本發(fā)明涉及食品包裝技術領域，尤其是一種老友粉包裝碗。
背景技術：
老友粉是廣西南寧的本土美食，于2007年入選南寧公布的首批26項非物質文化遺產(chǎn)名錄，與柳州的螺螄粉、桂林的桂林米粉、梧州的炒河粉同為廣西“四大米粉”。南寧人認為酸辣可口的老友粉夏天吃著開胃，冬天吃著驅寒。老友粉是當?shù)貨]有階層分化的小吃代表，非常具有民生氣質。這種粉能以自己獨特的方式，把酸和辣巧妙的結合在一起，形成了南寧小吃的獨特風味之一。老友粉一般是先炒制好調料，然后加入高湯或者水煮開，再放入河粉或者面煮熟，這個調料必須是將所有調味料如油鹽醬糖等、配料如姜蒜辣椒等和肉類混合炒制而成。因此老友粉獨特的酸辣可口的色、香、味就取決于該調料。
方便裝的老友粉也如袋裝螺螄粉一樣，將米粉和調料分開真空無菌包裝，食用時，先加入水和調料煮開，再放入米粉重新煮開即可盛出食用。但是由于老友粉的米粉可以使用河粉，這個河粉不同于螺螄粉由于其q彈的特點要求使用干米粉，因而不用長時間煮，所以可以泡發(fā)食用。但是泡發(fā)的方法，由于在泡發(fā)過程中，沒有持續(xù)的熱源提供，使得熱水的熱量在泡發(fā)過程中逐漸消散，泡發(fā)出來的老友粉味道會比煮出來的差。
技術實現(xiàn)要素：
本發(fā)明提供一種老友粉包裝碗，它可以解決泡發(fā)出來的老友粉的味道比煮出來的老友粉的味道差的問題。
為了解決上述問題，本發(fā)明所采用的技術方案是：這種老友粉包裝碗，包括碗體和塑封蓋，所述碗體包括外碗、內碗和由所述外碗和內碗形成的空腔，所述外碗和內碗的碗口平齊并無縫連接，在碗口還有一注水口通往所述空腔，在所述空腔的內部由濾板將其分隔為上下層，所述下層放置有生石灰。
上述技術方案中，更具體的技術方案還可以是：所述生石灰為35～40g，是粒徑大于所述濾板的孔徑的生石灰粉。
進一步的：所述碗體和濾板是由耐130℃高溫聚丙烯材料制成。
由于采用了上述技術方案，本發(fā)明與現(xiàn)有技術相比具有如下有益效果：
1.在空腔內放置有生石灰粉，使用時，從注水口處向空腔中注入適當?shù)乃?，生石灰遇水放熱，使得碗內的熱水在泡發(fā)過程中熱量不僅不會散發(fā)，反而得到增強，使得這樣泡發(fā)出來的老友粉的味道接近于煮出來的味道。
2.隔板的設置使得石灰粉不會泄露；塑封蓋的設置使得未使用時水不會進入空腔；因此，本發(fā)明不使用時存放安全。
附圖說明
圖1是本發(fā)明實施例的結構示意圖。
具體實施方式
以下結合附圖實施例對本發(fā)明作進一步詳述：
如圖1所示的實施例，這種老友粉包裝碗，包括碗體和塑封蓋，碗體包括外碗1、內碗2和由空腔3，外碗1和內碗2的碗口平齊并無縫連接，在碗口還有一注水口5通往空腔3，在空腔4的內部由濾板4將其分隔為上下層，下層放置有35g生石灰，生石灰是粒徑大于所述濾板的孔徑的生石灰粉。碗體和濾板4是由耐130℃高溫聚丙烯材料制成。
這種老友粉包裝碗，在碗體內部放入一包真空無菌裝的河粉包，一包調料包和一包脫水蔬菜包，然后用塑封蓋熱封。食用時，打開塑封蓋，將河粉、調料和蔬菜都倒入碗中，加入沸水至沒過所有食物，并從注水口注入30～40ml水，蓋蓋密封泡發(fā)3～5分鐘即可開蓋食用。