冷凍水產(chǎn)品熱能回收利用裝置制造方法
【專(zhuān)利摘要】一種冷凍水產(chǎn)品熱能回收利用裝置，其主要是：壓縮氨氣冷凍機(jī)排氣總管與臥式換熱器進(jìn)氣管殼體上部相連，該臥式換熱器殼體下部設(shè)有排液管，其與冷凍庫(kù)的蒸發(fā)器進(jìn)口管相連，該換熱器的出口管與壓縮氨氣冷凍機(jī)進(jìn)氣總管相連；上述臥式冷凝器一端封頭設(shè)有進(jìn)水管，其通過(guò)水泵與上開(kāi)口儲(chǔ)水池排水管相連，該臥式冷凝器設(shè)進(jìn)水管的同一端封頭或另一端封頭設(shè)有出水口，與該出水口相連的水管端部位于儲(chǔ)水池上，該儲(chǔ)水池與解凍裝置相連。本發(fā)明可節(jié)能75％，效果顯著；解凍速度快，提高了工作效率；既節(jié)約大量的水資源又減少污水處理的負(fù)擔(dān)。
【專(zhuān)利說(shuō)明】冷凍水產(chǎn)品熱能回收利用裝置
[0001]【技術(shù)領(lǐng)域】本發(fā)明涉及一種水產(chǎn)品加工裝置，特別是冷凍和解凍水產(chǎn)品的加工裝置。
[0002]【背景技術(shù)】目前，水產(chǎn)品加工企業(yè)的原料一般都是冷凍狀態(tài)，加工前需將其解凍，解凍的方法是將其置于水槽內(nèi)，用自來(lái)水或地下水解凍，也有用鍋爐加熱的熱水或蒸汽解凍，前兩者解凍速度慢，后兩者雖然解凍速度快，但浪費(fèi)能源。解凍的水產(chǎn)品經(jīng)加工后，成品需冷凍儲(chǔ)存和運(yùn)輸，一般通過(guò)壓縮氨氣冷凍機(jī)進(jìn)行冷凍，冷凍機(jī)在工作過(guò)程中又會(huì)釋放許多熱量，這部分熱量又白白浪費(fèi)掉。
[0003]
【發(fā)明內(nèi)容】
本發(fā)明的目的在于提供一種將冷凍水產(chǎn)品的冷凍機(jī)釋放的熱量由加工該水產(chǎn)品的其他設(shè)備自行利用的冷凍水產(chǎn)品熱能回收利用裝置。
[0004]本發(fā)明主要包括:壓縮氨氣冷凍機(jī)、換熱器、儲(chǔ)水池、水泵、解凍裝置及冷凍庫(kù)的蒸發(fā)器。其中，壓縮氨氣冷凍機(jī)(組)排氣總管與臥式換熱器如淋澆式冷凝器或列管式冷凝器殼體上部的進(jìn)氣管相連，該臥式換熱器殼體下部設(shè)有排液管，其可直接與冷凍庫(kù)的蒸發(fā)器進(jìn)口管相連，該換熱器的出口管與壓縮氨氣冷凍機(jī)(組)進(jìn)氣總管相連；最好，臥式換熱器排液口通過(guò)均壓管或臥式蒸發(fā)式冷凝器與高壓儲(chǔ)氨器進(jìn)液口相連，該高壓儲(chǔ)氨器出液口與中間冷卻器進(jìn)液口相連，該中間冷卻器出液口與低壓循環(huán)儲(chǔ)氨器進(jìn)液口相連，該低壓循環(huán)儲(chǔ)氨器出液口通過(guò)設(shè)有節(jié)流閥的管路與冷凍庫(kù)的蒸發(fā)器進(jìn)液口相連。上述臥式冷凝器一端封頭設(shè)有進(jìn)水管，其通過(guò)水泵與上開(kāi)口儲(chǔ)水池排水管相連，該臥式冷凝器設(shè)進(jìn)水管的同一端封頭或另一端封頭設(shè)有出水口，與該出水口相連的水管端部位于儲(chǔ)水池上，該儲(chǔ)水池底部設(shè)有帶閥的排放口，其通過(guò)水泵及管路與解凍裝置相連。
[0005]本發(fā)明的工作過(guò)程大致如下:從壓縮氨氣冷凍機(jī)(組)排氣總管出來(lái)的80-100°C氨氣進(jìn)入臥式換熱器進(jìn)行熱交換釋放熱量后變?yōu)橐喊保瑥呐P式換熱器下部的排液管出來(lái)，可直接進(jìn)入冷凍庫(kù)的蒸發(fā)器，液氨通過(guò)蒸發(fā)器吸收水產(chǎn)品成品的熱量將其冷凍的同時(shí)自己變?yōu)榘睔猓缓筮M(jìn)入壓縮氨氣冷凍機(jī)進(jìn)氣總管，進(jìn)行新的循環(huán)。最好，由臥式換熱器排液口出來(lái)的液態(tài)氨經(jīng)均壓管進(jìn)入高壓儲(chǔ)氨器，由高壓儲(chǔ)氨器出來(lái)的液態(tài)氨經(jīng)中間冷卻器二次冷卻后進(jìn)入低壓循環(huán)儲(chǔ)氨器，從低壓循環(huán)儲(chǔ)氨器出液口出來(lái)的液態(tài)氨通過(guò)設(shè)有節(jié)流閥的管路進(jìn)入冷凍庫(kù)的蒸發(fā)器進(jìn)液口。通過(guò)該過(guò)程可使冷凍成品的溫度在原基礎(chǔ)上再降10度。上述列管式冷凝器列管的進(jìn)水管通過(guò)水泵與儲(chǔ)水池排水管相連，該低溫水經(jīng)與氨氣換熱后，出水口溫度可達(dá)25°C，該被加熱的水又重新排放到儲(chǔ)水池中，將該提高了水溫的水提供給解凍水槽，可提高解凍水的溫度，加快冰凍水產(chǎn)品的解凍速度。
[0006]本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有如下優(yōu)點(diǎn):
[0007]1、本發(fā)明將冷凍成品壓縮氨氣冷凍機(jī)(組)釋放的熱量通過(guò)換熱器回收，獲得的大量熱水可用于提高解凍原料水的溫度，節(jié)能75 %，效果顯著，經(jīng)濟(jì)效益非?？捎^。
[0008]2、由于解凍水溫提高，解凍速度快，提高了工作效率，過(guò)去解凍5噸原料需要10個(gè)小時(shí)，而現(xiàn)在解凍10噸原料只用I個(gè)小時(shí)
[0009]3、由于解凍水溫提高，解凍水不用經(jīng)常更換，過(guò)去解凍I噸料需要8噸水，而現(xiàn)在解凍I噸原料只用0.5噸水，既節(jié)約大量的水資源又減少污水處理的負(fù)擔(dān)。

【專(zhuān)利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0010]圖1是本發(fā)明流程示意簡(jiǎn)圖。

【具體實(shí)施方式】
[0011]在圖1所示的冷凍水產(chǎn)品熱能回收利用裝置流程示意簡(jiǎn)圖中，壓縮氨氣冷凍機(jī)組I排氣總管與臥式列管式冷凝器2 (型號(hào)DW8-50)殼體上部的進(jìn)氣管相連，該臥式列管式冷凝器殼體下部設(shè)有排液口，其通過(guò)均壓管或臥式蒸發(fā)式冷凝器3與高壓儲(chǔ)氨器(型號(hào)ZA-10.0)4進(jìn)液口相連，該高壓儲(chǔ)氨器出液口與中間冷卻器(型號(hào)ZL-8.0)5進(jìn)液口相連，該中間冷卻器出液口與低壓循環(huán)儲(chǔ)氨器(型號(hào)DX-5.0L)6進(jìn)液口相連，該低壓循環(huán)儲(chǔ)氨器出液口通過(guò)設(shè)有節(jié)流閥7的管路與冷凍庫(kù)的蒸發(fā)器8進(jìn)口管相連，該冷凍庫(kù)的蒸發(fā)器出口管與壓縮氨氣冷凍機(jī)組進(jìn)氣總管相連。上述列管式冷凝器一端封頭設(shè)有進(jìn)水管，其通過(guò)水泵9與上開(kāi)口儲(chǔ)水池10排水管相連，該列管式冷凝器設(shè)進(jìn)水管的同一端封頭設(shè)有出水口，與該出水口相連的水管11端部位于儲(chǔ)水池上，該儲(chǔ)水池底部設(shè)有帶閥的排放口，其通過(guò)水泵及管路與解凍裝置12相連。
【權(quán)利要求】
1.一種冷凍水產(chǎn)品熱能回收利用裝置，其特征在于:壓縮氨氣冷凍機(jī)排氣總管與臥式換熱器殼體上部的進(jìn)氣管相連，該臥式換熱器殼體下部設(shè)有排液管，其與冷凍庫(kù)的蒸發(fā)器進(jìn)口管相連，該換熱器的出口管與壓縮氨氣冷凍機(jī)進(jìn)氣總管相連；上述臥式冷凝器一端封頭設(shè)有進(jìn)水管，其通過(guò)水泵與上開(kāi)口儲(chǔ)水池排水管相連，該臥式冷凝器設(shè)進(jìn)水管的同一端封頭或另一端封頭設(shè)有出水口，與該出水口相連的水管端部位于儲(chǔ)水池上，該儲(chǔ)水池底部設(shè)有帶閥的排放口，其通過(guò)水泵及管路與解凍裝置相連。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的冷凍水產(chǎn)品熱能回收利用裝置，其特征在于:臥式換熱器排液口通過(guò)均壓管與高壓儲(chǔ)氨器進(jìn)液口相連，該高壓儲(chǔ)氨器出液口與中間冷卻器進(jìn)液口相連，該中間冷卻器出液口與低壓循環(huán)儲(chǔ)氨器進(jìn)液口相連，該低壓循環(huán)儲(chǔ)氨器出液口通過(guò)設(shè)有節(jié)流閥的管路與冷凍庫(kù)的蒸發(fā)器進(jìn)液口相連。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的冷凍水產(chǎn)品熱能回收利用裝置，其特征在于:臥式換熱器排液口通過(guò)臥式蒸發(fā)式冷凝器與高壓儲(chǔ)氨器進(jìn)液口相連，該高壓儲(chǔ)氨器出液口與中間冷卻器進(jìn)液口相連，該中間冷卻器出液口與低壓循環(huán)儲(chǔ)氨器進(jìn)液口相連，該低壓循環(huán)儲(chǔ)氨器出液口通過(guò)設(shè)有節(jié)流閥的管路與冷凍庫(kù)的蒸發(fā)器進(jìn)液口相連。
【文檔編號(hào)】F25B1/00GK104296406SQ201410513454
【公開(kāi)日】2015年1月21日 申請(qǐng)日期:2014年9月29日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月29日
【發(fā)明者】于生明 申請(qǐng)人:大連國(guó)富水產(chǎn)食品有限公司