專利名稱:一種實用型燃氣節(jié)能裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及一種節(jié)約能源裝置,特別是一種具有自動控制燃氣供給量的節(jié)能裝置。
背景技術(shù):
目前在餐飲服務(wù)行業(yè)中,廚師在執(zhí)行烹飪作業(yè)中化于加油、加調(diào)料、分菜、裝盆等工序上的時間約占整個烹飪作業(yè)時間的50%以上,因此,真正需要燃氣加熱的時間不到50%。在實際作業(yè)中,通常采用的辦法有或者頻繁地開/關(guān)燃氣,或者手動關(guān)小燃氣,或者不加調(diào)節(jié)地讓它空燒。這樣處理均不太妥當。因為頻繁地開/關(guān)燃氣,除操作比較繁瑣外,在點火的過渡過程中仍會有大量的燃氣損失,而這些未經(jīng)完全燃燒的燃氣還會污染環(huán)境;手動關(guān)小燃氣,動作繁瑣,稍不留意,就大火空燒,這與不加調(diào)節(jié)地讓它空燒一樣,既浪費燃氣、又會使周圍環(huán)境升溫,因而均不理想。近些年來,有人發(fā)明了燃氣節(jié)能器,利用紅外發(fā)送/接收工作原理,將紅外發(fā)射器與紅外接收器設(shè)置在灶臺兩側(cè),當灶臺上有鍋子時,紅外接收器沒有紅外信號輸入,燃氣節(jié)能器不起節(jié)能控制作用,廚師執(zhí)行正常烹飪?nèi)蝿?wù);當鍋子從灶臺上移走時,紅外接收器與紅外發(fā)射器之間毫無物體阻隔,紅外接收器能接收到來自紅外發(fā)射器發(fā)出的紅外信號,便驅(qū)動控制電路工作,輸出關(guān)閉燃氣的工作信號,從而停止進氣,實現(xiàn)非執(zhí)行烹飪作業(yè)時自動熄火、節(jié)約燃氣。這種燃氣節(jié)能器雖然節(jié)能效果比較顯著,但在實際使用中仍存在一些實際問題當廚師重新執(zhí)行烹飪作業(yè)時必須手動啟動點火,有點繁瑣;當紅外發(fā)射器、紅外接收器、控制電路或供電系統(tǒng)等諸方面萬一有某個方面發(fā)生故障時均會使受該燃氣節(jié)能器控制的供氣閥處于鎖定、停止供氣狀態(tài),從而影響烹飪作業(yè)的正常進行。
發(fā)明內(nèi)容
本實用新型的目的是要提供一種能有效免除廚師執(zhí)行烹飪作業(yè)時的頻繁點火動作;當紅外發(fā)射器、紅外接收器、控制電路或供電系統(tǒng)等諸方面萬一有某個方面發(fā)生故障時只影響節(jié)能效果,不會影響正常供氣、從而不會影響烹飪作業(yè)正常進行的新穎燃氣節(jié)能裝置。
本實用新型是這樣實現(xiàn)的在現(xiàn)有的燃氣供氣軌道上增加設(shè)置一個具有最小基本供氣量為基礎(chǔ)的進氣控制電磁閥,將一個紅外發(fā)射器和一個紅外接收器分別固定設(shè)置在灶臺兩側(cè),設(shè)計、制造一個兼具有控制電磁閥正常開啟/關(guān)閉供氣工作的控制功能和故障檢測控制功能的電氣控制器。當灶臺上有鍋子時,紅外發(fā)射器發(fā)出的紅外信號不起作用,燃氣節(jié)能裝置不執(zhí)行節(jié)能任務(wù);當灶臺上鍋子移開時,紅外接收器能接收到來自紅外發(fā)射器發(fā)出的紅外信號,驅(qū)動電氣控制器內(nèi)的正常工作控制電路工作,通過繼電器將進氣控制電磁閥工作電源切斷、關(guān)閉閥門、停止供氣,此時灶臺在電磁閥的最小基本供氣量條件下工作,保持苗火狀態(tài);當鍋子重新返回灶臺、廚師重新執(zhí)行烹飪作業(yè)時,紅外發(fā)射器發(fā)出的紅外信號不起作用,電氣控制器的正常工作控制電路恢復原不節(jié)能工作狀態(tài),電磁閥恢復完全開啟供氣狀態(tài);此外,在電氣控制器內(nèi)還專門設(shè)置有故障檢測控制電路,其作用是當萬一在紅外接收器、控制電路或供電系統(tǒng)等某一個方面發(fā)生故障時,在正常工作控制電路和故障檢測控制電路的控制信號輸入端從紅外接收器得到的是非正常工作信號,此非正常工作信號驅(qū)動故障檢測控制電路工作,驅(qū)動進氣控制電磁閥處于開啟供氣狀態(tài),此時由于偶發(fā)的事故雖會引發(fā)該燃氣節(jié)能裝置不起節(jié)能作用,但也不起影響烹飪作業(yè)的效果,廚師可以如同以前沒有安裝該燃氣節(jié)能裝置時那樣繼續(xù)執(zhí)行工作任務(wù)。
基于上述構(gòu)思的本實用新型燃氣節(jié)能裝置,在廚師不執(zhí)行烹飪作業(yè)時自動控制灶具工作于苗火狀態(tài),節(jié)能效果明顯,當廚師執(zhí)行烹飪作業(yè)時自動地恢復大火狀態(tài),當萬一在該裝置的某一環(huán)節(jié)上發(fā)生故障或損壞情況時,還能確保烹飪作業(yè)的正常進行,因而具有明顯的技術(shù)先進性和實用性,是一種適于餐飲行業(yè)應(yīng)用的理想節(jié)能產(chǎn)品。
圖1是本實用新型燃氣節(jié)能裝置的基本結(jié)構(gòu)示意圖;圖2是本實用新型的燃氣節(jié)能裝置的工作流程圖;圖3是本實用新型的燃氣節(jié)能裝置的電氣工作線路圖;圖4是本實用新型的燃氣節(jié)能裝置的紅外發(fā)射器結(jié)構(gòu)示意圖;圖5是本實用新型的燃氣節(jié)能裝置的紅外接收器結(jié)構(gòu)示意圖圖6是本實用新型的燃氣節(jié)能裝置的電磁閥結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中1.紅外發(fā)射器 2.紅外接收器 3.電氣控制器
4.控制繼電器 5.控制繼電器 6.電磁閥7.烹飪鍋 8.導線 9.供電導線10.進氣管道 11.供氣管道 12.電源穩(wěn)壓電路13.正常工作控制電路 14.故障檢測控制電路 15.半圓球體16.紅外傳感器安裝倉 17.支承桿18.小圓球19.安裝底板 20.中間凸出狀圓環(huán)21.螺紋孔22.安裝孔 23.電磁閥側(cè)壁24.小氣量通道25.調(diào)節(jié)螺桿 26.柄帽具體實施方式
以下結(jié)合附圖和典型實施例對本實用新型作進一步描述。
在圖1、圖2和圖3中,本實用新型燃氣節(jié)能裝置主要由紅外發(fā)射器1、紅外接收器2、電氣控制器3、正常工作狀態(tài)下控制繼電器4、故障狀態(tài)下控制繼電器5和電磁閥6組成。在使用安裝狀態(tài)下,紅外發(fā)射器1和紅外接收器2固定安裝設(shè)置于烹飪鍋7的兩側(cè),各自的紅外傳感器探頭遙相對準、各自的工作電壓由電氣控制器3通過導線8供給;電氣工作元器件集中設(shè)置在電氣控制器3內(nèi)部,其中包括電源穩(wěn)壓電路12、正常工作控制電路13、故障檢測控制電路14、及控制繼電器4和5;控制繼電器4和5的工作觸點經(jīng)并聯(lián)后串接于電磁閥6的交流工作電源供電導線9上;電磁閥6串接于與燃氣源相連的進氣管道10和與灶臺相連的供氣管道11之間。
電源穩(wěn)壓電路12中設(shè)置有二組整流、濾波電路,構(gòu)成二個+12V穩(wěn)壓電源,分別作為正常工作控制電路13和故障檢測控制電路14的工作電源;在正常工作控制電路13中,設(shè)置有一個以U1A,即LM393為主要元件構(gòu)成的電壓比較電路和以BG5、BG1,即二個9013三極管為主構(gòu)成的二級開關(guān)電路和一個輸出控制部件J1,即控制繼電器4;在故障檢測控制電路14中,設(shè)置有二個分別以U2A、U2B,即LM339為主要元件構(gòu)成的電壓比較電路,以BG2、BG3,即9013為主體構(gòu)成的開關(guān)電路,以BG4,即9012為主體構(gòu)成的公用開關(guān)電路及公用輸出控制部件J2,即控制繼電器5;紅外接收器2的信號輸出端同時與所述的三個電壓比較電路的信號輸入端電氣相連,該三個電壓比較電路的工作由設(shè)計參數(shù)決定、各有分工,以U1A,即LM393為主要元件的電壓比較電路僅在輸入信號為+4V和+8V時才工作,以U2A,即LM339為主體的電壓比較電路,僅在輸入信號為0V時才工作,以U2B,即LM339為主體的電壓比較電路,由于以負端作為比較信號輸入端,以正端作為電壓比較的基準端,且與其工作電源+12V分壓相連,所以僅在輸入信號為+12V時才工作。具體控制流程關(guān)系如下
工作時,當紅外發(fā)射器1與紅外接收器2之間無烹飪鍋阻擋時,紅外接收器2能接收到紅外發(fā)射器1發(fā)出的正常紅外信號,并輸出+4V電壓信號,正常工作控制電路13中以U1A,即LM393為主要元件的電壓比較電路工作,其輸出信號經(jīng)二級開關(guān)電路延遲后驅(qū)動輸出控制部件J1,即控制繼電器4工作、其工作觸點閉合,電磁閥6通電工作,關(guān)閉閥門,停止大量供氣,此時灶臺在電磁閥6原始設(shè)定的最小基本供氣量條件下工作,進入、并維持苗火狀態(tài);當紅外發(fā)射器1雖處于正常發(fā)射工作狀態(tài),但灶臺上設(shè)置有烹飪鍋后,紅外接收器2就接收不到信號,此時輸出信號改變?yōu)?8V,正常工作控制電路13中以U1A,即LM393為主要元件的電壓比較電路停止工作,以BG5、BG1,即二個9013三極管為主構(gòu)成的二級開關(guān)電路轉(zhuǎn)入斷開狀態(tài),驅(qū)使控制繼電器4也停止工作,其工作觸點由原來的閉合狀態(tài)轉(zhuǎn)為斷開狀態(tài),電磁閥6的交流工作電源被切斷,閥門被打開,進入大量供氣狀態(tài);當紅外發(fā)射器1本身發(fā)生故障、無發(fā)射信號送出時,此時雖然灶臺上無烹飪鍋,但由于紅外接收器2未收到信號,其結(jié)果與上述灶臺上設(shè)置烹飪鍋時的情況相同,電磁閥6的閥門處于暢開狀態(tài),灶臺不會因此而使烹飪作業(yè)受影響,僅僅是節(jié)能作用暫時失靈而已。同樣,當紅外接收器2發(fā)生故障、或電源斷路時,有二種極端情況可能發(fā)生,或者系統(tǒng)接地,輸出0V,或者系統(tǒng)與工作電源短路,輸出+12V,其結(jié)果或以U2A,即LM339為主體的電壓比較電路工作,或者以U2B,即LM339為主體的電壓比較電路工作,最后均導致驅(qū)動J2,即控制繼電器5工作,驅(qū)使其工作觸點閉合,確保電磁閥6的閥門處于暢開狀態(tài),使烹飪作業(yè)不受影響。
在圖4中,為了加強紅外接收器2的接收效果,提高工作可靠性,本實用新型還對紅外發(fā)射器1作了結(jié)構(gòu)改進性設(shè)計,將現(xiàn)有的整圓體加桿子的結(jié)構(gòu)形式改變?yōu)榘雸A球體加桿子再加具有固定功能的萬向接頭結(jié)構(gòu)形式。在主體半圓球體15的外表球面上偏心設(shè)置有紅外傳感器安裝倉16、下部設(shè)置有支承桿17,在支承桿17的頂端上設(shè)置有萬向接頭,萬向接頭主要由設(shè)置在支承桿17的頂端上的小圓球18和與安裝底板19相匹配的、中間呈凸出狀的圓環(huán)20組成,在安裝底板19及中間凸出狀圓環(huán)20的外圈上分別匹配設(shè)置有便于調(diào)節(jié)紅外傳感器安裝倉16的方位、角度、用螺釘擰緊限位固定小圓球18的螺紋孔21及安裝孔22。
在圖5中,紅外接收器2的主體為半圓球體15,外表球面上偏心設(shè)置有紅外傳感器安裝倉16、下部設(shè)置有支承桿17,在支承桿17的頂端上直接設(shè)置有安裝底板19。
由于紅外發(fā)射器1設(shè)置為可調(diào)式,紅外接收器2雖設(shè)置為結(jié)構(gòu)簡單的固定式,但在安裝時可以通過紅外發(fā)射器1上設(shè)置的萬向接頭調(diào)節(jié)紅外傳感器安裝倉16的方位和角度,使之與紅外接收器2上的紅外傳感器安裝倉16互相對準。從經(jīng)濟性角度考慮,萬向接頭的結(jié)構(gòu)形式只要設(shè)置在紅外發(fā)射器1或紅外接收器2的其中一個上,即可達到提高工作靈敏度和準確度的目的。
在圖6中出示了本實用新型燃氣節(jié)能裝置中所采用的電磁閥6的結(jié)構(gòu)示意圖,在閥體則壁23上設(shè)置有一個小氣量供應(yīng)通道24,在該小氣量供應(yīng)通道24的側(cè)面上上增加設(shè)置了一個調(diào)節(jié)螺桿25及一個能對該調(diào)節(jié)螺桿25起限位固定作用的柄帽26。電磁閥6的最小基本供氣量的設(shè)定是通過控制調(diào)節(jié)螺桿25的深入程度實現(xiàn)的,并由柄帽26加以固定。
權(quán)利要求1.一種燃氣節(jié)能裝置,由紅外發(fā)射器(1)、紅外接收器(2)、電氣控制器(3)、和電磁閥(6)組成,其特征在于電氣控制器(3)內(nèi)設(shè)置有由以LM393為主要元件構(gòu)成的電壓比較電路、以9013三極管為主體構(gòu)成的開關(guān)電路和一個輸出控制繼電器(4)組成的正常工作控制電路(13),及由以二個LM339為主要元件分別構(gòu)成的電壓比較電路、以9013為主體構(gòu)成的開關(guān)電路、以9012為主體構(gòu)成的公用開關(guān)電路及一個公用的非正常工作控制繼電器(5)組成的故障檢測控制電路(14);紅外接收器(2)的信號輸出端同時與所述的三個電壓比較電路的輸入端電氣相連、在正常工作情況下輸出+4V或+8V電壓信號、在故障狀態(tài)下輸出0V或+12V電壓信號;所述的三個電壓比較電路分別工作于輸入信號為+4V和+8V、0V、+12V;紅外發(fā)射器(1)的主體呈半球體(15)狀,外表面上偏心設(shè)置有紅外傳感器安裝倉(16),下部設(shè)置有其頂端與安裝板(19)之間帶萬向接頭的支承桿(17);電磁閥(6)上設(shè)置有小氣量供應(yīng)通道(24)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燃氣節(jié)能裝置,其特征在于所述的設(shè)置在支承桿(17)頂端上的萬向接頭主要由設(shè)置在支承桿(17)頂端上的小圓球(18)和與安裝底板(19)相匹配的、中間呈凸出狀的圓環(huán)(20)組成,并通過設(shè)置在底板(19)上的螺紋孔(21)及匹配設(shè)置在中間呈凸出狀的圓環(huán)(20)外圈上的安裝孔(22)加以限位固定。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燃氣節(jié)能裝置,其特征在于所述的紅外接收器(2)主體呈半球體(15)狀,外表面上偏心設(shè)置有紅外傳感器安裝倉(16),下部與安裝板(19)之設(shè)置有支承桿(17)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燃氣節(jié)能裝置,其特征在于所述的電磁閥(6)的小氣量供應(yīng)通道(24)設(shè)置在側(cè)壁(23)上,在小氣量供應(yīng)通道(24)的側(cè)面上設(shè)置有一個調(diào)節(jié)螺桿(25)及一個能對該調(diào)節(jié)螺桿(25)起限位固定作用的柄帽(26)。
專利摘要本實用新型提供了一種燃氣節(jié)能裝置,主要由紅外發(fā)射器、紅外接收器、電氣控制器和電磁閥組成,在電氣控制盒內(nèi)設(shè)置有正常工作控制電路和故障檢測控制電路,該二種電路依據(jù)紅外接收器發(fā)出的電壓信號工作,在正常工作狀態(tài)下,當廚師不執(zhí)行烹飪作業(yè)時,由電路自動控制灶臺工作于苗火狀態(tài),具有顯著的節(jié)能效果,當烹飪鍋返回灶臺時,電路系統(tǒng)能自動地控制、打開電磁閥,恢復自然供氣狀態(tài),而當萬一信號發(fā)送或接收系統(tǒng)某方面發(fā)生故障時,電路能執(zhí)行自動檢測并發(fā)出電磁閥暢開的工作信號,確保在突發(fā)事件發(fā)生時只影響節(jié)能效果、絕不影響正常烹飪作業(yè),因而具有很強的實用性,是一種理想的燃氣節(jié)能器具。
文檔編號F24C3/12GK2771681SQ200520039868
公開日2006年4月12日 申請日期2005年3月1日 優(yōu)先權(quán)日2005年3月1日
發(fā)明者施黎珍 申請人:上海瑛能實業(yè)有限公司