專利名稱：保持烹飪裝置的腔室中的溫度的方法和設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種烹飪裝置，尤其是一種其中烹飪間被分隔件分開的烹飪裝置。
背景技術(shù)：
在諸如微波爐或電烤箱等烹飪裝置中，理想的是具有處于外殼內(nèi)的烹飪室和用于加熱放置在烹飪室中的食物的加熱裝置。烹飪室被分隔件分成上烹飪室和下烹飪室，以便能夠有效利用烹飪室中的空間。
此外，最近，烹飪裝置已發(fā)展為具有安裝在上烹飪室和下烹飪室中并能夠獨(dú)立地控制各個(gè)烹飪室中的溫度的加熱裝置。不同的食物分別放置在上烹飪室和下烹飪室中，并同時(shí)以不同的溫度加熱，以便能迅速地烹飪各種食物。
根據(jù)傳統(tǒng)的烹飪裝置，由于上烹飪室和下烹飪室以不同的溫度進(jìn)行加熱，因此會(huì)通過分隔件傳熱。該傳熱影響各烹飪室中的溫度，從而不能精確控制烹飪室中的溫度。

發(fā)明內(nèi)容
以下的說明將部分地闡述本發(fā)明其他的方面和/或優(yōu)點(diǎn)，并且本發(fā)明的其他方面和/或優(yōu)點(diǎn)通過所說明的內(nèi)容將部分地變得清晰，或者通過實(shí)施本發(fā)明而部分地獲知。
給出了關(guān)于解決上述問題的實(shí)施例，且本發(fā)明的一個(gè)方面是提供一種烹飪裝置，該烹飪裝置能夠通過在各烹飪室中安裝單獨(dú)的通風(fēng)裝置而獨(dú)立地控制各烹飪室中的溫度。
根據(jù)一個(gè)方面，本發(fā)明的實(shí)施例提供安裝在烹飪室中的分隔構(gòu)件，用于將烹飪室分成第一烹飪室和第二烹飪室用于加熱放在烹飪室中的食物的裝置；以及用于在第一烹飪室和第二烹飪室中獨(dú)立地通風(fēng)的裝置。
烹飪裝置的實(shí)施例還可以包括控制器，用于控制加熱裝置使第二烹飪室保持在預(yù)定溫度。
此外，控制器可以這樣設(shè)置當(dāng)從第一烹飪室向第二烹飪室傳熱而使得第二烹飪室沒有保持在預(yù)定溫度時(shí)，控制器驅(qū)動(dòng)通風(fēng)裝置。
控制器可以這樣設(shè)置當(dāng)通風(fēng)裝置的運(yùn)作使得第二烹飪室中的溫度低于預(yù)定溫度時(shí)，控制器使通風(fēng)裝置停止。
根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例，烹飪裝置還可以包括控制器，用于在第二烹飪室中的溫度低于預(yù)定溫度時(shí)驅(qū)動(dòng)加熱器，而在第二烹飪室中的溫度超過預(yù)定溫度時(shí)驅(qū)動(dòng)通風(fēng)裝置。
根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例，烹飪裝置還可以包括控制器，用于控制通風(fēng)裝置使其以預(yù)定的時(shí)間間隔在烹飪室中通風(fēng)。
分隔構(gòu)件的實(shí)施例可以具有將烹飪室分成上烹飪室和下烹飪室的分隔件。
加熱器可以包括用于加熱放在上烹飪室中的食物的上加熱部，和用于加熱放在下烹飪室中的食物的下加熱部。
通風(fēng)裝置可以包括用于使形成在烹飪裝置前面的進(jìn)氣孔與烹飪室相通的進(jìn)氣管，和安裝在進(jìn)氣管中部的鼓風(fēng)扇，用于通過力的作用使烹飪室中通風(fēng)。
進(jìn)氣管可以分叉成與第一烹飪室相通的第一支管，和與第二烹飪室相通的第二支管，并且所述烹飪裝置還可以包括安裝在進(jìn)氣管分叉點(diǎn)處的閥，用于使進(jìn)氣孔選擇性地與第一烹飪室或第二烹飪室相通。
為了獲得以上和/或其他方面和優(yōu)點(diǎn)，本發(fā)明實(shí)施例可以包括一種用于保持烹飪裝置的第一烹飪室中的溫度的方法，該烹飪裝置至少包括第一和第二烹飪室，該方法包括向第一和第二烹飪室供熱；測量第一室中的溫度；將第一烹飪室中的溫度與第一預(yù)定溫度相比較；以及向第一烹飪室中通風(fēng)直到第一烹飪室中的溫度等于該預(yù)定溫度。
當(dāng)?shù)谝慌腼兪抑械臏囟鹊扔诘谝活A(yù)定溫度時(shí)，可以防止空氣到達(dá)第一烹飪室。
該方法還可以包括測量第二烹飪室中的溫度；將第二烹飪室中的溫度與第二預(yù)定溫度相比較；以及向第二烹飪室中通風(fēng)直到第二烹飪室中的溫度等于該預(yù)定溫度。
當(dāng)?shù)谝慌腼兪抑械臏囟鹊扔诘诙A(yù)定溫度時(shí)，可以防止空氣到達(dá)第二烹飪室。
該方法還可以包括以預(yù)定的時(shí)間間隔排出第一烹飪室中的空氣。
該方法還可以包括以預(yù)定的時(shí)間間隔排出第一烹飪室中的空氣，并以不同的預(yù)定時(shí)間間隔排出第二烹飪室中的空氣。


參考有關(guān)附圖，通過實(shí)施例的以下描述，本發(fā)明的這些和/或其他方面以及優(yōu)點(diǎn)將變得清晰易懂圖1是描述根據(jù)本發(fā)明的烹飪裝置的實(shí)施例的透視圖；圖2是描述根據(jù)本發(fā)明的烹飪裝置的烹飪室內(nèi)部的實(shí)施例的透視圖；圖3是根據(jù)本發(fā)明的烹飪裝置的內(nèi)部結(jié)構(gòu)的實(shí)施例的側(cè)橫截面圖。
具體實(shí)施例方式
現(xiàn)在詳細(xì)說明本發(fā)明的實(shí)施方式，其實(shí)施例在相關(guān)附圖中有所描述，其中全文中同樣的附圖標(biāo)記表示同樣的部件。通過參考附圖來描述這些實(shí)施例以便闡述本發(fā)明。
如圖1所示，根據(jù)本發(fā)明的烹飪裝置的實(shí)施例形成有位于主體外殼1下側(cè)的烹飪室10。門2安裝在烹飪室10的前面，向上或向下繞樞軸轉(zhuǎn)動(dòng)以便打開和關(guān)閉烹飪室10。在烹飪室10的前上方安裝了由使用者控制烹飪室10中的溫度所用的操縱部4和顯示烹飪狀態(tài)信息的顯示器3。在顯示器3的右側(cè)形成了進(jìn)氣孔5。
如圖2所示，烹飪室10安裝有分隔件19。分隔件19將烹飪室10分成上烹飪室10a和下烹飪室10b。在上烹飪室10a中烹飪食物時(shí)使用者把食物放在分隔件19上，而在下烹飪室10b中烹飪食物時(shí)把食物放在烹飪室10的底部上，然后在烹飪室10中加熱食物。
上烹飪室10a和下烹飪室10b的后壁分別形成有上部孔12a和下部孔12b。通過上部孔12a和下部孔12b導(dǎo)入被加熱的空氣。形成上排氣端口11和上進(jìn)氣端口13以便使上烹飪室10a的內(nèi)部與外部相通從而吸入和排出空氣，且形成下排氣端口15和下進(jìn)氣端口17以便使下烹飪室10b的內(nèi)部與外部相通從而吸入和排出空氣。
如圖3所示，進(jìn)氣管21從形成在主體1前面的進(jìn)氣孔5延伸到主體1的后部內(nèi)側(cè)，鼓風(fēng)扇23安裝在進(jìn)氣管21的中部，以便形成力來吸入外部空氣。進(jìn)氣管21分叉成上支管27a和下支管27b，并在分叉點(diǎn)安裝有閥26。閥26使進(jìn)氣管21選擇性地與上支管27a或下支管27b相通，或者使進(jìn)氣管21同時(shí)與上支管27a或下支管27b相通。
如圖2和3所示，上支管27a與上烹飪室10a經(jīng)由上進(jìn)氣孔13相通，而下支管27b與下烹飪室10b經(jīng)由下進(jìn)氣孔17相通。從而，通過進(jìn)氣孔5引入主體1中的外部空氣可以獨(dú)立地供應(yīng)到上烹飪室10a和下烹飪室10b中。
此外，上排氣管28a和下排氣管28b分別安裝在上烹飪室10a和下烹飪室10b的后側(cè)。上排氣管28a和下排氣管28b互相連接在一起從而形成了單個(gè)排氣管29。上排氣管28a經(jīng)由上排氣端口11與上烹飪室10a相通，而下排氣管28b經(jīng)由下排氣端口15與下烹飪室10b相通。從而，供應(yīng)到上烹飪室10a和下烹飪室10b的外部空氣在上烹飪室10a和下烹飪室10b中循環(huán)流動(dòng)，然后經(jīng)由排氣管29排到外部。
此外，加熱放置在上烹飪室10a中的食物的上加熱部30a和加熱放置在下烹飪室10b中的食物的下加熱部30b分別安裝在上烹飪室10a和下烹飪室10b的后側(cè)。供電時(shí)，加熱部30a和30b的溫度升高。安裝在加熱部30a和30b的后側(cè)的鼓風(fēng)扇31a和31b以及馬達(dá)32a和32b將圍繞加熱部30a和30b的被加熱的外圍空氣吹入烹飪室10中。這時(shí)，圍繞加熱部30a和30b的被加熱的外圍空氣經(jīng)由上部孔12a和下部孔12b供應(yīng)到烹飪室10中。
為使用如上所述地被構(gòu)造的烹飪裝置，將食物分別放在上烹飪室10a和下烹飪室10b中。放在烹飪室10a和10b中的食物以預(yù)定的溫度被加熱而被烹飪。如果放在上烹飪室10a中的食物設(shè)置成在300攝氏度進(jìn)行加熱，而放在下烹飪室10b中的食物設(shè)置成在120攝氏度進(jìn)行加熱，那么熱量從上烹飪室10a經(jīng)由分隔件19傳到下烹飪室10b中。
如果連續(xù)傳熱，那么即使是在停止向下烹飪室10b供電時(shí)，下烹飪10b中的溫度也不能保持合適的溫度，即，120攝氏度。那么，如果適量的外部空氣經(jīng)由下進(jìn)氣孔17供應(yīng)到下烹飪室10b中時(shí)，下烹飪室10b中的氣溫下降。當(dāng)下烹飪室10b中的氣溫下降到預(yù)定溫度，即，120攝氏度，則閥26關(guān)閉以停止外部空氣引入到下烹飪室10b中。該步驟可以通過在上烹飪室10a中安裝溫度傳感器45a及在下烹飪室10b中安裝溫度傳感器45b、并通過提供控制器40來實(shí)現(xiàn)，該控制器驅(qū)動(dòng)鼓風(fēng)扇23，并利用有關(guān)從溫度傳感器45a和45b中的至少一個(gè)獲得的溫度的信息來關(guān)閉/打開閥26。
此外，由于難以用分隔件19密封上烹飪室10a和下烹飪室10b，所以可能有氣流存在于上烹飪室10a和下烹飪室10b之間。從而，由于放在上烹飪室10a中的食物氣味可能與放在下烹飪室10b中的食物氣味混合在一起，因此所烹飪的食物本身固有的氣味可能會(huì)喪失。即使在這種情形下，該問題也能夠通過以預(yù)定的時(shí)間間隔排出上烹飪室10a和下烹飪室10b中的空氣來解決。此外，該功能可以由控制器40自動(dòng)完成。
如上所述，根據(jù)本發(fā)明的烹飪裝置的實(shí)施例，各烹飪室中的溫度可以通過在各烹飪室中安裝獨(dú)立的通風(fēng)裝置而獨(dú)立地被控制。
此外，能夠避免放在一個(gè)烹飪室中的食物由于烹飪室之間存在氣流而吸收放在另一個(gè)烹飪室中的食物的氣味。
盡管已經(jīng)描繪并說明了本發(fā)明實(shí)施例，那些本領(lǐng)域熟練的技術(shù)人員也可以在不背離本發(fā)明原理和精神的前提下對(duì)該實(shí)施例作出修改，其范圍由權(quán)利要求及它們的等效技術(shù)方案所確定。
權(quán)利要求
1.一種烹飪裝置，包括安裝在烹飪室中的分隔構(gòu)件，用于將烹飪室分成第一烹飪室和第二烹飪室；用于加熱放在烹飪室中的食物的裝置；以及用于在第一烹飪室和第二烹飪室中獨(dú)立地通風(fēng)的裝置。
2.如權(quán)利要求1所述的烹飪裝置，還包括控制器，用于控制加熱裝置使第二烹飪室保持在預(yù)定溫度。
3.如權(quán)利要求2所述的烹飪裝置，其中，控制器這樣設(shè)置當(dāng)從第一烹飪室向第二烹飪室傳熱而使得第二烹飪室沒有保持在預(yù)定溫度時(shí)，控制器驅(qū)動(dòng)通風(fēng)裝置。
4.如權(quán)利要求3所述的烹飪裝置，其中，控制器這樣設(shè)置當(dāng)通風(fēng)裝置的運(yùn)作使得第二烹飪室中的溫度低于預(yù)定溫度時(shí)，控制器使通風(fēng)裝置停止。
5.如權(quán)利要求1所述的烹飪裝置，還包括控制器，用于在第二烹飪室中的溫度低于預(yù)定溫度時(shí)驅(qū)動(dòng)加熱裝置，而在第二烹飪室中的溫度超過預(yù)定溫度時(shí)驅(qū)動(dòng)通風(fēng)裝置。
6.如權(quán)利要求1所述的烹飪裝置，還包括控制器，用于控制通風(fēng)裝置使其以預(yù)定的時(shí)間間隔在烹飪室中通風(fēng)。
7.如權(quán)利要求1所述的烹飪裝置，其中分隔構(gòu)件包括將烹飪室分成第一烹飪室和第二烹飪室的分隔件，其中第一烹飪室是上烹飪室而第二烹飪室是下烹飪室。
8.如權(quán)利要求7所述的烹飪裝置，其中，加熱裝置包括用于加熱放在上烹飪室中的食物的上加熱部，和用于加熱放在下烹飪室中的食物的下加熱部。
9.如權(quán)利要求1所述的烹飪裝置，其中，通風(fēng)裝置包括用于使形成在烹飪裝置前面的進(jìn)氣孔與烹飪室相通的進(jìn)氣管；和安裝在進(jìn)氣管中部的鼓風(fēng)扇，用于通過力的作用使烹飪室中通風(fēng)。
10.如權(quán)利要求9所述的烹飪裝置，其中進(jìn)氣管分叉成與第一烹飪室相通的第一支管和與第二烹飪室相通的第二支管，并且還包括安裝在進(jìn)氣管分叉點(diǎn)處的閥，用于使進(jìn)氣孔選擇性地與第一烹飪室或第二烹飪室相通。
11.一種用于保持烹飪裝置的第一烹飪室中的溫度的方法，該烹飪裝置至少包括第一和第二烹飪室，該方法包括向第一和第二烹飪室供熱；測量第一室中的溫度；將第一烹飪室中的溫度與第一預(yù)定溫度相比較；以及向第一烹飪室中通風(fēng)直到第一烹飪室中的溫度等于該預(yù)定溫度。
12.如權(quán)利要求11所述的方法，其中，當(dāng)?shù)谝慌腼兪抑械臏囟鹊扔诘谝活A(yù)定溫度時(shí)，防止空氣到達(dá)第一烹飪室。
13.如權(quán)利要求11所述的方法，還包括測量第二烹飪室中的溫度；將第二烹飪室中的溫度與第二預(yù)定溫度相比較；以及向第二烹飪室中通風(fēng)直到第二烹飪室中的溫度等于該預(yù)定溫度。
14.如權(quán)利要求13所述的方法，其中當(dāng)?shù)谝慌腼兪抑械臏囟鹊扔诘诙A(yù)定溫度時(shí)，防止空氣到達(dá)第二烹飪室。
15.如權(quán)利要求11所述的方法，還包括以預(yù)定的時(shí)間間隔排出第一烹飪室中的空氣。
16.如權(quán)利要求13所述的方法，還包括以預(yù)定的時(shí)間間隔排出第一烹飪室中的空氣，并以不同的預(yù)定時(shí)間間隔排出第二烹飪室中的空氣。
全文摘要
一種具有烹飪間的烹飪裝置，該烹飪間被分隔件分開。該烹飪裝置包括安裝在烹飪室中的分隔構(gòu)件，用于將烹飪室分成第一烹飪室和第二烹飪室；用于加熱放在烹飪室中的食物的加熱器；以及用于單獨(dú)在第一烹飪室和第二烹飪室中通風(fēng)的通風(fēng)裝置。
文檔編號(hào)F24C7/00GK1731025SQ20051007916
公開日2006年2月8日 申請日期2005年6月28日 優(yōu)先權(quán)日2004年8月4日
發(fā)明者金鐵珍, 小林省三, 黃允翼, 洪錫元, 河有楫, 金賢淑, 趙豐衍 申請人:三星電子株式會(huì)社