專利名稱：食用菌接種空氣凈化系統(tǒng)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種空氣凈化技術(shù)，具體來講是一種食用菌接種空氣凈化系統(tǒng)。
背景技術(shù)：
空氣凈化廣泛用于醫(yī)療衛(wèi)生、食品藥品、電子等領(lǐng)域，越來越受到人們的重視。食 用菌接種凈化系統(tǒng)結(jié)合凈化、制冷、無菌、自動(dòng)化等多種技術(shù)，為微生物的接種提供一個(gè)結(jié) 凈、局部無菌的空間，是食用菌純培養(yǎng)過程中的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。目前食用菌生產(chǎn)過程中接種 環(huán)節(jié)多采用化學(xué)藥劑對(duì)接種空間進(jìn)行熏蒸消毒，采用此方法存在的最大缺點(diǎn)是一是化學(xué) 藥劑反應(yīng)的過程中產(chǎn)生大量的濃密煙霧，具有較強(qiáng)的腐蝕性和刺激性氣味，對(duì)接種環(huán)境和 機(jī)械設(shè)備影響很大，特別是對(duì)操作人員的身體健康有很大的影響；二是長(zhǎng)期使用同一種化 學(xué)藥劑會(huì)使微生物產(chǎn)生耐藥性，不利于生產(chǎn)環(huán)境中雜菌的防控；三是化學(xué)藥劑屬一次性消 耗品，大量使用生產(chǎn)成本提高。

發(fā)明內(nèi)容
為了克服現(xiàn)有技術(shù)的缺點(diǎn)，本發(fā)明的目的是提供一種采用現(xiàn)代制冷、殺菌設(shè)備，操 作方便、對(duì)人身體無影響，不需要化學(xué)藥劑的，能形成無菌接種環(huán)境的空氣凈化系統(tǒng)。為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案它是由空調(diào)系統(tǒng)、送風(fēng)系統(tǒng)、回風(fēng) 系統(tǒng)、排風(fēng)系統(tǒng)、臭氧系統(tǒng)、紫外燈系統(tǒng)和空氣過濾系統(tǒng)組成。空調(diào)系統(tǒng)采用雙工況制冷機(jī)， 安裝于無塵室的進(jìn)風(fēng)階段，送風(fēng)系統(tǒng)采用管道送風(fēng)，連接于空調(diào)系統(tǒng)出風(fēng)口與無塵室之間， 排風(fēng)系統(tǒng)和回風(fēng)系統(tǒng)通過回風(fēng)墻、回風(fēng)管道與空氣進(jìn)風(fēng)口相通，空氣過濾系統(tǒng)采用空氣過 濾裝置安裝于空氣進(jìn)風(fēng)口處，在進(jìn)風(fēng)通道、回風(fēng)墻內(nèi)均安裝有紫外燈系統(tǒng)，臭氧發(fā)生系統(tǒng)安 裝在空氣經(jīng)過冷卻后將進(jìn)入凈化空間的階段。無塵室內(nèi)標(biāo)示有人流和物流通道，無塵室內(nèi)設(shè)置有人員進(jìn)入后的淋浴、更衣及風(fēng) 淋裝置。系統(tǒng)實(shí)行全程自動(dòng)監(jiān)控，包括溫度、濕度、臭氧濃度，排風(fēng)、臭氧、紫外燈除了具有 與日光燈自動(dòng)相互切換功能外，還具備強(qiáng)制開啟、關(guān)閉、定時(shí)功能。冷卻區(qū)物料溫度6-12小時(shí)內(nèi)從85_100°C降至12_18°C，各區(qū)域的相對(duì)濕度保持在 55-75 %，臭氧濃度在無人在場(chǎng)的情況下達(dá)到40-150mg/m3。整個(gè)凈化系統(tǒng)按生產(chǎn)工藝流程對(duì)結(jié)凈度的不同要求可分為百級(jí)區(qū)、千級(jí)區(qū)、萬級(jí) 區(qū)、十萬級(jí)區(qū)、普通區(qū)。采用以上技術(shù)方案后，空氣在冷卻條件下經(jīng)過過濾、臭氧殺菌和紫外燈殺菌后，其 中在百級(jí)區(qū)由若干個(gè)空氣過濾單元組成，實(shí)現(xiàn)百級(jí)區(qū)的超凈無菌接種環(huán)境。達(dá)到使用化學(xué) 藥品熏蒸消毒無法比擬的潔凈度，靜態(tài)菌落沉降數(shù)為零。再又未使用化學(xué)藥品，對(duì)接種環(huán)境 和機(jī)械設(shè)備無影響，特別是對(duì)操作人員的身體健康無影響；微生物不會(huì)產(chǎn)生耐藥性，從而利 于生 環(huán)境中雜菌的防控；采用此系統(tǒng)不具有操作方便，生產(chǎn)成本低的優(yōu)勢(shì)。


圖1為本發(fā)明空氣凈化流程圖。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的描述食用菌接種空氣凈化系統(tǒng)，包含空調(diào)系 統(tǒng)、送風(fēng)系統(tǒng)、回風(fēng)系統(tǒng)、排風(fēng)系統(tǒng)、臭氧系統(tǒng)、紫外燈系統(tǒng)和空氣過濾系統(tǒng)，空調(diào)系統(tǒng)采用 雙工況制冷機(jī)，安裝于無塵室的進(jìn)風(fēng)階段，送風(fēng)系統(tǒng)采用管道送風(fēng)，連接于空調(diào)系統(tǒng)出風(fēng)口 與無塵室之間，排風(fēng)系統(tǒng)和回風(fēng)系統(tǒng)通過回風(fēng)墻、回風(fēng)管道與空氣進(jìn)風(fēng)口相通，空氣過濾系 統(tǒng)采用空氣過濾裝置安裝于空氣進(jìn)風(fēng)口處，在進(jìn)風(fēng)通道、回風(fēng)墻內(nèi)均安裝有紫外燈系統(tǒng)，臭 氧發(fā)生系統(tǒng)安裝在空氣經(jīng)過冷卻后將進(jìn)入凈化空間的階段。無塵室內(nèi)標(biāo)示有人流和物流通道，無塵室內(nèi)設(shè)置有人員進(jìn)入后的淋浴、更衣及風(fēng) 淋裝置。系統(tǒng)實(shí)行全程自動(dòng)監(jiān)控，包括溫度、濕度、臭氧濃度，排風(fēng)、臭氧、紫外燈除了具有 與日光燈自動(dòng)相互切換功能外，還具備強(qiáng)制開啟、關(guān)閉、定時(shí)功能。冷卻區(qū)物料溫度6-12小時(shí)內(nèi)從85_100°C降至12_18°C，各區(qū)域的相對(duì)濕度保持在 55-75 %，臭氧濃度在無人在場(chǎng)的情況下達(dá)到40-150mg/m3。如圖1所示，在混合段，從外界抽取經(jīng)初效過濾的新風(fēng)和通過凈化循環(huán)的回風(fēng)得 到充分混合，回風(fēng)溫度較低，與新風(fēng)混合，能節(jié)約一部分能耗。經(jīng)初效段過濾進(jìn)入紫外線段 作預(yù)消毒處理，進(jìn)入制冷段進(jìn)行空氣冷卻，再由送風(fēng)機(jī)段利用抽壓產(chǎn)生的壓力將空氣輸進(jìn) 中間段亞高效過濾后用臭氧對(duì)空氣進(jìn)行消毒處理，臭氧的有效消毒濃度為40-150mg/m3，經(jīng) 臭氧消毒的空氣經(jīng)出風(fēng)段由送風(fēng)管道輸送到凈化車間的各個(gè)高效送風(fēng)口，使空氣進(jìn)入無塵 室。產(chǎn)生的正壓冷卻空氣對(duì)整個(gè)凈化空間進(jìn)行冷卻和凈化，再由排風(fēng)口通過回風(fēng)墻、回風(fēng)道 進(jìn)入混合段?；仫L(fēng)墻內(nèi)安裝紫外燈，以杜絕死角。物料由滅菌區(qū)進(jìn)入緩沖區(qū)、放冷區(qū)直到百 級(jí)潔凈區(qū)再到物料出口，人員脫鞋和外套后經(jīng)淋浴、一次更衣、二次更衣和風(fēng)淋后，再進(jìn)入 百級(jí)潔凈區(qū)，此處附近設(shè)有菌種預(yù)處理區(qū)。
權(quán)利要求
食用菌接種空氣凈化系統(tǒng)，包含空調(diào)系統(tǒng)、送風(fēng)系統(tǒng)、回風(fēng)系統(tǒng)、排風(fēng)系統(tǒng)、臭氧系統(tǒng)、紫外燈系統(tǒng)和空氣過濾系統(tǒng)，其特征在于空調(diào)系統(tǒng)采用雙工況制冷機(jī)，安裝于無塵室的進(jìn)風(fēng)階段，送風(fēng)系統(tǒng)采用管道送風(fēng)，連接于空調(diào)系統(tǒng)出風(fēng)口與無塵室之間，排風(fēng)系統(tǒng)和回風(fēng)系統(tǒng)通過回風(fēng)墻、回風(fēng)管道與空氣進(jìn)風(fēng)口相通，空氣過濾系統(tǒng)采用空氣過濾裝置安裝于空氣進(jìn)風(fēng)口處，在進(jìn)風(fēng)通道、回風(fēng)墻內(nèi)均安裝有紫外燈系統(tǒng)，臭氧發(fā)生系統(tǒng)安裝在空氣經(jīng)過冷卻后將進(jìn)入凈化空間的階段。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用菌接種空氣凈化系統(tǒng)，其特征在于無塵室內(nèi)標(biāo)示有人流 和物流通道，無塵室內(nèi)設(shè)置有人員進(jìn)入后的淋浴、更衣及風(fēng)淋裝置。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用菌接種空氣凈化系統(tǒng)，其特征在于系統(tǒng)實(shí)行全程自動(dòng)監(jiān) 控，包括溫度、濕度、臭氧濃度，排風(fēng)、臭氧、紫外燈除了具有與日光燈自動(dòng)相互切換功能外， 還具備強(qiáng)制開啟、關(guān)閉、定時(shí)功能。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用菌接種空氣凈化系統(tǒng)，其特征在于冷卻區(qū)物料溫度6-12 小時(shí)內(nèi)從85-100°C降至12-18°C，各區(qū)域的相對(duì)濕度保持在55-75%，臭氧濃度在無人在場(chǎng) 的情況下達(dá)到40-150mg/m3。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種食用菌接種空氣凈化系統(tǒng)，其特征在于它是由空調(diào)系統(tǒng)、送風(fēng)系統(tǒng)、回風(fēng)系統(tǒng)、排風(fēng)系統(tǒng)、臭氧系統(tǒng)、紫外燈系統(tǒng)和空氣過濾系統(tǒng)組成?？照{(diào)系統(tǒng)采用雙工況制冷機(jī)，安裝于無塵室的進(jìn)風(fēng)階段，送風(fēng)系統(tǒng)采用管道送風(fēng)，連接于空調(diào)系統(tǒng)出風(fēng)口與無塵室之間，排風(fēng)系統(tǒng)和回風(fēng)系統(tǒng)通過回風(fēng)墻、回風(fēng)管道與空氣進(jìn)風(fēng)口相通，空氣過濾系統(tǒng)采用空氣過濾裝置安裝于空氣進(jìn)風(fēng)口處，在進(jìn)風(fēng)通道、回風(fēng)墻內(nèi)均安裝有紫外燈系統(tǒng)，臭氧發(fā)生系統(tǒng)安裝在空氣經(jīng)過冷卻后將進(jìn)入凈化空間的階段；采用以上技術(shù)方案后，達(dá)到使用化學(xué)藥品熏蒸消毒無法比擬的潔凈度，靜態(tài)菌落沉降數(shù)為零。對(duì)接種環(huán)境和機(jī)械設(shè)備無影響，對(duì)人員的健康無影響；微生物不會(huì)產(chǎn)生耐藥性，采用此系統(tǒng)還具有操作方便，生產(chǎn)成本低的優(yōu)勢(shì)。
文檔編號(hào)F24F3/16GK101900386SQ20091019375
公開日2010年12月1日 申請(qǐng)日期2009年11月9日 優(yōu)先權(quán)日2009年11月9日
發(fā)明者葉運(yùn)壽, 許喜佳, 鄭列宜 申請(qǐng)人:廣東星河生物科技股份有限公司