專利名稱:熟食鍋節(jié)能燃?xì)庠畹闹谱鞣椒?br>
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種生活用品,即一種熟食鍋節(jié)能燃?xì)庠睢?
背景技術(shù):
熟食鍋是一種用來煮制食品的炊具,例如煮制牛、羊、豬、雞、鴨、魚、兔等肉食品, 以及需要長時(shí)間烹煮食品的鍋具等都稱熟食鍋。由于煮制這類肉食品需要較長的時(shí)間,為 了降低燃料成本,一次加工的數(shù)量都比較大,所以熟食鍋要比炒菜的大勺大得多。過去,熟 食鍋都安裝在較大的灶臺(tái)上,采用草木或煤炭為燃料。近年來,隨著煤氣、天然氣的普及,熟 食鍋也都改成用了燃?xì)庠?。目前的燃?xì)庠钪饕忻簹庠詈吞烊粴庠顑深?,都是由輸氣管?灶頭組成。燃?xì)庠畹脑铑^里面有一支節(jié)流管,管內(nèi)有一個(gè)細(xì)小的節(jié)流孔,管上端扣下一個(gè)分 氣罩,分氣罩上部周圍設(shè)有多個(gè)出氣孔,燃?xì)鈴墓?jié)流孔流出,再經(jīng)分氣罩向四周擴(kuò)散上行, 沖出分氣罩與環(huán)境中的氧氣匯合并點(diǎn)燃。此外,現(xiàn)有燃?xì)庠疃际菃晤^灶,即一個(gè)鍋具下面只 有一個(gè)灶頭,且與鍋底正中相對(duì)。實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),這種燃?xì)庠畲嬖谌齻€(gè)缺欠一是燃?xì)夂脱?氣接觸的時(shí)間短,混合的不充分,燃燒質(zhì)量低。燃燒的火焰發(fā)紅的時(shí)間相對(duì)較長,青藍(lán)色的 火焰相對(duì)較少,說明燃燒不充分。二是節(jié)流孔的孔徑較大,一般的煤氣灶的節(jié)流孔直徑為 Imm以上,天然氣灶的節(jié)流孔為1. 5mm以上,燃?xì)馀帕看螅c氧氣的混合時(shí)間卻很短,造成 燃燒不充分,浪費(fèi)燃?xì)狻H且粋€(gè)鍋底一個(gè)灶頭,灶頭太少,鍋底受熱面積小 ,熱效率不高, 特別是當(dāng)鍋具較大時(shí),這種缺欠更加凸顯。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種燃燒充分,熱效率高,可以大幅度節(jié)約燃?xì)獾氖焓冲伖?jié) 能燃?xì)庠睢I鲜瞿康氖怯梢韵录夹g(shù)方案實(shí)現(xiàn)的研制一種節(jié)能燃?xì)庠?,包括?jié)流管、節(jié)流孔, 其特點(diǎn)是所說的節(jié)流管的管壁上,位于節(jié)流孔的上方開有多個(gè)助燃?xì)饪祝还?jié)流管上端套 有一個(gè)混氣罩,混氣罩的端蓋上開有多個(gè)燃?xì)饪?。所說的燃?xì)庠顬槊簹庠?,其?jié)流孔直徑為0. 55-0. 8mm。所說的燃?xì)庠顬槊簹庠?,其?jié)流孔直徑為0. 6mm。所說的燃?xì)庠顬樘烊粴庠?,其?jié)流孔直徑為1-1. 25mm。所說的燃?xì)庠顬槊簹庠?,其?jié)流孔直徑為1. 2mm。所說的燃?xì)庠钤O(shè)有三個(gè)灶頭,呈正三角形分布在一個(gè)熟食鍋的下面。所說的節(jié)流管的助燃?xì)饪资且粋€(gè)內(nèi)高外低的斜孔,本發(fā)明的有益效果是由于提前進(jìn)入氧氣,并加設(shè)了混氣罩,延長了氧氣和燃?xì)獾?混合時(shí)間,加之縮小節(jié)流孔,增加了灶頭數(shù),提高了燃?xì)獾娜紵|(zhì)量,增加了鍋底的受熱面 積,顯著提高了熱效率,大幅度降低了燃?xì)庀牧?,且具有結(jié)構(gòu)簡單,造價(jià)低廉,使用方便等 特點(diǎn),市場(chǎng)前景十分可觀。
圖1是第一種實(shí)施例的主視圖;
圖2是第一種實(shí)施例的俯視圖;圖3是第一種實(shí)施例的A-A斷面圖;圖4是第一種實(shí)施例的B-B斷面圖;圖5是第二種實(shí)施例的工作狀態(tài)主視圖;圖6是第二種實(shí)施例的工作狀態(tài)俯視圖;圖7是第三種實(shí)施例的主視圖;圖8是第三種實(shí)施例的左視圖。圖中可見輸氣管1,灶頭2,節(jié)流管3,節(jié)流孔4,助燃?xì)饪?,混氣罩6,燃?xì)饪?, 鍋具8。
具體實(shí)施例方式第一種實(shí)施例如圖1、2、3、4所示,這種燃?xì)庠畹妮敋夤?的一端接有灶頭2,灶 頭2里面有一支向上節(jié)流管3,節(jié)流管3內(nèi)下端僅留一小孔,稱節(jié)流孔4,在節(jié)流孔4的上面, 節(jié)流管3的管壁周圍開有八個(gè)助燃?xì)饪?,節(jié)流管3上端的套下一個(gè)混氣罩6,混氣罩6直 徑大于節(jié)流管3的直徑,套在外面周圍留有間隙?;鞖庹?上蓋上開有多個(gè)燃?xì)饪?。使 用時(shí),打開開關(guān),燃?xì)饨?jīng)輸氣管1進(jìn)入節(jié)流管3,通過節(jié)流孔4上行,周圍的氧氣從節(jié)流管3 周圍的助燃?xì)饪?進(jìn)入節(jié)流管3內(nèi),與燃?xì)饣旌希缓筮M(jìn)入混氣罩6繼續(xù)混合,再從燃?xì)饪?7沖出點(diǎn)燃。和現(xiàn)有燃?xì)庠钕啾?,本?shí)施例的主要特點(diǎn)有以下兩點(diǎn)一、其他燃?xì)庠畹难鯕獯蠖嗍窃谠铑^上與燃?xì)鈪R合,空間較大,混合時(shí)間短,混合 度較低。有的是在節(jié)流管前進(jìn)入氧氣,但因燃?xì)獾膲簭?qiáng)較大,外來氣體也難以混入。而本例 是在節(jié)流孔2的上面進(jìn)入空氣,燃?xì)饬鞯闹睆胶苄?,相?dāng)于把氣流細(xì)分后和空氣摩擦,在管 內(nèi)狹小的空間里強(qiáng)行混合,再進(jìn)入上面的混氣罩4進(jìn)一步混合,更加均勻,助燃?xì)怏w和燃?xì)?混合的時(shí)間和條件都得到了改善,燃燒質(zhì)量必然增強(qiáng)。二、節(jié)流孔4的直徑縮小?,F(xiàn)有煤氣灶的節(jié)流孔直徑都在Imm以上,而本例節(jié)流孔 的直徑在0. 55-0. 85mm,以0. 6mm為優(yōu)選?,F(xiàn)有天然氣灶的節(jié)流孔徑在1. 5mm以上,而本例 的節(jié)流孔直徑在1. 15-1. 25mm之間,優(yōu)選直徑為1. 2mm。經(jīng)觀察,現(xiàn)有燃?xì)庠罟ぷ鲿r(shí)燃?xì)獍l(fā)紅的時(shí)間一般達(dá)20%,發(fā)青藍(lán)色的時(shí)間不足 70%。而本例工作時(shí)燃?xì)獍l(fā)紅的時(shí)間小于8%,發(fā)青藍(lán)色的時(shí)間達(dá)80%以上。說明本例的 燃燒比較充分。經(jīng)對(duì)比實(shí)驗(yàn)證明本例的節(jié)氣指標(biāo)達(dá)到12%以上。第二種實(shí)施例圖5、6表示了一種實(shí)施方式,如圖所示,在一個(gè)鍋具8的下面設(shè)有 三個(gè)灶頭2,每個(gè)灶頭2都是用第一種實(shí)施例的裝置,三個(gè)灶頭2在鍋底下面按正三角形分 布,三個(gè)灶頭2的火力略有交叉,組成一個(gè)大直徑的熱源。對(duì)比實(shí)驗(yàn)證明,這種方式比一個(gè) 灶頭的方式節(jié)氣12-18%,在較大鍋具下面節(jié)約燃?xì)膺_(dá)20%以上。第三種實(shí)施例圖7、8所表示的節(jié)流管3的助燃?xì)饪?是一個(gè)內(nèi)高外低的斜孔,也 可以用一個(gè)斜管來代替。這種斜管的好處是氧氣和燃?xì)獾男羞M(jìn)方向一致向前,可以更好的 防止燃?xì)鈴闹細(xì)饪?逆流外泄。
權(quán)利要求
一種熟食鍋節(jié)能燃?xì)庠?,包括輸氣?1)、灶頭(2)、節(jié)流管(3)、節(jié)流孔(4),其特征在于所說的節(jié)流管(3)的管壁上位于節(jié)流孔(2)的上面開有多個(gè)助燃?xì)饪?4);節(jié)流管(3)上端套有一個(gè)混氣罩(6),混氣罩(6)的上端蓋上開有多個(gè)燃?xì)饪?7)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的熟食鍋節(jié)能燃?xì)庠?,其特征在于所說的燃?xì)庠顬槊簹庠?,?節(jié)流孔直徑為0. 55-0. 85mm。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的熟食鍋節(jié)能燃?xì)庠?,其特征在于所說的燃?xì)庠顬槊簹庠睿?節(jié)流孔直徑為0. 6mm。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的熟食鍋節(jié)能燃?xì)庠睿涮卣髟谟谒f的燃?xì)庠顬樘烊粴庠睿?其節(jié)流孔直徑為1. 15-1. 25_。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的熟食鍋節(jié)能燃?xì)庠?,其特征在于所說的燃?xì)庠顬槊簹庠?,?節(jié)流孔直徑為1. 2mm。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的熟食鍋節(jié)能燃?xì)庠?,其特征在于所說的燃?xì)庠钤O(shè)有三個(gè)灶 頭(2),三個(gè)灶頭(2)呈正三角形分布在一個(gè)熟食鍋(8)的下面。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的熟食鍋節(jié)能燃?xì)庠?,其特征在于所說的節(jié)流管(3)的助燃 氣孔(5)是一個(gè)內(nèi)高外低的斜孔。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種生活用品,即一種熟食鍋節(jié)能燃?xì)庠睿ㄝ敋夤?1)、灶頭(2)、節(jié)流管(3)、節(jié)流孔(4),其特點(diǎn)是所說的節(jié)流管(3)的管壁上位于節(jié)流孔(4)的上面開有多個(gè)助燃?xì)饪?5);節(jié)流管(3)上端套有一個(gè)混氣罩(6),混氣罩(6)的上端蓋上開有多個(gè)燃?xì)饪?7)。其作用是提前進(jìn)入氧氣,延長了氧氣和燃?xì)獾幕旌蠒r(shí)間,使燃燒更加充分。加之縮小節(jié)流孔,增加灶頭數(shù),提高了燃?xì)獾娜紵|(zhì)量,增加了鍋底的受熱面積,顯著提高了熱效率,大幅度降低了燃?xì)庀牧浚貏e是大徑鍋具節(jié)能效果更加突出。且具有結(jié)構(gòu)簡單,造價(jià)低廉,使用方便等特點(diǎn)。
文檔編號(hào)F24C3/00GK101818917SQ201010161690
公開日2010年9月1日 申請(qǐng)日期2010年5月4日 優(yōu)先權(quán)日2010年5月4日
發(fā)明者黨國才 申請(qǐng)人:黨國才