一種食品級(jí)潤(rùn)滑油的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
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[0001]本發(fā)明涉及一種食品級(jí)潤(rùn)滑油,屬于工業(yè)化工技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
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[0002]潤(rùn)滑油是食品生產(chǎn)不可或缺的化學(xué)物質(zhì),食品生產(chǎn)中,機(jī)械設(shè)備的渦輪、齒輪、軸承都要用到安全性高的高粘度的潤(rùn)滑油。目前,這些高粘度食品級(jí)潤(rùn)滑油主要依靠進(jìn)口,價(jià)格昂貴,年來(lái)的市場(chǎng)需求量很大。開(kāi)發(fā)高粘度食品級(jí)潤(rùn)滑油具有廣闊的市場(chǎng)和可觀的經(jīng)濟(jì)效益,并且高粘度食品級(jí)潤(rùn)滑油在食品、化妝品和醫(yī)藥工業(yè)中的應(yīng)用也非常廣泛。
[0003]食品級(jí)潤(rùn)滑油主要由基礎(chǔ)油、添加劑調(diào)配而成。由于食品級(jí)潤(rùn)滑油主要用于食品工業(yè)中,所以對(duì)潤(rùn)滑油的要求就非常嚴(yán)格,不僅要滿足機(jī)械的潤(rùn)滑,而且不能污染產(chǎn)品,對(duì)食品安全造成影響。
[0004]對(duì)于很多普通潤(rùn)滑油而言,其基礎(chǔ)油一般為溶劑抽提礦物油,成分比較復(fù)雜,含有芳香烴、硫化物和其他不具潤(rùn)滑性能的雜質(zhì)。為了提高其性能,研宄人員開(kāi)發(fā)了一系列添加劑,如抗氧化劑、極壓添加劑、油性劑等等。這些添加劑性能很好,但是往往有一定的毒性,不適用于食品級(jí)潤(rùn)滑油。有時(shí)候配方中添加劑品種多了,會(huì)導(dǎo)致不利的影響。比如有些添加劑含金屬鹽成分,容易吸收水分,導(dǎo)致油品含水量增加。
【發(fā)明內(nèi)容】
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[0005]本發(fā)明目的是,用來(lái)彌補(bǔ)現(xiàn)有技術(shù)的不足,而提供一種食品級(jí)潤(rùn)滑油。
[0006]為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明的技術(shù)方案如下:
[0007]一種食品級(jí)潤(rùn)滑油,由以下重量份數(shù)的原料制成:食品級(jí)白油100-140份、食品級(jí)硅脂10-14份、蔗糖酯6-12份、脂肪酸丙二醇酯12-17份、改性淀粉3_9份、二氧化鈦1_3份、海藻酸鈉2-5份、氯化鈉2-5份、丁基羧基苯甲醚5-9份和二丁基羥基甲苯10-18份。
[0008]所述的一種食品級(jí)潤(rùn)滑油,所述改性淀粉和二氧化鈦的重量比為3:1。
[0009]所述的一種食品級(jí)潤(rùn)滑油,所述丁基羧基苯甲醚和二丁基羥基甲苯的重量比為1:2。
[0010]所述的一種食品級(jí)潤(rùn)滑油,所述改性淀粉是通過(guò)以下步驟獲得的:將淀粉置于水溫為53-60°C的水中,充分混合得到均勻的懸浮液之后置于球磨機(jī)中,球磨2_3h,得到改性淀粉。
[0011]所述的一種食品級(jí)潤(rùn)滑油,所述淀粉與水的重量比為1:10。
[0012]所述的一種食品級(jí)潤(rùn)滑油,所述球磨時(shí)懸浮液與球的重量比為2-4:1。
[0013]本發(fā)明的有益效果如下:
[0014]本發(fā)明的食品級(jí)潤(rùn)滑油以食品級(jí)白油為基礎(chǔ)油,添加了食品級(jí)硅脂、蔗糖酯、脂肪酸丙二醇酯、改性淀粉、二氧化鈦、海藻酸鈉、氯化鈉、丁基羧基苯甲醚和二丁基羥基甲苯改善了基礎(chǔ)油的防水性能、高低溫性能和抗氧化性能,且無(wú)毒無(wú)害,對(duì)食品不會(huì)產(chǎn)生污染,適合食品機(jī)械行業(yè)使用。
[0015]本發(fā)明經(jīng)檢測(cè),本發(fā)明的潤(rùn)滑油傾點(diǎn)為-15°,閃點(diǎn)為350°C ;40°C運(yùn)動(dòng)粘度為205-236mm2/s ;粘度指數(shù)為 135-150,酸值為 0.03-0.07mgK0H/g,氧化安定性(150°C )為450-500min,重金屬總含量〈0.05mg/kg。
【具體實(shí)施方式】
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[0016]為了使本發(fā)明實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解,下面結(jié)合具體實(shí)施例,進(jìn)一步闡述本發(fā)明。
[0017]實(shí)施例1
[0018]本實(shí)施例中,一種食品級(jí)潤(rùn)滑油,由以下重量份數(shù)的原料制成:食品級(jí)白油140份、食品級(jí)硅脂14份、蔗糖酯12份、脂肪酸丙二醇酯17份、改性淀粉9份、二氧化鈦3份、海藻酸鈉2份、氯化鈉2份、丁基羧基苯甲醚9份和二丁基羥基甲苯18份。
[0019]其中,所述改性淀粉是通過(guò)以下步驟獲得的:將淀粉置于水溫為53_60°C的水中,充分混合得到均勻的懸浮液之后置于球磨機(jī)中,球磨2-3h,得到改性淀粉。所述淀粉與水的重量比為1:10。所述球磨時(shí)懸浮液與球的重量比為2:1。
[0020]實(shí)施例2
[0021]本實(shí)施例中,一種食品級(jí)潤(rùn)滑油,由以下重量份數(shù)的原料制成:食品級(jí)白油100份、食品級(jí)硅脂10份、蔗糖酯6份、脂肪酸丙二醇酯12份、改性淀粉3份、二氧化鈦I份、海藻酸鈉5份、氯化鈉5份、丁基羧基苯甲醚5份和二丁基羥基甲苯10份。
[0022]其中,所述改性淀粉是通過(guò)以下步驟獲得的:將淀粉置于水溫為53_60°C的水中,充分混合得到均勻的懸浮液之后置于球磨機(jī)中,球磨2-3h,得到改性淀粉。所述淀粉與水的重量比為1:10。所述球磨時(shí)懸浮液與球的重量比為4:1。
[0023]實(shí)施例3
[0024]本實(shí)施例中,一種食品級(jí)潤(rùn)滑油,由以下重量份數(shù)的原料制成:食品級(jí)白油120份、食品級(jí)硅脂12份、蔗糖酯8份、脂肪酸丙二醇酯16份、改性淀粉6份、二氧化鈦2份、海藻酸鈉4份、氯化鈉4份、丁基羧基苯甲醚8份和二丁基羥基甲苯16份。
[0025]其中,所述改性淀粉是通過(guò)以下步驟獲得的:將淀粉置于水溫為53_60°C的水中,充分混合得到均勻的懸浮液之后置于球磨機(jī)中,球磨2-3h,得到改性淀粉。所述淀粉與水的重量比為1:10。所述球磨時(shí)懸浮液與球的重量比為3:1。
[0026]實(shí)施例4
[0027]本實(shí)施例中,一種食品級(jí)潤(rùn)滑油,由以下重量份數(shù)的原料制成:食品級(jí)白油115份、食品級(jí)硅脂13份、蔗糖酯10份、脂肪酸丙二醇酯14份、改性淀粉4份、二氧化鈦2份、海藻酸鈉3份、氯化鈉5份、丁基羧基苯甲醚7份和二丁基羥基甲苯14份。
[0028]其中,所述改性淀粉是通過(guò)以下步驟獲得的:將淀粉置于水溫為53_60°C的水中,充分混合得到均勻的懸浮液之后置于球磨機(jī)中,球磨2-3h,得到改性淀粉。所述淀粉與水的重量比為1:10。所述球磨時(shí)懸浮液與球的重量比為2:1。
[0029]實(shí)施例5
[0030]本實(shí)施例中,一種食品級(jí)潤(rùn)滑油,由以下重量份數(shù)的原料制成:食品級(jí)白油136份、食品級(jí)硅脂11份、鹿糖酯9份、脂肪酸丙二醇酯15份、改性淀粉9份、二氧化鈦93份、海藻酸鈉5份、氯化鈉2份、丁基羧基苯甲醚6份和二丁基羥基甲苯15份。
[0031] 其中,所述改性淀粉是通過(guò)以下步驟獲得的:將淀粉置于水溫為53_60°C的水中,充分混合得到均勻的懸浮液之后置于球磨機(jī)中,球磨2-3h,得到改性淀粉。所述淀粉與水的重量比為1:10。所述球磨時(shí)懸浮液與球的重量比為4:1。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種食品級(jí)潤(rùn)滑油,其特征在于,由以下重量份數(shù)的原料制成:食品級(jí)白油100-140份、食品級(jí)硅脂10-14份、蔗糖酯6-12份、脂肪酸丙二醇酯12-17份、改性淀粉3_9份、二氧化鈦1-3份、海藻酸鈉2-5份、氯化鈉2-5份、丁基羧基苯甲醚5-9份和二丁基羥基甲苯10-18 份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品級(jí)潤(rùn)滑油,其特征在于,所述改性淀粉和二氧化鈦的重量比為3:1。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品級(jí)潤(rùn)滑油,其特征在于,所述丁基羧基苯甲醚和二丁基羥基甲苯的重量比為1:2。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種食品級(jí)潤(rùn)滑油,其特征在于,所述改性淀粉是通過(guò)以下步驟獲得的:將淀粉置于水溫為53-60°C的水中,充分混合得到均勻的懸浮液之后置于球磨機(jī)中,球磨2-3h,得到改性淀粉。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種食品級(jí)潤(rùn)滑油,其特征在于,所述淀粉與水的重量比為1:10ο
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種食品級(jí)潤(rùn)滑油,其特征在于,所述球磨時(shí)懸浮液與球的重量比為2-4:1 ο
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種食品級(jí)潤(rùn)滑油。潤(rùn)滑油由以下重量份數(shù)的原料制成:食品級(jí)白油100-140份、食品級(jí)硅脂10-14份、蔗糖酯6-12份、脂肪酸丙二醇酯12-17份、改性淀粉3-9份、二氧化鈦1-3份、海藻酸鈉2-5份、氯化鈉2-5份、丁基羧基苯甲醚5-9份和二丁基羥基甲苯10-18份。本發(fā)明的食品級(jí)潤(rùn)滑油以食品級(jí)白油為基礎(chǔ)油,添加了食品級(jí)硅脂、蔗糖酯、脂肪酸丙二醇酯、改性淀粉、二氧化鈦、海藻酸鈉、氯化鈉、丁基羧基苯甲醚和二丁基羥基甲苯改善了基礎(chǔ)油的防水性能、高低溫性能和抗氧化性能,且無(wú)毒無(wú)害,對(duì)食品不會(huì)產(chǎn)生污染,適合食品機(jī)械行業(yè)使用。
【IPC分類】C10N30-02, C10M169-04, C10N30-10
【公開(kāi)號(hào)】CN104560310
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510021760
【發(fā)明人】朱劍
【申請(qǐng)人】吳江華威特種油有限公司
【公開(kāi)日】2015年4月29日
【申請(qǐng)日】2015年1月15日