一種桑葚酒發(fā)酵裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及桑葚酒制備技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種桑葚酒發(fā)酵裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]桑葚酒，具有滋補(bǔ)、養(yǎng)身及補(bǔ)血之功效，飲用后，不但可以改善女性手腳冰冷毛病，更有補(bǔ)血、強(qiáng)身、益肝、補(bǔ)腎、明目等功效。桑葚酒在制備過程中，需要進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵完成后再進(jìn)行過濾，目前都是用單獨(dú)的設(shè)備進(jìn)行發(fā)酵和過濾，操作十分不方便；而且傳統(tǒng)的發(fā)酵裝置只有簡單的排氣孔，在發(fā)酵時(shí)，不能保證發(fā)酵過程中罐體內(nèi)處于適當(dāng)?shù)恼龎籂顟B(tài)，影響發(fā)酵；另外，桑葚酒在發(fā)酵生產(chǎn)中會產(chǎn)生桑葚渣，桑葚在二氧化碳的帶動下上浮至液面，對發(fā)酵液面形成覆蓋，這些上浮的桑葚渣由于沒有浸漬在發(fā)酵液中，桑葚渣中含有的大量有機(jī)物質(zhì)不能夠全部發(fā)酵或溶解在發(fā)酵液中，而且上浮的果渣與罐內(nèi)空氣接觸的過程中會腐敗變質(zhì)，產(chǎn)生大量的有害物質(zhì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量；除此之外，傳統(tǒng)的發(fā)酵裝置為常溫發(fā)酵，發(fā)酵溫度高易破壞其中的有效成分，影響桑葚酒的品質(zhì)。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種桑葚酒發(fā)酵裝置，桑葚酒發(fā)酵過程中罐體內(nèi)部的壓力自動達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)，有效地防止了外界對發(fā)酵引起的污染；而且在發(fā)酵過程中，發(fā)酵在低溫下進(jìn)行，桑葚的有效成分不被破壞，桑葚渣完全的浸泡在發(fā)酵液中，提高了發(fā)酵效率和桑葚酒的品質(zhì)，發(fā)酵成熟后，自動過濾排料。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案如下:
[0005]一種桑葚酒發(fā)酵裝置，包括罐蓋和罐體，所述罐蓋設(shè)置在罐體上方，罐蓋上設(shè)有排氣口，排氣口上設(shè)有自動控壓排氣閥，所述罐體內(nèi)部設(shè)置有離心篩筒，離心篩筒通過轉(zhuǎn)軸與電機(jī)連接，電機(jī)設(shè)置在罐體上，所述離心篩筒中心設(shè)有連接桿，連接桿頂端穿過罐蓋，連接桿底端設(shè)有壓蓋，連接桿可帶動壓蓋沿著離心篩筒中軸線上下移動，所述壓蓋由環(huán)形鋼絲及相互垂直交叉設(shè)置的橫鋼絲和豎鋼絲構(gòu)成，橫鋼絲和豎鋼絲形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，所述罐體的罐體壁設(shè)有夾層，夾層內(nèi)設(shè)有螺旋盤管，螺旋盤管的兩端分別連接進(jìn)水管和出水管，所述罐體底端設(shè)有出料管。
[0006]所述的連接桿上端設(shè)有拉環(huán)。方便上下移動連接桿。
[0007]與已有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果如下:
[0008]本實(shí)用新型的桑葚酒發(fā)酵裝置，通過在罐蓋上設(shè)置排氣口，排氣口上設(shè)置自動控壓排氣閥，用自動控壓排氣閥代替現(xiàn)有桑葚酒發(fā)酵裝置上的的簡單排氣口，使得桑葚酒發(fā)酵過程中罐體內(nèi)部的壓力自動達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)，有效地防止了外界對發(fā)酵引起的污染；通過在罐體內(nèi)部設(shè)置有離心篩筒，離心篩筒通過轉(zhuǎn)軸與電機(jī)連接，電機(jī)設(shè)置在罐體上，桑葚在離心篩筒中進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵成熟后，開動電機(jī)，驅(qū)動離心篩筒旋轉(zhuǎn)，在離心力作用下，成品桑葚酒即通過篩孔從罐體底端的出料管排出；通過在離心篩筒中心設(shè)置連接桿，連接桿頂端穿過罐蓋，連接桿底端設(shè)有壓蓋，連接桿可帶動壓蓋沿著離心篩筒中軸線上下移動，所述壓蓋由環(huán)形鋼絲及相互垂直交叉設(shè)置的橫鋼絲和豎鋼絲構(gòu)成，橫鋼絲和豎鋼絲形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，發(fā)酵過程中，通過上下移動壓蓋，使得桑葚渣完全的浸泡在發(fā)酵液中，使得桑葚渣內(nèi)的成分更多的溶入發(fā)酵液，提高了發(fā)酵液的質(zhì)量和發(fā)酵效率；所述罐體的罐體壁設(shè)有夾層，夾層內(nèi)設(shè)有螺旋盤管，螺旋盤管的兩端分別連接進(jìn)水管和出水管，發(fā)酵過程中，向螺旋盤管中通入冷卻水，可有效降低發(fā)酵溫度，保證發(fā)酵在低溫下進(jìn)行，使桑葚的有效成分不被破壞，從而提尚桑甚酒的品質(zhì)。
【附圖說明】
[0009]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0010]圖2為本實(shí)用新型的壓蓋的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0011]下面結(jié)合實(shí)施例和附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步的描述。
[0012]參見附圖1和附圖2，一種桑葚酒發(fā)酵裝置，包括罐蓋I和罐體2，所述罐蓋I設(shè)置在罐體2上方，罐蓋I上設(shè)有排氣口 3，排氣口 3上設(shè)有自動控壓排氣閥4，所述罐體2內(nèi)部設(shè)置有離心篩筒5，離心篩筒5通過轉(zhuǎn)軸6與電機(jī)7連接，電機(jī)7設(shè)置在罐體2上，所述離心篩筒5中心設(shè)有連接桿8，連接桿8頂端穿過罐蓋1，連接桿8底端設(shè)有壓蓋9，連接桿8可帶動壓蓋9沿著離心篩筒5中軸線上下移動，所述壓蓋9由環(huán)形鋼絲901及相互垂直交叉設(shè)置的橫鋼絲902和豎鋼絲903構(gòu)成，橫鋼絲902和豎鋼絲903形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，所述罐體2的罐體壁設(shè)有夾層201，夾層201內(nèi)設(shè)有螺旋盤管10，螺旋盤管10的兩端分別連接進(jìn)水管11和出水管12，所述罐體2底端設(shè)有出料管13，所述的連接桿8上端設(shè)有拉環(huán)14，方便上下移動連接桿。本實(shí)用新型的桑葚酒發(fā)酵裝置，通過在罐蓋I上設(shè)置排氣口 3，排氣口 3上設(shè)置自動控壓排氣閥4，用自動控壓排氣閥4代替現(xiàn)有桑葚酒發(fā)酵裝置上的的簡單排氣口，使得桑葚酒發(fā)酵過程中罐體內(nèi)部的壓力自動達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)，有效地防止了外界對發(fā)酵引起的污染；通過在罐體2內(nèi)部設(shè)置有離心篩筒5，離心篩筒5通過轉(zhuǎn)軸6與電機(jī)7連接，電機(jī)設(shè)置在罐體上，桑葚在離心篩筒中進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵成熟后，開動電機(jī)7，驅(qū)動離心篩筒5旋轉(zhuǎn)，在離心力作用下，成品桑葚酒即通過篩孔從罐體底端的出料管13排出；通過在離心篩筒中心設(shè)置連接桿8，連接桿頂端穿過罐蓋1，連接桿底端設(shè)有壓蓋9，連接桿8可帶動壓蓋9沿著離心篩筒中軸線上下移動，所述壓蓋由環(huán)形鋼絲及相互垂直交叉設(shè)置的橫鋼絲和豎鋼絲構(gòu)成，橫鋼絲和豎鋼絲形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，發(fā)酵過程中，通過上下移動壓蓋9，使得桑葚渣完全的浸泡在發(fā)酵液中，使得桑葚渣內(nèi)的成分更多的溶入發(fā)酵液，提高了發(fā)酵液的質(zhì)量和發(fā)酵效率；所述罐體2的罐體壁設(shè)有夾層201，夾層內(nèi)設(shè)有螺旋盤管10，螺旋盤管的兩端分別連接進(jìn)水管22和出水管23，發(fā)酵過程中，向螺旋盤管中通入冷卻水，可有效降低發(fā)酵溫度，保證發(fā)酵在低溫下進(jìn)行，使桑葚的有效成分不被破壞，從而提高桑葚酒的品質(zhì)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種桑葚酒發(fā)酵裝置，其特征在于:包括罐蓋和罐體，所述罐蓋設(shè)置在罐體上方，罐蓋上設(shè)有排氣口，排氣口上設(shè)有自動控壓排氣閥，所述罐體內(nèi)部設(shè)置有離心篩筒，離心篩筒通過轉(zhuǎn)軸與電機(jī)連接，電機(jī)設(shè)置在罐體上，所述離心篩筒中心設(shè)有連接桿，連接桿頂端穿過罐蓋，連接桿底端設(shè)有壓蓋，連接桿可帶動壓蓋沿著離心篩筒中軸線上下移動，所述壓蓋由環(huán)形鋼絲及相互垂直交叉設(shè)置的橫鋼絲和豎鋼絲構(gòu)成，橫鋼絲和豎鋼絲形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，所述罐體的罐體壁設(shè)有夾層，夾層內(nèi)設(shè)有螺旋盤管，螺旋盤管的兩端分別連接進(jìn)水管和出水管，所述罐體底端設(shè)有出料管。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的桑葚酒發(fā)酵裝置，其特征在于:所述的連接桿上端設(shè)有拉環(huán)。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種桑葚酒發(fā)酵裝置，包括罐蓋和罐體，罐蓋設(shè)置在罐體上方，罐蓋上設(shè)有排氣口，排氣口上設(shè)有自動控壓排氣閥，罐體內(nèi)部設(shè)有離心篩筒，離心篩筒通過轉(zhuǎn)軸與電機(jī)連接，離心篩筒中心設(shè)有連接桿，連接桿頂端穿過罐蓋，連接桿底端設(shè)有壓蓋，連接桿帶動壓蓋沿著離心篩筒中軸線上下移動，所述壓蓋由環(huán)形鋼絲及相互垂直交叉設(shè)置的橫鋼絲和豎鋼絲構(gòu)成，橫鋼絲和豎鋼絲形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，罐體的罐體壁設(shè)有夾層，夾層內(nèi)設(shè)有螺旋盤管，螺旋盤管的兩端分別連接進(jìn)水管和出水管，罐體底端設(shè)有出料管。本實(shí)用新型的桑葚酒發(fā)酵裝置，桑葚酒發(fā)酵過程中罐體內(nèi)部的壓力自動達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)，發(fā)酵在低溫下進(jìn)行，桑葚渣完全的浸泡在發(fā)酵液中，發(fā)酵效率高，發(fā)酵成熟后，自動過濾排料。
【IPC分類】C12G3/02
【公開號】CN205115429
【申請?zhí)枴緾N201520772563
【發(fā)明人】儲根盤
【申請人】安徽韻灃農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
【公開日】2016年3月30日
【申請日】2015年9月30日