本發(fā)明屬于果蔬冷凍領(lǐng)域，涉及一種果蔬保濕冷凍庫。

背景技術(shù)：

果蔬作為水果和蔬菜的簡稱，其自身具有較大營養(yǎng)價值，口感適中，便于廣泛食用，但是，果蔬在食用過程中存在一定的保質(zhì)期以及周期性，隨著人們生活水平的日益提高，人們?yōu)榱顺Ｄ甓汲陨闲迈r的蔬菜水果，人們采用了多種多樣的水果保鮮方式；其中最常用的是利用冷庫進行保鮮；根據(jù)果蔬類目和使用時間不同，人們會選擇性地對多種果蔬進行冷藏保鮮，或?qū)σ恍┕呋蚬弋a(chǎn)品進行冷凍；冷凍設(shè)備的研究是本領(lǐng)域的重要課題。

現(xiàn)有技術(shù)中提供了一種冷庫作為果蔬冷凍設(shè)備。但是，現(xiàn)有技術(shù)中的冷庫存在以下幾點缺陷：1.凍庫內(nèi)，相對濕度低，冷氣吹到果蔬上，導致被直接吹到的果蔬的水分容易揮發(fā)，影響果蔬質(zhì)量；2.冷氣在庫體內(nèi)流動緩慢，冷氣循環(huán)緩慢，制冷時間長，冷氣沒有發(fā)生對流，與待凍果蔬熱交換效果差，冷凍效果差。3冷庫在長時間使用過程中，能源損耗較大；4.果蔬在長時間放置冷凍過程中容易產(chǎn)生較大氣體，長時間不清除容易使得果蔬出現(xiàn)霉變或者果蔬口感下降的后果。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

為了克服上述弊端，本發(fā)明提供一種果蔬保濕冷凍庫，代替?zhèn)鹘y(tǒng)冷凍設(shè)備，能保持庫體內(nèi)部濕度恒定，減少果蔬水分蒸發(fā)，保證果蔬品質(zhì)；并且能加強冷氣對流，增強冷凍效果，縮短制冷時間。

為達到上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案是果蔬保濕冷凍庫包括庫體、制冷源、對流裝置、保濕裝置；制冷源位于庫體底部，對流裝置固定安裝于庫體內(nèi)壁兩側(cè)，保濕裝置固定安裝于庫體內(nèi)壁，保濕裝置位于對流裝置上方；對流裝置包括風輪，電機，風輪分別固定安裝于庫體內(nèi)壁兩側(cè)，風輪尾部與電機連接，電機發(fā)熱部位位于凍庫外；保濕裝置包括濕度傳感器、補濕管、水泵、霧化管，濕度傳感器固定安裝于庫體內(nèi)壁上方，補濕管固定安裝于庫體內(nèi)壁，補濕管一端與水泵固定連接，另一端與霧化管固定連接，水泵與濕度傳感器電連接。

采用上述技術(shù)方案時，風輪固定安裝于庫體內(nèi)壁兩側(cè)，兩側(cè)的風輪對其附近的冷氣產(chǎn)生推力，推動冷氣從庫體的一側(cè)到另一側(cè)，冷氣來回往復，在庫體內(nèi)部形成對流，冷氣的熱對流相對與單純的熱傳導具有更高的熱交換效率，因此提高了凍庫的制冷效果，縮短制冷時間；風輪外接電機，電機發(fā)熱部位安裝于庫體外部，電機為風輪的動力輸入設(shè)備，電機本身工作會產(chǎn)生熱量，將其安裝于庫體外部，將減小制冷源的熱力負載，提高能源利用效率。庫體上壁向庫體內(nèi)部凸起，將使庫體上壁處的冷氣流速加快，加快熱對流促進熱交換。庫體上壁固定安裝有濕度傳感器，用以檢測庫體內(nèi)部的空氣濕度，水泵與濕度傳感器電連接，當冷凍時間過長，庫體內(nèi)部的空氣濕度下降，濕度傳感器將會檢測到濕度信號，并轉(zhuǎn)換為電信號傳遞給水泵，水泵將被啟動；補濕管一端連接有水泵，另一端固定安裝有霧化管，水泵將水通入補濕管，隨后進入霧化管，霧化管將水霧化成氣狀后噴向風輪前方，風輪將推動水霧運動，水霧在對流作用下快速充滿于庫體內(nèi)部，之后庫體內(nèi)相對濕度的到平衡，抑制了果蔬的水分的蒸發(fā)，確保了果蔬的質(zhì)量，增加了果蔬的品質(zhì)。

進一步改進方案為庫體內(nèi)壁設(shè)置有絕熱層，絕熱層將會對把庫體內(nèi)部與外界形成熱力隔離，使得制冷源只與待凍果蔬發(fā)生熱交換，進而制冷，提高了制冷的效果。

進一步改進方案為制冷源發(fā)熱部分位于庫體外部，降低了制冷源的熱力負載，提高了能源利用效率，增加了制冷效果。

進一步改進方案為霧化管出口指向風輪，直接將霧化管霧化后的水，導向風輪使得水霧更好的被風輪推動，進而快速的流動。

進一步改進方案為庫體上壁向庫體內(nèi)部凸起，將使庫上壁處的冷氣流速加快，加快熱對流促進熱交換。

附圖說明

下面結(jié)合附圖和具體實施方式對本發(fā)明作進一步詳細的說明：

圖1是本發(fā)明果蔬保濕冷凍庫實施例的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

如圖1所示， 附圖標記包括：庫體1、 絕熱層2、風輪3、電機5、制冷源4、補濕管6、庫體上壁7、濕度傳感器8、霧化管9、水泵10。

待冷凍果蔬放置于庫體1中，庫體1內(nèi)壁內(nèi)設(shè)置有絕熱層2，庫體上壁7向庫體1內(nèi)部凸起，庫體1上壁1中央固定安裝有濕度傳感器8，風輪3固定安裝于庫體1內(nèi)壁兩側(cè)，風輪3的豎直位置存在高度差，風輪3外接電機5，電機5安裝于庫體1外部。補濕管6位于風輪3上方，補濕管6一端連接有水泵10，另一端固定安裝有霧化管9，霧化管9出口指向風輪3，水泵10位于庫體1外部，水泵10與濕度傳感器8電連接。庫體1底部安裝有制冷源4，制冷源4發(fā)熱部分位于庫體1外部。

風輪3固定安裝于庫體1內(nèi)壁兩側(cè)，兩側(cè)的風輪3對其附近的冷氣產(chǎn)生推力，推動冷氣從庫體1的一側(cè)到另一側(cè)，冷氣來回往復，在庫體1內(nèi)部形成對流，冷氣的熱對流相對與單純的熱傳導具有更高的熱交換效率，因此提高了凍庫的制冷效果，縮短制冷時間；兩個風輪3的豎直位置存在高度差，高度交錯的風輪3將推動更多的氣體形成對流，提高了工作效率。風輪3外接電機5，電機5安裝于庫體1外部，電機5為風輪3的動力輸入設(shè)備，電機5本身工作會產(chǎn)生熱量，將其安裝于庫體1外部，將減小制冷源的熱力負載，提高能源利用效率。庫體上壁7向庫體1內(nèi)部凸起，將使庫體上壁7處的冷氣流速加快，加快熱對流促進熱交換。庫體上壁7中央固定安裝有濕度傳感器8，用以檢測庫體內(nèi)部的空氣濕度，水泵10與濕度傳感器8電連接，當冷凍時間過長，庫體1內(nèi)部的空氣濕度下降，濕度傳感器8將會檢測到濕度信號，并轉(zhuǎn)換為電信號傳遞給水泵10，水泵10將被啟動；補濕管6位于風輪3上方，補濕管6一端連接有水泵10，另一端固定安裝有霧化管9，霧化管9出口指向風輪3，水泵10將水通入補濕管6，隨后進入霧化管9，霧化管9將水霧化成氣狀后噴向風輪3前方，風輪3將推動水霧運動，水霧在對流作用下快速充滿于庫體1內(nèi)部，之后庫體1內(nèi)相對濕度的到平衡，抑制了果蔬的水分的蒸發(fā)，確保了果蔬的質(zhì)量，增加了果蔬的品質(zhì)。制冷源4發(fā)熱部分位于庫體1外部，降低了制冷源的熱力負載，提高了能源利用效率，增加了制冷效果。庫體1內(nèi)壁內(nèi)設(shè)置有絕熱層2，絕熱層將會對把庫體1內(nèi)部與外界形成熱力隔離，使得制冷源只與待凍果蔬發(fā)生熱交換，進而制冷，提高了制冷的效果。

以上所述的僅是本發(fā)明的優(yōu)選實施方式，應當指出，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下，還可以作出若干變形和改進，這些也應該視為本發(fā)明的保護范圍，這些都不會影響本發(fā)明實施的效果和專利的實用性。