專利名稱：食物份數(shù)盤(pán)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種盛放食物的容器，特別是既能按品種數(shù)量存放食物，又能堆垛疊放便于送運(yùn)周轉(zhuǎn)的食物份數(shù)盤(pán)。
背景技術(shù)：
食物按品種或按數(shù)量分開(kāi)存放，以避免食品間相互影響，但必須一份一份的展開(kāi)排放，存貯時(shí)占去較多的空間平面，為解決太占面積的問(wèn)題，普遍采用堆垛疊放，又帶來(lái)的問(wèn)題就是上層盆底堆壓下層食物的缺陷，既引起壓壞食品又因盆底不潔而污染食物，傳染病菌等諸多問(wèn)題。CN2520774提出一種多用途食品盤(pán)，將盤(pán)體分成內(nèi)外兩層，外層比內(nèi)層尺寸略大，內(nèi)層正好卡在外層上沿，內(nèi)層盤(pán)底設(shè)有網(wǎng)眼，此種結(jié)構(gòu)雖然能瀝去水分，卻使容積縮小，且仍存在內(nèi)外層之間，上下盤(pán)之間食物相互擠壓，彼此串味，因盆底不潔而污染食物等問(wèn)題仍然存在，此外在進(jìn)行周轉(zhuǎn)搬運(yùn)過(guò)程中，經(jīng)過(guò)清洗之后，還是采用堆垛疊放，此時(shí)盆與盆之間堆疊產(chǎn)生碰撞堵塞，特別是在潮潤(rùn)環(huán)境下堆疊，容易因吸氣作用而難以分開(kāi)，阻礙了容器內(nèi)壁的通風(fēng)干燥。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是針對(duì)食物份數(shù)盤(pán)在使用中存在的缺陷，設(shè)計(jì)一種既能在盛放食物時(shí)進(jìn)行上下堆垛疊放而不擠壓盆中食物，且使食物與疊放其上的盆底不相接觸，并在堆垛疊放時(shí)穩(wěn)定可靠不致碰翻倒地。
本發(fā)明的設(shè)計(jì)方案是食物份數(shù)盤(pán)，由四面壁與盤(pán)底向下圍成圓角矩形封閉底向上開(kāi)口的容器，其特征是四面壁向上敞開(kāi)向外彎伸延成開(kāi)口平面，兩開(kāi)口面相交角向下凹成三角槽，四面壁中部設(shè)有向外突起的膨脹肋，盤(pán)底中間設(shè)有向上突起的平面。
所述份數(shù)盤(pán)的四面壁中間設(shè)突出的膨脹肋，將盤(pán)體壁分成膨脹的矩形臺(tái)體和收縮的矩形錐體兩部分，形成上大下小的圓角臺(tái)階。以便于容器之間嵌套堆疊，又能限制嵌套的深度，即使上面使用重力壓下也不會(huì)卡死，便于上下分開(kāi)。盆底中間設(shè)向上突起的矩形平面，使盆底產(chǎn)生矩形方框腳架，便于許多容器嵌套，疊合堆放平穩(wěn)避免碰翻倒地。在兩開(kāi)口面相交角處設(shè)向下三角凹槽，便于傾倒盆底積水，方便清洗和干燥。


圖1為本發(fā)明立體結(jié)構(gòu)圖；圖2為另一實(shí)施例俯視圖；圖3為圖2的B-B剖視圖；圖4為圖2的A-A截面和K向圖；圖5為多盤(pán)體嵌套疊放狀態(tài)示意圖。
上述圖中1～4為盤(pán)壁，5為盤(pán)底面，6為開(kāi)口面，7為三角形凹槽，8為膨脹肋，9為盤(pán)底凸起平面，10為開(kāi)口面外緣界面，11為三角凹槽大端，12為三角凹槽小端，13為盤(pán)體上部，14為盤(pán)體下部，15為立體圓面角，16為圓角臺(tái)階，17為方框腳架。
具體實(shí)施例方式
從方便使用和盡量縮小占據(jù)面積考慮，食物份數(shù)盤(pán)設(shè)計(jì)成如圖1所示的矩形淺底圓角盆，其長(zhǎng)壁面1和3、短壁面2和4圍成向上的開(kāi)口面6，長(zhǎng)短壁圓弧面相交向下與盆底圍成矩形圓底容器。開(kāi)口面最外緣10大于盤(pán)底面5且與底平面平行，開(kāi)口面大于盤(pán)體部分的外緣10形成托架或把柄。盤(pán)底面5的中部設(shè)向上凸起的平面9與盤(pán)底面5的周邊向下突起部分形成方框腳架17，以便在多盤(pán)嵌合疊放時(shí)平穩(wěn)牢靠。
圖2為另一實(shí)施例俯視圖，其四壁圍成的開(kāi)口面6較窄，盤(pán)口與盤(pán)底的面積較大，突起的方框框腳架17也較寬以支持盛放較多的食物，或嵌套疊放更多更高容器。為防止堵塞方便嵌套疊放，壁面間相交圓角過(guò)渡很重要，此圓弧過(guò)渡既使盤(pán)體造型美觀，又能在多盤(pán)堆垛時(shí)減少碰撞和阻力，使嵌疊快捷方便。圓角過(guò)渡為長(zhǎng)壁1和短壁2相交時(shí)由圓弧R1相接，如圖2所示，這是長(zhǎng)短壁之間的圓角過(guò)渡，還有是盤(pán)壁1～4與盤(pán)底面5之間的圓弧R2相接的圓角過(guò)渡，如圖3所示，兩圓弧R1和R2弧面相交產(chǎn)生的立體圓面角15，盤(pán)體的四角都為立體圓面角，使盤(pán)體之間嵌套和分離都較快捷方便。
另一便于嵌套的結(jié)構(gòu)是在盤(pán)體壁中間設(shè)有與開(kāi)口面6平行的膨脹肋8，它將盤(pán)體分成二個(gè)形狀不同的上下兩部分，上部為與開(kāi)口面6相連的膨脹矩形臺(tái)體13，下部為收縮的矩形錐體14，上下之間形成上大下小的圓角臺(tái)階16，膨脹肋8形成圓角臺(tái)階16，便于產(chǎn)生嵌套限位，嵌套的松緊度與膨脹的角度、形狀和位置有關(guān)，臺(tái)體壁膨脹的張角α在6～8度之間，隨盤(pán)體形狀調(diào)整。盤(pán)體壁上膨脹肋設(shè)在壁高的2/3～3/4處，且與底平面5平行。如圖5所示盤(pán)體之間嵌套在膨脹肋8的水平線上，使容器套疊整齊美觀。
開(kāi)口面6相交角向下凹形成的三角槽7，為等腰三角槽，其大端11朝內(nèi)下陷，小端12朝外緣向內(nèi)傾斜，如圖4所示，便于倒出盤(pán)中積水，方便洗滌干燥。
上述產(chǎn)品的加工方法簡(jiǎn)單易行，常用加工材料為不銹鋼或不銹鐵，采用延壓、拉伸、沖壓成形工藝即可。若用高分子工程塑料，則可注塑成型。
本發(fā)明方案不限于實(shí)施例和附圖所說(shuō)的幾種形狀，具體形狀可依據(jù)使用情況設(shè)計(jì)成系列產(chǎn)品。
權(quán)利要求
1.食物份數(shù)盤(pán)，由四面壁(1～4)與盤(pán)底(5)向下圍成圓角矩形封閉底向上開(kāi)口的容器，其特征是四面壁向上敞開(kāi)向外彎伸延成開(kāi)口平面(6)，兩開(kāi)口面相交角向下凹成三角槽(7)，四面壁中部設(shè)有向外突起的膨脹肋(8)，盆底中間設(shè)有向上突起的平面(9)。
2.如權(quán)利要求1所述的食物份數(shù)盤(pán)，其特征是四壁中間的膨脹肋(8)分盤(pán)體壁成膨脹的矩形臺(tái)體和收縮的矩形錐體，形成上大下小的圓角臺(tái)階(16)。
3.如權(quán)利要求1或2所述的食物份數(shù)盤(pán)，其特征是盤(pán)體壁上膨脹肋設(shè)在壁高的2/3～3/4處，且與底平面(5)平行。
4.如權(quán)利要求1或2所述的食物份數(shù)盤(pán)，其特征是盤(pán)體壁上臺(tái)體壁的張角α為5～8度。
5.如權(quán)利要求1所述的食物份數(shù)盤(pán)，其特征是盤(pán)底(5)的中部設(shè)向上凸起的平面(9)，與盤(pán)底平面(5)的周邊向下突起部分形成方框腳架(17)。
6.如權(quán)利要求1所述的食物份數(shù)盤(pán)，其特征是開(kāi)口面(6)相交角向下凹的三角槽(7)為大端朝內(nèi)小端朝外緣的等腰三角槽。
全文摘要
食物份數(shù)盤(pán)，四壁向下與盤(pán)底圍成圓角矩形封閉底5，向上敞開(kāi)向外彎伸延成開(kāi)口平面6，兩開(kāi)口面相交角向下凹成三角槽7，四壁中部設(shè)有向外突起的膨脹肋8，盤(pán)底中間設(shè)有向上突起的平面9并與盤(pán)底外緣形成方框腳架17。膨脹肋在盤(pán)體中間形成方便嵌套疊放的圓角臺(tái)階16，限制嵌套深度，便于分離上下盤(pán)。盤(pán)底中間內(nèi)凹形成方框腳架便于容器疊放平穩(wěn)避免碰翻倒地，開(kāi)口面四角設(shè)向下三角凹槽，便于傾倒盤(pán)底積水，方便清洗和干燥。
文檔編號(hào)B65D1/26GK1559868SQ20041001650
公開(kāi)日2005年1月5日 申請(qǐng)日期2004年2月24日 優(yōu)先權(quán)日2004年2月24日
發(fā)明者吳平, 馬歇爾·羅布曼, 瑞克·鮑爾, 羅布曼, 吳 平, 鮑爾 申請(qǐng)人:寧波南洋酒店用品制造有限公司