專利名稱：水煮式列管熱交換鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種換熱器，具體說(shuō)是一種用于飲料生產(chǎn)進(jìn)行巴氏消毒的水煮式列管熱交換鍋。
背景技術(shù)：
換熱器廣泛應(yīng)用于電力、石油化工、冶金、食品、飲料、航天、航空、船舶等工業(yè)部門。它的主要功能是保證工藝過(guò)程對(duì)介質(zhì)所要求的特定溫度，同時(shí)也是提高能源利用率的主要設(shè)備之一。常用換熱器的種類很多，有蛇管式、板式和列管式等，結(jié)構(gòu)較復(fù)雜，通常需要壓力蒸汽才能完成熱交換，用于飲料等食品生產(chǎn)時(shí)，難拆洗，容易造成衛(wèi)生清潔不徹底等問(wèn)題。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是提供一種加熱效率高、便于清洗的水煮式列管熱交換鍋。本實(shí)用新型提供的水煮式列管熱交換鍋，殼體及上、下封頭均為雙層結(jié)構(gòu)，內(nèi)充填有保溫層；換熱管采用厚度小于0. 8mm的不銹鋼管制成。本實(shí)用新型主要是用于飲料等食品生產(chǎn)，壓力不需過(guò)高，為了便于在常壓下進(jìn)行工作，殼體上部有出氣口。為了便于觀察里面作為加熱介質(zhì)的水的液位，殼體上部還安裝有水位鏡。本實(shí)用新型的有益效果是拆開上、下封頭后，容易清洗換熱管，符合食品安全要求；料液溫度容易控制，加熱快，能保證產(chǎn)品質(zhì)量，無(wú)壓力操作，操作安全。與常用的換熱器相比，具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，成本低，能耗低，衛(wèi)生實(shí)用，換熱效率高的優(yōu)
點(diǎn)O本實(shí)用新型可用于飲料生產(chǎn)的巴氏消毒。
圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)圖。
具體實(shí)施方式
參照?qǐng)D1，本實(shí)用新型提供的水煮式列管熱交換鍋，殼體1上下端通過(guò)管板12與上、下封頭的法蘭11連接，殼體1有蒸汽進(jìn)口 10，下封頭13有料液入口 9，上封頭3有料液出口 4，殼體1及上封頭3、下封頭13均為雙層結(jié)構(gòu)，采用不銹鋼板制成，內(nèi)充填有保溫層7 ； 換熱管5采用厚度小于0. 8mm的不銹鋼管制成，殼體1上部有出氣口 6、水位鏡2。上述中，殼體1的蒸汽進(jìn)口 10可作為電源加熱器接口，與設(shè)置于殼體1里端的電源加熱器連接，水由進(jìn)水口 8進(jìn)入，即可采用蒸汽或電源加熱的方式。
權(quán)利要求1.一種水煮式列管熱交換鍋，其特征在于，殼體(1)及上、下封頭(3、1；3)均為雙層結(jié)構(gòu)，內(nèi)充填有保溫層(7)；換熱管(5)采用厚度小于0.8mm的不銹鋼管制成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的水煮式列管熱交換鍋，其特征在于，殼體(1)上部有出氣口(6)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的水煮式列管熱交換鍋，其特征在于，殼體(1)上部還安裝有水位鏡⑵。
專利摘要一種水煮式列管熱交換鍋，殼體(1)及上、下封頭(3、13)均為雙層結(jié)構(gòu)，內(nèi)充填有保溫層(7)；換熱管(5)采用厚度小于0.8mm的不銹鋼管制成。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，成本低，能耗低，容易清洗換熱管，料液溫度容易控制，操作安全。
文檔編號(hào)F28F9/02GK201983682SQ20102068538
公開日2011年9月21日 申請(qǐng)日期2010年12月29日 優(yōu)先權(quán)日2010年12月29日
發(fā)明者范德和 申請(qǐng)人:高州龍利果業(yè)有限公司