一種水果蔬菜凈洗礦物鹽的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種水果蔬菜凈洗礦物鹽，屬于日化洗滌用品技術(shù)領(lǐng)域。該水果蔬菜凈洗礦物鹽按重量百分比由以下組分組成：氯化鈉20?90％、過碳酸鈉8?60％、硫酸鈉0?20％、硫酸鎂0?10％和香精0?0.2％。本發(fā)明化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、健康、環(huán)保且使用方便，能夠祛除各類水果蔬菜表面的農(nóng)藥殘留及其它有害物質(zhì)。本發(fā)明以具有殺菌功效的氯化鈉和具有溫和氧化功效的過碳酸鈉為基本原料，加入具有干燥功效的硫酸鎂和硫酸鈉以延長(zhǎng)過碳酸鈉的保質(zhì)期。本發(fā)明既能祛除水果蔬菜表面的農(nóng)藥殘留又能殺滅水果蔬菜表面的細(xì)菌，是現(xiàn)代家庭健康生活的必備品之一。
【專利說明】
-種水果蔬菜凈洗礦物鹽
技術(shù)領(lǐng)域
[0001] 本發(fā)明主要設(shè)及一種凈洗礦物鹽配方，具體設(shè)及一種水果蔬菜凈洗礦物鹽。
【背景技術(shù)】
[0002] 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中，農(nóng)藥的使用極其廣泛。農(nóng)藥的使用，一方面造福于人類，另一方面也 給人類賴W生存的環(huán)境帶來了嚴(yán)重的危害。研究表明，農(nóng)藥的利用率一般為10%，其余90% 則殘留在環(huán)境中。大量殘余的農(nóng)藥附著在水果蔬菜上、流入水體中、沉積在±壤中，進(jìn)而污 染我們所吃的各類產(chǎn)品，并通過食物鏈的逐步富集和傳遞進(jìn)入人體，危害人體健康，對(duì)抵抗 力低的孕婦、嬰幼兒和小孩的危害尤其大。高效劇毒的農(nóng)藥，毒性大，在環(huán)境中殘留的時(shí)間 長(zhǎng)，當(dāng)人們食用了含有殘留農(nóng)藥的食物時(shí)，就會(huì)造成積累性中毒，運(yùn)類危害往往要經(jīng)過較長(zhǎng) 的時(shí)間積累才顯示出癥狀，故常不被人所重視。當(dāng)今很多稀奇古怪的病和癌癥，在很多情況 下就是因?yàn)樗卟松系霓r(nóng)藥殘留導(dǎo)致的。
[0003] 正由于農(nóng)藥的過度使用，導(dǎo)致關(guān)于水果蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品安全事故屢見報(bào) 端，因而食品安全問題倍受關(guān)注。保證農(nóng)產(chǎn)品的安全是食品安全的重中之重，水果蔬菜作為 人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵?，其安全的重要性不言而喻?br>[0004] 目前常用的減少農(nóng)藥殘留危害的方法主要有Ξ種。第一種方法是削去某些水果或 蔬菜的表皮，從而可W桂除附著在表皮上的農(nóng)藥殘留，但此方法只適用于有皮的水果和蔬 菜。第二種方法是對(duì)于無法削皮的水果和蔬菜，一般采用用自來水、堿性水、淘米水浸泡的 方法，此方法可W溶解水果和蔬菜表皮上的部分農(nóng)藥殘留，但由于大部分農(nóng)藥的親水性很 低，因而導(dǎo)致此方法效率不高。第Ξ種方法也就是市面上絕大部分產(chǎn)品所采用的方法，也就 是通過加入表面活性劑的方法將水果和蔬菜表皮上的農(nóng)藥殘留洗掉，與洗衣液、洗潔精運(yùn) 類產(chǎn)品的原理完全一致，但是由于運(yùn)類表面活性劑很難沖洗干凈，容易導(dǎo)致二次殘留，也會(huì) 給人們身體健康帶來的潛在威脅。
[0005] 過碳酸鋼又名固體雙氧水，是過氧化氨和碳酸鋼的加成化合物，其中碳酸鋼與過 氧化氨的摩爾比為1.0:1.5,因而分子式一般寫為2化2C03 · 3H202,其有效活性氧含量相當(dāng) 于29%的雙氧水，過碳酸鋼是國(guó)際上公認(rèn)的一種安全環(huán)保的去污成分。過碳酸鋼具有碳酸 鋼和過氧化氨的雙重性質(zhì)，其溶于水生成碳酸鋼和過氧化氨，其溶液呈堿性，3%的水溶液 的抑值為10-11，而過氧化氨在堿性條件下有優(yōu)良的溫和氧化作用，能與殘留在水果蔬菜表 面上的農(nóng)藥發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而使其溶解，同時(shí)堿性條件也能增加農(nóng)藥的溶解度，因此雙重作 用使得過碳酸鋼是桂除水果蔬菜表皮上的農(nóng)藥殘留的最佳選擇。
[0006] 但是過碳酸鋼遇濕遇熱易分解，且實(shí)際工業(yè)上生產(chǎn)的過碳酸鋼的活性氧含量?jī)H為 13-14%，運(yùn)使得低含量的過碳酸鋼配方在實(shí)際運(yùn)用中的農(nóng)藥桂除效率不理想。本發(fā)明通過 增加過碳酸鋼在配方中的用量，W提高桂除農(nóng)藥殘留的效果，同時(shí)往配方中加入具有吸水 干燥作用的無水或一水硫酸儀和無水硫酸鋼，從而延長(zhǎng)過碳酸鋼的使用壽命。同時(shí)配方中 加入具有殺菌功能的鹽(氯化鋼），鹽溶于水，可形成較高的滲透壓，利用細(xì)胞內(nèi)外滲透壓差 可W起到消滅微生物的作用。
[0006] 綜上，本發(fā)明提供一種能有效桂除農(nóng)藥殘留、有殺菌能力、安全有效、性質(zhì)穩(wěn)定的 水果蔬菜凈洗礦物鹽。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007] 本發(fā)明的目的是提供一種水果蔬菜凈洗礦物鹽。
[000引本發(fā)明的技術(shù)方案:一種水果蔬菜凈洗礦物鹽中，各原料按重量百分比由W下組 分組成： 氯化鋼20-90% 過碳酸鋼8-60% 硫酸鋼0-20% 硫酸儀0-10% 香精0-0.2%
[0009] 本發(fā)明中所述的氯化鋼的顆粒大小在20-80目之間。
[0010] 本發(fā)明中所述的過碳酸鋼的活性氧含量>13%，且其顆粒大小在20-100目之間。
[0011] 本發(fā)明中所述的硫酸鋼為無水硫酸鋼，其顆粒大小在20-100目之間。
[0012] 本發(fā)明中所述的硫酸儀為無水硫酸儀或一水硫酸儀。
[0013] 本發(fā)明的有益效果:克服了現(xiàn)有桂除水果蔬菜表面上的農(nóng)藥殘留技術(shù)中所存在的 問題，提供一種能有效桂除農(nóng)藥殘留、有殺菌能力、安全有效、性質(zhì)穩(wěn)定的水果蔬菜凈洗礦 物鹽。
【具體實(shí)施方式】
[0014] 下面通過具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的說明。 實(shí)施例1: 氯化鋼 76.9% 過碳酸鋼 10游 硫酸鋼 10% 硫酸摸 縱 香精 0.1路 實(shí)施例2: 氯化鋼 55.9% 過碳酸鋼 30% 硫酸鋼 10% 硫酸鎊 4% 香精 0 1% 實(shí)施例3: 氯化鋼 34 9% 過碳酸鋼 茹路 硫酸鋼 10縣 硫酸鎮(zhèn)； 嚇 香精 化城
[0015]取各實(shí)施例所制備的一種水果蔬菜凈洗礦物鹽，采用GB/T 24691-2009中規(guī)定的 方法對(duì)其農(nóng)藥桂除效果進(jìn)行評(píng)測(cè)，分別得到0.5%水果蔬菜凈洗礦物鹽水溶液對(duì)殘留農(nóng)藥 的桂除效率與水對(duì)殘留農(nóng)藥的桂除率的比值P，結(jié)果如表1所示。 表1_
表1結(jié)果證實(shí)了本發(fā)明對(duì)于水果蔬萊表面的農(nóng)藥殘留有高效的桂除效果。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種水果蔬菜凈洗礦物鹽，其特征在于，按重量百分比由以下組分組成： 氯化鈉 20-90 % 過碳酸鈉 8-60 % 硫酸鈉0-20 % 硫酸鎂0-10 % 香精 0-0.2%。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種水果蔬菜凈洗礦物鹽，其特征在于，所述氯化鈉的顆粒大 小在20-80目之間。3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種水果蔬菜凈洗礦物鹽，其特征在于，所述過碳酸鈉的活性 氧含量>13%，其顆粒大小在20-100目之間。4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種水果蔬菜凈洗礦物鹽，其特征在于，所述硫酸鈉為無水硫 酸鈉，其顆粒大小在20-100目之間。5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種水果蔬菜凈洗礦物鹽，其特征在于，所述硫酸鎂為無水硫 酸鎂或一水硫酸鎂。
【文檔編號(hào)】C11D7/18GK106010827SQ201610351421
【公開日】2016年10月12日
【申請(qǐng)日】2016年5月24日
【發(fā)明人】戴英
【申請(qǐng)人】長(zhǎng)沙華晨生物科技有限公司