一種雙層爐膛的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種雙層爐膛，所述爐膛為雙層膛體，分為爐膛內(nèi)膽和爐膛外壁，所述爐膛內(nèi)膽和爐膛外壁之間為空心區(qū)域，所述爐膛上方具有內(nèi)凹區(qū)域，所述爐膛內(nèi)膽的邊沿上設(shè)有一泄火口，所述內(nèi)凹區(qū)域上具有一吸火口，且所述爐膛內(nèi)膽的中心位于吸火口和泄火口的中間。本實(shí)用新型的爐膛上內(nèi)凹區(qū)域、泄火口和吸火口的設(shè)置能使炊具最大限度的吸收熱能且在一定程度上防止熱量的散失，可以節(jié)省燃料，降低成本。
【專利說明】一種雙層爐膛

【技術(shù)領(lǐng)域】：
[0001] 本實(shí)用新型涉及一種廚房用爐具，更具體地是涉及一種帶有泄火口的雙層爐膛。

【背景技術(shù)】：
[0002] 隨著社會(huì)的發(fā)展，現(xiàn)在生活中大、中、小型酒店、飯店、工廠食堂、學(xué)校食堂等等都 需要使用爐具。而使用大鍋灶、灶臺(tái)等燃?xì)庠钸M(jìn)行炒菜，煮面食等主食占有者很大的比例。 老式燃?xì)庠顮t膛壽命短，笨重不美觀，且不能炊具不能最大限度的吸收燃燒產(chǎn)生的熱值，大 大浪費(fèi)了熱能，且爐膛周圍的熱度過高，會(huì)使得在其周圍工作的廚師們大量脫水，影響身體 健康。經(jīng)過市場調(diào)查，廚師在炒菜時(shí)，爐灶因?yàn)闆]有利用好余熱而浪費(fèi)熱能最終浪費(fèi)燃?xì)獯?約為30%，甚至造成了空氣的污染。 實(shí)用新型內(nèi)容：
[0003] 針對上述問題，本實(shí)用新型的目的在于提供一種能最大限度的吸收燃燒熱且降低 爐膛外圍溫度的雙層爐膛。
[0004] 本實(shí)用新型是通過以下的技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的。
[0005] -種雙層爐膛，所述爐膛為雙層膛體，分為爐膛內(nèi)膽和爐膛外壁，所述爐膛內(nèi)膽和 爐膛外壁之間為空心區(qū)域，所述爐膛上方具有內(nèi)凹區(qū)域，所述爐膛內(nèi)膽的邊沿上設(shè)有一泄 火口，所述內(nèi)凹區(qū)域上具有一吸火口，且所述爐膛內(nèi)膽的中心位于吸火口和泄火口的中間。
[0006] 作為該技術(shù)方案的更進(jìn)一步，所述內(nèi)凹區(qū)域的高度為2-9cm。
[0007] 作為該技術(shù)方案的更進(jìn)一步，爐膛內(nèi)膽的中心、吸火口的中心和泄火口的中心在 一條直線上。
[0008] 作為該技術(shù)方案的更進(jìn)一步，所述空心區(qū)域注入水。
[0009] 作為該技術(shù)方案的更進(jìn)一步，所述泄火口為臺(tái)階型、梯形或弧形中的一種。
[0010] 有益效果：爐膛的內(nèi)膽為主燃燒室，內(nèi)凹區(qū)域?yàn)楦比紵?，碳火在主燃燒室?nèi)燃 燒，內(nèi)凹區(qū)域的高度為2-9cm，這樣主燃燒室頂部與炊具之間有2?9mm的間隙，這種間隙的 存在有利于炊具對熱量的吸收利用，能在一定程度上防止熱量的散失，內(nèi)膽上開有一泄火 口，在吸火口處連接一吸風(fēng)機(jī)，工作時(shí)，小部分煙火從鍋與主燃燒室的細(xì)小間隙竄入副燃燒 室，大部分煙火從相對寬敞的泄火口竄入副燃燒室，從而對鍋的上部分進(jìn)行二次加熱使整 個(gè)鍋能最大限度的吸收熱能，這樣能節(jié)省燃料，降低成本，如果不放置泄火口，則主燃燒室 的煙火會(huì)直接進(jìn)入吸火口，鍋不會(huì)有效工作。

【專利附圖】

【附圖說明】：
[0011] 圖1為本實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012] 圖2為圖1工作時(shí)的俯視圖。

【具體實(shí)施方式】：
[0013] 下面結(jié)合具體的實(shí)施例對本發(fā)明做進(jìn)一步說明。
[0014] 見圖1，一種雙層爐膛，爐膛包括爐膛內(nèi)膽1和爐膛外壁2,爐膛由4mm鍋爐鋼板制 成，爐膛內(nèi)膽1和外壁2截面均為圓形，爐膛內(nèi)膽1和外壁2之間有一環(huán)形的空心區(qū)域3,為 了使得爐膛更耐用且降低爐膛外周的溫度，可以在此空心區(qū)域3內(nèi)注入冷水，這樣可以防 止燃燒時(shí)產(chǎn)生的高溫對爐膛的損害，延長爐膛的使用壽命。爐膛的外壁2與爐膛內(nèi)膽1之 間的高度差為8cm，因此爐膛外壁2與內(nèi)膽1之間形成一圓形內(nèi)凹區(qū)域4,該內(nèi)凹區(qū)域4用 于放置鍋體。爐膛內(nèi)膽1的邊沿設(shè)置有一階梯型泄火口 5,與泄火口 5對應(yīng)的位置上，內(nèi)凹 區(qū)域4上設(shè)置有一個(gè)吸火口 6,其中內(nèi)膽1的圓心在泄火口 5和吸火口 6之間。
[0015] 工作時(shí)，可以在吸火口 6處接上吸風(fēng)機(jī)，燃料在爐膛內(nèi)膽1燃燒，爐膛內(nèi)膽1為主 燃燒室，內(nèi)凹區(qū)域4為副燃燒室，鍋體放于內(nèi)凹區(qū)域4上，燃燒的熱量對鍋體進(jìn)行加熱，由于 吸風(fēng)機(jī)的存在，小部分煙火從鍋與主燃燒室的細(xì)小間隙竄入副燃燒室，大部分煙火從相對 寬敞的泄火口竄入副燃燒室，從而對鍋的上部分進(jìn)行二次加熱使整個(gè)鍋能最大限度的吸收 熱能，且內(nèi)凹區(qū)域4設(shè)置的與爐膛內(nèi)膽1之間存在的高度差，有利于熱量的吸收利用，能在 一定程度上防止熱量的散失，這樣能節(jié)省燃料，降低成本。
【權(quán)利要求】
1. 一種雙層爐膛，其特征在于，所述爐膛為雙層膛體，分為爐膛內(nèi)膽（1)和爐膛外壁 (2)，所述爐膛內(nèi)膽（1)和爐膛外壁（2)之間為空心區(qū)域（3)，所述爐膛上方具有內(nèi)凹區(qū) 域（4)，所述爐膛內(nèi)膽（1)的邊沿上設(shè)有一泄火口（5)，所述內(nèi)凹區(qū)域（4)上具有一吸火口 (6)，且所述爐膛內(nèi)膽（1)的中心位于吸火口（6)和泄火口（5)的中間。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雙層爐膛，其特征在于，所述內(nèi)凹區(qū)域（4)的高度為 2-9cm〇
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雙層爐膛，其特征在于，爐膛內(nèi)膽（1)的中心、吸火口 (6)的中心和泄火口（5)的中心在一條直線上。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雙層爐膛，其特征在于，所述空心區(qū)域（3)注入水。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雙層爐膛，其特征在于，所述泄火口（5)為臺(tái)階型、梯形 或弧形中的一種。
【文檔編號(hào)】F24C15/00GK203907699SQ201420309150
【公開日】2014年10月29日 申請日期:2014年6月7日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月7日
【發(fā)明者】顧加華, 顧加榮, 鄭佳蘭 申請人:江蘇神工灶具有限公司