專利名稱：用于從瓶子中按杯供應(yīng)酒或其他受氧氣影響的液體的設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種能夠從瓶子供應(yīng)受氧氣影響的液體并且在供應(yīng)之后自動(dòng)塞住瓶 子的設(shè)備。本發(fā)明具體地適應(yīng)于葡萄酒釀造領(lǐng)域，用來從瓶子按杯地供應(yīng)貴重的酒，更具體 地，用于在酒窖、酒店、酒吧、飯館中使用。
背景技術(shù)：
已經(jīng)存在能夠從瓶子按杯供應(yīng)酒并且在供應(yīng)之后能夠自動(dòng)塞住該瓶子的設(shè)備。然 而，如同其他液體，酒易于被空氣中存在的氧氣影響。因此，在供應(yīng)時(shí)和供應(yīng)之后封閉瓶子 時(shí)，進(jìn)入到瓶子中的空氣不可避免地影響了酒的質(zhì)量。這種問題已經(jīng)通過能夠?qū)⒕茝钠孔又械钩龅淖詣?dòng)器件得到克服，該自動(dòng)器件通過 細(xì)的輸送管向瓶子注入不包含氧氣的加壓氣體，例如諸如氮?dú)饣驓鍤獾亩栊詺怏w。通過向 瓶子中連續(xù)注入氣體，瓶子中增加的壓力將迫使酒從該細(xì)輸送管排出。該器件包括含加壓氣體的氣缸；可接合瓶頸的供給連接，其具有用于將加壓氣體 輸送到瓶子內(nèi)的細(xì)進(jìn)口管；細(xì)輸送管；從該氣缸到該供給連接的氣體進(jìn)口管。該細(xì)輸送管 可包括用于在打開時(shí)倒出酒的旋塞。這樣一種系統(tǒng)防止在倒出酒和在已經(jīng)打開的瓶子中儲(chǔ) 藏酒時(shí)空氣進(jìn)入瓶子。這樣一種器件的缺點(diǎn)是，不可能在第一瓶酒倒空之前，將該第一瓶酒更換為第二 瓶酒，因?yàn)檫@種更換將導(dǎo)致空氣進(jìn)入第一瓶酒中，從而影響了酒的質(zhì)量，從而那瓶酒僅可保 存一小段時(shí)間。因此，不可能使用一種已知類型的器件來輪流供應(yīng)兩種不同類型的酒。具體地，根 據(jù)這樣的現(xiàn)有技術(shù)，對(duì)于按杯供應(yīng)兩種不同類型的酒，必須為每個(gè)酒瓶提供一個(gè)器件，因?yàn)?不得不在每個(gè)瓶子上一直安裝相應(yīng)的器件直到被倒空。為此原因，已知技術(shù)的主要缺點(diǎn)是，不得不同時(shí)為不同酒提供許多器件，并且要求 飯館和酒店有較大的空間。因?yàn)橐粋€(gè)器件的尺寸大約200X300X500mm，因此，應(yīng)與酒瓶的 數(shù)量成比例的整體空間將會(huì)較高。這不僅是與空間有關(guān)，而且還與成本有關(guān)，并且工廠的整 體成本會(huì)隨著不同的酒瓶的數(shù)量成比例地增加。這將限制為公眾按杯提供酒的類型數(shù)量。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的一個(gè)特征是提供一種用于從瓶子按杯供應(yīng)酒或者其他受氧氣影響的液 體的設(shè)備，其允許從部分使用的第一瓶子轉(zhuǎn)換到另一瓶子，并且保證該第一瓶子內(nèi)的酒的
最佳保存。本發(fā)明的另一特征是提供一種用于從瓶子按杯供應(yīng)酒或其他受氧氣影響的液體 的設(shè)備，其允許在供應(yīng)不同酒時(shí)使用一個(gè)單個(gè)設(shè)備。本發(fā)明的又一特征是提供了一種用于從(多個(gè))瓶子中無氧地供應(yīng)多于一種類型 的酒的設(shè)備，該設(shè)備不是大而笨重的并且不昂貴。
這些以及其他目的是通過一種從已打開的瓶子無氧地供應(yīng)受氧氣影響的液體的 設(shè)備來實(shí)現(xiàn)的，具體地，該設(shè)備向所述瓶子注入惰性加壓氣體，所述瓶子具有帶有瓶口的瓶 頸，所述設(shè)備包括通常閉合的可松開緊固構(gòu)件，所述可松開緊固構(gòu)件可被固定在所述瓶頸 的瓶口處，所述可松開緊固構(gòu)件裝備有-用于與加壓氣體供給裝置緊密連接的裝置，其適應(yīng)于接收所述加壓氣體并且將 它傳送到瓶子內(nèi)；-用于在輸送氣體的情況下供應(yīng)該液體的裝置，所述用于供應(yīng)的裝置與該瓶子的 內(nèi)部底部區(qū)域液壓連接；-用于保持所述瓶子封閉的裝置，當(dāng)它從所述加壓氣體供給裝置中被抽出時(shí)將所 述加壓氣體保持在該瓶子中。具體地，所述用于保持所述瓶子封閉的裝置包括-封閉構(gòu)件，其可通過可松開緊固裝置而被固定在所述瓶子的瓶口處，所述封閉構(gòu) 件具有加壓氣體的進(jìn)口導(dǎo)管，其穿過所述封閉構(gòu)件并且引導(dǎo)進(jìn)入所述瓶子；以及液體輸 送導(dǎo)管，其用于引導(dǎo)該液體從該瓶子的內(nèi)部底部區(qū)域流出并且將其供應(yīng)到外部；-在所述進(jìn)口導(dǎo)管上的止回閥，其適合于當(dāng)供給該加壓氣體時(shí)打開并且在所有其 他情況下閉合；-在所述液體輸送導(dǎo)管上的止回閥。有利地，所述封閉構(gòu)件包括能夠緊密地接合該瓶頸中的圓柱形部分。優(yōu)選地，所述用于與加壓氣體供給裝置緊密連接的裝置包括，可接合于固定構(gòu)件 的聯(lián)接表面，該固定構(gòu)件屬于所述加壓氣體供給裝置，其中，當(dāng)所述聯(lián)接表面與所述固定接 合構(gòu)件接合時(shí)，所述加壓氣體供給裝置與所述進(jìn)口導(dǎo)管處于氣動(dòng)緊密連接狀態(tài)。具體地，所述聯(lián)接表面與所述固定接合構(gòu)件是可接合的，通過從以下聯(lián)接構(gòu)成的 組中選擇的聯(lián)接，其包括-銷釘聯(lián)接；-螺紋聯(lián)接；-卡合聯(lián)接；-滑動(dòng)聯(lián)接；-磁聯(lián)接。具體地，所述用于在所述瓶子的瓶口處固定所述封閉構(gòu)件的裝置包括襯套，所述 封閉構(gòu)件可接合在所述襯套中，所述襯套具有鉤狀部分，鉤狀部分可被固定到從所述瓶頸 凸出的邊緣。有利地，所述供應(yīng)該液體的裝置與所述液體輸送導(dǎo)管室液壓連接并且可選自下 組，其包括-細(xì)液體自由流出出口管-帶有打開/閉合閥的細(xì)液體出口管-空氣/液體混合器。具體地，所述細(xì)管上所述打開/閉合閥選自下組，其包括-按鈕塞；-手柄塞；
-止回閥，其打開以供應(yīng)該酒并且防止空氣流回到該瓶子中；-電磁閥。有利地，所述供應(yīng)設(shè)備包括安全閥，其適應(yīng)于避免該瓶子中的氣體壓力超過閾值。根據(jù)本發(fā)明的又一方面，一種分配液體的機(jī)器，其通過向所述瓶子中注入惰性氣 體而從已打開的瓶子無氧地分配受氧氣影響的液體(具體是酒)，其包括-通常閉合的可松開緊固構(gòu)件，該構(gòu)件可被固定在所述瓶頸的瓶口處，所述可松開 緊固構(gòu)件適應(yīng)于接收所述加壓氣體，并將其引導(dǎo)到該瓶子中，并且該可松開緊固構(gòu)件包括 用于在輸送該氣體的情況下供應(yīng)該液體的裝置；-固定接合構(gòu)件，其適應(yīng)于接收可松開緊固構(gòu)件；-氣體輸送閥，其與所述固定接合構(gòu)件相連通；_加壓氣體供給器，其與所述氣體輸送閥氣動(dòng)連接；-緊密接合裝置，其在所述氣體輸送閥與所述可松開緊固構(gòu)件之間；-用于檢測(cè)所述可松開緊固構(gòu)件是否存在于所述固定接合構(gòu)件上的裝置。有利地，所述氣體輸送閥通過按鈕或者同等操作器件來操作。以此方式，用戶使得 該瓶子與該可松開緊固構(gòu)件接合該固定接合構(gòu)件，然后將杯子放到所述用于供應(yīng)該液體的 裝置處，按下該按鈕以用期望的液體量填充杯子。有利地，所述氣體輸送閥選自下組，其包括通過所述按鈕操作的機(jī)械閥；通過所 述按鈕操作的電磁閥。優(yōu)選地，在所述氣體輸送閥與所述可松開緊固構(gòu)件之間的緊密接合裝置包括膜 片，該膜片適應(yīng)于緊密地配合所述用于所述可松開緊固構(gòu)件的緊密接合的裝置的表面，所 述膜片在所述輸送氣體的壓力下改變它的形狀，以保證所述緊密連接，經(jīng)校準(zhǔn)的阻止件被 提供，以在可朝向所述可松開緊固構(gòu)件的氣體流動(dòng)之前，允許所述膜片的變形。有利地，所述固定接合構(gòu)件包括傳感器，其檢測(cè)所述可松開緊固構(gòu)件的存在，根據(jù) 所述可松開緊固構(gòu)件的存在/不存在，所述傳感器相應(yīng)地允許/阻止所述輸送閥的操作。優(yōu)選地，所述固定接合構(gòu)件是導(dǎo)向構(gòu)件，并且所述可松開緊固構(gòu)件具有凸緣，該凸 緣滑動(dòng)地接合于所述導(dǎo)向件，直到所述可松開緊固構(gòu)件與所述輸送閥基本對(duì)齊。有利地，所述加壓氣體供給器包括安全壓力開關(guān)，其適應(yīng)于限制該瓶子中的氣體 的壓力低于預(yù)定的壓力值。有利地，所述加壓氣體供給器選自下組，其包括-氣缸；-氣體供給網(wǎng)絡(luò)。優(yōu)選地，所述氣缸具有小于1. 5升的容積。具體地，所述氣缸包括減壓閥門。有利地，所述加壓氣體是惰性氣體和/或不包含氧氣的鈍性氣體，以便使酒不被 氧化，并且所述氣體具體地選擇下組，其包括-氮?dú)猓?氬氣。在優(yōu)選的示例性實(shí)施方式中，所述機(jī)器包括用于相應(yīng)聯(lián)接表面和相應(yīng)的不同酒瓶 的多個(gè)固定接合構(gòu)件。


參考附圖，通過對(duì)本發(fā)明的示例性實(shí)施方式示例性而非限制性的以下說明，本發(fā) 明將變的更加清晰，在這些附圖中-圖1示出了根據(jù)本發(fā)明的設(shè)備，其用于在無氧條件下輸送酒或受氧氣影響的其 他液體，根據(jù)本發(fā)明該設(shè)備具有三個(gè)可松開緊固構(gòu)件；-圖2示出了這種設(shè)備的液壓圖解；-圖3示出了氣體供給的固定接合構(gòu)件的截面示圖，其適應(yīng)于接合根據(jù)本發(fā)明的 可松開緊固構(gòu)件；-圖4示出了根據(jù)本發(fā)明的用于在瓶子的瓶口處固定可松開緊固構(gòu)件的緊固元 件。-圖5示出了可松開緊固構(gòu)件的截面示圖，在本發(fā)明的第一實(shí)施例中，其通過緊固 元件被應(yīng)用到瓶子上并且應(yīng)用到氣體供給的固定接合構(gòu)件；-圖6示出了可松開緊固構(gòu)件的截面示圖，在本發(fā)明的第二實(shí)施例中，其通過緊固 元件被應(yīng)用到瓶子上并且應(yīng)用到氣體供給的固定接合構(gòu)件；-圖7示出了圖6的分解截面圖，其展示了該可松開緊固構(gòu)件和具有相應(yīng)內(nèi)部部件 的該固定接合構(gòu)件；-圖8示出了在本發(fā)明的第二實(shí)施例中用于從瓶子供應(yīng)液體的機(jī)器的瓶子的接合 步驟，該瓶子具有可松開緊固構(gòu)件，并且?guī)в泄潭ń雍蠘?gòu)件；-圖9示出了當(dāng)正在向杯中供應(yīng)液體時(shí)，圖8的機(jī)器的操作；-圖10示出了空氣/液體混合器的截面圖，該混合器具體地利用了文丘里 (Venturi)效應(yīng)。-圖11示出了圖9的機(jī)器，其具有圖10的空氣/液體混合器。
具體實(shí)施例方式參考圖1，說明了根據(jù)本發(fā)明的用于無氧地供應(yīng)液體的設(shè)備的透視圖示例。具體 地，如圖所示，提供了三個(gè)輸送出口，每個(gè)輸送出口都分別通過固定接合構(gòu)件1和可被固定 到瓶子30上的可松開緊固構(gòu)件2形成。明顯地，即使所說明的供應(yīng)設(shè)備的示例具有用于三個(gè)相應(yīng)瓶子的三個(gè)連接，但這 些示例性的實(shí)施方式不排除帶有單個(gè)可松開緊固構(gòu)件或者其他數(shù)目。該供應(yīng)設(shè)備包括無氧條件下加壓氣體供給裝置，其具有例如連接到氣體供給機(jī)器 40上的氣缸41，所述氣體諸如惰性氣體，例如氮?dú)饣蛘邭鍤猓洳僮髅枋鲈趫D2的示圖中。 借助氣體供給機(jī)器40，該加壓氣體流經(jīng)導(dǎo)管50被分配并且供給到瓶子30中。圖3、圖4和圖5以更多細(xì)節(jié)示出了根據(jù)本發(fā)明的固定接合構(gòu)件1和可松開緊固構(gòu) 件2，該固定接合構(gòu)件1以未示出的方式連接至導(dǎo)管50。圖2示出了該供應(yīng)設(shè)備的液壓圖解，其順序地包括包含惰性氣體的氣缸41、減壓 閥門42、指示氣缸41中缺乏氣體的壓力開關(guān)43、適應(yīng)于輸送氣體的電磁閥44、適應(yīng)于限制 壓力低于最大閾值的安全閥45、防止電磁閥44連續(xù)打開的儲(chǔ)氣罐(gas tank)46、適應(yīng)于保 持瓶子30內(nèi)壓力穩(wěn)定地被電磁閥44影響的壓力開關(guān)47，以及最后，分別由固定接合構(gòu)件1和被固定到瓶子30 (具體是酒瓶)上的可松開緊固構(gòu)件2形成的供應(yīng)設(shè)備。圖3示出了固定接合構(gòu)件1的截面，其包括由管道11穿過的方塊10，以未示出的 方式安裝至導(dǎo)管50。例如，管道11以收集器12結(jié)束，該收集器能夠緊密地接合可松開緊固 構(gòu)件2上通過的對(duì)應(yīng)孔23。明顯地，在固定接合構(gòu)件1與可松開緊固構(gòu)件2之間的聯(lián)接，多 種示例性實(shí)施方式是可能的。圖4示出了可松開緊固構(gòu)件2的截面，該可松開緊固構(gòu)件可操作轉(zhuǎn)地固定至瓶子 30的瓶口(圖5)?？伤砷_緊固構(gòu)件2包括緊固元件20，其具有用于連接到從該瓶頸凸出 的環(huán)的聯(lián)接21的裝置。此外，可松開緊固構(gòu)件2包括柱體部分22，該柱體部分適應(yīng)于放入 該瓶頸的瓶口中，以保證緊密連接?？伤砷_緊固構(gòu)件2由加壓氣體進(jìn)口導(dǎo)管24穿過，該進(jìn) 口導(dǎo)管引導(dǎo)進(jìn)入該瓶子中，該進(jìn)口導(dǎo)管具有減小的長度，從而不會(huì)在瓶子中的酒中產(chǎn)生氣 泡氣體?？伤砷_緊固構(gòu)件2還由比導(dǎo)管24長的輸送管25穿過并達(dá)到該瓶子的內(nèi)部底部區(qū) 域。供應(yīng)閥27 (例如按鈕)通常是閉合的，并且被安裝在供應(yīng)導(dǎo)管26上，該供應(yīng)導(dǎo)管從導(dǎo) 管25延續(xù)。圖5示出了這種可操作地聯(lián)接以允許無氧地分配酒的可松開緊固構(gòu)件2和固定接 合構(gòu)件1。如圖所示，在已經(jīng)被第一次打開之后，瓶子30由可松開緊固構(gòu)件2封閉并且如封 閉的瓶酒一樣被放置一邊，例如平放、直立在冰箱中等等，以備使用。內(nèi)側(cè)惰性氣體的存在 允許保存該酒一個(gè)較長的時(shí)間，甚至是在打開該瓶子之后的10-15天，而不會(huì)損壞酒的味
覺質(zhì)量。當(dāng)再次供應(yīng)該酒時(shí)，這種供應(yīng)設(shè)備的操作提供了將惰性加壓氣體注入瓶子30中 的步驟。該加壓氣體推動(dòng)包含在該瓶子中的酒，使其從導(dǎo)管25向上，穿過供應(yīng)導(dǎo)管26(圖 5)從該瓶子中排出，該供應(yīng)導(dǎo)管26裝備有通常閉合的供應(yīng)閥27。事實(shí)上，當(dāng)可松開緊固構(gòu) 件2所連接的瓶子30具有聯(lián)接到接合構(gòu)件1的可松開緊固構(gòu)件2時(shí)，在打開閥門27時(shí)，可 在沒有空氣進(jìn)入該瓶子的情況下供給一定量的酒。當(dāng)不得不將第一瓶酒替換為第二瓶包含 其他酒的瓶子以按杯供應(yīng)時(shí)，通過將可松開緊固構(gòu)件2與固定接合構(gòu)件1分離，該第一瓶子 被簡單地脫離，并且該固定接合構(gòu)件1聯(lián)接至第二瓶子。當(dāng)可松開緊固構(gòu)件2與固定接合 構(gòu)件1分離時(shí)，安裝在導(dǎo)管24并且在圖5中未示出的適當(dāng)?shù)闹够亻y阻塞了先前輸入該瓶子 中的加壓氣體的出口，并且同時(shí)阻塞了空氣的回流，以便最有利地保存包含在該瓶子中的 酒或者其他液體。在圖6中描繪了本發(fā)明的優(yōu)選示例性實(shí)施方式，其示出了彼此可操作聯(lián)接地固定 接合構(gòu)件101和可松開緊固構(gòu)件102。具體地，固定接合構(gòu)件101包括閥門單元80和聯(lián)接 構(gòu)件，該聯(lián)接構(gòu)件優(yōu)選地是導(dǎo)向件70，雖然可松開緊固構(gòu)件102由接頭構(gòu)件60構(gòu)成，例如包 括接合固定接合構(gòu)件101的導(dǎo)向件70的凸緣61并且包括瓶子30的緊固元件20。圖6還示出通過螺栓82固定到導(dǎo)向件70上的閥門單元80和由接頭57固定的電 磁閥47，該電磁閥部分地可見。閥門單元80容納了可移動(dòng)元件53，該可移動(dòng)元件具有的形 狀和尺寸使得當(dāng)所述可移動(dòng)元件是殼體84(在圖7中可見)時(shí)，形成了氣體的環(huán)形通道81。在可移動(dòng)元件53中，在其殼體54中(見圖7)，彈簧負(fù)載的阻止件39與相應(yīng)的密 封件52安裝在一起。此外，在導(dǎo)向件70中插入了由卡合構(gòu)件36阻塞的膜片38。在來自管道81的氣體 壓力下，膜片38能夠變形，從而使得密封唇37抵壓接頭構(gòu)件60。
獲得導(dǎo)向件70與接頭構(gòu)件60之間的連接，使得凸緣61沿導(dǎo)向件70的方向(見 圖8)。該連接由整合到該機(jī)器的簧片開關(guān)85和整合到接頭構(gòu)件60的電磁體86指示信號(hào)。在接頭構(gòu)件60中(見圖6)，存在有-第一殼體89(見圖7)；-設(shè)置在殼體89中的閥門體34；-在所述閥門體34中的止回閥32，其允許氣體進(jìn)入腔室83中；-第二殼體90(見圖7)；-通常閉合的供應(yīng)閥門27，通過密封件29插入殼體90中，和用于緊密連接輸送管 26的兩個(gè)0形環(huán)28 ；-氣體的進(jìn)口導(dǎo)管24，以及_酒的出口導(dǎo)管25，具有頸管端25’，在該頸管端上，位于其上的未示出的細(xì)導(dǎo)管 被用來向下延伸到該瓶子的內(nèi)部底部區(qū)域(如圖5所示)。在接頭構(gòu)件60的外部，根據(jù)可松開緊固構(gòu)件的接頭構(gòu)件60與緊固元件20的連接 的功能，布置了螺紋88，緊固元件20具有相應(yīng)的內(nèi)部唇緣88’，所述內(nèi)部唇緣88’對(duì)于被迫 地引入可以是有彈性的并且是環(huán)形的，或者對(duì)于螺紋連接是螺旋狀的。有待被推入瓶頸的瓶口中的密封襯套22被提供用于在氣體的壓力下密封包含在 該瓶子中的液體，還有在緊固元件20上提供了鉤形物21，該鉤形物與凸出的環(huán)形邊緣31接 合，該凸出的環(huán)形邊緣31從瓶子30的瓶頸處延伸。圖7示出了可能的示例性實(shí)施方式中的固定接合構(gòu)件1和可松開緊固構(gòu)件2的分 解示圖。在所述附圖中示出了如下內(nèi)容用于可移動(dòng)單元53的帶有殼體84的閥門單元 80、用于氣體的導(dǎo)管56、用于與電磁閥47連接的接頭57(在圖6中部分可見)和120°分 布的三個(gè)殼體55。具體地，這些殼體55與具有(多個(gè))孔35的(多個(gè))凸出94相配合， 用于通過螺栓82 (在圖6中所示)鎖定導(dǎo)向件70與閥門單元80。圖7還示出了安裝在可移動(dòng)元件53與阻止件39之間的密封件52、連接至阻止件 39的保護(hù)軌道(carter)51、由導(dǎo)向構(gòu)件中的卡合元件36插入的可變形的膜片38。導(dǎo)向件70具體地具有C-形輪廓35，其能夠接收互補(bǔ)的凸緣61，該凸緣屬于接頭 構(gòu)件60 (見圖8)以連接整個(gè)設(shè)備2與供應(yīng)機(jī)器4。圖7還示出了安裝在殼體89內(nèi)的閥門體34，其中布置了(多個(gè))孔33用以由止 回閥32控制向腔室83中輸送氣體。此外，在接頭構(gòu)件60中，示出了氣體進(jìn)口導(dǎo)管24、輸送 導(dǎo)管25和用于閥門27的第二殼體90。通過使橡膠肋94彎曲和推動(dòng)密封件29迫使閥門 27進(jìn)入第二殼體90中，在閥門27中，還示出了用于0形環(huán)的(多個(gè))凹陷，這保證了與液 體供應(yīng)導(dǎo)管26的緊密連接。在可能的示例性實(shí)施方式中，所述供應(yīng)導(dǎo)管26可由已知的空氣-酒混合器110取 代，該空氣-酒混合器具體地利用了文丘里效應(yīng)(在圖10和圖11中可見)。圖8以優(yōu)選示例性實(shí)施方式示出了根據(jù)本發(fā)明的酒類供應(yīng)機(jī)器4，其中結(jié)合有適 于接收可松開緊固構(gòu)件102的固定接合構(gòu)件101。具體地，如上所述，示出了屬于接合構(gòu)件 101的導(dǎo)向件70，其中安裝了屬于可松開緊固構(gòu)件102的接頭構(gòu)件60的凸緣61。此外，示出如下內(nèi)容瓶子30、用于在可能的小滴情況下進(jìn)行收集的底座格欄92、氣缸41 (或者相對(duì)的缸體保持器，缸體被容納其中)和供應(yīng)按鈕91，其用于調(diào)整閥門47，以 便如在下文說明供應(yīng)該酒(在圖6中部分可見)。如參考圖5已經(jīng)說明的，瓶子30中的氣體允許保存酒的質(zhì)量，并且可松開緊固構(gòu) 件102的存在允許當(dāng)需要時(shí)提供該酒。圖9示出了供應(yīng)機(jī)器4的操作，一旦可松開緊固構(gòu)件102被放入固定接合構(gòu)件101 的導(dǎo)向件70中，通過按下按鈕91，該酒將通過細(xì)導(dǎo)管26排出并且流入杯子100中。更精確地，參考圖6，通過按下按鈕91供給的氣體的流動(dòng)到達(dá)導(dǎo)管56從而向下推 動(dòng)可移動(dòng)元件53。然后，該氣體通過環(huán)形管道81達(dá)到膜片38的上表面而使它變形。以此 方式，該膜片受到接頭構(gòu)件60的凸緣61的上表面的特定壓力，從而保證了其緊密連接。阻 止件39在這樣的壓力下校準(zhǔn)，即適合于保證它的打開帶有特定的延遲，以便允許膜片38變 形。當(dāng)阻止件39打開時(shí)，氣體流經(jīng)閥門體34進(jìn)入該瓶子，在該閥門體34中的(多個(gè))孔 33(圖7)使得止回閥32打開。一旦通過閥門32，氣體穿過腔室83并且經(jīng)過進(jìn)口導(dǎo)管24， 進(jìn)入該瓶子中。然后，在酒從該瓶子的內(nèi)部底部區(qū)域中向上流到頸管端25’并且然后流過出口導(dǎo) 管25最后流過閥門27之后，酒立即通過細(xì)導(dǎo)管26排出。在本發(fā)明的示例性實(shí)施方式中，在圖11中示出的，提供替代細(xì)導(dǎo)管26的混合器 110，酒流過該混合器并經(jīng)過適當(dāng)氧化達(dá)到杯中。圖10示出了空氣/液體混合器110的截面示圖，該空氣/液體混合器110由空心 體113構(gòu)成，該空心體113以螺紋112的方式安裝在連接配件111上。在優(yōu)選的示例性實(shí)施方式中，所述螺紋112選自以下元件構(gòu)成的組，其包括-環(huán)形螺紋，用于被迫聯(lián)接，或者-螺旋形螺紋，用于引入螺栓。具體地，連接111包括安裝閥門27的進(jìn)口區(qū)域116。此外，它具有(多個(gè))開口 119，經(jīng)過這些開口，環(huán)境空氣在大氣壓下進(jìn)入混合器110。在混合器110與閥門27之間的 緊密連接由0形環(huán)28的存在而保證。具體地，主體113容納腔室117，其中該酒一旦通過閥門27就會(huì)進(jìn)入該腔室117， 然后通過狹窄截面115并且然后流向圓錐狀出口導(dǎo)管118。狹窄截面115通過管道114與 外部連通。由于空氣的吸入通過由文丘里效應(yīng)，而實(shí)現(xiàn)酒的氧化。事實(shí)上，如已知的，當(dāng)酒經(jīng) 過狹窄截面115時(shí)，酒本身的速度增加了并且由于通過管道114的空氣吸入而產(chǎn)生了低壓， 并且空氣與該酒混合。連接配件111中的孔119避免了腔室117中的氣壓下降，從而將其 保持在大氣壓下。因此，通過設(shè)置如圖11所示的混合器110，已經(jīng)氧化的酒流入杯子100中。當(dāng)酒需 要經(jīng)過氧化品嘗時(shí)(如陳釀的酒)，這是特別有利的。具體實(shí)施例的前面說明將根據(jù)概念上的觀點(diǎn)完全地揭示本發(fā)明，從而其他的實(shí)施 例，通過應(yīng)用現(xiàn)有知識(shí)，將能夠修改和/或適應(yīng)于多種應(yīng)用，這樣的實(shí)施例是沒有進(jìn)行進(jìn)一 步的研究，而且并不脫離本發(fā)明，并且因此，應(yīng)該理解的是，這樣的改動(dòng)和修改將被視為具 體實(shí)施方式的同等物。為此，用來實(shí)現(xiàn)在本文說明的不同功能的裝置和材料在不偏離本發(fā) 明的領(lǐng)域的情況下，可以具有不同特性。應(yīng)該理解的是，本文所使用的用語或者術(shù)語是為說明的目的而不是為了限制的目的。
權(quán)利要求
一種供應(yīng)設(shè)備，其用于通過向瓶子注入惰性加壓氣體來實(shí)現(xiàn)從已經(jīng)打開的瓶子無氧地供應(yīng)受氧氣影響的液體，其中所述受氧氣影響的液體具體是酒，所述瓶子具有帶有瓶口的瓶頸，所述設(shè)備包括-通常閉合的可松開緊固構(gòu)件，其可被固定在所述瓶頸的所述瓶口處，所述可松開緊固構(gòu)件裝備有-用于與加壓氣體供給裝置緊密連接的裝置，其用于接收所述加壓氣體并且將它傳送到所述瓶子內(nèi)；-用于在輸送氣體的情況下供應(yīng)所述液體的裝置，所述用于供應(yīng)所述液體的裝置與所述瓶子的內(nèi)部底部區(qū)域液壓連接；-用于保持所述瓶子封閉的裝置，當(dāng)將其從所述加壓氣體供給裝置中抽出時(shí)所述加壓氣體保持在所述瓶子中。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的設(shè)備，其中所述用于保持所述瓶子封閉的裝置包括 封閉構(gòu)件，其可通過緊固裝置而被固定在所述瓶子的所述瓶口處，所述封閉構(gòu)件具有 加壓氣體進(jìn)口導(dǎo)管和液體輸送導(dǎo)管，所述進(jìn)口導(dǎo)管穿過所述封閉構(gòu)件并且引導(dǎo)進(jìn)入所述瓶 子，液體輸送導(dǎo)管用于將所述液體從所述瓶子的內(nèi)部底部區(qū)域?qū)С霾⑶覍⑵涔?yīng)到外部；-位于所述進(jìn)口導(dǎo)管上的止回閥，當(dāng)供給所述加壓氣體時(shí)所述止回閥將被打開，而在所 有其他情況下所述止回閥將被閉合；-位于所述液體輸送導(dǎo)管上的止回閥。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的設(shè)備，其中所述封閉構(gòu)件包括柱形部分，所述柱形部分能夠 緊密地接合在所述瓶頸中。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的設(shè)備，其中所述用于與加壓氣體供給裝置緊密連接的裝置包 括聯(lián)接表面，所述聯(lián)接表面與屬于所述加壓氣體供給裝置的固定接合構(gòu)件是可接合的，其 中當(dāng)所述聯(lián)接表面與所述固定接合構(gòu)件聯(lián)接時(shí)，所述加壓氣體供給裝置與所述進(jìn)口導(dǎo)管氣 動(dòng)地緊密連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的設(shè)備，其中所述聯(lián)接表面與所述固定接合構(gòu)件可通過從以下 聯(lián)接構(gòu)成的組中選擇的聯(lián)接來接合-銷釘聯(lián)接； -螺紋聯(lián)接； -卡合聯(lián)接； -滑動(dòng)聯(lián)接； -磁聯(lián)接。
6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的設(shè)備，其中用于在所述瓶子的所述瓶口處固定所述封閉構(gòu)件 的裝置包括襯套，所述封閉構(gòu)件可接合在所述襯套中，所述襯套具有鉤狀部分，所述鉤狀部 分可被固定到從所述瓶頸突出的邊緣。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的設(shè)備，其中所述用于供應(yīng)所述液體的裝置與所述液體輸送導(dǎo) 管液壓連接并且可從以下元件構(gòu)成的組中選擇-細(xì)液體自由流出出口管 -帶有打開/閉合閥的細(xì)液體出口管 -空氣/液體混合器。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的設(shè)備，其中所述細(xì)管上的所述打開/閉合閥選自以下元件構(gòu) 成的組-按鈕塞； -手柄塞；-止回閥，其打開以供應(yīng)該酒并且防止空氣流回到所述瓶子中； -電磁閥。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的設(shè)備，其中所述供應(yīng)設(shè)備包括安全閥，所述安全閥用于避免 所述瓶子中的氣體壓力超過閾值。
10.一種供應(yīng)機(jī)器，其用于通過向瓶子中注入惰性氣體而從已打開的瓶子無氧地供應(yīng) 受氧氣影響的液體，所述受氧氣影響的液體具體是酒，所述機(jī)器包括-通常閉合的可松開緊固構(gòu)件，其可被固定在所述瓶頸的瓶口處，所述可松開緊固構(gòu)件 用于接收所述加壓氣體并將所述加壓氣體引入所述瓶子中，并且所述可松開緊固構(gòu)件包括 用于在輸送所述氣體的情況下供應(yīng)所述液體的裝置； -固定接合構(gòu)件，其用于接收所述可松開緊固構(gòu)件； -氣體輸送閥，其與所述固定接合構(gòu)件連通； -加壓氣體供給器，其與所述氣體輸送閥氣動(dòng)連接； -緊密接合裝置，其位于所述氣體輸送閥與所述可松開緊固構(gòu)件之間； -用于檢測(cè)所述可松開緊固構(gòu)件的存在的裝置。
11.根據(jù)權(quán)利要求10所述的機(jī)器，其中所述氣體輸送閥通過按鈕或者同等操作設(shè)備來 操作。
12.根據(jù)權(quán)利要求10所述的機(jī)器，其中所述氣體輸送閥選自以下元件構(gòu)成的組通過 所述按鈕操作的機(jī)械閥；通過所述按鈕操作的電磁閥。
13.根據(jù)權(quán)利要求10所述的機(jī)器，其中在所述氣體輸送閥與所述可松開緊固構(gòu)件之間 的緊密接合裝置包括膜片，所述膜片用于緊密地配合所述用于所述可松開緊固構(gòu)件的緊密 接合裝置的表面，所述膜片在所述輸送氣體的壓力下改變其形狀，以保證所述緊密連接，經(jīng) 校準(zhǔn)的阻止件被提供用以在允許朝向所述可松開緊固構(gòu)件的氣體流動(dòng)之前，允許所述膜片 的變形。
14.根據(jù)權(quán)利要求10所述的機(jī)器，其中所述固定接合構(gòu)件包括傳感器，其檢測(cè)所述可 松開緊固構(gòu)件的存在，根據(jù)所述可松開緊固構(gòu)件的存在/不存在，所述傳感器相應(yīng)地允許/ 阻止所述輸送閥的操作。
15.根據(jù)權(quán)利要求10所述的機(jī)器，其中所述固定接合構(gòu)件是導(dǎo)向構(gòu)件，并且所述可松 開緊固構(gòu)件具有凸緣，所述凸緣與所述導(dǎo)向件滑動(dòng)地接合，直到所述可松開緊固構(gòu)件與所 述輸送閥基本對(duì)齊。
16.根據(jù)權(quán)利要求10所述的機(jī)器，其中所述加壓氣體供給器包括安全壓力開關(guān)，其用 于將所述瓶子中的所述氣體的壓力限制在低于預(yù)定的壓力值。
17.根據(jù)權(quán)利要求10所述的機(jī)器，其中所述加壓氣體供給器從以下元件構(gòu)成的組中選擇-氣缸；-氣體供給網(wǎng)絡(luò)。
18.根據(jù)權(quán)利要求17所述的機(jī)器，其中所述氣缸具有小于1.5升的容積。
19.根據(jù)權(quán)利要求18所述的機(jī)器，其中所述氣缸包括減壓閥門。
20.根據(jù)權(quán)利要求10所述的機(jī)器，其中所述加壓氣體是惰性氣體和/或不包含氧氣的 鈍性氣體，以便不氧化所述酒，所述加壓氣體具體地從以下氣體組成的組中選擇-氮?dú)猓?_氣氣°
21.根據(jù)權(quán)利要求10所述的機(jī)器，其中所述機(jī)器包括用于相應(yīng)的聯(lián)接表面和相應(yīng)的不 同酒瓶的多個(gè)固定接合構(gòu)件。
22.根據(jù)權(quán)利要求10所述的機(jī)器，其中所述用于供應(yīng)所述液體的裝置與所述液體輸送 導(dǎo)管液壓連接并且從以下元件構(gòu)成的組中選擇，包括-細(xì)液體自由流出出口管； -帶有打開/閉合閥的細(xì)液體出口管； -空氣/液體混合器。
23.根據(jù)權(quán)利要求10所述的機(jī)器，其中所述空氣/液體混合器包括具有狹窄截面的空 心體，在所述狹窄截面處空氣由于文丘里效應(yīng)被吸入并且對(duì)所述酒進(jìn)行氧化。
全文摘要
一種供應(yīng)設(shè)備，其通過向瓶子注入惰性加壓氣體，從打開的瓶子無氧地供應(yīng)受氧氣影響的液體，該液體具體是酒，該供應(yīng)設(shè)備包括固定接合構(gòu)件(1)和可松開緊固構(gòu)件(2)，該可松開緊固構(gòu)件可被固定到瓶子(30)上。提供了無氧加壓氣體供給裝置，例如氮?dú)饣蛘邭鍤?，例如具有連接至氣體供給機(jī)器(40)的氣缸(41)。通過該氣體供給機(jī)器(40)，該加壓氣體可被分配并且供給到該瓶子(30)中，流經(jīng)減壓閥(42)、用于指示該氣缸(41)內(nèi)缺乏氣體的壓力開關(guān)(43)、適應(yīng)于輸送氣體以驅(qū)動(dòng)壓力開關(guān)(47)的電磁閥(44)、適應(yīng)于避免超過最大閾值的安全閥(45)、適應(yīng)于防止電磁閥(44)連續(xù)打開的儲(chǔ)氣罐(46)、適于保持所固定瓶子(30)內(nèi)的壓力的壓力開關(guān)(47)。
文檔編號(hào)B67D1/08GK101888965SQ200780101709
公開日2010年11月17日 申請(qǐng)日期2007年11月28日 優(yōu)先權(quán)日2007年11月28日
發(fā)明者J·V·范達(dá)勒 申請(qǐng)人:溫妮菲特公司