置。
本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案 一種無線食材溫度偵測裝置，包括一探溫單元、 一設(shè) 于煎烤裝置主機(jī)上的控制單元，該探溫單元上設(shè)有一用于插入待煎烤食材中的探溫棒及一 與該探溫棒電連接的一無線發(fā)射元件，該控制單元上設(shè)有一無線接收元件；所述探溫單元 獨(dú)立于所述控制單元，通過其上設(shè)有的無線發(fā)射元件與控制單元上設(shè)有的無線接收元件與 控制單元信號連接。
根據(jù)本實(shí)用新型的一較佳實(shí)施方式，所述無線發(fā)射元件為紅外線發(fā)射元件，所述無線 接收元件為紅外線接收元件。
所述控制單元包括一控制基板，該控制基板上電連接有一顯示面板、 一按鍵組件及所 述的無線接收元件。 _
根據(jù)本實(shí)用新型的一較佳實(shí)施方式，還包括一探溫單元收藏盒，該探溫單元收藏盒可 活動地設(shè)于所述煎烤裝置的主機(jī)上。進(jìn)一步地，所述探溫單元收藏盒設(shè)于所述煎烤裝置的主機(jī)上臨近所述控制單元的位置。
在本實(shí)用新型中，所述無線發(fā)射元件也可以采用調(diào)頻無線發(fā)射元件、藍(lán)牙無線發(fā)射元 件，相應(yīng)地所述無線接收元件為調(diào)頻無線接收元件、藍(lán)牙無線接收元件。
在本實(shí)用新型中，所述探溫棒可以采用熱敏電阻、熱敏二極管或熱電偶。 本實(shí)用新型在使用時(shí)，利用無線發(fā)射和接收的原理，探溫單元的探溫棒可移動的插入 所需烹飪的食材中，探溫單元通過其上設(shè)有的無線發(fā)射元件以無線傳輸?shù)姆绞桨褱囟刃盘?傳送給煎烤裝置主機(jī)上的控制單元，可以隨時(shí)監(jiān)測食材的加工情況，當(dāng)達(dá)到所需食材的熟 度時(shí)，控制單元會發(fā)出警報(bào)通知用戶，以方便用戶在等待食材加工的過程中可以做其它操 作。
另外，可以把煎烤裝置上的烹飪加工的一般肉類的熟度以及其溫度都編入程序設(shè)置 中，比如牛肉三分熟、五分熟、七分熟、全熟；豬肉七分熟、全熟；小牛肉五分熟、七分 熟、全熟；雞肉全熟等肉類的參考溫度；當(dāng)用戶烹飪不同肉類的時(shí)候可以根據(jù)程序所設(shè)置 的菜單選擇熟度，去進(jìn)行加工。
由上述對本實(shí)用新型的描述可知，與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的一種無線食材溫度 偵測裝置通過探測食材內(nèi)部的溫度來控制其熟度，無論是專業(yè)廚師還是剛學(xué)烹飪的新手， 都可根據(jù)自已的需要與方便選擇煎烤方式，大大的方便了消費(fèi)者的操作，廣泛適用于各類 煎烤裝置烹飪各類食材，尤其適用于煎烤肉類。

圖1為本實(shí)用新型的一種無線食材溫度偵測裝置具體實(shí)施方式
用于煎烤裝置的立體 結(jié)構(gòu)示意圖一；
圖2為本實(shí)用新型的一種無線食材溫度偵測裝置具體實(shí)施方式
用于煎烤裝置的立體 結(jié)構(gòu)示意圖二；
圖3為本實(shí)用新型的一種無線食材溫度偵測裝置具體實(shí)施方式
的電路框圖。
具體實(shí)施方式

以下通過具體實(shí)施方式
對本實(shí)用新型作進(jìn)一步的描述。參照圖1和圖2，為本實(shí)用新型的一種無線食材溫度偵測裝置用于煎烤裝置的立體結(jié) 構(gòu)示意圖，該煎烤裝置包括相互蓋合的一上殼體10和一下殼體20,上殼體10和下殼體 20上分別設(shè)有上烤盤11和下烤盤21。無線食材溫度偵測裝置包括一探溫單元和一控制單 元?？刂茊卧ㄒ豢刂苹?4，該控制基板54設(shè)于下殼體20的一個(gè)側(cè)面22上，該控 制基板54上電連接有一顯示面板53、 一按鍵組件52及一紅外線接收元件51 。探溫單元 包括一用于插入待煎烤食材30中的探溫棒41及一與該探溫棒41電連接的一紅外線發(fā)射 元件44，該探溫單元上還設(shè)有一探溫棒開關(guān)42及電池43。
下殼體20的側(cè)面22上控制單元下方的位置設(shè)有一可伸縮的探溫單元收藏盒60，參 照圖l，為探溫單元收藏盒60伸出時(shí)的結(jié)構(gòu)示意圖；參照圖2，為探溫單元收藏盒60收 縮時(shí)的結(jié)構(gòu)示意圖。本實(shí)用新型通過設(shè)有探溫單元收藏盒60方便了探溫單元的收藏，在 使用時(shí)直接將探溫單元從探溫單元收藏盒60中取出，在不使用時(shí)將探溫單元收于探溫單 元收藏盒60，取放方便。
參照圖3,為本實(shí)用新型的一種無線食材溫度偵測裝置的電路框圖。
上述僅為本實(shí)用新型的一個(gè)具體實(shí)施方式
，但本實(shí)用新型的設(shè)計(jì)構(gòu)思并不局限于此， 凡利用此構(gòu)思對本實(shí)用新型進(jìn)行非實(shí)質(zhì)性的改動，均應(yīng)屬于侵犯本實(shí)用新型保護(hù)范圍的行 為。
權(quán)利要求1、一種無線食材溫度偵測裝置，其特征在于包括一探溫單元、一設(shè)于煎烤裝置主機(jī)上的控制單元，該探溫單元上設(shè)有一用于插入待煎烤食材中的探溫棒及一與該探溫棒電連接的一無線發(fā)射元件，該控制單元上設(shè)有一無線接收元件；所述探溫單元獨(dú)立于所述控制單元，通過其上設(shè)有的無線發(fā)射元件與控制單元上設(shè)有的無線接收元件與控制單元信號連接。
2、 如權(quán)利要求1所述的一種無線食材溫度偵測裝置，其特征在于所述無線發(fā)射元件為 紅外線發(fā)射元件，所述無線接收元件為紅外線接收元件。
3、 如權(quán)利要求1所述的一種無線食材溫度偵測裝置，其特征在于所述控制單元包括一 控制基板，該控制基板上電連接有一顯示面板、 一按鍵組件及所述的無線接收元件。
4、 如權(quán)利要求1所述的一種無線食材溫度偵測裝置，其特征在于還包括一探溫單元收 藏盒，該探溫單元收藏盒可活動地設(shè)于所述煎烤裝置的主機(jī)上。
5、 如權(quán)利要求4所述的一種無線食材溫度偵測裝置，其特征在于所述探溫單元收藏盒 設(shè)于所述煎烤裝置的主機(jī)上臨近所述控制單元的位置。
6、 如權(quán)利要求1所述的一種無線食材溫度偵測裝置，其特征在于所述無線發(fā)射元件為 調(diào)頻無線發(fā)射元件、藍(lán)牙無線發(fā)射元件，相應(yīng)地所述無線接收元件為調(diào)頻無線接收元 件、藍(lán)牙無線接收元件。
7、 如權(quán)利要求1所述的一種無線食材溫度偵測裝置，其特征在于所述探溫棒為熱敏電 阻、熱敏二極管或熱電偶。
專利摘要本實(shí)用新型涉及煎烤裝置，特別是指一種適用于煎烤裝置的無線食材溫度偵測裝置，包括一探溫單元、一設(shè)于煎烤裝置主機(jī)上的控制單元，該探溫單元上設(shè)有一用于插入待煎烤食材中的探溫棒及一與該探溫棒電連接的一無線發(fā)射元件，該控制單元上設(shè)有一無線接收元件；所述探溫單元獨(dú)立于所述控制單元，通過其上設(shè)有的無線發(fā)射元件與控制單元上設(shè)有的無線接收元件與控制單元信號連接。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型通過探測食材內(nèi)部的溫度來控制其熟度，無論是專業(yè)廚師還是剛學(xué)烹飪的新手，都可根據(jù)自己的需要與方便選擇煎烤方式，大大的方便了消費(fèi)者的操作，廣泛適用于各類煎烤裝置烹飪各類食材，尤其適用于煎烤肉類。
文檔編號G01K13/10GK201378087SQ20092013695
公開日2010年1月6日 申請日期2009年3月2日 優(yōu)先權(quán)日2009年3月2日
發(fā)明者翁明鳳 申請人:漳州燦坤實(shí)業(yè)有限公司