專利名稱：食用方便衛(wèi)生的塑料杯食品罐頭的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種種食品罐頭，尤其涉及一種食用方便衛(wèi)生的塑料杯食品罐頭。
塑料包裝食品優(yōu)點(diǎn)很多，如，塑料包裝不易破碎，自重輕，便于儲(chǔ)運(yùn)；并且，塑料包裝透明，罐內(nèi)的食品完全呈現(xiàn)于消費(fèi)者的視覺中，從而能引起人們的食欲和購(gòu)買的欲望；另外，由于塑料便于人們攜帶，尤其因采用呈杯形的包裝外殼，更便于人手的握持。
但是，現(xiàn)有技術(shù)杯形塑料包裝的食品罐頭，在實(shí)際使用過程中還存在不盡人意之處，尤其是由于杯形塑料罐頭容器內(nèi)沒有空隙，內(nèi)部真空頂蓋膜直接吸附在食品上，因此當(dāng)掀開覆蓋在上的密封頂蓋時(shí)，即打開包裝時(shí)，杯體容器內(nèi)上部的部分液汁不可避免的會(huì)隨著密封頂蓋的掀起而濺灑出來或溢出，造成沾污，引起食用者的不便。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的一種食用方便衛(wèi)生的塑料杯食品罐頭，包括塑料杯杯體，在塑料杯杯體的容器內(nèi)裝有固體和液體混合的食品及汁液，覆蓋在塑料杯杯體容器上口的密封頂蓋，其特點(diǎn)是在所述的塑料杯杯體容器內(nèi)的食品及汁液與密封頂蓋之間設(shè)置間隙。
在上述的食用方便衛(wèi)生的塑料杯食品罐頭中，其中，所述的塑料杯杯體容器內(nèi)的汁液與密封頂蓋之間的間隙范圍為5-10毫米。
在上述的食用方便衛(wèi)生的塑料杯食品罐頭中，其中，在所述的塑料杯杯體容器的食品及汁液與密封頂蓋之間的間隙中充有氣體。
在上述的食用方便衛(wèi)生的塑料杯食品罐頭中，其中，在所述的設(shè)置在塑料杯杯體容器的食品及汁液與密封頂蓋之間間隙中的氣體是氮?dú)狻?br> 本實(shí)用新型食用方便衛(wèi)生的塑料杯食品罐頭，由于采用了上述的技術(shù)方案，使之與現(xiàn)有技術(shù)塑料杯食品罐頭相比，具有以下的優(yōu)點(diǎn)和積極效果1.本實(shí)用新型由于塑料杯食品罐頭容器內(nèi)設(shè)有間隙，間隙中充有與外界等壓的化學(xué)穩(wěn)定氣體，因此覆蓋在塑料杯上的密封頂蓋的內(nèi)表面不會(huì)直接吸附在食品上，所以當(dāng)打開包裝時(shí)，不會(huì)有部分汁液濺灑出來，因此食用方便而衛(wèi)生；2.本實(shí)用新型由于塑料杯食品罐頭容器內(nèi)食品與密封頂蓋之間留有間隙，使位于罐頭容器內(nèi)的食品與液體食品能混合均勻，使之外觀更美；3.本實(shí)用新型由于塑料杯食品罐頭容器內(nèi)設(shè)置有間隙，使塑料杯內(nèi)的食品能提高消毒效率，且獲得良好的消毒；4.本實(shí)用新型由于塑料杯食品罐頭容器內(nèi)設(shè)置有間隙，因此更能保持食品鮮脆衛(wèi)生。
具體實(shí)施方式
請(qǐng)參見


圖1和圖2所示，本實(shí)用新型食用方便衛(wèi)生的塑料杯食品罐頭，包括塑料杯杯體1，在塑料杯杯體1的容器內(nèi)裝有固體和液體混合的食品及汁液2，在塑料杯杯體1容器上口處覆蓋有一密封頂蓋4；與現(xiàn)有技術(shù)杯形塑料包裝的食品罐頭不同的是，在所述的塑料杯杯體1容器內(nèi)的食品及汁液2與密封頂蓋4之間設(shè)置間隙3；因此盛裝于塑料杯杯體1容器內(nèi)的食品及汁液2的體積小于塑料杯杯體1的容積，即盛裝于塑料杯杯體1容器內(nèi)的食品及汁液2的高度應(yīng)低于塑料杯杯體1口以下，保證留有間隙3的距離，該間隙3的范圍可以在5毫米至10毫米。在該塑料杯杯體1容器的食品及汁液2與密封頂蓋4之間留有的間隙3中充有氣體，在本實(shí)用新型中，該氣體宜采用不易與食品產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)的氣體，在本實(shí)施例中采用的是氮?dú)狻?br> 本實(shí)用新型是這樣制作的；對(duì)食品進(jìn)行通常的前序處理后，進(jìn)行裝杯，并使往盛有食品的塑料杯內(nèi)添加的汁液控制在塑料杯口以下，使液面與塑料杯口之間留有5毫米至10毫米左右的間隙；對(duì)上述裝有食品的塑料杯進(jìn)行初步封口，然后對(duì)塑料杯食品罐頭內(nèi)部抽真空并充入化學(xué)穩(wěn)定氣體，再進(jìn)行密封封口，最后進(jìn)行殺菌，成為產(chǎn)品上市。
綜上所述，本實(shí)用新型食用方便衛(wèi)生的塑料杯食品罐頭由于塑料杯食品罐頭容器內(nèi)設(shè)有間隙及其與外界等壓的化學(xué)穩(wěn)定氣體，因此覆蓋在塑料杯上的密封頂蓋的內(nèi)表面不會(huì)直接吸附在食品上，所以當(dāng)打開包裝時(shí)，不會(huì)有部分汁液濺灑出來，所以食用方便而衛(wèi)生；同時(shí)，罐頭容器內(nèi)的食品與液體能混合均勻，不僅使外觀更美，并能提高消毒效率，保持食品鮮脆衛(wèi)生，因此極為實(shí)用。
權(quán)利要求1.一種食用方便衛(wèi)生的塑料杯食品罐頭，包括塑料杯杯體(1)，在塑料杯杯體(1)的容器內(nèi)裝有固體和液體混合的食品及汁液(2)，覆蓋在塑料杯杯體(1)容器上口的密封頂蓋(4)，其特征在于在所述的塑料杯杯體(1)容器內(nèi)的食品及汁液(2)與密封頂蓋(4)之間設(shè)置間隙(3)。
2.如權(quán)利要求1所述的食用方便衛(wèi)生的塑料杯食品罐頭，其特征在于所述的塑料杯杯體(1)容器內(nèi)的汁液(2)與密封頂蓋(4)之間的間隙(3)范圍為5-10毫米。
3.如權(quán)利要求1所述的食用方便衛(wèi)生的塑料杯食品罐頭，其特征在于在所述的塑料杯杯體(1)容器的食品及汁液(2)與密封頂蓋(4)之間的間隙(3)中充有氣體。
4.如權(quán)利要求3所述的食用方便衛(wèi)生的塑料杯食品罐頭，其特征在于在所述的設(shè)置在塑料杯杯體(1)容器的食品及汁液(2)與密封頂蓋(4)之間間隙(3)中的氣體是氮?dú)狻?br> 專利摘要本實(shí)用新型涉及一種食用方便衛(wèi)生的塑料杯食品罐頭，包括塑料杯杯體，在塑料杯杯體的容器內(nèi)裝有固體和液體混合的食品及汁液，覆蓋在塑料杯杯體容器上口的密封頂蓋，其特點(diǎn)是在所述的塑料杯杯體容器內(nèi)的食品及汁液與密封頂蓋之間設(shè)置間隙；該間隙范圍為5－10毫米；在該間隙中充有不易與食品產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)的氮?dú)?。由此本?shí)用新型由于塑料杯食品罐頭容器內(nèi)設(shè)有間隙與外界等壓的化學(xué)穩(wěn)定氣體，因此覆蓋在塑料杯上的密封頂蓋的內(nèi)表面不會(huì)直接吸附在食品上，因此當(dāng)打開包裝時(shí)，不會(huì)有部分汁液濺灑出來，所以食用方便而衛(wèi)生；同時(shí)，罐頭容器內(nèi)的食品與液體能混合均勻，不僅外觀美，并能提高消毒效率，保持食品鮮脆衛(wèi)生，因此極為實(shí)用。
文檔編號(hào)B65D81/20GK2603033SQ03229108
公開日2004年2月11日 申請(qǐng)日期2003年2月28日 優(yōu)先權(quán)日2003年2月28日
發(fā)明者朱演銘 申請(qǐng)人:熙可國(guó)際貿(mào)易(上海浦東新區(qū))有限公司