本申請涉及一種多糖體純化系統(tǒng)，其通過對發(fā)酵液進行多階段的處理以純化其所生產(chǎn)的多糖體。

背景技術：

1、多糖體(polysaccharides)作為有效的免疫力提升劑和具有潛力的抗癌物質(zhì)一直是醫(yī)療保健產(chǎn)業(yè)中熱門的商品標的，為了制作相關產(chǎn)品，常用方法為將動物、植物或真菌等進行發(fā)酵，并自其發(fā)酵液中萃取并純化出多糖體成分。然而，多糖體的發(fā)酵液包含有多種成分，且涵蓋大范圍的分子量差異，從而增加了萃取及純化多糖體的難度。

2、為了解決上述難題，本申請?zhí)峁┮环N多糖體純化系統(tǒng)，其通過對多糖體的發(fā)酵液進行多階段的處理，以提升所萃取出多糖體的品質(zhì)和純度，并有利于后續(xù)產(chǎn)品的生產(chǎn)及多方用途。

技術實現(xiàn)思路

1、本申請?zhí)峁┮环N多糖體純化系統(tǒng)，包含均質(zhì)槽，用以混合包括用以生產(chǎn)多糖體的菌絲體的發(fā)酵液與酒精，以制得第一混合物；萃取槽，用以接收來自該均質(zhì)槽的第一混合物，并對該第一混合物進行該多糖體的萃取、脫色和脫臭處理，以得到包含該多糖體的第二混合物；沉淀槽，用以接收及靜置來自該萃取槽的第二混合物，且該沉淀槽由上至下分別定義配置有上出料口的第一區(qū)、配置有中出料口的第二區(qū)和配置有下出料口的第三區(qū)，以饋出該第一區(qū)、第二區(qū)和第三區(qū)的分離液；以及過濾裝置，用以接收及過濾來自該第一區(qū)、第二區(qū)和第三區(qū)的分離液。

2、在一具體實施方案中，該均質(zhì)槽中設有可旋轉刀具，且令該均質(zhì)槽在溫度不高于25℃且該可旋轉刀具的轉速為15600至20800rpm的條件下，使該發(fā)酵液中的菌絲體破壁，而與該酒精混合以獲得該第一混合物，其中，該酒精濃度為95至99wt％，且該發(fā)酵液與該酒精的體積比為1:3.5至1:4.5。

3、在一具體實施方案中，該萃取槽包含攪拌器，并在該攪拌器的轉速低于該可旋轉刀具的轉速、溫度在0至4℃的條件下，對該第一混合物進行多糖體萃取、脫色和脫臭處理，以得到該第二混合物。在一具體實施方案中，該攪拌器的轉速低于15600rpm。

4、在一具體實施方案中，該萃取槽萃取該第一混合物3至10小時。

5、在一具體實施方案中，該沉淀槽在溫度不高于4℃的條件下，靜置該第二混合物36至60小時。

6、在一具體實施方案中，該過濾裝置設有濾紙，以過濾該第一區(qū)、第二區(qū)和第三區(qū)的分離液，以純化出最終多糖體產(chǎn)物。

7、本申請的多糖體純化系統(tǒng)通過對發(fā)酵液進行多階段處理，以提升所產(chǎn)多糖體的純度，增益其品質(zhì)及市場利用度。

技術特征：

1.一種多糖體純化系統(tǒng)，其包括：

2.根據(jù)權利要求1所述的系統(tǒng)，其中，所述均質(zhì)槽中設有可旋轉刀具，用以使所述發(fā)酵液中的菌絲體破壁，而與所述酒精混合以獲得所述第一混合物。

3.根據(jù)權利要求2所述的系統(tǒng)，其中，所述萃取槽包括攪拌器，用以對所述第一混合物進行多糖體萃取、脫色和脫臭處理，以得到所述第二混合物。

4.根據(jù)權利要求1所述的系統(tǒng)，其中，所述沉淀槽的第一區(qū)、第二區(qū)和第三區(qū)的體積比為1:1:1至1:2:1。

5.根據(jù)權利要求1所述的系統(tǒng)，其中，所述上出料口位于所述沉淀槽的第一區(qū)的下緣，所述中出料口位于所述沉淀槽的第二區(qū)的下緣，并且所述下出料口位于所述沉淀槽的第三區(qū)的下緣。

6.根據(jù)權利要求1所述的系統(tǒng)，其中，所述過濾裝置設有濾紙，以過濾來自所述第一區(qū)、第二區(qū)和第三區(qū)的分離液，以純化出最終多糖體產(chǎn)物。

7.根據(jù)權利要求6所述的系統(tǒng)，其中，所述濾紙的網(wǎng)目為100目至300目。

技術總結
多糖體的發(fā)酵液包含有多種成分，且涵蓋大范圍的分子量差異，從而增加了萃取及純化多糖體的難度。為了解決上述難題，本申請?zhí)峁┒嗵求w純化系統(tǒng)，包含均質(zhì)槽、萃取槽、沉淀槽和過濾裝置，其中，該均質(zhì)裝置用以將發(fā)酵液均質(zhì)化并與酒精均勻混合；該萃取槽用以進行多糖體的萃取、脫色和脫臭；該沉淀槽用以沉淀分層；并且該過濾裝置用以過濾并純化出多糖體，以提升所萃取出的多糖體品質(zhì)和純度，并有利于后續(xù)產(chǎn)品的生產(chǎn)和多方用途。

技術研發(fā)人員：蔡宗勛,楊惠珊,莊孟庭
受保護的技術使用者：帝勝生技股份有限公司
技術研發(fā)日：20231218
技術公布日：2024/12/12